Iss klüger, nicht weniger - Gesunde Ernährung & Abnehmen (Milena Wiese)

Stelle dir vor, du hast den Abnehm-Marathon bewältigt. Bist gerannt wie eine Irre, hast dich immer wieder motiviert, durchgehalten, angestrengt. Dann ist der große Tag endlich gekommen. Die gewünschte Zahl auf der Waage ist endlich da. Doch das großartige Gefühl des Stolzes hält nicht lang. Eine Pause ist dir nicht gegeben. Und du merkst, dass bereits jetzt das nächste Rennen folgt: Das des Gewichthaltens. Du strampelst weiter und bemerkst, dass dir langsam die Puste ausgeht. Schließlich musst du dir eingestehen: Es war von Anfang an kein Marathon, sondern ein Hamsterrad. Das Hamsterrad des Kalorienzählens. Dieses Rad kennt nur zwei Wege: Entweder zählst du weiter, um dein Gewicht zu halten. Oder du hörst mit dem Rennen auf und dann nimmst du eben wieder zu. Natürlich könntest du wieder mit dem Zählen aufhören, dein Kopf weiß das ja, aber eine große Angst hält dich zurück: Dass das, was du da gemacht hast, nicht nachhaltig funktioniert. Dass sich all dein mühsam abgestrampeltes Gewicht wieder zu seinem Dienst zurück meldet. Wie hört man mit dem Kalorienzählen auf und hält gleichzeitig das Gewicht? Ich zeig‘ dir, wie du aus diesem Hamsterrad ausbrichst. Dazu schauen wir uns in der neuen Podcastfolge drei Schritte an, die du gehen (nicht rennen!) solltest, um dein Fundament neu aufzubauen und die Angst vor dem Aufhören nach- und nach abzubauen. Du erfährst in dieser Podcastfolge: Warum es so wichtig ist, sich aktiv für das Aufhören zu entscheiden, und wie dir das Tool der Entscheidungswaage dabei hilft. An welchen sieben Stellschrauben du drehen kannst, damit das Rad des Gewicht-Haltens auch ohne Abstrampeln mühelos weiterläuft. Wie du deinen neuen Plan schließlich in die Tat umsetzt.

„Hilfe, mein Partner isst jeden Abend Chips und es ist mein absolutes Laster, nicht zuzugreifen.“ Diese Nachricht habe ich auf Instagram erhalten. Kommt dir das bekannt vor? Dann höre rein in die Podcastfolge, denn ich teile drei Anregungen mit dir, wie du dieses *Achtung, Fachbegriff* externale Essverhalten in den Griff bekommen kannst. Wir besprechen in dieser Podcastfolge… … warum du mit deinem Partner darüber sprechen solltest, auch wenn er „eh nichts ändert“ … wie das Essverhalten zustande gekommen ist … wie du mit Hilfe eines Impulstagebuches wieder Herrin über dein Essverhalten wirst Klicke auf Play und höre dir die Folge an!

„Wenn ich abgenommen habe, wie komme ich aus dem Kaloriendefizit heraus? Ich will ja nicht langfristig im Defizit bleiben, sondern angepasst essen, intuitiv.“ Die kurze Antwort ist: Du wirst nicht mehr so essen können wie vorher. Auch bist du nicht mehr in so einem hohen Kaloriendefizit wie du momentan vielleicht vermutest. Wir besprechen in dieser Podcastfolge daher das Grundkonzept der Homöostase und wie sich die Abnahme auf dein Energieverbrauch ausgewirkt hat. Entdecke, warum die Frage „Wie sollte ich essen, wenn ich schlank wäre?“ der Schlüssel für eine dauerhafte Abnahme ist und wie du ab jetzt mit Freude und ohne ständigen Hunger weiter machen kannst.

In dieser Folge teile ich 3 Tipps, die dir helfen können, mit einer gesünderen Ernährung oder einem Abnehmvorhaben zu starten.

"Funktioniert dein Kurs garantiert?" Diese Frage bekomme ich tatsächlich häufiger gestellt. Da sie nicht so einfach zu beantworten ist, widmen Daniel und ich dieser Frage eine ganze Podcastfolge und sind uns bezüglich der Antwort nicht ganz einig.

Mit meinem Mann Daniel google ich verschiedenes zum Thema Abnehmen. Du erfährst, was davon brauchbar ist und welche positiven Aspekte eine Saftkur mit selbst gepresster Zitronenlimo hat.

Wäre Abnehmen nicht viel einfacher, wenn nicht ständig Einladungen zu Grillpartys oder Restaurantbesuchen anstehen würden? Vielleicht hast du es auch schon mal probiert: Tagsüber möglichst wenig essen, um dir abends „Kalorien aufzusparen“ – nur um dann mit Heißhunger beim Essen völlig über das Ziel hinauszuschießen. In dieser Folge spricht Daniel über genau solche Situationen. Er gibt dir exklusive Einblicke aus unserer „Auswärts essen“-Masterclass – normalerweise nur für Member von Abnehmen ohne Kalorienzählen zugänglich. Freu dich auf praktische Tipps, die dich bei Restaurantbesuchen, Feiern oder spontanen Einladungen unterstützen – ohne dass du deine Abnehmziele aus den Augen verlierst.

Was ist an der Schokolade dran, das unser Belohnungszentrum anspringen lässt? Sind es stimulierende Stoffe wie Koffein oder Theobromin? Ist es das darin enthaltene Magnesium oder ist es doch eher das schöne Mundgefühl? Wir gehen in dieser Podcastfolge der Sache auf den Grund.

„Ich muss irgendwie gesünder leben!“ – Für viele ist gesunde Ernährung am Anfang Stress. Anders essen als vorher, andere Gewohnheiten etablieren und irgendwie Zeit und Energie für Sport und Schlaf finden. Lohnt sich das überhaupt? Ja, ganz klar! Denn die Auswirkungen von einem gesunden Lebensstil sind viel größer, als uns bewusst ist. Wusstest du zum Beispiel, dass du stressresistenter wirst und ein geringeres Risiko für Depressionen hast? In dieser Podcastfolge sprechen wir deswegen ausführlich darüber, wie uns ein gesundes Leben glücklicher machen kann.

„Einfach durchhalten“, um dem Essensdrang zu widerstehen? Das geht oft in die Hose! Mit dem Drang bist du nicht alleine. Oft sind es feste Gewohnheiten, die du über Jahre hinweg etabliert hast und sich nicht „einfach so“ verabschieden wollen. Ein paar Kniffe können helfen, damit es dir leichter fällt, dem Essensdrang zu widerstehen und deinen Tag trotzdem genauso sehr zu genießen (- wenn nicht sogar noch mehr!) Klicke auf Play und höre dir die Podcastfolge an. :o) Genannte Podcastfolgen: Folge 23: Abnehmen durch gestärktes Hunger- und Sättigungsgefühl? Geht! Drei Anregungen (vom 22. Juni 21) Folge 9: 4 Ernährungsfehler die zu Heißhunger führen können (vom 24. Februar 21) Folge 10: Sorgen, Stress? 3 Impulse, um dein Gefühlsessen aufzulösen (vom 03. März 21) Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs wird bald kommen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen: https://bit.ly/3y9Gxle Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/

Zu viel Stress, um sich dem Projekt Wohlfühlkörper zu widmen, haben vermutlich viele. In diesem Interview erfährst du, wie es meine Kursteilnehmerin Sina trotzdem geschafft hat. Sie hat erfolgreich abgenommen und in einen gesünderen Lebensstil gefunden. Und das ganz ohne Kalorienzählen.

