Der beVegt-Podcast | vegan leben und laufen (Daniel Roth und Katrin Schäfer)

In Folge 41 des beVegt-Podcast stellen wir dir das Buch "The Blue Zones" von Dan Buettner vor und verraten dir, was du von den Hundertjährigen über die Geheimnisse eines langen Lebens lernen kannst.

Zu den Shownotes: http://www.bevegt.de/the-blue-zones-podcast/

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In Folge 193 des beVegt-Podcast erzählt Katrin von ihrer Ausbildung zur Yogalehrerin und beantwortet die Fragen, die sie von unseren Leserinnen und Hörerinnen dazu erreicht haben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/yogaausbildung-podcast/

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In Folge 175 des beVegt-Podcast beantworten wir die Fragen unserer Hörer und Leser. Schick uns gerne deine Fragen für zukünftige Folgen!

Shownotes: https://www.bevegt.de/fragen-antworten-podcast-5/

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Zwischen Juli und September 2019 ist Anthony Horyna an 45 Tagen in Folge jeweils einen Marathon gelaufen, um damit auf die gesellschaftlichen Tabuthemen Depression und Suizid aufmerksam zu machen.

Stets an seiner Seite: Anthonys Freundin Jule, die ihn auf den 1.900 Kilometern durch Deutschland im Camper begleitet und den Lauf organisatorisch betreut hat. 

In Folge 194 des beVegt-Podcast erzählen die beiden von den Hoch- und Tiefpunkten ihrer Reise, von der unglaublichen Unterstützung und dem Zuspruch, den sie auch aus der beVegt-Community erfahren durften – und von den vielen bewegenden Gesprächen mit Menschen, die sich ihnen unterwegs geöffnet und ihnen ihre Geschichte anvertraut haben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/anthony-jule-podcast/

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In Folge 252 des beVegt-Podcast verraten wir dir unsere besten "Geheimtipps" für deine Ernährung.

Shownotes mit allen Links: https://www.bevegt.de/geheimtipps-ernaehrung-podcast/

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In Folge 438 des beVegt-Podcast berichten wir von unserer Teilnahme am Mammutmarsch Rhein-Main 2024, unserer ersten gemeinsame Ultra-Wanderung über 55 Kilometer.

Shownotes: https://www.bevegt.de/mammutmarsch-rhein-main-2024-podcast/

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• Starte die Küchenrevolution mit unseren Grain-Green-Bean Kochbüchern
• Schaffe den Einstieg ins Laufen mit LAUFSTART
• Laufe deinen ersten oder schnellsten (Halb-)Marathon mit FINISHER
• Kraft- und Stabitraining zum Mitmachen: WORKOUTS
• 4 Wochen voller Ernährungs-Inspirationen: Die beVegt-Kochschule

In Folge 128 des beVegt-Podcast ist der vegane Läufer und Triathlet Christian Kock von Laufen gegen Leiden bei uns zu Gast.

Wir haben uns mit Chris darüber unterhalten, wie er zum Laufen und zum Triathlon gekommen ist, wie seine typische Trainingswoche aussieht, warum er vegan lebt, was er am liebsten isst, worum es bei Laufen gegen Leiden geht und welche sportlichen Ziele er noch erreichen möchte.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/chris-kock-podcast/

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In Folge 225 des beVegt-Podcast erklären wir dir die wichtigsten Fachbegriffe rund ums Laufen.

Shownotes: https://www.bevegt.de/fachbegriffe-laufen-podcast-3/

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In Folge 43 des beVegt-Podcast denken wir an unsere eigene vegane Anfangszeit zurück und sprechen darüber, was wir in den vergangenen Jahren übers Vegansein gelernt haben:

Wie vermittelst du deine Beweggründe für die vegane Lebensweise, ohne belehrend zu wirken? Wie verhältst du dich, wenn du eingeladen bist und nicht weißt, ob es etwas zu essen für dich gibt? Und was machst du, wenn du trotzdem einmal eine Pizza vorgesetzt bekommst, die mit Käse belegt ist?

Kurzum: Wie überlebt man als Veganer in einer nicht-veganen Welt?

Zu den Shownotes: http://www.bevegt.de/tipps-vegan-podcast/

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In Folge 338 des beVegt-Podcast verraten wir dir unsere besten Tipps fürs entspannte Kochen.

Shownotes: https://www.bevegt.de/kochhacks-podcast/

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In Folge 279 des beVegt-Podcast ist Niklas Rübke vom LaufenLiebeErdnussbutter-Podcast bei uns zu Gast. Wir sprechen mit Niklas über seinen sportlichen Weg, über Veganismus, Fahrradfahren und vieles mehr ...

Shownotes mit allen Links: https://www.bevegt.de/niklas-ruebke-podcast/

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„Auch der längste Weg beginnt mit einem ersten Schritt“ besagt eine chinesische Weisheit.

Und mit einem ersten Schritt – einem ersten veganen Einkauf – begann im Spätsommer 2010 unsere vegane Entdeckungsreise. Im Laufe dieser Reise hat sich bei uns viel verändert. Wir sind zum Beispiel an Grenzen gestoßen und mussten lernen, dass ein 100% veganes Leben nicht möglich ist.

Es ist wichtig, das zu wissen und auch zu akzeptieren, denn sonst läufst du immer einem Ideal hinterher, das du nie erreichen wirst. Eine frustrierende Vorstellung!

Neben dieser eher abstrakten Grenze des veganen Lebens, die sehr schwer abzustecken ist, gibt es aber auch für jeden einzelnen eine persönliche Grenze. Bei dieser Grenze geht es darum, zu welchen Veränderungen man selbst bereit ist.

Die persönliche Grenze ist nicht in Stein gemeißelt, sondern du kannst sie Stück für Stück verschieben.

Ich will dir ein Beispiel geben: Ich habe mir im ersten Winter nach unserer Ernährungsumstellung ein neues Paar Winterstiefel gekauft, die nicht vegan waren. Mir war bewusst, dass diese Schuhe nicht vegan sind, aber ich war noch nicht so weit, mir im Internet einen veganen Online-Shop zu suchen und mir dort ein paar vegane Stiefel zu bestellen. Es hat mich damals aber noch nicht sonderlich gestört. Ich war einfach noch nicht so weit.

Heute würde ich allerdings keine Lederschuhe mehr kaufen. Meine persönliche vegane Grenze hat sich in dieser Hinsicht verschoben, und das ist mit der Zeit ganz automatisch passiert, ohne dass ich mich dazu gezwungen habe.

In dieser Folge des beVegt-Podcast versuchen wir die Frage zu beantworten, wo unsere persönliche vegane Grenze liegt – zum Beispiel im Hinblick auf Ernährung, Kleidung, Kosmetik und Medizin. Es ist eine spannende Frage und wir hoffen, dass du beim Anhören genauso viel Spaß hast wie wir, als wir das Gespräch aufgenommen haben!

