Sauer & Glücklich (Maria Schulz-Tuchen & Marco Schulz)
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| 10 Aug 2021 | #55 Wie erkenne ich, dass mein Gemüse fertig ist? Wir erklären dir verschiedene Fermentation-Stadien | 00:08:41 | |
Die Fermentation ist ein natürlicher und organischer Prozess. Deswegen verändert sich im Laufe der Zeit auch eine Menge in deinem Glas. Es wird trüb, es blubbert fleißig vor sich hin und es lebt. Du fragst dich also, in welchem Stadium sich dein Ferment jetzt gerade befindet und wann es fertig ist? Wir erklären dir in unserer neuen Podcast Folge heute verschiedene Anzeichen der Fermente auf ihrem Weg vom frisch eingelegten Gemüse zu einem vollwertigen Ferment. In dieser Folge erfährst du:
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| 26 Nov 2020 | #19 Finde heraus, was du bist und dir fließt alles zu Teil 2 - mit Florian Sauer | 00:37:12 | |
Florian Sauer hat sich infolge seines unermüdlichen Interesses für Gesundheit zum Experten für Entgiftung entwickelt und bietet heute in der Nakurapie, dem Seminarhaus für Fasten, Entgiftung und Transformation, ein umfassendes Reinigungsprogramm an. Dazu gehören insbesondere die Leber- und Gallenblasen-Reinigung und das Heilfasten. In dieser Folge erfährst du:
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| 02 Oct 2020 | #05 - Mit Schwefel zu einem gesunden Darm - Mit Erika West | 00:04:13 | |
Erika West ist durch ein langjähriges Darmleiden auf die Themen gesunde Ernährung und Darmsanierung gestoßen. Ihre Erkenntnis: jedes Symptom und jede chronische Krankheit hat mit dem Darm zu tun. Und wenn dieser in Ordnung ist, verschwinden auch viele Krankheitsbilder. Für Erika ist Schwefel eine der effektivsten Darmsanierungen. Warum Schwefel für sie so effektiv ist, erfährst du in dieser Kurzfolge. Wenn du mehr über Schwefel, Erikas Weg und warum sie nach acht Jahren den Polizeidienst Job gekündigt hat, dann hör dir auf jeden Fall auch das lange vollständige Interview an, das demnächst hier erscheint. Alle Links zur Folge:
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| 08 Mar 2022 | #70 5 Fakten, über dein Darmmikrobiom, die du vorher nicht wusstest | 00:10:13 | |
Die Wissenschaft hat in den letzten Jahren viel über das Darmmikrobiom gelernt, von denen einige Fakten zu bahnbrechenden Entdeckungen über die menschliche Gesundheit wurden. Es wurden große Fortschritte in der Erforschung des Darmmikrobioms erzielt. Wissenschaftler bauen eine wachsende Zahl von Beweisen auf, die die Verbindungen zwischen den Mikroorganismen in unserem Darm und verschiedenen Gesundheitszuständen zeigen. Während auch wir uns über das Thema Darmgesundheit immer weiterbilden und dieses faszinierende Gebiet weiter untersuchen, entdecken wir jeden Tag mehr über das Darmmikrobiom, einschließlich einiger interessanter Fakten, von denen du vielleicht noch nichts gehört hast! Diese wollen wir dir heute einmal vorstellen. In dieser Folge besprechen wir:
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| 09 Feb 2021 | #32 Sauerkraut aus dem Supermarkt ist tot! Ist Sauerkraut trotzdem gesund? | 00:25:18 | |
Gesund, voller Vitamin C und gut für die Verdauung - für all das und noch viel mehr ist Sauerkraut bekannt. Nachdem es für einige Zeit in Vergessenheit geraten war und als „Alte Leute Essen“ abgestempelt wurde, befindet sich der fermentierte Kohl heute endlich wieder auf Siegeszug in deutsche Küchen. Was wir da allerdings von den Supermärkten aufgetischt bekommen, hat so gut wie nichts mehr mit dem zu tun, was unsere Großeltern noch als Sauerkraut kannten - und was eben so förderlich für die Gesundheit ist. In dieser Folge erfährst du:
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| 29 Dec 2021 | #65 Dir ist nicht so nach Winter? Wir helfen dir in die Gänge zu kommen | 00:15:26 | |
Wenn die Tage kürzer werden, fühlen sich viele Menschen traurig oder schlapp. Sie fühlen sich in den Wintertagen energielos oder sind nach den gemeinsam Feiertagen nun wieder allein und in eine Krise geraten. Manche Menschen haben Jahr für Jahr schwerwiegende Stimmungsschwankungen, die den ganzen Herbst und Winter andauern, wenn weniger natürliches Sonnenlicht vorhanden ist. Was hat es mit den dunkler werdenden Tagen auf sich, die uns im tristen Grau unserer Gefühle zurücklassen können? Und was können wir gerade jetzt so kurz vor Neujahr dagegen tun? Darüber sprechen wir in unserer heutigen Podcastfolge. In dieser Folge besprechen wir:
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| 24 Nov 2020 | #18 Wie sich innere Traumata auf deine Organe auswirken Teil 1 - mit Florian Sauer | 00:34:33 | |
Florian Sauer hat sich infolge seines unermüdlichen Interesses für Gesundheit zum Experten für Entgiftung entwickelt und bietet heute in der Nakurapie, dem Seminarhaus für Fasten, Entgiftung und Transformation, ein umfassendes Reinigungsprogramm an. Dazu gehören insbesondere die Leber- und Gallenblasen-Reinigung und das Heilfasten. In dieser Folge erfährst du:
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| 29 Sep 2020 | #01 - Meine Familie soll immer gut und hochwertig versorgt sein - Mit Ute Ludwig von Nordisch Roh | 00:04:15 | |
Ute Ludwigs höchste Priorität ist es, dass ihre Familie immer gut und hochwertig versorgt ist. Dieser Lebensstil bedeutet für Ute aber auch, etwas gutes in der Welt zu bewirken. Denn unser Konsum bestimmt die Welt von Morgen. Du möchtest mehr über Ute erfahren, mehr zum Thema Detox und welche Kraft die Natur für sie hat, dann hör dir das komplette Interview an. Demnächst hier im Podcast. Alle Links zur Folge: Nordisch Roh: https://nordischroh.com/ Mehr zu uns:
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| 02 Oct 2020 | #07 - Jeder kann in dieser Welt alles erreichen - Mit Maria Sperling | 00:03:48 | |
Maria von More Raw Food ist der festen Überzeugung, dass jeder in dieser Welt alles erreichen kann, was er möchte. Egal, was für Voraussetzungen eine Person mitbringt, es ist alles möglich. Maria hat selbst nicht die besten Voraussetzungen mitgebracht, aber sie hat es geschafft, sich ein Leben nach ihren Wünschen aufzubauen. Wenn Du mehr über Marias Weg und ihrem Ernährungsstil erfahren möchtest, dann hör das vollständige Interview bald hier im Podcast. Alle Links zur Folge: More Rawfood: https://www.morerawfood.de/ Mehr zu uns:
