Party Platter | ثلث مشكل (Sowt | صوت)
Explore every episode of Party Platter | ثلث مشكل
| Pub. Date | Title | Duration | |
|---|---|---|---|
| 09 Aug 2021 | كوكب الساحل | 00:13:26 | |
الساحل الشمالي في مصر عالم موازي ومختلف ، نظام معقد محدش فاهمه سواء دخول القرى او مين المختار اللي يقدر يسهر في ليمون تري ولا ساتشي تابعونا على تويتر وانستجرام على thepartyplattermp3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 09 Mar 2023 | البرجر جوسي، لا يفوتكم! | 00:30:22 | |
اسمعوا منه عن أحسن مطاعم في جدة والسعودية، على ضمانته! معانا في حلقة اليوم خالد صقر، صانع محتوى من جدة بيجرب المطاعم وبيقيمها على تيكتوك، وبيعطينا نبذة وراء الكواليس عن كيف بدء في تقييم المطاعم، كيف يصور، والمواقف الطريفة اللي بيواجهها. تابعوه على تيكتوك: https://www.tiktok.com/@kldz?_t=8aEX9mCq7fN&_r=1 "تلت مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما له علاقة بعالم الأكل والمطاعم . هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس. بودكاست تلت مشكل من إنتاج «صوت». اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 18 Jan 2021 | بريك الغداء - الجزء الثاني | 00:28:33 | |
رجعنا لكم نكمل فين ما وقفنا في اخر حلقة من بريك الغداء مع سارة و امل و مالك في ضيافة تختخ باشا .. كملنا كلامنا عن الحملات الرهيبة مثل عدني بار ، وتأثير تجربة العميل علينا في المطاعم ، وليش بنحب الاماكن القديمة ، ويا ترا ايش كان رأي أمل فينا كأننا مجانين في عالم الأكل؟
تواصلوا وتفاعلوا معنا على انستجرام http://www.instagram.com/partyplatter.mp3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 05 May 2021 | دردشة قبل السحور - الجزء الثاني | 00:18:55 | |
ضيوف الحلقة: -سحر الخليلي -جود بدر -وائل مؤذن
في شي اسمه سياحة الطعام؟ وكيف نقدر نطبقها في بلدنا وفي بلاد ثانية؟ مصداقية المشاهير راحت في داهية وخلاص ما حنصدقهم؟ وايش دور الشيف كضابط ايقاع في ضبط موضوع تذبذب المستوى في المطاعم؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 13 Mar 2022 | رحلة و تجربة عميلك ٢ | 00:31:29 | |
ضيفة الحلقة : هدى فودة نكمل كلامنا مع اخصائية إستراتيجيات البراندات، هل فعلا ممكن تعمل حملة تستهدف كل احد؟ ولا انت بتستهدف ولا احد و بتضيع فلوسك؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 11 Jan 2021 | بريك الغداء - الجزء الأول | 00:27:09 | |
ضيوف الحلقة: امل عبد الله سارة الحكيم مالك ليلى
ايش يصير لما تجيب ٣ أشخاص ما يعرفوا بعض بس يشتغلوا في نفي المبنى وتحطهم في غرفة واحدة مع مايكات؟ فكرة جديدة مع بريك الغداء يا رب تعجبكم
نحب نسمع منكم دايما على حسابنا في انستجرام http://www.instagram.com/partyplatter.mp3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 30 Jun 2020 | كورونا والضريبة ويا قلبي لا تحزن | 01:05:48 | |
بعد موجة كورونا تضررت الكثير من المطاعم وفي نفس الوقت الكثير قدر يطلع منها بأفكار جديدة ودروس ، والآن المطاعم تستعد لزيادة الضريبة المضافة وتأثيرها على سلوك المستهلك في المملكة وكم سيصرف من دخله الشهري على المطاعم. ضيوفنا عمرو العوفي ، مستشار التدريب المعتمد في قطاع الضيافة .. و عبد المجيد الطيار المحلل التسويقي و نائب مدير العلامة التجارية في شركة المراعي، سيكونوا في ضيافة احمد درويش في حديث وتحليل شامل في حلقة تعتبر أهم مدونة على كل صاحب مطعم او مستثمر سماعها خلال هذه الفترة See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 01 Feb 2021 | حوار مع نباتي - الجزء الأول | 00:27:01 | |