Die Themen dieser Folge:

• Unsere Herangehensweise an die vegane Lebensweise
• Wo ziehen wir bei der Ernährung und in anderen Bereichen unsere Grenze?
• Warum ein 100%ig veganes Leben nicht möglich ist (und das auch nicht schlimm ist!)
• Warum wir immer noch Lederschuhe zu Hause haben und sie auch tragen
• In welchen Situationen eine vegane Lebensweise schwer bis unmöglich ist

Links und Infos zur Show:

• Podcast: Unsere vegane Entdeckungsreise
• Podcast: Judith Riemer: Verlieb dich nicht nur in dein Ziel, sondern auch in den Weg dahin
• Vegan unterwegs: 5 Herausforderungen – und wie du sie meisterst
• Vegane Blasenpflaster: Wundpflaster Elastic, Sensitiv und Classic von altapharma (Rossmann-Eigenmarke)
• Vegane Zahnseide*
• Tipps rund um vegane Kosmetik für Läufer

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In Folge 76 des beVegt-Podcast haben wir den Blogger und leidenschaftlichen Trailrunner Hendrik Auf'mkolk zu Gast. Wir sprechen mit Hendrik über den Trailrunning-Boom der letzten Jahre und erfahren, warum man nicht in den Bergen leben muss, um auf Trails laufen zu können.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/hendrik-aufmkolk-podcast/

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Woran denkst du als erstes, wenn du das Wort „Superfoods“ hörst? An ziemlich teure, aufwändig verpackte Beeren und Pulver, die auf dem Weg in dein Müsli oder deinen Smoothie erstmal um die halbe Welt gereist sind?

Okay – wir auch!

Aber es gibt noch ganz andere Superfoods, die diesen Namen wirklich verdient haben – und für die du keinen Cent bezahlen musst! Ganz nebenbei sind diese Superfoods auch noch verpackungsfrei und garantiert immer regional und saisonal …

Die Rede ist von Wildkräutern!

Wildkräuter sind echte Nährstoffbomben

Wildkräuter wie Löwenzahn, Gänseblümchen, Brennesseln, Bärlauch oder Spitzwegerich sind echte Nährstoffbomben – sie enthalten häufig ein Vielfaches der Menge an Vitaminen oder Mineralstoffen im Vergleich zu konventionell angebautem Obst und Gemüse. Als Beigabe im Smoothie oder Salat können sie deshalb jeden Speiseplan bereichern.

Die Wildkräutersaison startet etwa im März und reicht bis in den Oktober hinein. Aber wie startest du am besten in die spannende Welt der Wildkräuter? Einfach drauflos zu sammeln endet häufig mit einer Enttäuschung, denn es ist gar nicht so leicht, mit ungeübtem Auge eine bestimmte Pflanze zu erkennen.

Tipps von der Wildkräuter-Expertin

Wir haben deshalb vor einigen Jahren ein Wildkräuterseminar besucht und dabei die Kräuterexpertin Regine Ebert kennengelernt. Regine ist „Kräuterfrau“ mit Leib und Seele, und man merkt ihr die Begeisterung für dieses Thema wirklich an.

Für das beVegungs-Programm haben wir im Mai 2015 mit Regine gesprochen und uns ihre besten Wildkräuter-Tipps verraten lassen. Und weil die Kräutersaison grade wieder so richtig losgeht, kannst du dir unser Gespräch jetzt auch in der neuesten Folge des beVegt-Podcast anhören.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Hören – und hoffentlich bald auch beim Kräutersammeln!

Die Themen dieser Folge

• Wie Regine zur Wildkräuter-Expertin geworden ist
• Warum Wildkräuter im Trend liegen
• Welche Wirkungen Wild- und Heilkräuter auf deinen Körper haben
• Wie du am besten mit dem Sammeln anfängst
• Wo du ohne Bedenken Kräuter sammeln kannst – und wo besser nicht
• Wie du Wildkräuter in der Küche einsetzen kannst
• Regines Buchtipps zum Thema Wildkräuter

Links und Infos zur Show

• Regines Website
• Wildkräuter für Athleten – unser erstes Interview mit Regine (zum Lesen)
• Buchempfehlung: Was blüht denn da? (Kosmos-Naturführer)
• Buchempfehlung: Essbare Wildpflanzen: 200 Arten bestimmen und verwenden
• Das beVegungs-Programm

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In Folge 333 des beVegt-Podcast geben wir dir unsere besten Tipps für mehrtägige Fahrradreisen und berichten von unserer Tour von Bayreuth nach Frankfurt auf dem Mainradweg.

Shownotes: https://www.bevegt.de/mainradweg-podcast/

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In Folge 227 des beVegt-Podcast berichten wir von unserer Reise auf dem Rheinradweg und geben dir Tipps zur Planung und Durchführung einer mehrtägigen Fahrradtour.

Shownotes: https://www.bevegt.de/rheinradweg-podcast-1/

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In Folge 169 des beVegt-Podcast berichten wir von einem wieder mal unglaublich intensiven und schönen Wochenende beim Brüder-Grimm-Lauf 2019.

Shownotes: https://www.bevegt.de/brueder-grimm-lauf-2019-podcast/

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In Folge 340 des beVegt-Podcast sind der blinde Läufer Markus Schönbach und sein Guide Sascha Büttner bei uns zu Gast.

Shownotes: https://www.bevegt.de/blind-laufen-podcast/

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In Folge 25 des beVegt-Podcast gehen wir der Frage auf den Grund, was uns beide wirklich motiviert - und laden dich dazu ein, diese kleine Übung auch selbst mal durchzuführen.

Die Themen dieser Folge:

• Motivation - was ist das eigentlich?
• 9 Dinge, die uns im Sport und im Alltag motivieren
• Wie du herausfinden kannst, was dich antreibt - und warum du das tun solltest

Links und Infos zur Show:

• Themenseite Motivation und Ziele
• Podcast: Andreas Weg zum Ironman
• Das kostenlose beVegt-Startpaket
• Das Team beVegt.de auf Facebook
• Unser Laufkurs für Laufanfänger

In Folge 310 des beVegt-Podcast sprechen wir wieder über die häufigsten Mythen und Irrtümer rund ums Laufen. Du erfährst zum Beispiel, ob Lauf-ABC wirklich so sinnvoll ist, und ob es sich lohnt, Geld für Kompressionsbekleidung auszugeben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/laufmythen-podcast-3/

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Bist du schon einmal 35 Kilometer am Stück gewandert?

Dann weißt du, dass das kein Zuckerschlecken ist und die Füße am Ende eines solchen Wandertages ganz schön schmerzen können.

Jetzt stell dir vor, du trägst dabei einen fast 9 Kilo schweren Rucksack auf dem Rücken, und läufst diese Strecke an 88 aufeinanderfolgenden Tagen!

Von Köln nach Fisterra

Genau das hat unser Freund Dominik im letzten Jahr gemacht. Er ist insgesamt 3.141 Kilometer auf dem Jakobsweg gepilgert - von seiner Wohnungstür in Köln bis nach Fisterra an der spanischen Atlantikküste.

Dass er sich dabei als Veganer rein pflanzlich ernährt hat, versteht sich von selbst :-)

In der dritten Folge des beVegt-Podcast erzählt Dominik von seiner Reise und lässt uns auf diese Weise an seinem Abenteuer und seinen Erlebnissen teilhaben.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Hören und hoffen, dass dir Dominiks Geschichte Mut macht, deine eigenen Träume und Ziele zu verfolgen!