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| 06 Apr 2021 | #40 6 Praxistipps für Fermentationseinsteiger | 00:14:59 | |
Du kannst deine Fermente ganz leicht selbst in deiner eigenen Küche herstellen! Ganz simpel, ohne viel Schnickschnack und Zubehör. Das Wichtigste, was es für die Milchsäuregärung braucht, ist eine sauerstoffarme Umgebung, genügend Milchsäurebakterien und ein wenig Geduld. Denn Fermentation ist ein gänzlich natürlicher Prozess, in dem Kohlenhydrate wie zum Beispiel Zucker durch Bakterien verstoffwechselt und in Milchsäure umgewandelt werden – und dafür brauchst Du gar nichts tun! Damit auch du selbst loslegen kannst haben wir extra für dich unsere 6 besten Tipps aus vielen Jahren Fermentations-Erfahrung zusammengestellt. In dieser Folge erfährst du:
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| 29 Jun 2021 | #52 Sauerkraut/ Kimchi/ Fermentation & Co. - Wir beantworten deine Fragen | 00:15:38 | |
Wer online etwas Neues lernen will findet immer Hilfe. Es gibt heutzutage nichts, was wir uns mit Hilfe des Netzes nicht selber beibringen könnten. Doch trotzdem bleiben oft Fragen, man steht ratlos vor einem Problem, und auch der Wissens Riese Google scheint ahnungslos die falschen Vorschläge zu liefern. Hier kommen wir für die Fermentation ins Spiel! Wir haben dich gefragt, was du schon immer einmal über die Fermentation oder über uns wissen wolltest und haben deine Fragen in unserer heutigen Podcast Folge beantwortet. In dieser Folge erfährst du:
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| 17 Nov 2020 | #16 Der Mensch ist Körper, Geist und Seele Teil 1 - Mit Dr. Karin Bender Gonser | 00:34:28 | |
Dr. Karin Bender-Gonser ist aus Leidenschaft holistische Zahnärztin und vierfache Mutter. Beides ist seit 28 Jahren Teil ihres Lebens und nicht nur ein Aufgabenbereich. Nahrungsmittelunverträglichkeiten ihrer Töchter und eine eigene schwere Erkrankung haben seit mehr als 8 Jahren ihren Blick auf die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Umweltbelastungen und Gesundheit gelenkt. Daraus ist die holistische Zahngesundheit entstanden, die keinesfalls eine zahnärztliche Zusatzqualifikation ist, sondern eine Symbiose von individuellen, empirischen Erkenntnissen und zahnärztlichem Wissen. Ihre Vision ist es, jeden Menschen in die Lage zu versetzen, die eigene (Zahn)Gesundheit auf allen Ebenen (Körper, Geist und Seele) zu stärken und zu beeinflussen. In dieser Folge erfährst du:
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| 30 Sep 2020 | #02 - Jeder Mensch sollte seinen eigenen Heilungsweg gehen - Mit Dr. Karin Bender-Gonser | 00:04:54 | |
Jeder Mensch sollte selbstverantwortlich seine Gesundheit und insbesondere die Zahngesundheit in die Hand nehmen. Dr. Karin Bender-Gonser verrät in dieser Folge, dass es wichtig ist, den holistischen Weg zu gehen. Holistisch heißt dabei, seinen eigenen Weg zu gehen und sich selbst zu begegnen. Die komplette Folge gibt es demnächst hier im Podcast. Sei gespannt. Alle Links zur Folge: Karin Bender-Gonser: https://drkarinbendergonser.com/ Mehr zu uns:
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| 15 Jun 2021 | #50 Kombucha gar nicht so gesund? | 00:12:45 | |
Kombucha? Scoby? Oder doch lieber Wasserkefir? Kombucha ist das Getränk mit dem wohl größten Hype der letzten Jahre! Doch was genau verbirgt sich hinter dem neuen angeblichen Gesundheitsbooster? Wir erklären dir heute die Unterschiede und warum wir lieber auf Kombucha oder Wasserkefir verzichten. In dieser Folge erfährst du:
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| 02 Nov 2021 | #61 12 Fragen und Antworten für mehr Klarheit in deinem Leben | 00:19:10 | |
So schnelllebig, wie die Zeit heute ist, kommt es einem oft vor, als zöge das Leben nur so an einem Vorbei. Lebensereignis an Lebensereignis reihen sich unsere Erfahrungen wie eine Perlenkette auf und wir nehmen sie gar nicht so richtig wahr. Oft hüpfen wir von Situation von Situation und verlieren den Fokus für die Dinge, die uns - ganz persönlich als Individuum - eigentlich immer wichtig waren. Wir strukturieren unsere Tage so, dass wir immer für andere da sind und nun steht man da und fragt sich: Wer bin ich eigentlich? Wir beschäftigen uns in der heutigen Podcast Folge genau damit und stellen uns 12 Fragen, die mehr Klarheit über genau diese Frage bringen. Wenn es dir genauso geht, mach doch gerne mit und beantworte dir die 12 Fragen auch ganz persönlich für dich selbst. In dieser Folge besprechen wir:
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| 19 Oct 2021 | #60 Die Lebenseinstellung - Ausgewählt oder durch den Zufall bestimmt? | 00:21:50 | |
Wer eine Lebenseinstellung hat, weiß ganz genau wo sie oder er hin will. In dieser Folge besprechen wir:
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| 18 May 2021 | #46 Unsere 7 Ernährungstipps für deine Zeit im Homeoffice | 00:10:07 | |
Immer mehr von uns arbeiten derzeit aus dem Homeoffice heraus und müssen mit immer mehr neuen Situationen klar kommen: die Kombination aus Stress am Arbeitsplatz, der Unsicherheit in Bezug auf die öffentliche Gesundheit und dem eigenen Kühlschrank direkt vor der Nase veranlassen einige dazu, mehr als im Büro zu essen und sich noch weniger zu bewegen. Deswegen zeigen wir dir heute unsere 7 Ernährungstipps für deine Zeit im Homeoffice. In dieser Folge erfährst du:
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| 22 Oct 2020 | #12 - Ohne gesunde Gedanken, kein gesunder Körper Teil 2 - Mit Maria Sperling von More Rawfood | 00:29:15 | |
Während eines Intervallfastens fand Maria heraus, dass sie an der Stoffwechselkrankheit HPU leidet (Hämopyrrollaktamurie). Nach einer Ernährungsumstellung verbesserten sich ihre Vitalstoffwerte. Heute kann sie deswegen auch die Vorteile des Intervallfastens für sich nutzen. Marias Ansatz: Jeder Mensch sollte seinen individuellen Ernährungsweg finden. Es gibt nicht den einen richtigen Weg. Du erfährst in dieser Folge:
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| 02 Mar 2021 | #35 Schimmel bei der Fermentation - Ist das gesund oder kann das weg? | 00:09:11 | |
Das Schimmelmonster ist bei der Fermentation besonders gefürchtet und vor allem ist die Unsicherheit bei dieser Thematik groß - es könnte sich nämlich auch um die ungefährliche Kahmhefe handeln. Wir wollen dir mit unseren einfachen Tipps helfen, Schimmel bei der Fermentation zu vermeiden und dadurch hoffentlich die Angst vor dem weißen Belag nehmen. In dieser Folge erfährst du:
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| 22 Mar 2022 | #71 Wie die Haut unsere Darmgesundheit widerspiegelt | 00:11:19 | |
In den letzten Jahren haben wir begonnen zu erkennen, dass es möglicherweise nicht nur unser Gehirn ist, das die Kontrolle über unseren Körper hat. Immer mehr Studien haben bewiesen, dass unser Darm unsere Gesundheit stark beeinflusst und dass ein gesunder Darm mit einem gesunden Immunsystem und einem starken Geist gleichzusetzen ist. Aber hat unser Darm auch die Kontrolle über unseren Teint und unsere Haut? Könnten unsere Hautprobleme ein Zeichen dafür sein, dass unsere Darmgesundheit nicht in Ordnung ist, und würde eine tägliche Dosis der richtigen Prä- und Probiotika nicht nur unsere allgemeine Gesundheit verbessern, sondern unserem Gesicht und unserer Haut einen gesunden Glanz verleihen? Darüber reden wir in der heutigen Podcast Folge. In dieser Folge besprechen wir:
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| 11 Jan 2022 | #66 5 Ernährungstipps für einen stressigen Alltag | 00:17:38 | |
Es gibt viele Möglichkeiten, Stress zu bewältigen und sogar zu reduzieren, wenn du dich angespannt fühlst. Die Ernährung kann einer deiner größten Verbündeten sein – oder Feinde. Sie kann dazu führen, dass dein Stresslevel sinkt oder steigt, daher ist es wichtig, darauf zu achten, was du isst, wenn du dich erschöpft fühlst. Tauche in dieser Folge ein mit uns in ein gespräch über Stress, Stressbewältigung und die Auswirkungen auf unsere Ernährung. Darüber sprechen wir in unserer heutigen Podcastfolge. In dieser Folge besprechen wir:
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| 27 Apr 2021 | #43 Fermentiere wie ein Profi in nur 10 Minuten | 00:14:02 | |
Fermente sind nicht nur besonders lecker und lange haltbar, sondern auch unglaublich gesund! Dein Gemüse, dass du fermentieren möchtest, wird durch den Gärprozess zur Gesundheitspower voller Probiotika, Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen. Nicht nur verdichten sich die Aromen der reinen Lebensmittel, sondern sie werden auch zu ganz neuen Geschmackserlebnissen. Du möchtest auch ganz einfach, leicht und lecker deine eigenen Fermente in deiner Küche herstellen? Dann haben wir eine gute Nachricht für dich, denn es braucht nicht viel. Unser Motto lautet: Gemüse + Zeit = Glück Da die Fermentation ein ganz natürlicher Prozess ist, in dem die Kohlenhydrate durch die Bakterien zu Milchsäure verstoffwechselt werden, braucht es neben deinem Gemüse eigentlich nur eins - die Geduld. Wenn auch du jetzt zum Fermentations-Profi werden möchtest, findest du in dieser Podcast Folge unsere besten Tipps! In dieser Folge erfährst du:
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| 20 Oct 2020 | #11 - Jeder sollte den eigenen Ernährungsweg finden Teil 1 - Mit Maria Sperling von More Rawfood | 00:51:51 | |
Während eines Intervallfastens fand Maria von More Rawfood heraus, dass sie an der Stoffwechselkrankheit HPU (Hämopyrrollaktamurie) leidet. Nach einer Ernährungsumstellung verbesserten sich ihre Vitalstoffwerte radikal. Heute kann sie deswegen auch die Vorteile des Intervallfastens für sich nutzen. Marias Ansatz: Jeder Mensch sollte seinen individuellen Ernährungsweg finden. Es gibt nicht den einen richtigen Weg. Du erfährst in dieser Folge:
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| 24 Aug 2021 | #56 Woher kommt Lebensenergie? | 00:28:56 | |
Wir beschäftigen uns heute damit, welche Bedeutung die Ernährung und eine gesunde Lebensweise für deine Lebensenergie hat. Wir steigen tiefer ein in das Thema, welches uns beide beschäftigt und woher wir unsere Energie nehmen, wie wir sie pflegen und auch weitergeben. In dieser Folge erfährst du:
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| 11 May 2021 | #45 In 3 Schritten zum Selbstversorger mit Fermentiertem | 00:08:18 | |
Immer mehr Menschen machen sich Gedanken, wie sie selbst Lebensmittel anbauen können. Nicht nur haben eigens angebaute Lebensmittel einen viel besseren ökologischen Fußabdruck, sondern auch bekannter Weise mehr Vitamine, mehr Geschmack und weniger Schadstoffe. Wenn es aus dem eigenen Garten kommt weiß man wenigstens, was drin ist! Doch jeder der selber Lebensmittel anbauen möchte und in die Selbstversorgung einsteigen will weiß auch, dass dies mit viel Arbeit verbunden ist. Wir haben in dieser Podcast Folge einmal für dich gesammelt, wie dir der Einstieg gerade im Bereich der Ernährung leichter fallen kann. In dieser Folge erfährst du:
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| 22 Feb 2022 | #69 Balance für den Bauch - Erschließe das Potential deines Darm Mikrobioms | 00:08:44 | |
Während wir die vielen Rollen, die das Darmmikrobiom spielt, immer besser verstehen, zeigt die Forschung, dass die Beiträge des Mikrobioms zu Gesundheit und Krankheit sogar noch bedeutender sind als bisher angenommen. Aber wie ist es genau beteiligt? Und warum ist das wichtig? Werfen wir einen Blick auf einige der Schlüsselfunktionen deines Mikrobioms, welches einen großen Einfluss auf deine Gesundheit und dein Wohlbefinden hat. In dieser Folge besprechen wir:
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| 07 Sep 2021 | #57 Konsum - Die Erde ist nicht unendlich | 00:19:23 | |