Vor einigen Monaten hatte ich in meinem Podcast breitspurig erklärt, wie gut mir mein aktueller Kaffeeverzicht tue, dass ich meine Emotionen dahinter erkannt und anderweitig bewältigt hätte und wie optimistisch ich sei, dass alles weiter funktioniere. Wow, klasse oder? Wie gut das alles klingt. Nun muss ich gestehen: Nur wenige Wochen später bin ich wieder in alte Muster gerutscht. Nicht nur – alte – Muster, mein Kaffeekonsum war sogar noch schlimmer als in der Zeit, bevor ich meinen Verzicht erklärt habe. Als ernährungspsychologische Beraterin ist das natürlich unangenehm zuzugeben, wo ich doch eigentlich genau wissen müsste, was hilft. Aber jetzt verstehe ich umso mehr, was es heißt, dass man bei sich selbst einfach einen blinden Fleck hat. Aber weißt du was? Machen wir das Beste draus. Denn ich habe mir meine eigenen Predigten zu Herzen genommen und bin meinen Kaffeekonsum erneut angegangen. Ich habe angefangen, meinen Rückschlag zu reflektieren und zu schauen, ab wann das alles nicht mehr für mich funktioniert hat. Habe mir realistische Ziele gesetzt und bemühe mich sehr, sie einzuhalten. Und nun, fünf Wochen später, ziehe ich ein positives Resümee. Meine drei wichtigsten Learnings aus diesem Rückschlag habe ich in dieser Podcastfolge für dich mitgenommen.

Nach einer langen Zeit des angespannten Essverhaltens hat Jenny den Weg in die intuitive Ernährung gefunden. Doch auch dort merkte sie irgendwann, dass sie vielleicht nicht alles isst, was ihr Körper benötigt, um sich wirklich fit und leistungsfähig zu fühlen. So ist sie auf den Podcast „Iss klüger, nicht weniger“ gestoßen. Dann hat sie Abnehmen ohne Kalorienzählen einfach mal ausprobiert. Ihre Erfahrungen teilt sie in dieser Podcastfolge mit uns.

Im Detail kann Ernährung sehr komplex sein, aber für den Alltag zählt: Je weniger Regeln, desto umsetzbarer ist sie. Dass ich mich instinktiv an wenige Grundregeln halte (und super damit fahre!), ist mir nochmals vor ein paar Tagen bewusst geworden. In dieser Podcastfolge teile ich daher mit dir, an welche fünf Grundregeln ich mich halte. Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/ Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs wird bald kommen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen: https://bit.ly/3y9Gxle

Ich komme morgens nicht richtig aus dem Bett, schnappe mir als erstes meinen Kaffee und beginne sofort, zu lernen – damit soll jetzt Schluss sein! Seit einiger Zeit habe ich das Gefühl, nicht nur körperlich, sondern auch emotional vom Kaffee abhängig zu sein. Ganz nach dem Motto: Ich brauche ihn einfach, um wach zu werden. In den letzten Jahren habe ich es geschafft, meinen Kaffeekonsum zu reduzieren. Jetzt habe ich zum ersten Mal den Selbstversuch gewagt und auch auf meinen morgendlichen Kaffee verzichtet! In dieser Podcastfolge berichte ich dir darüber, … welche Vorbereitungen ich getroffen habe … warum es so wichtig ist, sich über die emotionale Verknüpfung bewusst zu werden … wie es mir mit dem Verzicht momentan geht und … wie ich Kaffee nach meiner Abstinenz wieder integrieren will. Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs hat aktuell geschlossen, wird aber voraussichtlich im März wieder öffnen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen, in der du Zugang zur dreiteiligen Videoserie „Das Iss klüger, nicht weniger“-Konzept erhältst: https://bit.ly/3y9Gxle Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/

Du möchtest eigentlich nur ein paar wenige kg abnehmen, aber trotzdem will es nicht so recht gelingen? In dieser Folge findest du die Lösung! Ich quatsche mit meinem Mann Daniel darüber, wieso viele es einfach nicht schaffen und die meisten davon sich sogar die falschen Ziele setzen.

Haderst du oft lange damit, eine Entscheidung zu treffen? Und wenn du sie dann getroffen hast, stehst du oft nicht voll dahinter und zweifelst an, dich richtig entschieden zu haben? Dann hat diese Folge durchaus das Potenzial, dein Leben zu verändern. Denn in dieser Folge sprechen mein Mann Daniel und ich über die Entscheidungswaage, ein geprüftes psychologisches Tool, das dir hilft, die richtige Entscheidung zu treffen und voll dahinter zu stehen. Ich persönlich habe mit Hilfe dieses Tools übrigens nach diversen Versuchen endlich geschafft, meinen Kaffeekonsum zu reduzieren. Vielleicht hilft sie dir ebenso weiter :-)

Eigentlich habe ich selten Lust auf irgendetwas, insbesondere nicht auf die Dinge, die mir guttun, ja nicht einmal auf die Dinge, die mir Spaß machen. Klingt komisch, ist aber so ;-) In dieser Folge habe ich dir drei Tipps mitgebracht, wie ich es trotzdem schaffe, gesunde Gewohnheiten zu etablieren und ein glückliches Leben zu führen.

In dieser Folge habe ich ein ganz besonderes Interview für dich :-) Ich spreche mit Meli, einer Teilnehmerin aus meinem "Abnehmen ohne Kalorienzählen" Kurs. Es geht darum, wie sie mit Hilfe der 3 Goldenen Regeln geschafft hat, bereits 15 kg abzunehmen und ganz nebenbei ihren Heißhunger zu besiegen. Natürlich warten noch viele weitere Eindrücke auf dich, also sei gespannt.

In dieser Podcastfolge sprechen wir über den Kreislauf der Vorsätze und über die drei Fehler, die dazu führen, dass wir in unsere alten Gewohnheiten zurück fallen. Natürlich mit konkreten Tipps, wie du diese Fehler in Zukunft umgehst und wirklich dranbleiben kannst :) Den Kurs Change habe ich mittlerweile durch einen verbesserten Kurs ersetzt: Abnehmen ohne Kalorienzählen. Folge mir auch auf… Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/ Pinterest: https://www.pinterest.de/milenasrezept Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern abnehmen willst. Das geht über das sinnvolle Einsetzen und Kombinieren von Lebensmitteln: https://amzn.to/3iPyOmr Meine anderen Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com Kennst du schon meinen Foodblog? www.milenasrezept.de Mein Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern und ohne striktes Zählen abnehmen und dich wohler in deiner Haut fühlen möchtest. Hier findest du weitere Infos: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/

Nüsse enthalten doch so viele Kalorien. Warum man sie trotzdem essen sollte? Dafür gibt es einige gute Gründe! Dazu gibt es zwei weitere Lebensmittel, die fälschlicherweise verteufelt werden und dir damit die Freude an einer gesunden Ernährung nehmen können. Welche das sind, erfährst du in der neuesten Podcastfolge.

„Ich weiß, ich sollte einfach weitermachen und dranbleiben, aber es fällt mir irgendwie total schwer. Und ich weiß, dass ich wieder schwach werde.“ Diese Nachricht hat mich auf Instagram erreicht. Wie können wir nach einem absoluten Motivationstief nach einem Urlaub umgehen? Nehme ich in meinen Urlauben zu und was würde ich hier raten? Meine Tipps findest du in der neuen Podcastfolge.

Gesättigt, ungesättigt, Omega 3, Omega 6: Diese Begriffe haben wir sicher aller einmal gehört, wenn es um Öl und Fett geht. Aber was steckt dahinter und welches Öl ist das gesündeste? In dieser Folge bringe ich Klarheit in den Öl-Dschungel, damit du in Zukunft weißt, welches Öl du wofür verwenden kannst.