Die Themen dieser Folge:

• Warum Dominik seinen Job gekündigt hat und seiner Leidenschaft gefolgt ist
• Wie er auf die Idee gekommen ist, 3.141 Kilometer auf dem Jakobsweg von Köln nach Santiago de Compostela (und noch etwas weiter nach Fisterra) zu wandern
• Seine Begegnungen auf dem Weg
• Wie er mit dem Alleinsein umgegangen ist
• Warum er einmal fast aufgegeben hätte - und dann doch weitergegangen ist
• Welche Erkenntnis ihm unterwegs die Angst vor der Zukunft genommen hat
• Wie er sich in den 3 Monaten seiner Wanderung vegan verpflegt hat
• In welcher Hinsicht ihn der Jakobsweg verändert hat

Links zur Show:

• Dominiks Blog: domibility.de
• domibility auf Facebook
• Dominiks neuestes Projekt: Das FairShört
• Stefano Vicionadio's veganes Experiment
• Infos zum Jakobsweg auf Wikipedia
• Cheryl Strayed: Der große Trip - Tausend Meilen durch die Wildnis zu mir selbst
• Infos zum Pacific Crest Trail auf Wikipedia

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In Folge 402 des beVegt-Podcast stellen wir dir 16 Bücher vor, die uns in den letzten 6 Monaten bewegt, unterhalten und inspiriert haben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/buchtipps-winter-2023-podcast/

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In Folge 291 des beVegt-Podcast berichtet Daniel von seiner zweiten 100-km-Wanderung beim Megamarsch Frankfurt und beantwortet die häufigsten Fragen rund um Vorbereitung, Ausrüstung, Verpflegung und Motivation.

Shownotes: https://www.bevegt.de/megamarsch-2021-podcast/

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In Folge 191 des beVegt-Podcast erinnern wir uns an die Anfänge von beVegt zurück, lassen die letzten Jahre Revue passieren und verraten dir, was wir für die Zukunft noch so alles geplant haben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/bevegt-vegangenheit-zukunft-podcast/

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In Folge 427 des beVegt-Podcast berichten wir ausführlich von unserer Teilnahme mit dem Team beVegt.de am Brüder-Grimm-Lauf 2024 von Hanau nach Steinau.

Shownotes: https://www.bevegt.de/brueder-grimm-lauf-2024-podcast/

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In Folge 341 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Ansgar Hegerfeld, dem stellvertretenden Landesvorsitzenden des ADFC Hessen, über Radreisen in Finnland, zugeparkte Radwege und die aktuellen Entwicklungen in der Verkehrspolitik.

Shownotes: https://www.bevegt.de/ansgar-hegerfeld-podcast/

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In Folge 108 des beVegt-Podcast haben wir Maty Dudek zu Gast, die nach einem schweren Schicksalsschlag wieder zurück ins Leben - und zum Laufen gefunden hat.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/maty-dudek-podcast/

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In Folge 302 des beVegt-Podcast sprechen wir über gute Gewohnheiten, die dich in 2022 glücklicher, gesünder und zufriedener machen werden.

Shownotes: https://www.bevegt.de/gute-gewohnheiten-2022-podcast/

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In Folge 290 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Ludwig Reicherstorfer über seinen Weg vom Marathon- zum Ultramarathonläufer, vegane Ernährung und Politik.

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In Folge 297 des beVegt-Podcast stellen wir dir 10 Lauf-Workouts vor, mit denen du deine Fitness verbesserst, schneller wirst und Abwechslung in dein Training bringst.

Shownotes: https://www.bevegt.de/lauf-workouts-podcast/

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In Folge 67 des beVegt-Podcast sprechen wir über unsere Erfahrungen aus mehr als 300 Wettkampf-Teilnahmen: Was haben wir gelernt? Was hätten wir gerne schon als Laufanfänger gewusst? Und welche Tipps können wir dir für deinen ersten (oder besten) Wettkampf geben?

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In Folge 343 des beVegt-Podcast sprechen wir mit dem veganen Läufer Stefan Allmeritter über den Laufeinstieg mit Mitte 40, Ultramarathons in Hotelzimmern und vegane Ernährung in China.

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In Folge 413 des beVegt-Podcast blicken wir zurück auf die erste Folge des beVegt-Podcast über die Möglichst-Diät, und verraten dir, warum wir auch 8 Jahre später noch immer hinter dieser einfachen Ernährungsphilosophie stehen.

Shownotes: https://www.bevegt.de/moeglichst-diaet-podcast/

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Am vergangenen Wochenende haben wir beim 24-Stunden-Teamlauf in Rodgau eine Überraschung erlebt: Das Iso-Getränk, das dort kostenlos für uns bereitstand, war mit dem roten Farbstoff Karmin gefärbt, der aus Schildläusen „gewonnen“ wird.

Wir haben uns dieses Erlebnis zum Anlass genommen, mal ein bisschen zum Thema „versteckte tierische Inhaltsstoffe in Lebensmitteln“ zu recherchieren.

Was wir dabei gelernt haben (und wie wir darüber denken) verraten wir dir in Folge 30 des beVegt-Podcast.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Anhören!

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In Folge 233 des beVegt-Podcast ist die vegane Läuferin, Triathletin und Ärztin Rebecca Itta bei uns zu Gast, die im Corona-Sommer 2020 auch ohne offiziellen Wettkampf ihre erste Triathlon-Langdistanz gefinished hat!

Shownotes: https://www.bevegt.de/rebecca-itta-podcast/

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In Folge 166 des beVegt-Podcast sprechen wir über die vielen Dinge, die sich für uns verändert haben, seit wir vegan leben. Es geht um Gewohnheiten und Einstellungen, um unsere Arbeit und natürlich um die Ernährung!

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In Folge 203 des beVegt-Podcast sprechen wir mit dem veganen Läufer Oliver Haas über die Macht von Gewohnheiten und die großen Auswirkungen scheinbar kleiner Veränderungen.

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In Folge 257 des beVegt-Podcast ist der vegane Läufer und parkrun-Botschafter Christopher Greenaway bei uns zu Gast.

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In Folge 372 des beVegt-Podcast ist die vegane Läuferin und Tierrechtsaktivistin Hanna Börner bei uns zu Gast.

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In Folge 185 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Lisa Hahner von den Hahnertwins über die Liebe zum Laufen, den Traum von den Olympischen Spielen, sportliche Erfolge und Rückschläge und vieles mehr.

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In Folge 390 des beVegt-Podcast sprechen wir wieder über wichtige, vernachlässigte und interessante Laufbegriffe von A bis Z.

Shownotes: https://www.bevegt.de/laufen-a-bis-z-podcast-3/

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In Folge 58 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Markus Heidl, der beim Frankfurt Marathon 2017 die magische Schallmauer von 2:30 Stunden knacken will. Markus erzählt uns, wie er zum Laufen gekommen ist, wie er sich auf sein großes Ziel vorbereitet und warum Laufen für ihn der schönste Sport der Welt ist.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/markus-heidl-podcast/

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In Folge 109 des beVegt-Podcast geht es ums Anfangen. Wir sprechen darüber, warum uns das Anfangen oft so schwer fällt, und verraten dir unsere 8 besten Tipps, mit denen dir der erste Schritt in Zukunft viel leichter fallen wird.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/anfangen-podcast/

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In Folge 162 des beVegt-Podcast beantworten wir die Fragen unserer Hörer und Leser. Schick uns gerne deine Fragen für zukünftige Folgen!

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/fragen-antworten-podcast-4/

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In Folge 215 des beVegt-Podcast sprechen wir mit der veganen Läuferin Anna Baum über den steinigen Weg zur Marathonbestzeit, wunderbare Lauffreundschaften und die Wichtigkeit von Zielen.

Shownotes: https://www.bevegt.de/anna-baum-podcast/

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In Folge 95 des beVegt-Podcast sprechen wir über die Dinge, die wir in den letzten 12 Monaten gelernt haben - von kleinen Entdeckungen bis hin zu nahezu philosophischen Einsichten ist alles dabei :-)

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/rueckblick-2017-podcast/

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In Folge 256 des beVegt-Podcast stellen wir dir das Buch “Bewegung liegt in deiner DNA” von Katy Bowman vor, und sprechen über 11 spannende Erkenntnisse, die wir aus dem Buch für uns mitgenommen haben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/move-your-dna-podcast/

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In Folge 235 des beVegt-Podcast ist die vegane Ultramarathonläuferin Lissi Tegelkamp bei uns zu Gast. Wir sprechen mit Lissi unter anderem über ihre Kindheit in einer Jägerfamilie, ihren Weg zur veganen Lebensweise und ihre vielen sportlichen Abenteuer.