Ein Thema, das immer wichtiger wird und mit dem wir persönlich uns schon lange beschäftigen. Die Welt hat nur begrenzte Ressourcen und wir alle nutzen, genießen und verbrauchen sie. Was können wir also tun, um unser Konsumverhalten zu verbessern, zu hinterfragen - und was tun wir bereits schon? Wir laden dich zu einem kurzen aber interessanten Gespräch ein, dass sich mit der Frage nach dem Verlangen von materiellen Dingen beschäftigt und wie sie unser Leben bestimmt. In dieser Folge besprechen wir:
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| 05 Oct 2021 | #59 Die Gesundheit - Mehr als nur körperliches Wohlbefinden? | 00:19:43 | |
“Gesundheit!“ - Das wünscht man mal eben schnell, wenn jemand niesen muss. Gesundheit wünschen wir auf Geburtstagskarten und zwischendurch in einem Telefonat mit der weit entfernten Tante. Doch vor allen Dingen: Wie gehen wir mit unserer eigenen Gesundheit um? Wir laden dich in der heutigen Podcastfolge zu unserem Gespräch über das ein, nachdem die Menschheit seit Jahrtausenden strebt: Gesundheit! In dieser Folge besprechen wir:
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| 20 Apr 2021 | #42 Gefiltertes Wasser für die Fermentation - Der Praxistest | 00:14:51 | |
In unserer letzten Podcast Folge haben wir uns damit beschäftigt, warum es wichtig ist, das häusliche Leitungswasser zu filtern. Natürlich haben wir es uns auch nicht nehmen lassen, direkt den Praxistest zu machen und Fermente herzustellen, welche jetzt jeweils 2 Wochen in ungefiltertem Leitungswasser fermentierten und jeweils in Gefiltertem. Wie das spannende Ergebnis des Ganzen aussieht, erzählen wir dir heute! In dieser Folge erfährst du:
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| 29 Dec 2020 | #26 Glücklich zu sein ist ein wichtiger Bestandteil unserer Gesundheit - mit Kevin Heckmann | 00:45:14 | |
“Kongress-Veranstalter, Autor, Familienvater” so beschreibt er sich selbst. | |||
| 30 Nov 2020 | #20 Wie machtvoll die richtige Kombination aus Ernährung, Stressmanagement und Bewegung ist - mit Dr. Sandra Weber | 00:46:16 | |
Eigentlich eine promovierte Zahnärztin, entdeckte Sandra Weber aber schon bald privat ihre Leidenschaft für das Thema Darmgesundheit, aufgrund eigener Beschwerden. Auf ihrem Weg entdeckte Sandra die Bedeutung des Darmes im Zusammenhang mit dem ganzen Körper und hat glücklicherweise den spannenden Weg begonnen sich dem Thema auch beruflich mehr zu widmen. Nun ist ihre selbst erteilte Aufgabe die Aufklärung über die Darmgesundheit und ist heute mit uns im Gespräch um genau darüber zu sprechen. In dieser Folge erfährst du:
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| 24 Dec 2020 | #25 Dein Leben verändert sich, wenn du bedingungslose Liebe spürst Teil 2 - mit Samar Wesslati von Mumyfit | 00:30:32 | |
Samar Wesslati ist Coach im Bereich der Persönlichkeitsentwicklung für Frauen. Als Selbständige und Mutter weiß sie, den Alltag richtig zu managen und möchte mit ihrer Erfahrung anderen Frauen helfen. In dieser Folge erfährst du:
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| 23 Feb 2021 | #34 Wir lernen aus den Dingen, die uns am Meisten weh tun - mit Matthias Langwasser | 00:36:43 | |
Matthias Langwasser ist ein Mensch, der einen Unterschied macht. Er geht konsequent seinen Weg, um ein neues Bewusstsein in die Welt zu bringen. Seit seiner Kindheit fühlt er in sich den Herzenswunsch nach einer besseren Welt und nach einem Leben im Einklang mit der Natur. Diesem Wunsch folgend, begab er sich 2 Jahre lang in die Wildnis und ernährte sich von dem, was er in der Natur fand. Später lebte er 7 Jahre lang als Selbstversorger auf einem Permakultur-Gelände. Diese Zeit hat ihn sehr geprägt: Die Verbundenheit und tiefe Liebe für die Erde und allem, was auf ihr lebt, sind im Kontakt mit ihm stets spürbar. In dieser Folge redet er über sein Herzensanliegen, immer mehr Menschen für vegane Ernährung, Regenwaldschutz, Spiritualität und emotionale Heilung zu begeistern. In dieser Folge erfährst du:
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| 01 Jun 2021 | #48 So erkennst du, dass dein Ferment fertig ist - Die 3 Merkmale | 00:12:09 | |
Viele Rezepte für dein fermentiertes Gemüse verraten dir wie lange dein Ferment stehen muss. Mal sind es nur 2-3 Wochen oder aber auch ganze 4-8 wie im Falle vom klassischen Sauerkraut. Hier wird je nach Gemüse unterschieden. Wie kannst du also bei all den unterschiedlichen Angaben und Informationen herausfinden, dass dein Ferment, welches bei dir gerade in der Küche steht und auf das du so sehnsüchtig wartest, nun endlich genießbar ist? Wir erklären es dir in unserer neuen Podcast Folge. In dieser Folge erfährst du:
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| 02 Feb 2021 | #31 Gesunder Darm, gesunder Mensch - was du über deine Darmgesundheit wissen solltest | 00:13:24 | |
Es heißt nicht umsonst: “Du bist, was du isst.”, denn unsere Ernährung und unser Darm, haben einen großen Einfluss auf unsere Gesundheit. Wenn du neugierig bist, was deine Darmgesundheit alles beinhaltet und wie deine Ernährung sich auf dein Immunsystem auswirkt bist du hier goldrichtig, denn in dieser Folge geht es genau darum! In dieser Folge erfährst du:
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| 23 Mar 2021 | #38 Darmaufbau nach Antibiotika - mit Fermenten leicht gemacht! | 00:10:57 | |
So weh es uns auch tut es zu sagen: Fast jeder Deutsche hat in seinem Leben bereits mindestens einmal, in der Regel aber sogar mehrmals, ein Antibiotikum vom Arzt verschrieben bekommen und dann, folgsam wie wir nun einmal sind, auch eingenommen. Aber was ist denn so schlimm daran? Antibiotika sind doch dafür da, uns gesund zu machen, denkst du nun? Ja, das ist grundsätzlich richtig und kurzfristig sorgen sie meist auch für eine Besserung der Symptome - langfristig jedoch haben sie oft fatale Folgen für unseren Darm und damit unser gesamtes Immunsystem. In dieser Folge erfährst du:
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| 16 Mar 2021 | #37 Fehlersuche beim Fermentieren | 00:13:16 | |