Wer abnehmen oder gesund leben möchte, sollte die Ausschüttung von Insulin unbedingt vermeiden, denn Insulin stoppt die Fettverbrennung und fördert Diabetes! So oder so ähnlich hören sich viele Halbwahrzeiten über Insulin an. Aber was ist wirklich dran an all diesen Mythen und was sind die wirklich wichtigen Basics, die du wissen solltest? darüber kläre ich in dieser Podcastfolge auf

Mit dem neuen Jahr kommen auch wieder allerlei gute Vorsätze ans Tageslicht. Ganz vorne mit dabei wie jedes Jahr "Endlich abnehmen, gesund leben und sich in der eigenen Haut wohlfühlen". Ganz egal ob es für dich das 1., das 5. oder das 15 Mal ist (oder ob du die Flinte eigentlich schon ins Korn geworfen hast), in dieser Folge gebe ich dir 5 wichtige Tipps an die Hand, die dafür sorgen können, dass es dieses Jahr endlich klappt, ein für alle Mal! Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs öffnet nur vom 2-9 Januar seine Türen, am 10 Januar starten wir alle gemeinsam! Hier findest du weitere Infos und den Link zur Anmeldung: https://bit.ly/3FVuJH8 Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/

Die beste Diät ist immer die, die du auch langfristig „durchziehen“ oder besser, an der du langfristig deine Freude hast. Denn um deine Erfolge bis an dein Lebensende zu halten, musst du auch deine Diät bis an dein Lebensende einhalten. Welche Diät für dich passend ist, kann durchaus individuell sein: Gehen wir also mal ein paar Diäten durch.

Hält dich ein unangenehmes Gefühl davon ab, endlich gesünder zu kochen, abzunehmen oder einfach die Dinge anzugehen, die du tun willst? Findest du dich darin wieder, anderweitig produktiv zu sein anstatt etwas gesundes zu kochen? In dieser Folge spreche ich über Selbstsabotage und Prokrastination. Welche Aufgabe hat Prokrastination und wie kannst du sie letztlich überwinden?

Kann man es mit dem Wunsch, gesünder zu leben, auch übertreiben? In dieser Podcastfolge erfahren wir: Definitiv! Wenn Ernährung und Sport zum Zwang wird, wenn man immer dünner wird, die Periode ausbleibt und man nicht mehr das Gelbe vom Ei essen kann, dann wird es an der Zeit, etwas zu ändern. So ist es auch Laura (IG: @fit__laura) ergangen. Sie erzählt uns in dieser Podcastfolge, wie sie in ein zwanghaftes Ess- und Sportverhalten geraten ist, welche körperlichen Auswirkungen sie hatte und wie sie es geschafft hat, zurück zur Balance zu kommen. Laura auf Instagram: https://www.instagram.com/fit__laura/ Lauras Podcast: Fit mit Laura – Body Mind Food Lauras Kochbuch: https://www.korodrogerie.de/kochbuch-eat-in-balance-gesund-und-gluecklich-ohne-verzicht-2.-auflage Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ erscheint am 17. Mai 2022! Du kannst es dir überall vorbestellen, wo es Bücher gibt. Hier findest du den Amazon Link: https://amzn.to/3iPyOmr Meine anderen Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com Kennst du schon meinen Foodblog? www.milenasrezept.de Mein Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern und ohne striktes Zählen abnehmen und dich wohler in deiner Haut fühlen möchtest. Hier findest du weitere Infos: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/

Wusstest du, dass wir bei Traurigkeit weniger Appetit aufs Essen verspüren und die Schokolade dann schlechter schmeckt? Eigentlich sehr komisch! Immerhin ergeht es vielen von uns so, dass wir bei unangenehmen Gefühlen mehr und nicht weniger esssen. Drei Punkte, wie deine Emotionen dein Essverhalten beeinflussen, klären wir in der aktuellen Podcastfolge.

In dieser Podcastfolge teile ich drei Tipps mit dir, wie du auch in sehr stressigen Lebensphasen eine gesunde Ernährung durchziehen kannst.

Soll ich… Oder soll ich nicht? Wie wichtig ist es, zu frühstücken? Dieser Frage gehen wir in der neuesten Podcastfolge von Iss klüger, nicht weniger auf den Grund. Du erfährst: - Wie ein Frühstück deine Gewohnheiten und deine innere Uhr formt, - gute Gründe, nicht zu frühstücken und - warum fasten nichts für jedermann ist.

Julia hat über 40 kg mit Hungern und Kalorienzählen abgenommen. Natürlich wollte sie diese Methoden nicht den Rest ihres Lebens durchziehen. Sie hat im Kurs "Abnehmen ohne Kalorienzählen" eine Lösung gefunden, wie sie ihr Gewicht entspannt halten kann, ohne zu Hungern oder Kalorien zu zählen. In diesem Interview erfährst du, wie sie es geschafft hat.

Zuckerfrei – bringt das etwas? Nimmt man dann besser ab? Hat es gesundheitliche Vorteile? Die Vor- und Nachteile sowie meine eigenen Erfahrungen teile ich mit dir in dieser Podcastfolge. Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com

Bist du ins Hamsterrad des Kalorienzählens geraten, und obwohl du dringend damit aufhören möchtest, weißt du nicht, wie du dich befreien sollst? Dann leg dir Zettel und Stift bereit, denn in dieser Folge verraten Daniel und ich dir die drei Schritte, die du gehen musst, um dich vom Kalorienzählen zu befreien.

Mein Mann Daniel war wie ein echter Staubsauger, wenn es darum ging, Süßigkeiten zu verputzen. In dieser Folge sprechen wir darüber, mit welcher außergewöhnlichen Technik wir das "Problem" quasi über Nacht gelöst haben.

Die Adventszeit genießen, ohne sich Gedanken um seine Figur zu machen? In dieser Podcastfolge teilen Daniel und ich, wie das möglich ist. Klicke auf Play und höre dir die Folge an.

Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs wird bald kommen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen: https://bit.ly/3y9Gxle Warum hat Reisproteinpulver einen Top Nutri-Score von A, während Erbsenproteinpulver mit dem D-Rank sehr ungesund wirkt? Ist dann die Tiefkühlpizza mit dem Score von B gesünder? Wir klären in dieser Podcastfolge, … … was der Sinn und Zweck vom Nutri-Score ist … nach welchen Kriterien die Ränge eingeführt werden und … wie du den Nutri-Score am Besten für dich nutzen kannst Klicke jetzt auf Play und höre dir die Podcastfolge an 😊 Sicht der Verbraucherzentrale zum Nutri-Score: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/nutriscore-erweiterte-naehrwertkennzeichnung-jetzt-erlaubt-36561 BMEL zum Nutri-Score: https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score-erklaert-verbraucherinfo.html Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram! @milenasrezept

Der Markt für Nahrungsergänzung, die das Abnehmen ermöglichen soll ist riesig! Viele Produkte werden aber nur deinen Geldbeutel schlanker machen. Darum sprechen Daniel und ich in dieser Folge über Supplemente zum Abnehmen und verraten euch, welche wir selbst nutzen

Daniel und ich sprechen in dieser Folge über den wichtigsten Faktor... Den wichtigsten Faktor für einfach alles ;-) Egal, welche Änderung du dir in deinem Leben wünscht: Einer der wichtigsten Faktoren ist deine Selbstwirksamkeit. Aber was tun, wenn man nicht glaubt, etwas bewirken zu können? in dieser Folge erfährst du, wie du deine Selbstwirksamkeit steigern kannst, um deine Ziele zu erreichen

Wie gehe ich beim Abnehmen richtig vor? Egal, ob es dein 1., dein 3. Oder dein 15. Versuch ist: In dieser Podcastfolge gehen wir ganz an den Anfang. Zu dem Punkt, der aus einer Ungeduld oft übersprungen wird und doch so fundamental ist und tief geht. Wir besprechen in dieser Podcastfolge, … warum es so wichtig ist, dir bewusst zu werden, was auch gegen eine Abnahme spricht … welche realistischen Erwartungen du haben solltest … warum dein Hungergefühl zu deinem Freund und nicht zu deinem Feind werden sollte

Was heißt überhaupt „glykämisch“? Welche Lebensmittel haben einen hohen glykämischen Index (GI) und heißt es, dass man diese überhaupt nicht mehr essen sollte? Fragen über Fragen, die in dieser Podcastfolge beantwortet werden! Wusstest du zum Beispiel, dass rohe Nudeln einen niedrigeren GI haben als gekochte – und der GI einer Wassermelone höher ist als der von Kartoffeln? Diese Folge ist von der „kurzes und knackiges Know-How“-Sparte. Klicke auf Play, um mehr zu erfahren.