Shownotes: https://www.bevegt.de/lissi-tegelkamp-podcast/

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In Folge 265 des beVegt-Podcast ist der vegane Ultraläufer und Podcaster Daniel Arnold von Laufen Liebe Erdnussbutter bei uns zu Gast.

Shownotes: https://www.bevegt.de/daniel-arnold-podcast-2/

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Seit unserer letzten Laufupdate-Folge im Januar 2020 ist eine Menge Zeit vergangen. Und es ist viel passiert – wenn auch bei uns weniger auf der läuferischen Seite. Wer hätte Anfang des Jahres schon damit gerechnet, dass die allermeisten Laufwettkämpfe nicht stattfinden werden?

Und so ist es für uns an der Zeit, auf die letzten Monate zurückzublicken, uns an schöne Momente zu erinnern, an erzwungene Laufpausen – und natürlich auch einen Blick in die Zukunft zu werfen.

In Folge 242 des beVegt-Podcast sprechen wir unter anderem über folgende Themen:

• Wie die letzten Monate läuferisch für uns gelaufen sind.
• Warum wir uns keine alternativen Laufziele wie virtuelle Wettkämpfe oder FKTs vorgenommen haben.
• Wie eine Laufpause Daniel (wieder) zur regelmäßigen Yogapraxis gebracht hat.
• Warum Katrin auch ohne einen offiziellen Marathon in diesem Jahr schon zwei Mal die Marathondistanz gelaufen ist.
• Warum wir uns noch nicht dazu entschließen konnten, uns für eine Laufveranstaltung im nächsten Jahr anzumelden.
• Und was wir uns für die nächsten Monate vorgenommen haben.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören – und freuen uns wie immer über deine Rückmeldung in den Kommentaren!

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Links und Infos zur Show

Erwähnte Podcast-Folgen

• beVegt-Podcast #218 mit Tim Schrader: Mein härtester Ultramarathon war auch mein schönster
• beVegt-Podcast #222 mit Max Weber: Der Mensch ist in erster Linie bequem
• beVegt-Podcast #233: Rebecca Itta ist nicht zu stoppen

Erwähnte Wettkämpfe

• Der BaldeneySteigUltratrail
• Der Rodgau Ultramarathon

Außerdem erwähnt

• Der beVegt-Laufuhren-Ratgeber 2021
• Unser Ernährungskurs „Ganz einfach vegan“
• Daniels Marathon-Bestzeit-Masterplan
• Daniels Yoga-App: Down Dog

Komplette Shownotes: https://www.bevegt.de/trainingsupdate-podcast-7/

Alle Folgen: https://www.bevegt.de/podcasts/

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In Folge 38 des beVegt-Podcast sprechen wir über das Laufen im Winter: Was gibt es bei der Wahl der Laufbekleidung zu beachten? Wie sieht das Training im Winter aus? Was kannst du machen, wenn deine Motivation im Keller ist?

Zu den Shownotes: http://www.bevegt.de/laufen-im-winter-podcast/

Alle Folgen: http://www.bevegt.de/podcast/

In Folge 151 des beVegt-Podcast erzählt uns die beVegt-Leserin Daniela Probst, wie sie 2016 mit dem Laufen angefangen und gerade mal zweieinhalb Jahre später ihren ersten Marathon in Dublin gefinished hat.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/daniela-probst-podcast/

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In Folge 137 des beVegt-Podcast verraten wir dir unsere besten Tipps, um wieder mehr Ordnung und Übersicht in deine Küche zu bekommen!

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/minimalismus-kueche-podcast/

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In Folge 439 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Julia Breitkreuz und Matthias Pietschmann von Cold, Clouds & Coffee über vegane Trekkingtouren, den Reiz des Ultrawanderns und ihre besten Tipps für Trekking-Neulinge.

Shownotes: https://www.bevegt.de/cold-clouds-coffee-podcast/

Werbepartner dieser Folge:

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• Verdoppele deine Beweglichkeit mit STRETCH
• Starte die Küchenrevolution mit unseren Grain-Green-Bean Kochbüchern
• Schaffe den Einstieg ins Laufen mit LAUFSTART
• Laufe deinen ersten oder schnellsten (Halb-)Marathon mit FINISHER
• Kraft- und Stabitraining zum Mitmachen: WORKOUTS
• 4 Wochen voller Ernährungs-Inspirationen: Die beVegt-Kochschule

Unser heutiger Podcast-Gast Kati Schlüter wohnt nicht nur im Ruhrgebiet, sie ist auch dort geboren und hat eine enge Verbindung zu den Menschen und zur Kultur „im Pott“. Man kann bei ihr von einer echten „Ruhrpottliebe“ sprechen.

Vor einigen Jahren hat Kati zusammen mit ihrer Freundin Marina den Baldeneysteig Ultratrail, kurz „BasU“ genannt, ins Leben gerufen. Mit dieser Laufveranstaltung wollen die beiden zeigen, dass das Ruhrgebiet viel mehr zu bieten hat als nur Industrie und Schornsteine. Zum Beispiel eben richtig viel Natur und schöne Trails rund um den Baldeneysee!

Leider wird der BasU in diesem Jahr bedingt durch Corona nicht stattfinden, denn die Veranstaltung wäre für den 15. November geplant gewesen. Das finden wir besonders traurig, denn wir wollten dort in diesem Jahr zum ersten Mal an den Start gehen und hatten uns auf ein Wiedersehen mit vielen Lauffreund*innen gefreut.

Übers Laufen, die Liebe zum Ruhrgebiet und den „eigenen“ Ultramarathon

Wer einen Ultramarathon wie den BasU organisiert, der muss sicherlich schon ewig laufen … könnte man denken. Aber Kati war noch nicht immer eine begeisterte Läuferin.

Vor einigen Jahren war sie vom Laufen noch sehr weit entfernt und hätte sich nie vorstellen können, dass sie heute nicht nur regelmäßig läuft, sondern auch schon drei Ultramarathons gefinisht hat.

Wir sprechen mit Kati unter anderen über:

• Den für sie wichtigen Zusammenhang zwischen Sport und Veganismus, und was der vegane Laufverein “Laufen gegen Leiden” damit zu tun hat.
• Ihre Liebe zum Ruhrgebiet.
• Den Baldeneysteig Ultratrail (BasU) – die Laufveranstaltung, die sie 2018 ins Leben gerufen hat.
• Ihre veganen Anfänge als „Pommesveganerin“.
• Und über ihre zweite große Leidenschaft neben dem Laufen: Bücher!

Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören – und freuen uns wie immer über deine Rückmeldung zu dieser Folge in den Kommentaren!

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Wir wünschen dir viel Spaß und gute Unterhaltung mit den Hörbüchern – und freuen uns, wenn du unseren Sponsor unterstützt, der diese Folge des beVegt-Podcast möglich gemacht hat.

Wir freuen uns, wenn du unsere Sponsoren unterstützt, die diese Folge des beVegt-Podcast möglich gemacht haben.