Fermentierte Lebensmittel wurden bereits vor Jahrzehnten zu medizinischen Zwecken eingesetzt. Schon früh war bekannt: Fermente wirken sich positiv auf die Gesundheit aus und können selbst Medikamente ersetzen. Umso schöner ist die Tatsache, dass jeder in der Lage ist, zu fermentieren. So komplex der Prozess zu Beginn vielleicht scheinen mag, wir können beruhigt versichern: „Fermentation ist an sich ganz einfach!“ Nichtsdestotrotz passieren hin und wieder Fehler, die jedoch mit ein paar hilfreichen Anweisungen vermieden werden können. In der heutigen Folge verraten wir dir, worauf du achten musst. In dieser Folge erfährst du:
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| 26 Jan 2021 | #30 Im Einklang mit der Schöpfung zu leben ist die einzige Wahrheit - mit Marlon Drescher | 00:31:50 | |
Marlon Drescher beschäftigt sich seit über 5 Jahren mit natürlicher, veganer Ernährung und dem Leben im Einklang mit der Natur. Daher hat er 2013 seinen Youtube Kanal Raw Future gegründet und seit dem rund 440 Videos über die natürliche Lebensweise mit vielen leckeren Rezepten veröffentlicht. Heute ist er bei uns zu Gast und beantwortet unsere Fragen rund um Ernährung, sein Leben und seine positive Lebenseinstellung. In dieser Folge erfährst du:
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| 10 Dec 2020 | #22 Die Natur kennt keine Krankheit Teil 2 - mit Jürgen Gratze | 00:38:12 | |
Ein Herzensprojekt fängt ganz klein an, um dann wachsen zu können. Das ist das Motto von Jürgen Gratze. Er hat als Mensch und Unternehmer schon extrem viele Erfahrungen gesammelt und widmet sich nun seinem aktuellen Herzensprojekt, der Alge Initiative. Hier hilft er veganen Gastronomen beim Einstieg oder Ausbau in der Branche, unterstützt die Restaurantbetreiber in sämtlichen Bereichen von Gründerdarlehen bis hin zur Speisekarte und hat immer ein offenes Ohr bei Fragen und einen guten Rat zur Hand, wenn es um gesunde Ernährung geht. In dieser Folge erfährst du:
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| 14 Dec 2021 | #64 Shift your focus! Erkenne deine Situation und wie du sie ändern kannst | 00:24:01 | |
Manchmal sind wir in unseren Verhaltensmustern und unserem Leben so fest in Strukturen festgefahren, dass wir gar nicht bemerken, dass wir unser Leben nur noch so vor uns hin leben und es gar nicht mehr aktiv in die Hand nehmen. Wir nehmen dich in unserer heutigen Podcast Folge mit zu einem ehrlichen Gespräch der Selbstreflektion und horchen in uns hinein, in welcher Situation wir uns eigentlich gerade befinden und ob wir mit dieser auch zu Frieden sind. In dieser Folge besprechen wir:
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| 30 Nov 2021 | #63 Sport, Bewegung und Barflußlaufen - Gesund leben ist mehr als nur Ernährung | 00:17:27 | |
Nicht nur die gesunde Ernährung ist wichtig für einen gesunden Körper. Auch die Bewegung trägt maßgeblich dazu bei, dass dein Körper so funktioniert, wie er soll. Doch welche Auswirkungen können Sport und Bewegung auf deine mentale und physische Gesundheit haben und warum ist auch die Verbindung zu der Natur dabei wichtig? In dieser Folge besprechen wir:
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| 10 Nov 2020 | #15 Die Liebe zur Ernährung ist die Liebe zu dir selbst - mit Ulrike Eder | 00:37:07 | |
Ulrike ist leidenschaftliche Lebens- und Ernährungsforscherin, Autorin von „Deine Ernährung“, Heilpraktikerin (psych.), Ernährungsberaterin, Hippocrates Lifestyle Medicine Coach und angehende Phytotherapeutin. Als Gründerin der Ernährungsberater-Fernausbildung vermittelt sie umfassendes und tiefgreifendes Gesundheits- und Ernährungswissen in einem stimmigen Ganzen. Du erfährst in dieser Folge:
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| 08 Feb 2022 | #68 Gesund in deinen Tag starten mit diesen 6 einfachen Fragen! | 00:11:47 | |
Viele erfolgreiche Menschen schwören auf eine Morgen-Routine. Ist dir schon einmal aufgefallen, wie viel schwieriger es ist, mit deiner To-Do-Liste in einen guten Groove zu kommen, wenn du in der Sekunde, in der dein Wecker klingelt, sofort loslegen musst? Auf der anderen Seite kann dich eine solide Morgenroutine auf einen produktiven, zufriedenstellenden Tag vorbereiten. Denn wenn es dir an guter Gesundheit mangelt, leidet alles andere im Leben. Es ist schwieriger, sich zu konzentrieren und zu lernen. Eine Krankheit kann zu Problemen im Beruf oder der Familie führen. Stress kann dazu führen, dass du dich überfordert fühlst. Wenn du in allen Aspekten deines Lebens erfolgreich sein möchtest, solltest du ab heute deine Gesundheit ganz klar in den Mittelpunkt stellen. Wir geben dir in unserer heutigen kurzen und knackigen Podcastfolge 6 Fragen mit auf den Weg, um mit mehr Intention in deinen Alltag zu starten und besprechen diese auch selbst. In dieser Folge besprechen wir:
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| 16 Nov 2021 | #62 Verbinde dich mit deiner Intuition | 00:17:13 | |
Vielleicht denkst du, dass Intuition etwas ist, das andere Menschen haben, aber du hast keine. Oder vielleicht kannst du deine Intuition spüren, aber du verwirfst sie, weil du sie als nicht vertrauenswürdige oder unzuverlässige Quelle ansiehst. Die Wahrheit ist, dass Intuition sehr real ist, und wir alle haben sie. Jeder einzelne von uns. Die Intuition zu spüren und ihr zu vertrauen ist ein natürlicher Prozess, und je mehr wir ihn nutzen können, desto besser sind wir in der Lage, fundierte Entscheidungen zu treffen, die sowohl andere als auch unsere eigenen Interessen unterstützen. Gerade für die Gesundheit ist es wichtig zu wissen, was dein Körper dir mitteilt und wie du auf ihn hören kannst. Wir nehmen dich in unserer heutigen Podcastfolge mit und reden über die Intuition und wie du dich mit ihr verbinden kannst. In dieser Folge besprechen wir:
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Instagram instagram.com/sauer_macht_gluecklich/ | |||
| 16 Feb 2021 | #33 7 Gründe, warum du Gemüse fermentieren solltest | 00:12:43 | |
Das Einlegen von Gemüse und Obst, um es haltbar zu machen, ist schon viele tausend Jahre alt. Fermentation macht Gemüse länger haltbar - ganz ohne Konservierungsstoffen, Tiefkühltruhe und Co. - und kann noch so einiges mehr. Eingelegtes Gemüse ist ein wahrer Gesundheits-Booster und dazu auch noch lecker. Warum es so gesund ist und warum du es unbedingt selbst einlegen solltest, erfährst du hier. In dieser Folge erfährst du:
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| 03 Nov 2020 | #14 Warum meine Kinder noch nie krank waren - Mit Bruno Weihsbrodt | 00:42:21 | |
Bruno Weihsbrodt lebt in St. Johan in Tirol und erforscht seit 32 Jahren alternative Ernährung und Heilweisen. Erst die Rohkost ermöglichte ihm sportliche Höchstleistungen bei Marathons und Bergläufen. Sein besonderes Interesse gilt der Erforschung der Kombiwirkung beim Mix verschiedener Lebensmittel. Du erfährst in dieser Folge:
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| 25 May 2021 | #47 Deine Krisenvorsorge - Lerne fermentieren! | 00:11:06 | |
Durch die Fermentation kannst du dein frisch gekauftes Gemüse haltbar machen und kannst dir so für das ganze Jahr, wann immer du willst, gesunde Vorräte für lange Zeit lagern. Gerade in der jetzigen Zeit sind viele von uns auf der Suche nach Methoden, um für die nächste Krise besser vorbereitet und unabhängiger zu sein. Die Fermentation ist eine alte Kunst, die unsere Großeltern schon kannten und die auf der ganzen Welt beliebt ist. Wir sind uns sicher, dass du auch schon einmal fermentiertes Gemüse gegessen hast: Das bekannteste hierzulande ist nämlich Sauerkraut. Wir zeigen dir in der heutigen Folge, was du alles für die Fermentation benötigst und wie sie eigentlich funktioniert! In dieser Folge erfährst du:
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| 30 Mar 2021 | #39 Gemüsebeetplanung - Wann Gemüse für die Fermentation aussäen? | 00:08:26 | |
Für die Fermentation eignet sich am Besten Gemüse in Bio Qualität. Wo kriege ich also das beste Bio Gemüse her, wenn nicht aus meinem eigenen Garten oder von meinem Balkon? Mach dir als erstes einmal Gedanken, was dir fermentiert schmeckt und welche Rezepte du vielleicht dieses Jahr ausprobieren möchtest. Wenn du dich für deine Gemüsesorten entschieden hast, zeigen wir dir heute in unserer neuen Podcast Folge, wann dein Gemüse also am Besten angepflanzt werden sollte. In dieser Folge erfährst du:
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| 22 Jun 2021 | #51 Darmbeschwerden: Die neue verkannte Volkskrankheit und wie du sie in den Griff bekommst | 00:10:54 | |
Erst wenn der Darm Beschwerden bereitet, merken viele Menschen wie wichtig eine gesunde Verdauung ist. Darmbeschwerden jeglicher Art häufen sich in der Gesellschaft an. Wenn man seine Freunde ehrlich fragt, berichtet jeder Dritte von Blähungen, Verdauungsproblemen, Verstopfung, Durchfall oder sonstigen Schmerzen in der Darmgegend. So unangenehm das Thema für viele auch sein mag, so omnipräsent ist es aber in unserer Gesellschaft. Bei seiner Hauptaufgabe - der Verdauung - hat der Darm also alle Hände voll zu tun. Deshalb ist es wichtig, besonders gut auf seine Darmflora zu achten und seinen Darm zu unterstützen. Wir zeigen dir in unserer heutigen Podcast Folge wie! In dieser Folge erfährst du:
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| 01 Oct 2020 | #04 - Ich empfinde es als großes Glück in Verbindung mit der Natur zu leben - Mit Ulrike Eder | 00:04:21 | |
Ulrike Eder ist seit mehr als 8 Jahren Rohköstlerin. Doch was macht es ihr so leicht den Ernährungsstil für sich durchzuziehen? Rohkost ist für sie etwas ganzheitliches. Ihr Ansatz: ein Leben ohne Krankheit. Der präventive Gedanke ist für sie entscheidend und sich selbst mit der Natur zu verbinden. Wenn du mehr von Ulrikes Lebensstil erfahren möchtest, dann höre das komplette Interview mit ihr demnächst hier im Podcast. Alle Links zur Folge:
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| 01 Oct 2020 | #03 - Mit der richtigen Lebensmittelkombination zu mehr Gesundheit und Vitalität - Mit Bruno Weihsbrodt | 00:07:53 | |
Wie wir unsere Lebensmittel miteinander kombinieren hat eine unglaublich große Wirkung auf unseren Körper und unsere Leistungsfähigkeit. Eine falsche Kombination von Lebensmitteln kann den Darm und unsere Leber belasten. Die Folge davon sind viele Krankheiten. Bruno Weihsbrodt erzählt uns in dieser Kurzfolge, von einem Beispiel wie die Kombination einen entscheidenden Faktor für unsere Gesundheit spielen kann. Wenn du mehr über das Thema Lebensmittelkombination, Darm- & Lebergesundheit erfahren möchtest, dann solltest du das komplette Interview mit Bruno hören. Demnächst hier im Podcast. Alle Links zur Folge: issgrass.at: www.issgras.at/sauermachtgluecklich
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| 27 Jul 2021 | #54 Fermentiertes für Kinder: Die Gesunde Alternative zu Schokoriegel, Gummibärchen & Co. | 00:16:57 | |
Vollgestopfte Supermarktregale mit Unmengen an süßen und fettigen Verführungen! Damit kann die Sicherstellung einer gesunden Ernährung für unsere Kinder eine ganz schöne Herausforderung sein. Dabei bieten nicht nur pures Gemüse und Obst ein wahnsinniges Potential für die Entwicklung deines Kindes. Wir erzählen dir heute, wie fermentiertes Gemüse dem Nachwuchs auf vielfältige Weise zugute kommen kann. In dieser Folge erfährst du:
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| 05 Jan 2021 | #27 Was ist Fermentation? | 00:12:22 | |
Fermentieren - was ist das? Fermentierte Lebensmittel kennt vermutlich jeder und der Klassiker ist hier natürlich Sauerkraut. Doch wusstest du, dass es noch so viel mehr gibt als nur Sauerkraut? Hinter dem Begriff Fermentation versteckt sich eine ganze Welt der nährstoffreichen Lebensmittel, die du so vielleicht noch gar nicht kennst? Nicht nur ist das Ergebnis der Fermentation super lecker und gesund, sondern auch der Prozess ist unglaublich spannend! Es blubbert in deinem Glas und die Mikroben toben. Hier steckt Leben drin! Was verbirgt sich hinter all dem? Wir nehmen dich heute einmal mit und erklären dir ganz genau, was du über die Fermentation wissen musst. In dieser Folge erfährst du:
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| 04 May 2021 | #44 Gemüse fermentieren - die absoluten Basics in nur 3 Minuten | 00:04:55 | |