Einfach weniger Kalorien zu dir führen als du verbrennst: So einfach soll das Abnehmen sein. Alles was du brauchst ist eine Kalorienzählapp, die dir vorbetet, wie viel du heute essen darfst. So schön, so gut. Nur dass die meisten sie nach wenigen Tagen wieder frustriert deinstallieren. Weil es eben doch nicht ganz so einfach ist. Und überhaupt: Stimmt das mit dem Kaloriendefizit überhaupt? Daniel und ich nehmen in der heutigen Folge von Brunch für die Ohren eine Kalorie mal genauer auseinander. Wir klären, warum vor allem dein Sättigungsempfinden entscheidend ist, warum die Kalorien von Kohlenhydraten anders im Körper verarbeitet werden als die der Proteine, warum Formeln gar nicht so genau sind wie sie wirken, und warum der thermische Effekt der Nahrung keineswegs unterschätzt werden sollte. Bevor du überlegst, es mal mit Kalorienzählen auszuprobieren, sollte diese Podcastfolge dein Pflichtprogramm sein.

Gesund und günstig essen? Ja, das geht! In dieser Podcastfolge teile ich 7 Tipps aus meiner Studentenzeit. Worauf habe ich geachtet? Was habe ich eingekauft? Die angesprochene 5 € Challenge in Kooperation mit PENNY. Hier findet ihr die Challenge sowie alle Rezepte: www.penny.de/lecker5 Meine Kochbücher gibt es hier: www.milenasrezept.com

Brauchen wir Ballaststoffe? Wozu sind sie eigentlich gut und in welchen Lebensmitteln sind sie enthalten? In dieser Podcastfolge stelle ich dir meine Top 5 vor und gebe dir meine liebsten Rezepte an die Hand, mit denen es ganz leicht fällt, mehr Ballaststoffe zu essen.

In zwei Wochen fahre ich in den Urlaub, dann steht schon wieder ein Geburtstag an, und dann ist auch schon wieder fast Weihnachten, gefolgt von Silvester und Ostern... Gefühlt ist immer irgendetwas, das dich davon abhalten könnte, es mit der Wunschfigur endlich anzugehen. Aber gibt es wirklich so etwas wie den richtigen Zeitpunkt, um anzufangen? Und wenn ja, wann genau ist dieser Zeitpunkt? In dieser Folge erfährst du meine und Daniels Meinung dazu, wann du mit dem Abnehmen beginnen solltest.

Hast du dir schon einmal vorgenommen, 5, 7 oder 10 kg abzunehmen und bist daran gescheitert? Oder hast du es vielleicht geschafft, nur um anschließend das Gewicht wieder zuzunehmen? Das könnte daran liegen, dass es kein sinnvolles Ziel ist, sich auf eine bestimmte Zahl zu fokussieren. Solche Zielsetzungen können sogar dazu führen, dass du am Ende nicht abnimmst oder deine Erfolge nicht langfristig halten kannst. In dieser Podcastfolge erfährst du, warum das so ist und welche Ziele dich wirklich ans Ziel bringen.

Wusstest du, dass sich dein täglicher Kalorienbedarf genau messen lässt? Das geht mittels einer spirometrischen Untersuchung. Durch sie kannst du deinen Grundumsatz, also deinen Bedarf im Ruhezustand, messen lassen. In dieser Podcastfolge spreche ich mit Mathilda und Anike vom Institut für Sport- und Bewegungsmedizin in Hamburg. Wir klären, für wen solch eine Messung überhaupt in Frage kommt und wie mir die Ergebnisse beim Abnehmen, Zunehmen sowie allgemeinen Gesundheitsentscheidungen helfen kann.

Ist es wirklich so einfach, abzunehmen, indem man nur weniger Kalorien isst? In dieser spannenden Podcastfolge gehen wir der Frage auf den Grund und werfen einen Blick auf aktuelle Studien, wie die von Shuhaho Lin aus 2023, die Intervallfasten und Kalorienzählen verglichen hat. Erfahre, warum auch Low Carb Diäten funktionieren und welche Rolle Insulin und Hungerhormone spielen. Zudem diskutieren wir die Auswirkungen von Stress auf unser Essverhalten und warum Neuroplastizität auch Abnehmen eine Rolle spielt.

„Ich muss mich nur genug zusammenreißen“, „Ohne Kalorienzählen klappt das nicht“ oder „Ich kann nicht abnehmen, weil es mir wichtig ist, dass mein Essen auch schmeckt“: Diese Glaubenssätze sitzen tief und können intuitiv all deine Anstrengungen sabotieren, ein paar Kilos weniger zu wiegen. Ab jetzt nicht mehr! Wir helfen dir mit dieser Podcastfolge dabei, ein paar Knoten zu lösen und ab jetzt freier durch deine Abnehmreise zu navigieren.

Hunger... Hat man davon nicht sowieso zu viel? Und wenn ich auf mein Hunger- und Sättigungsgefühl höre, nehme ich dann nicht noch weiter zu? Die Antwort! Ja und nein! 😉 Denn “einfach so” hört man nicht aufs Hungergefühl. Das muss in Zeiten des Überangebots und der industriellen Verarbeitung aktiv trainiert werden. Drei Anregungen hierzu erhältst du in meiner Podcastfolge. Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Meine Empfehlung für heute: #milenaspfannengerichte! Mit diesem Buch wirst du lernen, wie du in nur 10-20 Minuten und nur einer Pfanne ein leckeres Gericht zauberst. Das Buch ist nicht nur ein Guide, sondern enthält auch einige Beispielrezepte. Rezept: Milchreis nach dem “Iss klüger, nicht weniger”-System: https://www.instagram.com/p/COQXKgaDgiP/ So kannst du als Brötchenesser klüger und nicht einfach weniger essen: https://www.instagram.com/p/COQXKgaDgiP/ Pfannengericht Rezept: https://www.instagram.com/p/CMzyr1jq8Ta/ PS: Meine Anregungen aus dem Podcast richten sich grundsätzlich an Normalgewichtige (die ein paar wenige Kilos loswerden möchten) sowie leicht bis mittel Übergewichtige. Auf mögliche Vorerkrankungen geht der Podcast nicht ein. Bei diesen sowie bei schwerem Übergewicht empfehle ich dir unbedingt eine Betreuung durch eine:n Ernährungsberater:in und Ärzt:in.