Links und Infos zur Show

• Vernetze dich mit Kati: Strava | Instagram
• Titelfoto: Bildwerk Brüggemann

Erwähnte Podcast-Folgen

• beVegt-Podcast #239 mit Björn Esser: Man ist nie zu alt für neue Dinge
• beVegt-Podcast #233: Rebecca Itta ist nicht zu stoppen

Erwähnte Laufveranstaltungen

• Baldeneysteig Ultratrail
• Herbstwaldlauf Bottrop
• 24 Stunden-Wanderung an der Mosel

Außerdem erwähnt

• Weight Watchers
• Wovon ich rede wen ich vom Laufen rede* Haruki Murakami
• Inspektor Takeda und die stille Schuld* von Henrik Siebold
• Revolverherz: Ein Hamburg Krimi* von Simone Buchholz
• Zeche Zollverein
• Deutsches Bergbau-Museum
• Neues Rezept auf beVegt: Chicorée-Auflauf mit cremiger Gemüsesoße und knusprigem Räuchertofu

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Komplette Shownotes: https://www.bevegt.de/kati-schlueter-podcast/

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In Folge 190 des beVegt-Podcast erzählt uns Alex Dazbert, wie er spät zum ambitionierten Marathonlaufen gekommen ist, was er bei seinen zahlreichen sportlichen Selbstexperimenten gelernt hat, welche Laufmomente ihm in besonderer Erinnerung geblieben sind, wie seine vegane Ernährung aussieht und wie er sich auf den Berlin Marathon 2019 vorbereitet hat, bei dem er mit Ende 40 eine neue Marathonbestzeit aufstellen wollte.

Shownotes: https://www.bevegt.de/alex-dazbert-podcast/

Alle Folgen: https://www.bevegt.de/podcasts/

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Daniel und ich lesen beide sehr gerne – auch wenn unser Buchgeschmack kaum unterschiedlicher sein könnte.

Und natürlich haben wir auch in 2020 wieder eine Menge Bücher gelesen. Einige Bücher haben uns inspiriert und uns neue Erkenntnisse und Perspektiven aufgezeigt. Andere haben uns einfach „nur“ gut unterhalten und uns in diesem merkwürdigen Jahr auch mal an etwas anderes als an das Virus denken lassen.

In Folge 248 des beVegt-Podcast stellen wir dir unsere Buch-Highlights aus 2020 vor. Du darfst dich auf einen bunten Mix aus Science Fiction, Abenteuer, Laufbüchern, Romanen und Sachbüchern zu ganz verschiedenen Themen freuen!

Romane

• Nele Neuhaus: Sommer der Wahrheit* | Straße nach Nirgendwo* | Zeiten des Sturms* (Trilogie)

Eine Art modernes Märchen über die Protagonistin Sheridan Grant, die im mittleren Westen der USA in einer Familie aufwächst, in der sie sich nur zum Teil willkommen fühlt. Fesselnd und spannend geschrieben – man lebt und fiebert richtig mit.

• Stefan Zweig: Schachnovelle*

Zwischen Genie und Wahnsinn: In der Schachnovelle geht es um den mysteriösen Dr. B., der sich auf einer Schiffsreise von New York nach Buenos Aires durch eine Begegnung mit dem amtierenden Schachweltmeister erneut mit seiner Vergangenheit als Gestapo-Häftling auseinandersetzen muss.

• Walter Tevis: The Queen’s Gambit*

Was viele nicht wissen: Der Netflix-Hit des Jahres basiert auf einer Buchvorlage aus dem Jahr 1983. In The Queen’s Gambit geht es um Beth Harmons Aufstieg vom Waisenkind zur Schach-Großmeisterin in einer von Männern dominierten Welt und Sportart.

• Gary Paulsen: Allein in der Wildnis*

Der 13-jährige Brian soll die Sommerferien bei seinem Vater im Norden Kanadas verbringen. Während des Fluges stirbt der Pilot der Cessna an einem Herzinfarkt und Brian muss nach einer Bruchlandung in der Wildnis alleine ums Überleben kämpfen.

• Lothar-Günther Buchheim: Das Boot*

In diesem Klassiker verarbeitet Lothar-Günther Buchheim seine Erlebnisse und Erfahrungen als Kriegsberichterstatter auf den U-Booten U96 und U309 während des zweiten Weltkriegs.

• James S.A. Corey: Expanse-Zyklus*

Ein großartiges Science-Fiction-Epos, das in bislang acht Büchern von den Abenteuern des Raumschiffs Rocinante und seiner Crew erzählt. Es geht um Konflikt, Verrat, den Aufbruch zu neuen Welten und vieles, vieles mehr.

• Arthur C. Clarke: Die Stadt und die Sterne*

In einer fernen Zukunft leben die vermeintlich letzten Menschen in der hermetisch abgeschirmten Kuppelstadt Diaspar. Der junge Alvin sucht nach einem Weg, die Stadt zu verlassen und den Geheimnissen der Außenwelt auf den Grund zu gehen.

• Iain M. Banks: Das Spiel Azad*

In einer technologisch weit fortgeschrittenen Gesellschaft ohne Krankheit und materielle Sorgen wird der Berufsspieler Jernau Gurgeh als Botschafter in das Imperium von Azad entsandt, wo er im unglaublich komplexen Spiel Azad gegen die Einheimischen antreten soll.

Sachbücher und Reportagen

• Jon Krakauer: Classic Krakauer*

In diesem Sammelband trägt der Journalist und Abenteurer Jon Krakauer einige seiner besten Reportagen aus drei Jahrzehnten zusammen. Unter anderem geht es um Lawinen am Everest, den Tod eines Star-Surfers und zweifelhafte Erziehungscamps in der amerikanischen Wildnis.

• Dr. Tilmann Müller: Schlaf erfolgreich trainieren: Ein Ratgeber zur Selbsthilfe*

Für alle Leute, die unter Schlafproblemen leiden und die gängigen Tipps bereits ausprobiert haben. Wissenschaftlich fundiert und praxisorientiert, untermauert mit Fallbeispielen von Betroffenen.

• Dr. Christian Larsen: Gut zu Fuß – ein Leben lang*

Das Buch behandelt die wichtigsten Fußprobleme und Beschwerdebilder, klärt über die Entstehung auf und enthält zahlreiche Übungen, um (wieder) schmerzfrei gehen, stehen und laufen zu können.

• Caroline Criado Perez: Invisible Women* (deutsch: Unsichtbare Frauen*).

In einer von Männern dominierten Welt werden Frauen (oft unbeabsichtigt) ignoriert. Untermalt mit vielen Zahlen und anschaulichen Beispielen wird verdeutlicht, dass das für Frauen nicht nur unangenehme, sondern zum Teil lebensbedrohliche Folgen haben kann.

• Maisie Hill: Period Power* (deutsch: Superpower Periode*)

Ein vielseitiger Einblick in den weiblichen Zyklus – inklusive der Betrachtung verschiedener Beschwerdebilder und Lösungsansätze. Eine geballte Ladung an Wissen, das man sich sonst mühsam zusammensucht.

• Tanja und Uli Weidner: Zwei Kartoffeln in Laos*

Eine schonungslose Erzählung über den Aussteiger-Traum: Tanja und Uli bauen in Zentral-Laos ein Klettercamp auf und leiten es für 10 Jahre. Und das verläuft nicht nur friedlich und harmonisch – ein richtiges Abenteuer!

• Adharanand Finn: The Way of the Runner* (deutsch: Ekiden – Der Weg der Läufer* – ab 1. Mai 2021 erhältlich)

Adharanand Finn packt seine Siebensachen (und seine Familie) und begibt sich auf eine spannende Entdeckungsreise nach Japan, der „laufverrücktesten“ Nation der Welt.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören und freuen uns in den Kommentaren über deine Buchempfehlungen – und natürlich über deine Rückmeldung zu dieser Folge!