Oft sind wir in der Situation, dass wir im Internet nach Informationen suchen und die Anleitungen die wir finden, sind viel zu lang und durcheinander. Heute geht es ans Eingemachte und wir bringen Licht in das Dunkel! Wir bleiben kurz und knackig und erklären dir den Fermentationsprozess in nur drei Minuten. In dieser Folge erfährst du:
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| 22 Dec 2020 | #24 Was meine Wertung über andere Menschen eigentlich über mich aussagt Teil 1 - mit Samar Wesslati von Mumyfit | 00:31:29 | |
Samar Wesslati ist Coach im Bereich der Persönlichkeitsentwicklung für Frauen. Als Selbständige und Mutter weiß sie, den Alltag richtig zu managen und möchte mit ihrer Erfahrung anderen Frauen helfen. In dieser Folge erfährst du:
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| 27 Jan 2022 | #67 Wie Ernährung deinen Alltag inspirieren kann | 00:22:28 | |
Du bist was du isst! Nicht umsonst ist dieser Spruch so bekannt und von vielen geliebt oder gehasst. Doch es steckt viel Wahres dahinter. Jeder, der sich schon einmal mit einer gesunden Ernährung auseinandergesetzt hat weiß, dass die Ernährung die psychische Verfassung mitbestimmt. Sie ist ein großer Mitspieler, wenn es heißt den Hormonhaushalt zu regulieren und darauf aufzupassen, dass alles in deinem Körper reibungslos verläuft. In dieser Folge besprechen wir:
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| 06 Oct 2020 | #08 - Sicherheit ist eine Illusion Teil 1 - Mit Erika West | 00:27:13 | |
2010 sagte Erika West ein ayurvedischer Arzt in Indien, dass sie ihre Ernährung ändern müsse, um ihre Darmprobleme zu heilen. Somit begann ihre turbulente Geschichte, die sie schließlich nach 18 Jahren Polizeidienst auf den Pfad der Ernährungsberatung brachte. Die Darmsanierung mit anorganischen Schwefel ist zu einem Schwerpunkt ihrer Arbeit geworden. Anderen Menschen durch Beratung zu mehr Wohlbefinden und Freude zu verhelfen, ist nun ihre persönlich gewählte Lebensaufgabe geworden. Du erfährst in dieser Folge:
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| 08 Jun 2021 | #49 7 kreative Ideen, wie du mehr Fermentiertes zu dir nehmen kannst! | 00:10:20 | |
Na gut, fermentiertes Gemüse ist gesund und unterstützt unsere Darmgesundheit - so viel weißt du inzwischen. Aber fällt es dir trotzdem schwer, fermentiertes Gemüse regelmäßig in deine Ernährung einzubauen? Jeden Tag aufs neue überlegen, was du für deine Mahlzeiten zubereiten kannst, wirkt oft eintönig und wir kreisen immer um dieselben fünf bis zehn Gerichte, die wir zubereiten. Wie also hier noch das fermentierte Gemüse integrieren? Genau dafür haben wir jetzt 7 coole Ideen gesammelt, wie du mehr fermentiertes Gemüse zu dir nehmen kannst! In dieser Folge erfährst du:
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| 08 Oct 2020 | #09 - Die eigene Gesundheit muss erste Priorität sein Teil 2 - Mit Erika West | 00:35:24 | |
2010 sagte Erika West ein ayurvedischer Arzt in Indien, dass sie ihre Ernährung ändern müsse, um ihre Darmprobleme zu heilen. Somit begann ihre turbulente Geschichte, die sie schließlich nach 18 Jahren Polizeidienst auf den Pfad der Ernährungsberatung brachte. Die Darmsanierung mit anorganischen Schwefel ist zu einem Schwerpunkt ihrer Arbeit geworden. Anderen Menschen durch Beratung zu mehr Wohlbefinden und Freude zu verhelfen, ist nun ihre persönlich gewählte Lebensaufgabe geworden. Du erfährst in dieser Folge:
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| 09 Mar 2021 | #36 Mit fermentierten Lebensmitteln gegen den Heißhunger | 00:09:14 | |
Kennst du das auch? Erschöpft, aber voller Stolz schließt du die Wohnungstür auf. Du hast dich heute endlich mal richtig gesund ernährt, artig nur Gesundes und auch davon nicht zu viel gegessen und es heute wirklich nach der Arbeit mal zum Sport geschafft. Du lässt dich aufs Sofa sinken, genießt ein paar Minuten die Freude über den Tag - und dann geht es plötzlich los. Heißhunger. Da kommen sie angeschlichen, die Gedanken an Schokolade, Pommes, Chips und Weingummi. Du versuchst krampfhaft, an etwas anderes zu denken, aber im gleichen Moment greift deine Hand wie ferngesteuert zu der Tafel Schokolade, die auf dem Tisch liegt, öffnet die Packung und … In dieser Folge erfährst du:
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| 13 Jul 2021 | #53 Probiotisches Superfood: Was macht Fermentation mit meiner Darmgesundheit? | 00:04:37 | |
Fermentiertes Gemüse ist sozusagen dein all-inclusive Darm-Wohlfühlpaket. Du bekommst nicht nur freundliche und hilfsbereite Darmbewohner, die deinen Körper mit nützlichen Stoffwechselprodukten bereichern, sondern zusätzlich wird deren Nahrung gleich mitgeliefert, um sie bei Laune zu halten. In dieser Folge erfährst du:
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| 13 Apr 2021 | #41Warum benutzen wir lieber gefiltertes Wasser anstelle von Leitungswasser? | 00:30:16 | |
Wir schauen uns heute gemeinsam das Thema gefiltertes Wasser einmal genauer an. Unser Körper besteht zu mehr als zwei Dritteln aus Wasser, das wissen wir alle. Wir Menschen brauchen Wasser zum Leben. Unsere Zellen können ohne Flüssigkeit weder mit Nährstoffen versorgt werden, noch können unsere Abfallprodukte aus dem Körper transportiert werden. Wasser ist nicht umsonst bekannt als das Lebenselixier sämtlicher Lebewesen. Darum sollten wir auch nur das beste Wasser zu uns nehmen. Wir machen für dich in dieser Podcast Folge den Test und haben einmal genauer bei einem Experten für Prävention - nämlich Steffen Förster - nachgefragt. In dieser Folge erfährst du:
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| 19 Jan 2021 | #29 5 einfache Schritte zum Fermentationserfolg | 00:10:44 | |
Fermentation ist ja, wie du schon weißt, eine traditionelle Art, Gemüse lange haltbar zu machen. In Deutschland ist das Sauerkraut wohl das Bekannteste. Wir werden oft gefragt, ob man wirklich alles fermentieren kann? Wir können dir sagen: Du kannst wirklich alles fermentieren, was du auch roh isst! In der heutigen Folge haben wir den Fermentationsprozess für dich einmal Schritt für Schritt aufgezählt und erklärt. So kann nichts mehr schief gehen. Lass dich mitnehmen und tauche ein in die spannende Welt der Fermentation. In dieser Folge erfährst du:
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| 08 Dec 2020 | #21 Wenn du deine Passion kennst, hast du dein Lebensziel gefunden Teil 1 - mit Jürgen Gratze | 00:38:13 | |
Ein Herzensprojekt fängt ganz klein an, um dann wachsen zu können. Das ist das Motto von Jürgen Gratze. Er hat als Mensch und Unternehmer schon extrem viele Erfahrungen gesammelt und widmet sich nun seinem aktuellen Herzensprojekt, der Alge Initiative. Hier hilft er veganen Gastronomen beim Einstieg oder Ausbau in der Branche, unterstützt die Restaurantbetreiber in sämtlichen Bereichen von Gründerdarlehen bis hin zur Speisekarte und hat immer ein offenes Ohr bei Fragen und einen guten Rat zur Hand, wenn es um gesunde Ernährung geht. In dieser Folge erfährst du:
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| 12 Jan 2021 | #28 Die 6 Mythen der Fermentation | 00:14:04 | |
Uns erreichen leider jeden Tag eine Vielzahl an Fragen und Erfahrungsberichten zur Fermentation. Darunter leider auch oft Berichte von gescheiterten Versuchen und Schimmelbildung auf den Fermenten. Hierdurch sind wir aufmerksam darauf geworden, dass im Internet immer wieder Gerüchte kursieren, die Fehlinformationen über den richtigen Fermentationsvorgang verbreiten. Heute wollen wir dir helfen und räumen einmal mit den 6 größten Mythen über die Fermentation auf, ganz nach dem Motto: Glaubst du wirklich alles, was du im Internet liest? In dieser Folge erfährst du:
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| 27 Oct 2020 | #13 - Ich hatte Angst zu erblinden - Mit Andreas Paffrath | 00:40:47 | |
Andreas hat aufgrund einer längeren Krankheitsgeschichte zur gesunden Ernährung gefunden. Ein Heilpraktiker stellte bei ihm das Leaky Gut Syndrom fest und brachte ihn auf den Weg einer Ernährungsumstellung. Schon nach den ersten Wochen der Umstellung verlor er viele Symptome seiner Unverträglichkeiten und auch innerhalb der ersten Monate 15 Kilogramm an Gewicht. Seine Begeisterung für gesunde Ernährung hält bis heute an. Sein Ziel ist es, die Begeisterung und das Wissen über natürliche, grüne und lebendige Nahrung zu teilen. Daraus hat sich auch seine Plattform “Grün & Gesund” entwickelt. Du erfährst in dieser Folge:
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| 15 Dec 2020 | #23 7 Tipps, wie du deinen Darm in nur 2 Minuten pflegen kannst | 00:12:28 | |
Bist du Vollzeitmama oder -papa? Hast du einen zeitintensiven Job? Oder bist du einfach allgemein viel beschäftigt? Wir haben 7 Tipps für dich, wie du deinem Darm mit nur wenig Zeitaufwand etwas Gutes tun kannst. In dieser Folge erfährst du:
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| 05 Apr 2022 | #72 5 Anzeichen, dass du dich vielleicht falsch ernährst? | 00:13:09 | |
Stress, Terminkalender, Krankheiten, und die Hektik des Alltags können unseren Appetit und die Art und Weise, wie unser Körper den Hunger und Appetit reguliert, stark beeinträchtigen. Das führt oft dazu, dass wir nicht genug, zu viel oder auch gänzlich das Falsche essen. Wir gehen heute gemeinsam die Anzeichen durch, die dir dein Körper gibt, wenn deine Ernährung vielleicht auf dem falschen Weg ist. In dieser Folge besprechen wir:
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| 13 Oct 2020 | #10 - Stärke vor dem Detox zuerst deine Entgiftungsorgane! - Mit Ute Ludwig | 00:36:21 | |
Ute Ludwig ist Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt Detox & Rohkost sowie ausgebildete Raw Chefin. Freigeistin, Frau, Mutter, Autorin und Unternehmerin. Sie versteht das Leben als ein Abenteuer, das sie gemeinsam mit ihrer Familie erleben darf. Sie liebt die Gemeinschaft mit anderen Menschen, ihre Wurzeln in Ostfriesland und mit großen Flügeln als Familie immer wieder die Welt zu entdecken. Ihren Blog hat sie 2013 gemeinsam mit ihrem Mann gegründet. Auch wenn sie dort federführend ist, ist Nordisch Roh ihr gemeinsames Werk! Du erfährst in dieser Folge:
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| 19 Nov 2020 | #17 Lerne die Sprache deiner Zähne Teil 2 - Mit Dr. Karin Bender Gonser | 00:32:34 | |
Dr. Karin Bender-Gonser ist aus Leidenschaft holistische Zahnärztin und vierfache Mutter. Beides ist seit 28 Jahren Teil ihres Lebens und nicht nur ein Aufgabenbereich. Nahrungsmittelunverträglichkeiten ihrer Töchter und eine eigene schwere Erkrankung haben seit mehr als 8 Jahren ihren Blick auf die Zusammenhänge zwischen Ernährung, Umweltbelastungen und Gesundheit gelenkt. Daraus ist die Holistische Zahngesundheit entstanden, die keinesfalls eine zahnärztliche Zusatzqualifikation ist, sondern eine Symbiose von individuellen, empirischen Erkenntnissen und zahnärztlichem Wissen. Ihre Vision ist es, jeden Menschen in die Lage zu versetzen, die eigene (Zahn)Gesundheit auf allen Ebenen (Körper, Geist und Seele) zu stärken und zu beeinflussen. In dieser Folge erfährst du:
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| 02 Oct 2020 | #06 - Im Leben geht es um Wachstum - Mit Andreas Paffrath | 00:04:04 | |
Im Leben geht es um Wachstum. Steine, die uns in den Weg gelegt werden, sollten nicht als Hindernis, sondern als Treppe wahrgenommen werden. Als Treppe, um persönlich zu wachsen. Probleme sind niemals das Problem, sondern die Art und Weise, wie wir darauf reagieren und mit ihnen umgehen. Andreas Paffrath spricht in dieser Kurzepisode über den Lebenssinn.
Alle Links zur Folge: Mehr über Andreas: https://gruenundgesund.de/ Mehr zu uns:
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| 21 Sep 2021 | #58 Positive Gewohnheiten - Spontan oder doch geplant durchs Leben gehen? | 00:18:52 | |
Wer seinen Tag danach strukturiert, positive Gewohnheiten in seinen Alltag zu integrieren berichtet oft von einem allgemein besseren Befinden… Oder? Kann diese selbst gesetzte Aufgabe positiven Verhaltensmustern nachzugehen vielleicht in eine persönliche Stresssituation oder Druck ausarten, diese Verhaltensmuster auch wirklich jeden Tag zu praktizieren? In dieser Folge besprechen wir:
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