Wir besprechen in dieser Podcastfolge, … … warum du mit der Sommerpanik nicht allein bist … welche Frage du dir stellen solltest, bevor du mit einer Diät startest … die positiven Effekte des Sommers auf die Ernährung – und wie du diese für dich nutzen kannst Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram @milenasrezept Hier sind ein paar passende Sommerrezepte für dich: Eiskaffee: https://www.instagram.com/reel/CB5euSEKIxl/ Leichter Blaubeershake als Snack oder kleines Frühstück: https://www.instagram.com/p/CNfc1ERr_xc/ 3-Zutaten-Sommershake mit Wassermelone: https://www.instagram.com/p/CDg3lmeHar1/ Beeriges 2-Zutaten-Eis: https://www.instagram.com/p/CA-pex0nG87/ Mango Eis (eine Zutat! ;- ) https://www.instagram.com/p/CD6nlJcnQgX/ Einfacher Salat mit Erdbeeren: https://www.instagram.com/p/COk-U4hrlD8/

Entdecke durch diese Podcastfolge, wie das Konzept der Energiedichte dein Weg zur Abnahme nachhaltig verändern kann, ohne dass du Kalorien zählen musst. Erfahre, warum eine niedrige Energiedichte für bessere Sättigung sorgt, das Hungergefühl reguliert und deinen Mikronährstoffbedarf deckt. Wir beleuchten auch die Grenzen dieses Ansatzes und teilen drei einfache Tipps, wie du Energiedichte praktisch nutzen kannst, um gesünder zu essen und langfristig Gewicht zu verlieren. Lass dich inspirieren, klüger, nicht weniger zu essen, und erfahre, wie du deine Ernährung effektiv und nachhaltig optimieren kannst. Schalte ein für wertvolle Einblicke und praktische Ratschläge, die deine Reise zu einem gesünderen Ich unterstützen.

Auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, um gesünder zu leben – das klingt doch erst einmal logisch, oder? Schließlich wissen wir alle, wie schädlich Zucker & Co. sind! Halt, Stopp! ;o) Denn so einfach ist das mit einer gesunden Ernährung nicht. In dieser Podcastfolge teile ich meine „clean eating“-Erfahrungen mit dir und bespreche mit dir folgendes: Warum geht es einigen mit clean eating besser, anderen wiederrum nicht? Was bedeutet es überhaupt, clean zu essen? Was sind die gravierenden Nachteile einer clean eating-Ernährung? Welche Alternative ist für fast alle die Bessere? Klick auf den Play Button und höre dir die Folge an! Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram! @milenasrezept Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs wird bald kommen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen: https://bit.ly/3y9Gxle Genannte Podcastfolgen: 025 – Wie gehe ich mit ungesundem Essen um?

In dieser Folge erfährst du auf welche 5 Produkte ich in der Küche nicht mehr verzichten möchte

Wer abnehmen möchte, muss Kalorien einsparen; wer schlank bleiben möchte, muss dauerhaft Kalorien einsparen! Das funktioniert am besten, wenn du die Wege nutzt, bei denen du nicht weniger essen musst. Fünf Möglichkeiten, Kalorien einzusparen, ohne weniger zu essen, findest du in dieser Podcastfolge.

Fruchtzucker soll mit diversen Erkrankungen in Verbindung stehen, und vor allem Softdrinks und Obst sollen die Quellen sein. Doch was ist dran an den Vorurteilen gegenüber Fruchtzucker? Wie viel Obst ist dann eigentlich noch in Ordnung? In dieser Podcastfolge gehen wir alles durch, was zu über Fruchtzucker (Fructose) wissen solltest.

Können wir unsere Schlemmereien der Osterfeiertage wieder ausgleichen? Eine Frauenzeitschrift ist sich sicher: Rührei ist das Geheimnis! So soll es Heißhunger reduzieren, den Stoffwechsel auf Hochtouren bringen und sogar Fatburner-Eigenschaften haben. Aber das ist noch nicht alles, denn ein paar Bauch-weg-Extras kommen auch hinzu. Daniel und ich stöbern durch den (amüsanten) Artikel und klären auf, was an den Aussagen dran ist – und was nicht.

Wie kannst du dieses Jahr mit einem „Wow!“-Moment abschließen? Ganz easy und sogar bequem von zu Hause: Mit einer guten Reflexion! Warum? Viele probieren eine Diät nach der anderen aus und merken, dass sie ihnen schon wieder nichts gebracht hat. Dann ist die Lösung nicht, die nächste Diät auszuprobieren! Denn egal ob Low Carb, Low Fat, Kohlsuppendiät oder sogar meine Ernährungsumstellung nach Iss klüger, nicht weniger: Es geht darum, langfristig eine neue Gewohnheit zu entwickeln. Früher oder später scheitern wir also, wenn wir in alte Muster zurück fallen. Um dieses Muster zu unterbrechen, nehmen wir uns heute die Lupe zur Hand und schauen, was wir genau hätten besser machen können.

Fühlst du dich überfordert von den hunderten „Abnehm-to-do’s“, hast es vielleicht mehrmals auf eigene Faust probiert? Stresst dich das strikte Kalorienzählen mehr als dass es dir hilft? Dann hilft dir dieser Kurs dabei, dass du wieder in deine eigene Power findest. Abnehmen ohne Kalorienzählen ist perfekt für dich, wenn du… … einen Weg für dich finden möchtest, dauerhaft und langfristig abzunehmen … und das, ohne zu hungern, einengendes Kalorienzählen zu tun oder irgendwelchen „clean eating“-Regeln zu befolgen Nur noch bis Sonntag (27.03) kannst du dich zu meinem Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ anmelden. Danach wird der Kurs für mindestens zwei Monate geschlossen, da wir alle gemeinsam starten! Über diesen Link kannst du dich anmelden: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/ Wie nehme ich wirklich erfolgreich ab? Ich habe in den Erfahrungsberichten meiner erfolgreichsten Kursteilnehmerinnen herumgeblättert und habe festgestellt, dass es drei Regeln gibt, die sie beachtet haben. Diese teile ich in der heutigen Podcastfolge mit dir. Folge mir auch auf Instagram @milenasrezept Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com

Sich mal eben eine Tafel Schokolade zu gönnen, bereitet uns kurzfristig viel Freude. Da können wir uns wohl nicht von frei machen ;-) Gehen wir dieser kurzfristigen Freude aber ständig nach, können wir so unser eigentliches Ziel nach einem fitten und gesunden Körper aber verfehlen - was wiederrum unzufrieden macht. In dieser Podcastfolge spreche ich über den Gegensatz "Kurzfristige Freude vs. Langfristige Ziele" und teile mit dir... ... wie uns unser Gehirn austrickst, um ständig der kurzfristigen Freude zu unterliegen ... was das Schöne an langfristigen Zielen ist - aber warum auch diese ihre Tücken haben ... warum das Eine nicht das Andere ausschließen muss ... drei Tools, um mehr Freude & Bewusstsein in dein tägliches Leben zu bringen UND deinem langfristigen (Abnehm-)Ziel zu folgen Klingt interessant? Dann klicke auf Play :-) Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs öffnet nur vom 2-9 Januar seine Türen, am 10 Januar starten wir alle gemeinsam! Hier findest du weitere Infos und den Link zur Anmeldung: https://bit.ly/3FVuJH8 Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/