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In Folge 298 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Katharina Weiss-Tuider über Veganuary, die Klimakrise und die größte Arktis-Expedition aller Zeiten.

Shownotes: https://www.bevegt.de/katharina-weiss-tuider-podcast/

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In Folge 146 des beVegt-Podcast sprechen wir über unsere persönlichen Höhepunkte des vergangenen Jahres. Es geht natürlich ums Laufen, aber auch beruflich und privat ist so einiges passiert, was uns in Erinnerung bleiben wird.

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In Folge 345 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Christiane Lenertz über Marathontraining, das Laufen mit einem schnelleren Partner, Intervallfasten und vieles mehr.

Shownotes: https://www.bevegt.de/christiane-lenertz-podcast/

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In Folge 332 des beVegt-Podcast sprechen wir mit der veganen Triathletin Rebecca Itta über Laufen, Kraftsport und vegane Ernährung während der Schwangerschaft und nach der Geburt.

Shownotes: https://www.bevegt.de/rebecca-itta-2022-podcast/

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Bereitest du dich innerlich auf einen lauten Knall vor, wenn die Verkäuferin im Laufshop von einer „Sprengung“ spricht? Und hast du einen wilden Drogenrausch vor Augen, wenn vom „Runner’s High“ die Rede ist?

Dann solltest du dir unbedingt die heutige Folge des beVegt-Podcast anhören – denn wir erklären wieder eine ganze Reihe von Fachbegriffen aus der Welt des Laufens.

Die ersten drei Teile unserer Fachbegriffe-Serie findest du hier, hier und hier. In Teil vier geht es diesmal um Laufschuhe, den Laufstil und mehr. In Einzelnen nehmen wir uns die folgenden Begriffe vor:

• Sprengung
• Dämpfung
• Pronation
• Supination
• Natural Running
• Vorfußlauf
• Fersenlauf
• Mittelfußlauf
• Ergänzungs- und Alternativtraining
• Mobility Training
• Runner’s High
• Laufökonomie

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Links und Infos zur Show

• beVegt-Podcast #219: Von Wohlfühlpace bis VO2max: Die wichtigsten Fachbegriffe rund ums Laufen (Teil 1)
• beVegt-Podcast #221: Von Zyklisierung bis Superkompensation: die wichtigsten Fachbegriffe rund ums Laufen
• beVegt-Podcast #225: Von Tapering bis DNF: die wichtigsten Fachbegriffe rund ums Laufen
• beVegt-Podcast #098: Mehr Bewegung im Alltag mit Dominik Albrech
• beVegt-Podcast #147: 5 mal Ironman an 5 Tagen: Andreas Weg zur Ultra-Triathletin
• Buchtipp: Born to Run* von Christopher McDougall
• Studie: Running shoes and running injuries: mythbusting and a proposal for two new paradigms: ‘preferred movement path’ and ‘comfort filter’
• Studie: Most marathon runners at the 2017 IAAF World Championships were rearfoot strikers, and most did not change footstrike pattern

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Komplette Shownotes: https://www.bevegt.de/fachbegriffe-laufen-podcast-4/

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Der beVegt-Podcast wird 200 Folgen alt - und wir nehmen das zum Anlass, um das Podcasten zu feiern! In dieser Folge erfährst du jede Menge interessante, lustige und kuriose Fakten zu unserem Podcast und lernst 17 tolle Podcaster/innen kennen, die sich in kurzen Gastbeiträgen vorstellen.

Shownotes: https://www.bevegt.de/folge-200-podcast/

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In Folge 153 des beVegt-Podcast unterhalten wir uns mit der Läuferin Hanna Gröber, die derzeit in den USA studiert und trainiert.

Mit einer 5km-Bestzeit von 16:25 Minuten ist Hanna die mit Abstand schnellste Läuferin, die bislang bei uns zu Gast war. Im Dezember 2018 gewann Hanna zusammen mit ihren Teamkolleginnen die NCAA Division II Cross Country Championships, und als achtplatzierte Läuferin bei den NCAA Nationals darf sie sich seit letztem Jahr mit dem Titel "All American" schmücken.

Hanna erzählt uns, wie sie das Laufen für sich entdeckt hat, und gibt uns einen spannenden Einblick in den amerikanischen Hochschulsport.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/hanna-groeber-podcast/

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In Folge 262 des beVegt-Podcast gibts den dritten und letzten Teil unseres veganen Bullshit-Bingos, in dem wir uns mit den häufigsten Vorurteilen, Mythen und Irrtümern rund um die vegane Lebensweise beschäftigen.

Shownotes: https://www.bevegt.de/bullshit-bingo-podcast-3/

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In Folge 232 des beVegt-Podcast sprechen wir über 13 Dinge, die wir gelernt haben, seit wir vor 10 Jahren vegan geworden sind.

Shownotes: https://www.bevegt.de/10-jahre-vegan-podcast/

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In Folge 209 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Johannes Licht über das Laufen, vegane Kinderernährung, Elektromobilität und vieles mehr.

Shownotes: https://www.bevegt.de/johannes-licht-podcast/

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In Folge 308 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Maria Breivogel über das Laufen, ihre Arbeit als Grundschullehrerin und die Kunst, ein gutes Brot zu backen.

Shownotes: https://www.bevegt.de/maria-breivogel-podcast/

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In Folge 52 des beVegt-Podcast sind wir bei unseren Freunden Dirk und Marina in Geisenheim zu Gast. Die beiden erzählen uns, wie sie 2015 ihre sicheren Jobs gekündigt haben, um sich ihren Traum vom eigenen veganen Café zu erfüllen - absolut inspirierend!

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/zwei-und-zwanzig-podcast/

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In Folge 352 des beVegt-Podcast sprechen wir über unsere Vorsätze fürs neue Jahr und verraten dir, was wir in 2023 anders machen wollen.

Shownotes: https://www.bevegt.de/vorsaetze-2023-podcast/

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In Folge 197 des beVegt-Podcast beantwortet der vegane Ernährungsexperte Niko Rittenau die wichtigsten und kontroversesten Fragen rund um die pflanzliche Ernährung.

Shownotes: https://www.bevegt.de/niko-rittenau-podcast-2019/

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In Folge 189 des beVegt-Podcast berichten wir aus zwei Perspektiven von unseren Erlebnissen beim Frankfurt Marathon 2019: Katrin war im Läuferfeld auf der Strecke unterwegs, und Daniel hat vom Straßenrand aus angefeuert!

Shownotes: https://www.bevegt.de/frankfurt-marathon-2019-podcast/

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In Folge 408 des beVegt-Podcast stellen wir dir “Built to Move” von Juliet und Kelly Starrett vor, und sprechen über die spannendsten Erkenntnisse, die wir aus dem Buch für uns mitgenommen haben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/built-to-move-podcast-1/

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• 4 Wochen voller Ernährungs-Inspirationen: Die beVegt-Kochschule

In Folge 270 des beVegt-Podcast sprechen wir über 14 Dinge, die wir durch das Podcasten über das Machen, über Menschen und uns selbst gelernt haben.

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In Folge 391 des beVegt-Podcast beantworten wir eure Fragen zu unserem WaterRower Ruderergometer und sprechen über unsere Erfahrungen mit dem Rudern als Ergänzungstraining.

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In Folge 325 des beVegt-Podcast berichten wir von unseren Erlebnissen beim Brüder Grimm Lauf 2022.

Shownotes: https://www.bevegt.de/brueder-grimm-lauf-2022-podcast/

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In Folge 361 des beVegt-Podcast sprechen wir mit dem Ultraläufer Jens Tekhaus über seinen Anti-Schweinehund, veganen Straßenaktivismus und das Laufen nach einer Herz-OP.