Du hast schon 583 x gehört, wie hilfreich Schlaf ist, fühlst dich aber nach wie vor übermüdet? In dieser Podcastfolge teile ich fünf Tipps mit dir, wie du durch besseren Schlaf zu mehr Ausgeglichenheit in deinem Alltag kommst. Hier ist für jede/n etwas dabei, versprochen! Unter anderem sprechen wir darüber… … Was Bewegung mit deinem Schlaf zu tun hat … welche kleinen Hilfsmittel bereits zu besserem Schlaf führen … was du bei Gedankenkreisen tun kannst … wie ein Schlafritual helfen kann … und über viel mehr! Klick auf Play und höre dir die Podcastfolge an. : o) Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Empfohlenes Buch bei Gedankenwirrwarr: David C. Burns: Feeling Good – Depressionen überwinden Quellen: https://focus-arztsuche.de/magazin/gesundheitstipps/gut-schlafen-fuenf-schritten https://www.helios-gesundheit.de/magazin/gesunder-schlaf/news/schlafhygiene-8-wertvolle-tipps-zum-einschlafen/ https://examine.com/nutrition/ten-tips-for-better-sleep/

Warum können zwei Menschen denselben Sport treiben und dieselbe gesunde Ernährung verfolgen – und nur einer geht es viel besser damit? Kurz gesagt: Weil die Intention eine andere war. In dieser Podcastfolge erklären Daniel und ich, was wir damit meinen, und warum die Freude an einem gesunden Lebensstil nicht zu kurz kommen darf. Dazu gebe ich dir meine Tipps mit, wie ich vom Sportmuffel zur sportbegeisterten Frau wurde, die sich auf ihr Training freut.

Ist der Proteinhype gerechtfertigt? Wir klären in der aktuellen Podcastfolge… … warum wir Proteine überhaupt essen müssen … welche Aufgaben Proteine in unserem Körper haben … wie viele Proteine du essen solltest, wenn du ein ganz normaler erwachsener Mensch bist ; -) … welche Besonderheiten sich beim Abnehmen ergeben Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Quellen: https://examine.com/guides/protein-intake/#optimal-daily-protein-intake-for-fat-loss https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/protein/?L=0 Proteinreichere Ernährung reduziert – in geringem Maße – Taillenumfang, Blutdruck & Triglyceridwerte, Sättigung verbessert sich: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22510792/ Englert/Siebert, Vegane Ernährung

Braucht eine gesunde Ernährung wirklich mehr Zeit als eine ungesunde? Daniel behauptet: Du kannst lernen, gesund und gleichzeitig schneller zu kochen! In dieser Folge stellen wir dir die wichtigsten Tricks und Hacks vor, mit denen du zum Profi im gesunden Fastfood-Kochen wirst.

Oder: Wie Abnehmen nicht geht und nur zur Frustration führt! Machst du einen dieser drei Fehler? In dieser Podcastfolge erfährst du auch, wie du diese Fehler vermeiden kannst. Fruchtaufstrich-Post auf Instagram: https://www.instagram.com/p/CJbfaaynNdg/ Den Kurs Change habe ich mittlerweile durch einen verbesserten Kurs ersetzt: Abnehmen ohne Kalorienzählen. Folge mir auch auf… Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/ Pinterest: https://www.pinterest.de/milenasrezept Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern abnehmen willst. Das geht über das sinnvolle Einsetzen und Kombinieren von Lebensmitteln: https://amzn.to/3iPyOmr Meine anderen Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com Kennst du schon meinen Foodblog? www.milenasrezept.de Mein Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern und ohne striktes Zählen abnehmen und dich wohler in deiner Haut fühlen möchtest. Hier findest du weitere Infos: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/ Die genannte Umfrage am Anfang war von ABDA (2008): "Welche Methode zur Gewichtsabnahme haben Sie angewendet?" via Statista

Ein Pfund pro Tag abnehmen – das soll mit dem Null-Fett-Wunder ganz einfach funktionieren. Doch was steckt wirklich dahinter? In dieser Folge analysieren Daniel und ich erneut eine Diät aus einer Frauenzeitschrift, die, anders als man vielleicht erwartet, am Ende nicht nur aus purem Unsinn besteht.

„Unpopular Opinion: Du nimmst zu, wenn du deinen Stoffwechsel ankurbelst.“ Diese E-Mail habe ich letzte Woche an meine Newsletter Abonnenten geschrieben. Doch warum sehe ich das so? Und ist das Thema Stoffwechsel zum Abnehmen gar nicht relevant? Wir gehen in dieser Podcastfolge durch, welche Mythen sich noch heute rund um den Stoffwechsel kreisen – und warum wir einen gesunden statt angekurbelten Stoffwechsel zum Abnehmen brauchen.

Daniel und ich sprechen über unsere Erfahrungen und Meinungen zu Abnehmen und Gesundheitschallenges und kommen auf ein unerwartetes Ergebnis. In dieser Folge erfährst du, was an Challenges schlecht und was gut ist und welches Vorgehen wir dir empfehlen würden.

Muss man sein ganzes Leben komplett umkrempeln, um erfolgreich abzunehmen? Ich finde nicht! Im Gegenteil: Es geht vielmehr darum, die grundlegenden Dinge, die wir alle schon oft gehört haben, zur Gewohnheit zu machen. Dabei helfen kleine Schritte – Veränderungen, die wenig Zeit kosten, aber bereits einen positiven Effekt auf deine Gesundheit haben.

In dieser Folge analysieren Daniel und Ich eine Frauenzeitschrift-Diät mit überraschendem Ergebnis und sprechen über das Thema schnelles Abnehmen/Crash Diät. bei welchen Punkten wir uns hier einig sind und wo sich unsere Meinungen unterscheiden erfahrt ihr in der nächsten knappen Stunde :-)

Früher war ich weder sportlich, noch war ich außerordentlich gesund. Als eine der wenigen Grundschulkinder, die noch keinen Freischwimmer hatten, musste ich zwangsläufig eine AG mitmachen. Im Sportunterricht gehörte ich zu den letzten Kindern, die freiwillig in die Mannschaft gewählt wurden und beim Handball habe ich immer Außen gespielt (und zwar nicht, weil ich es so gut konnte!). Heute habe ich das abgelegt und teile mit dir, was mir dabei geholfen hat, regelmäßig mit Freude Sport zu treiben.

Wir wollen es vermeiden, aber es geht nicht: Unfreundliche Nachrichten gehören zum Tagesgeschäft jeden Influencers. Daniel hat für die neueste Episode vom „Iss klüger, nicht weniger“-Podcast drei rausgesucht, auf die wir nun detailliert eingehen. Eine Folge zum Dazulernen, sowohl über freundliche Kommunikation als auch über Ernährung.

Mein Podcast wird heute 100 Folgen alt :-) zur Feier des Tagen sprechen mein Mann Daniel und ich über die 3 Wichtigsten Erkentnisse aus 100 Folgen "Iss klüger, nicht weniger"

In dieser Folge sprechen Daniel und ich darüber, warum "sich etwas gönnen" so oft mit "ungesunden" Lebensmitteln verbunden wird, warum es sich bei einer solchen Gönnung ganz objektiv und messbar um keine echte Belohnung handelt und warum du Belohnungen und Essen trotzdem nicht zwangsläufig entkoppeln musst.

Was kannst du tun, wenn verschiedene Emotionen dich immer wieder von deinem Ziel einer gesunden Ernährung abbringen? In dieser Podcastfolge hörst du erstmalig ein echtes Coaching Gespräch mit Kursteilnehmerin Sabine. Wir gehen dem Problem mit verschiedenen Fragestellungen auf den Grund und erarbeiten Lösungsansätze, die auch du für dich umsetzen kannst.

... Dann hole dir für 0 € meine Videoserie: https://www.milenasrezept.de/videoserie-iss-klueger-nicht-weniger/

Stelle dir vor, heute ist der 27.12.2024: Wie möchtest du die Adventszeit verbracht haben? Wenn es dir wie viele andere geht, ist dir ein Gleichgewicht aus Genuss und Gewicht sehr wichtig. Wie dir dieser gelingt? Indem du dein Hunger- und Sättigungsempfinden aktiv stärkst und lernst, die gebrannten Mandeln auf dem Weihnachtsmarkt zu genießen, ohne dich zu überessen. Daniel und ich teilen in dieser Podcastfolge 7 Tipps, um besser auf dein Hungergefühl zu hören.

Möchtest du dich endlich gesünder ernähren, weißt aber nicht, wo du starten sollst? Wir besprechen in dieser Podcastfolge… Dass es viele Ernährungsformen, -Richtungen etc. gibt und wie du mit dieser Vielfalt umgehen solltest Warum gesund nicht „frei von“ bedeutet (und warum das so oft angenommen wird) Was eine „gesunde Ernährung“ überhaupt ausmacht Fünf Anfänger-Tipps, die besonders dann geeignet sind, wenn du bislang mit einer gesunden Ernährung noch gar nichts am Hut hattest Außerdem gebe ich dir am Schluss eine kleine Challenge mit, die dich motivieren soll, ins Handeln zu kommen :o) Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram! www.instagram.com/milenasrezept

In dieser Folge sprechen wir über die Verdauung. Ich beschreibe, welchen Weg dein Essen nimmt und wie die Nährstoffe letztlich im Körper aufgenommen werden.

Wenn es da eine Sache gäbe, von der du Berge essen (und trotzdem abnehmen) könntest, die das Risiko für sämtliche ernährungsmitbedingte Krankheiten senkt, zum gesunden Stoffwechsel beiträgt und besser wirkt als sämtliches Abnehmsupplement – Dann würdest du diese Sache um jeden Preis umsetzen wollen, oder? Spoiler Alert: Nein, würdest du nicht. In dieser Episode von Bruch für die Ohren sprechen Daniel und ich über diese „Sache“ und warum sie von Abnehmbloggern so oft verschwiegen wird, damit ihre Reichweite steigt.

In dieser Folge sprechen Daniel und ich darüber, warum es ganz normal ist, dass dein Umfeld dich immer wieder von deinen Zielen abbringt. Wie schaffst du es, aus diesem Muster auszubrechen?

Wann solltest du deiner Motivation lieber auf die Sprünge helfen - 3 Tipps wie das gelingt Ab und zu ist man einfach unmotiviert und das ist doch nicht schlimm oder? In dieser Folge erzähle ich dir, in welchen Fällen ich meiner Motivation lieber auf die Sprünge helfe und warum. Hierfür gebe ich dir noch 3 Tipps an die Hand, damit es auch bei dir klappt. Folge mir auch auf… Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/ Pinterest: https://www.pinterest.de/milenasrezept Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern abnehmen willst. Das geht über das sinnvolle Einsetzen und Kombinieren von Lebensmitteln: https://amzn.to/3iPyOmr Meine anderen Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com Kennst du schon meinen Foodblog? www.milenasrezept.de Mein Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern und ohne striktes Zählen abnehmen und dich wohler in deiner Haut fühlen möchtest. Hier findest du weitere Infos: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/

Wenn wir morgen sterben würden, welche 3 (Ernährungs-)Weisheiten würden wir der Welt noch mitgeben wollen? Dieser und 5 weiteren tiefsinnigen Fragen stellen mein Mann Daniel und ich uns in dieser Folge von unserem Laberformat. Euch erwartet also eine hochphilosophische Stunde voll mit spannendem Ernährungswissen.

Auf magische weise abnehmen mit dem neuen Tomate-Hackfleisch Smoothie oder doch lieber mit Daniels Hyperventilations-Diät? In dieser Folge schaue ich mir mit meinem Mann Daniel verschiedene Diättipps aus Frauenzeitschriften an. Dabei geht es nicht immer ganz ernst zur Sache. Diese folge ist perfekt für leichte Unterhaltung und sorgt bestimmt für den ein oder anderen Lacher.

Warum kann Kalorienzählen problematisch sein? Wie kannst du es besser umsetzen? Darauf gehen wir in dieser Podcastfolge ein. Die angesprochene Low Carb / Low Fat – Abnehmstudie von Gardner: https://examine.com/nutrition/low-fat-vs-low-carb-for-weight-loss/ Folge mir auch auf… Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/ Pinterest: https://www.pinterest.de/milenasrezept Mein Kochbuch „Iss klüger, nicht weniger“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern abnehmen willst. Das geht über das sinnvolle Einsetzen und Kombinieren von Lebensmitteln: https://amzn.to/3iPyOmr Meine anderen Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com Kennst du schon meinen Foodblog? www.milenasrezept.de Mein Kurs „Abnehmen ohne Kalorienzählen“ ist perfekt für dich, wenn du ohne zu Hungern und ohne striktes Zählen abnehmen und dich wohler in deiner Haut fühlen möchtest. Hier findest du weitere Infos: https://www.milenasrezept.de/abnehmen-ohne-kalorienzaehlen/ Passend zu der Podcastfolge kann ich dir folgende Posts empfehlen: Abnehmen ohne Kalorienzählen: https://www.instagram.com/p/COA7LhrpC_l/ Iss klüger, nicht weniger! - Reel: https://www.instagram.com/p/CON2eawKFB7/ Gleiches Volumen, weniger Kalorien: Karottenkuchen Rezept: https://www.instagram.com/p/CMsDq7_HWHG/

Viele Menschen haben Angst, dass durch eine Abnahme ihr Stoffwechsel einschläft. Zum Glück kannst du einiges tun, um das zu verhindern. In dieser Folge verrate ich dir, was du machen kannst, um während und nach einer Abnahme einen gesunden Stoffwechsel zu behalten.

Geht es nicht eigentlich nur um das Kaloriendefizit? Oder haben Proteine einen wirklichen Vorteil, wenn es um das Abnehmen geht? Wir besprechen in dieser Folge, … … welche Aufgaben Proteine in unserem Körper haben … wie sie sich auf den Abnehmprozess auswirken können … ob man zu viele Proteine auf einmal essen kann … wie viele Proteine ich empfehle … welche Proteinquellen gut sind Neugierig? Dann klicke jetzt auf Play und höre dir die Folge an! Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs hat aktuell geschlossen, wird aber voraussichtlich im März wieder öffnen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen, in der du Zugang zur dreiteiligen Videoserie „Das Iss klüger, nicht weniger“-Konzept erhältst: https://bit.ly/3y9Gxle Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/

„Ab jetzt esse ich keine Süßigkeiten mehr!“ – Und, wie lange hat es bei dir gedauert, bis du mit diesem guten Vorsatz wieder gebrochen hast? Eine Woche? Oder waren es nur wenige Stunden? Wenn dir das passiert ist, bist du in allerbester Gesellschaft. Deshalb gehe ich in dieser Podcastfolge darauf ein, ob, wann und wie solch ein Verzicht überhaupt Sinn macht. Im Anschluss gebe ich passende Tipps, wie du deine Ziele erreichen kannst.