Shownotes: https://www.bevegt.de/jens-tekhaus-podcast/

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In Folge 142 des beVegt-Podcast beantworten wir die Fragen unserer Hörer und Leser. Schick uns gerne deine Fragen für zukünftige Folgen!

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/fragen-antworten-podcast-2/

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Woran denkst du, wenn du das Wort "Nahrungsergänzungsmittel" hörst?

Für die meisten gesundheitsbewussten Menschen dürfte es eher einen negativen Klang haben. Und das ist erstmal auch einleuchtend - denn eine ausgewogene, vollwertige Ernährung sollte uns doch eigentlich alles liefern, was wir zum Leben brauchen, oder?

Wer Nahrungsergänzungsmittel einwerfen muss, der macht also offensichtlich irgendetwas falsch!

Ganz so einfach ist es aber nicht.

Der "Natürlichkeits-Irrtum"

Die Vorstellung, dass eine Ernährung nur ohne Nahrungsergänzungsmittel wirklich gut und gesund sein kann, beruht nämlich auf einem Irrtum.

Demnach ist das Natürliche (also das, was von der Natur vorgesehen ist), grundsätzlich besser als das Künstliche (also das, was der Mensch hergestellt hat):

• Barfußlaufen ist besser als Schuhe zu tragen.
• Ein Spaziergang im Wald ist besser als eine Autofahrt durch die Stadt.
• Frisches Obst und Gemüse ist besser als eine Fertigpizza.
• Ein Gespräch von Angesicht zu Angesicht ist besser als eine Whatsapp.
• und so weiter und so fort ...

Bei den genannten Beispielen würdest du wahrscheinlich sofort zustimmen.

Aber wie sieht es mit Notoperationen aus, die Menschenleben retten? Was ist mit der Zentralheizung, die im Winter dafür sorgt, dass dir nicht die Füße (und andere Körperteile) einfrieren? Und ist es nicht irgendwie ziemlich toll, dass du dich einfach in den Zug setzen kannst, um deine Eltern (oder Kinder) in einer anderen Stadt zu besuchen?

Du siehst: Das Natürliche ist nicht immer gut, und das Künstliche nicht immer schlecht. Und das gilt auch für Nahrungsergänzungsmittel.

Nahrungsergänzungsmittel: Es kommt auf das "Wie" an!

Es macht natürlich wenig Sinn, nach dem Motto "viel hilft viel" einen bunten Cocktail an Nahrungsergänzungsmitteln zu sich zu nehmen, um sich gegen jeden denkbaren Mangel abzusichern. Das ist definitiv die falsche Herangehensweise.

Die Basis sollte immer eine möglichst gesunde und ausgewogene Ernährung sein. Und erst dann schaut man, ob es Nährstoffe gibt, mit denen man aufgrund seiner Ernährungs- oder Lebensweise (z.B. Vitamin B12 bei veganer Ernährung) oder auch einer Krankheit nicht ausreichend versorgt ist - und die man dann gezielt ergänzen kann.

Wir werden wirklich sehr häufig zu diesem Thema gefragt, und deshalb haben wir uns in Folge 22 des beVegt-Podcast mal eingehend mit der Nahrungsergänzung bei veganer Ernährung beschäftigt. Wir sprechen über unsere Einstellung zu Nahrungsergänzungsmitteln und zu "natürlicher" Ernährung, und verraten dir, welche Nährstoffe wir selbst supplementieren - und warum.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören!

Die Themen dieser Folge:

• Das Problem mit der "natürlichen" Ernährung
• Was ist die Basis für eine gesunde Ernährung?
• Warum Multivitamin-Pillen keine gute Idee sind
• Wie (und warum) wir Vitamin B12 und Vitamin D supplementieren

Links und Infos zur Show:

• Zum Weiterlesen: Vitamin B12 - was du als Veganer über das "kritische" Vitamin wissen solltest
• Unsere Empfehlung zu Vitamin B12: Jarrow Vitamin B12-Lutschtabletten*, Zahnpasta mit Vitamin B12*, Zahnpasta mit Vitamin B12 ohne Natriumfluorid*
• Zum Weiterlesen: Vitamin D - warum du jetzt über eine Supplementation nachdenken solltest
• Unsere Empfehlung zu Vitamin D*
• Unser Ernährungskurs: Der (vielleicht) entspannteste Ernährungskurs der Welt

In Folge 155 des beVegt-Podcast dreht sich passend zur Jahreszeit alles um den Frühjahrsputz. Allerdings im übertragenen Sinne: Wir sprechen darüber, wie du mehr Ruhe, Ordnung und Platz fürs Wesentliche in deine Wohnung und dein Leben bringen kannst!

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/fruehjahrsputz-podcast/

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In Folge 179 des beVegt-Podcast stellen wir dir 20 Dinge vor, die wir in unserem Leben noch tun, erleben oder erreichen möchten.

Shownotes: https://www.bevegt.de/loeffelliste-podcast/

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In Folge 99 des beVegt-Podcast stellen wir dir 16 Bücher vor, die eine besondere Rolle in unserem Leben spielen - weil sie uns die Augen geöffnet und etwas in uns angestoßen haben.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/16-buchtipps-podcast/

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In Folge 318 des beVegt-Podcast sprechen wir mit dem Weltenbummler und Reiseschriftsteller Erik Lorenz über das Abenteuer-Gen, Kraftorte in der Natur und verrückte Erlebnisse auf der Route 66.

Shownotes: https://www.bevegt.de/erik-lorenz-2022-podcast/ 

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In Folge 426 des beVegt-Podcast erzählt Mirko Heinrich von seiner bisher größten sportlichen Herausforderung beim Namib Race 240 km quer durch die Wüste Namibias.

Shownotes: https://www.bevegt.de/mirko-heinrich-podcast/

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In Folge 29 des beVegt-Podcast geht es um unsere persönlichen Do's and Dont's für Läufer. Wir sprechen unter anderem über Körperhygiene, über den richtigen Umgang mit anderen Läufern und Helfern und über die Frage, ob man wirklich jeden entgegenkommen Läufer grüßen muss.

Links und Infos zur Show:

• Unsere große Online-Community: Das Team beVegt.de auf Facebook
• Jetzt mit dem Laufen starten: Werde ein Läufer – und entdecke ein neues Lebensgefühl!

In Folge 174 des beVegt-Podcast ist mit Aaron Bienenfeld einer der besten deutschen Nachwuchsläufer bei uns zu Gast. Aaron erzählt uns, wie er zum Laufen und dann zum Leistungssport gekommen ist, wie sein Training aussieht, was er am Laufen so liebt und was er heute anders machen würde, wenn er nochmal bei Null anfangen könnte.

Shownotes: https://www.bevegt.de/aaron-bienenfeld-podcast/

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In Folge 410 des beVegt-Podcast stellen wir dir “Built to Move” von Juliet und Kelly Starrett vor, und sprechen über die spannendsten Erkenntnisse, die wir aus dem Buch für uns mitgenommen haben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/built-to-move-podcast-2/

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Teil 2 unserer Mini-Serie zum Buch "How Not to Die" von Dr. Michael Greger. Wir fassen Dr. Gregers Tipps für dich zusammen und zeigen dir, wie du mehr gesunde Lebensmittel in deine Ernährung bringst.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/how-not-to-die-podcast-2/

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In Folge 405 des beVegt-Podcast ist die vegane Marathonläuferin, angehende Ärztin und Germany's Next Topmodel Teilnehmerin Maike Lea Nitsch bei uns zu Gast.