In dieser Podcastfolge klären wir… … warum mich mein Drang, nie wieder ungesund zu essen, in den Wahn (und in Nährstoffmängel) getrieben hat … deine Definition von „ungesunder Ernährung“ … meinen Grundsatz, wie ich es schaffe, mich von ungesunden Lebensmitteln nicht mehr verunsichern zu lassen … wie ich „gesunde“ und „ungesunde“ Lebensmittel miteinander vereinbare BUNDLEAKTION: Nur bis zum 11.07. sparst du mit dem Code BUNDLEAKTION ab zwei meiner Kochbücher die Versandkosten nach Deutschland! Wirf in meinem Shop www.milenasrezept.com gern einen Blick auf die einzelnen Bücher. Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/

Wie sinnvoll sind Ernährungspläne zum Abnehmen? Ernährungspläne sollen den Weg zur Wunschfigur erleichtern – aber funktionieren sie wirklich langfristig? In dieser Folge schauen wir uns die Vor- und Nachteile genauer an: ✅ Ein klarer Plan kann den Einstieg erleichtern und gibt vor, was genau gegessen werden soll. ❌ Doch was passiert, wenn der Plan endet? Ohne Hintergrundwissen bleibt man oft abhängig. Wir besprechen: 🔹 Warum Ernährungspläne nicht die einfache Lösung sind, die viele sich erhoffen 🔹 Wie du flexibler wirst, ohne dich an feste Pläne klammern zu müssen 🔹 Warum wir in der Membership auf Konzepte statt Rezepte setzen – für mehr Freiheit und langfristigen Erfolg

Welche Möglichkeiten gibt es, Zucker zu ersetzen? Sind sie gesundheitlich wirklich besser als Zucker? Welchen Ersatz kann ich empfehlen? Das alles klären wir in dieser Podcastfolge. Meine Kochbücher findest du hier: www.milenasrezept.com Meine heutige Empfehlung: Gesund für Faule! In diesem Buch bekommst du meine besten Rezepte in die Hand, die mit 5 – 20 Minuten Arbeitsaufwand zubereitet sind. Psst: Perfekt auch, um neue Zuckeralternativen kennen zu lernen. Was ich in dieser Folge angesprochen habe: Eine PDF vom Bundesamt für Risikobewertung. Hier kannst du einsehen, wer Zusatzstoffe zulässt und was sie sich dabei gedacht haben 😉 https://www.bfr.bund.de/cm/343/bewertung_von_suessstoffen.pdf Angesprochene Studie zur Gewichtsänderung, wenn Teilnehmer über 12 Wochen 1,5 Liter mit bestimmtem Süßstoff trinken: Higgins, Mattes: A randomized controlled trial contrasting the effects of 4 low-calorie sweeteners and sucrose on body weight in adults with overweight or obesity. Am J Clin Nutr 2019;109:1288-1301 Artikel von Dr. Jana Maria Knies (Universität Paderborn): Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe. Erschienen in der Ernährungsumschau 09/2018 s. 55ff.

Es kommt eine interessante Zeit auf uns zu, denn in den nächsten Wochen werden an jeder Ecke Spekulatius, Vanillekipferl & Co. auf uns lauern. Die Ernährung lässt sich aber auf vielfältige Weise viel weihnachtlicher gestalten! Fünf Ideen habe ich dir in dieser kurzen Podcastfolge mitgebracht. Zum Schluss habe ich ein tolles Geschenk für dich, also bleibe unbedingt bis zum Schluss dabei :) Mein Geschenk an dich: https://elopage.com/s/milenasrezept/milenasweihnachtsgerichte/payment Suchst du noch nach einem passenden Weihnachtsgeschenk? Verschenke doch mein Kochbuch : ) Hier findest du sie: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/ Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs wird bald kommen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen: https://bit.ly/3y9Gxle

In dieser Folge nehmen mein Mann Daniel und ich Stellung zur Body Positivity Folge von 13 Fragen. Wir sprechen über ein wirklich heikles Thema und erörtern, was unser Meinung nach bei der Folge mächtig schief gelaufen ist und warum wir glauben, dass bisher fast niemand das eigentliche Problem wirklich verstanden hat.

Kurbelt Wasser eigentlich unseren Stoffwechsel an? Und stoppt er unseren Hunger? Lass uns gemeinsam drei Aussagen einer Frauenzeitschrift überprüfen. In dieser Podcastfolge erfährst du… … warum Wasser so wichtig für unseren Körper ist … ob Wasser tatsächlich eine geeignete Hungerbremse ist … warum Wasser sich nicht nur auf das beschränkt, was du trinkst. Klicke auf Play und höre dir die Folge an.

In dieser Folge sprechen Daniel und ich darüber, wie wir das Thema Essen und Ernährung bei uns in der Beziehung umsetzen und geben wertvolle Impulse, wie eine Umstellung auch dann gelingen kann, wenn der Partner sich gegen Veränderungen sperrt.

Achtung: Ihr findet hier keine platte Auflistung aka "drei gute Gründe, gesünder zu leben", die ihr sicherlich schon alle kennt. Wir gehen in dieser Podcastfolge tiefer und ich erzähle, was mich dazu veranlasst hat, die gesunde Ernährung komplett anzugehen. Den Kurs Change habe ich mittlerweile durch einen verbesserten Kurs ersetzt: Abnehmen ohne Kalorienzählen. Der neue „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs öffnet nur vom 2-9 Januar 2022 seine Türen, am 10 Januar starten wir alle gemeinsam! Hier findest du weitere Infos und den Link zur Anmeldung: [https://bit.ly/3FVuJH8 ](https://bit.ly/3FVuJH8 ) Folge mir auch auf Instagram: [www.instagram.com/milenasrezept](http://www.instagram.com/milenasrezept)

Können Süßigkeiten uns glücklich machen? Ja, da ist etwas dran! In dieser Podcastfolge bespreche ich mit dir… … Warum wir uns nach einem Stück Schokolade glücklich fühlen … Warum der Drang da ist, immer mehr davon zu essen (und warum es problematisch ist, dem nachzugehen) … Wie wir lernen können, wieder ein Stück statt die ganze Tafel zu genießen Klick auf Play und höre dir die Podcastfolge an! Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs hat aktuell geschlossen, wird aber voraussichtlich Ende März wieder öffnen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen, in der du vor Kursstart Zugang zur dreiteiligen Videoserie „Das Iss klüger, nicht weniger“-Konzept erhältst: https://bit.ly/3C92OTm Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com Folge mir auch auf Instagram: https://www.instagram.com/milenasrezept/ Auf meinem Blog findest du leckere Rezepte sowie die Podcastfolgen zum Nachhören: www.milenasrezept.de

Wenn die Verwandten zu Besuch kommen, will man natürlich einen Kuchen backen, der superlecker ist und auf jeden Fall gelingt! Gleichzeitig geht es vielen so, dass es eigentlich gar nicht so zuckrig, buttrig, sahnig und mächtig sein muss. Immerhin hat ein leichterer Kuchen viele Vorteile: Man überisst sich weniger, fühlt sich hinterher nicht so träge und natürlich spart man fürs Abnehmen einige Kalorien ein. In dieser Podcastfolge gehen wir meine leichtesten Backtipps durch, wie du quasi jedes Kuchenrezept in etwas leichter abwandeln kannst. Der „Abnehmen ohne Kalorienzählen“-Kurs hat aktuell geschlossen, wird aber voraussichtlich im März wieder öffnen! Hier kannst du dich in die unverbindliche Warteliste eintragen, in der du Zugang zur dreiteiligen Videoserie „Das Iss klüger, nicht weniger“-Konzept erhältst: https://bit.ly/3y9Gxle Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com

„In der Zeit, in der dein Kurs läuft, habe ich Geburtstag und bin im Urlaub und ich glaube, dass das kontraproduktiv ist. Findet dein Kurs noch zu einem anderen Zeitpunkt statt?“ Diese Frage wurde mir auf Instagram (@milenasrezept) gestellt und ich habe sie zum Anlass genommen, um darüber zu sprechen, wann der richtige Zeitpunkt gekommen ist, um mit dem Abnehmen zu starten.

Immer hungrig? In dieser Podcastfolge besprechen wir drei Gründe, warum du nicht satt wirst. Meine Bücher findest du hier: www.milenasrezept.com