Shownotes: https://www.bevegt.de/maike-lea-nitsch-podcast/

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In Folge 231 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Jan Hegenberg, auch bekannt als “Der Graslutscher”, über Klimaschutz, Nachhaltigkeit, Konsum und Hoffnung.

Shownotes: https://www.bevegt.de/jan-hegenberg-podcast/

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In Folge 188 des beVegt-Podcast sprechen wir mit der veganen Foodbloggerin und Kochbuchautorin Lea Green über Veränderungen, die Entwicklung der veganen Bewegung, Social Media, Nachhaltigkeit, pflanzliche Burger, Fridays for Future, Minimalismus und Ausmisten - und über ihr neues, kostenloses Online-Magazin “Vegan en Vogue”.

Shownotes: https://www.bevegt.de/lea-green-veggies-podcast/

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Unser neues Kochbuch: https://www.bevegt.de/grain-green-bean-3/

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Stell dir vor du hast zwei heranwachsende Söhne, die eines Tages aus der Schule nach Hause kommen und dir eine wichtige Entscheidung mitteilen: "Ab heute ernähren wir uns vegan!"

Genau das ist unserer Freundin Heidrun vor 11 Jahren passiert. Was sie damals noch nicht wusste: Der Entschluss ihrer Söhne sollte auch ihr eigenes Leben in eine neue Richtung lenken.

Die Themen dieser Folge:

• Heidruns ungewöhnlicher Weg zur veganen Ernährung
• Wie sich aus der "veganen Isolation" ein veganer Mitbring-Brunch, eine Kochschule und eine ganze Pension entwickelt hat
• Mit welchen Basics du starten kannst, wenn du dich vegan ernähren möchtest
• Welche Rolle der Genuss bei einer gesunden Ernährung spielt
• 3 Superfoods, die du fast auf jeder Wiese pflücken kannst

Links und Infos zur Show:

• Unsere veganen Laufwochenenden mit Heidrun
• Die Kräuterpension am Wald
• Mehr als 100 vegane Rezepte: unsere Rezepte-Themenseite
• Podcast: Regionale und saisonale Ernährung
• Der entspannteste Ernährungskurs der Welt

In Folge 307 des beVegt-Podcast sprechen wir über die häufigsten Mythen und Irrtümer rund ums Laufen. Du erfährst zum Beispiel, ob Spitzenläufer:innen mit der Ferse oder dem Vorfuß aufkommen, und ob du deine langen Läufe zukünftig nüchtern laufen solltest. 

Shownotes: https://www.bevegt.de/laufmythen-podcast-2/

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In Folge 435 des beVegt-Podcast sprechen wir über die Supplemente, die wir aktuell verwenden, und über die Ergebnisse unserer letzten Blutuntersuchung.

Shownotes: https://www.bevegt.de/supplementation-podcast-2024/

Unsere Supplemente-Empfehlungen: FormMed (5€ Neukunden-Rabatt mit dem Gutscheincode "bevegt5" - funktioniert einmalig auch für alle, die bereits bei FormMed bestellt haben!)

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In Folge 272 des beVegt-Podcast stellen wir dir 13 tolle Bücher vor, die wir in den letzten 6 Monaten gelesen haben.

Shownotes: https://www.bevegt.de/buchtipps-2021-sommer-podcast/

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In Folge 118 des beVegt-Podcast ist der vegane Youtuber und Kinderbuchautor Franz Dumfart bei uns zu Gast. Wir haben mit Franz über seinen Weg zur veganen Lebensweise, vegane Ernährung bei Kindern, Minimalismus, Zero Waste und noch vieles mehr gesprochen.

Zu den Shownotes: https://www.bevegt.de/franz-dumfart-podcast/

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In Folge 304 des beVegt-Podcast sprechen wir mit Markus Grade über seine Veränderung vom übergewichtigen Allesesser zum laufenden Vegetarier mit Idealgewicht.

Shownotes: https://www.bevegt.de/markus-grade-podcast/

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In Folge 359 des beVegt-Podcast sprechen wir mit der erfolgreichen Ultraläuferin Sarah Mangler über ihr Training, ihre Motivationsstrategien, den Umgang mit Rückschlägen und vieles mehr.

Shownotes: https://www.bevegt.de/sarah-mangler-podcast

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In Folge 364 des beVegt-Podcast sprechen wir über die optimale Ernährung direkt nach dem Training und stellen dir unsere Lieblings-Regenationsgerichte vor.

Shownotes: https://www.bevegt.de/ernaehrung-nach-laufen-podcast/

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Es ist Mitte April und die guten Neujahrsvorsätze sind inzwischen nur noch eine verblassende Erinnerung.

Bist du zufrieden damit, was du in diesem Jahr bereits für deine Fitness und deine Gesundheit getan hast?

Oder ist der ganze Schwung schon wieder weg?

Wir haben vor einigen Jahren einen „Mechanismus“ in unser Leben eingebaut, der dafür sorgt, dass wir nicht nur am 1. Januar, sondern zu Beginn jedes Monats einen neuen Motivationsschub bekommen:

Wir nehmen uns jeden Monat eine kleine Herausforderung vor!

Im März lautete unsere Herausforderung, jeden Tag mindestens einmal grünes Gemüse zu essen. Dieses Experiment war ein voller Erfolg und hat wieder neuen Schwung in unsere Ernährung gebracht!

Grünes Gemüse steckt voller Vitamine und Mineralstoffe, wie zum Beispiel Magnesium, Calcium, Eisen, Vitamin C und Folsäure. Ganz egal ob du Veganer, Vegetarier oder Allesesser bist: Es gibt viele gute Gründe, mehr grünes Gemüse zu essen.

In Folge 8 des beVegt-Podcast dreht sich deshalb alles um Spinat, Grünkohl und Co. Wir sprechen zuerst darüber, warum deine Ernährung möglichst „bunt“ sein sollte, und gehen dann näher auf die Farbe Grün ein. Und natürlich haben wir auch praktische Tipps für dich, mit denen du es schaffst, mehr grünes Gemüse zu essen.

Wir wünschen dir viel Spaß beim Zuhören! 

Die Themen dieser Folge

• Warum es eine gute Idee ist, sich möglichst „bunt“ zu ernähren
• Was sekundäre Pflanzenstoffe sind und welche Funktion sie in Pflanzen übernehmen
• Die wichtigsten Nährstoffe in grünem Gemüse
• Sind Vitaminpillen ein gleichwertiger Ersatz für Obst und Gemüse?
• Wie du es schaffst, mehr grünes Gemüse zu essen

Links und Infos zur Show

• Kochbuchempfehlung: Color me vegan* von Colleen Patrick-Goudreau
• Der Podcast von Colleen Patrick-Goudreau (englisch)
• Unser Dampfgareinsatz* für die schonende Zubereitung von z.B. Brokkoli oder Grünkohl
• Das beVegungs-Programm
• zum Weiterlesen: Mehr grünes Gemüse essen: 8 Tipps mit denen du es schaffst

Rezepte:

• 27 grüne Smoothies ohne Schnickschnack
• Garlicky Greens mit Pasta
• Vegane Lasagne mit Spinat-Tofu-Füllung
• Scharfe Kichererbsen mit Reis und Spinat
• Quinoa-Grünkohl-Salat
• Reis mit Curried Brokkoli und Kidneybohnen
• Klassisches Hummus (z.B. als Dip zu rohen Brokkoliröschen)
• Mandel-Tahini-Grünkohlchips
• vegane Wirsingchips mit Käsegeschmack

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