ضيوف الحلقة: مي متبولي منصور بري
كيف ممكن ناس تعيش بدون لحم و البان وبيض؟ كيف ممكن ما تشتهي برجر مع جبن او ستيك رهيب او باستا مع البارميزان؟ هذه الحلقة هي الجزء الأول من حوارنا مع اثنين نباتيين، كيف اختاروا حياتهم، كيف يحاربوا التنمر ونجاوب عن بعض الاعتقادات الخاطئة عن النظام النباتي او الفيجان
للتواصل والدعم http://www.instagram.com/partyplatter.mp3
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 04 Apr 2020 | دردشة وقت الحظر | 01:01:06 | |
معكم احمد درويش ووقت الحظر والعزل ما منعنا اننا نستخدم التكنولوجيا اننا نسجل حلقة اتكلمنا فيها عن التسويق، الوضع الحالي مع كورونا، افكار تسويقية جديدة في زمن الحظر، وايش متوقعين يحصل. وطبعا كان لازم نتكلم شوية عن نتفلكس وايش جالسين نتفرج ضيوف الحلقة : عدي راجح محمد طيار البرنامج اللي استخدمناه للتسجيل اسمه Zencaster See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 30 Aug 2021 | الواد ده يا ناس شوكولاتة ٢ | 00:13:35 | |
نكمل كلامنا الحلو مع صانعة السعادة نهى حبيب من تشوكولات اتيليير ، ايش معنى شوكولاتة جيدة وكيف نعرفها؟ وهل كل الشوكولاتة في السوبرماركت سيئة؟ تابعونا على تويتر و انستجرام PartyPlatterMp3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 01 Mar 2021 | كورونا ما حتوقفنا | 00:26:19 | |
ضيوف الحلقة: نوف عمر محمد الطبشي وحيد مليباري
من ضمن احترازات المملكة الحبيبة من اجل سلامة المواطنين والمقيمين اخذت خطوة باغلاق تناول الطعام في المطاعم لمدة ٣٠ يوم. حبينا نعرف كيف اصحاب القرار في المطاعم والكافيهات تأقلموا بسرعة خاصة بعد مرورهم بنفس التجربة في ٢٠٢٠ م . ضيوفنا شاركونا تجاربهم وافكارهم ، وتطلعاتهم خلال ٢٠٢١. See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 22 Sep 2021 | هي لنا دار .. جنى فارمز | 00:28:24 | |
ما هي مميزات تقنية الزراعة العمودية وكيف بدأت في المملكة؟ حلقتنا مع رئيس مجلس إدارة مؤسسة مزرعة "جنى فارم"، مضر هشام ناظر، احد رواد الأعمال السعوديين والذي بدأ ثورة في تقنيات الزراعة في المملكة العربية السعودية https://www.instagram.com/janafarmsa/
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 20 Jun 2022 | علم التقنية والتطبيقات حتى في الأكل | 00:33:48 | |
ضيف:الحلقة: محمد طيار .... كثير يهملوا مواضيع هامة مثل انه يكون عندك موقع خاص بك، او تستثمر رفي تطبيق او حملة تسويق رقمي مدروسة. محمد طيار مختص في صناعة التطبيقات والتسويق الرقمي و ررائد اعمال قام بتطوير عدة حلول رقمية، حلقة تستحق كل دقيقة استماع ! See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 26 Jan 2021 | ولاءك لمين ؟! | 00:38:02 | |
ضيوف الحلقة: ولاء البلوي عبد الرحمن جامي محمود أكرم
ايش السبب اللي ممكن يخليكم تتمسكوا بمطعم او كافيه، ويصير ولاءكم له؟ هل فعلا تحقيق الولاء والفوز به من العميل صار من سابع المستحيلات؟ حوار رائع من عدة جوانب جمعنا فيه ضيوف من تخصصات مختلفة : تطبيقات الولاء / الميديا / تجربة العميل
تقدروا تتابعونا وتتواصلوا معنا على الانستجرام http://www.instagram.com/partyplatter.mp3
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 23 Jun 2021 | تاتا تاتا وخطوة وخطوة | 00:15:44 | |
امور وخطوات بسيطة عشان لا تخش في الحيط وانت تبغى تعمل بيزنيس. ربع ساعة خفيفة لطيفة مع ضيوفنا المهندسين فاطمة مدني وريان صفدي ومحمد سلطان
للتواصل معنا على انستجرام حسابنا The Party Platter MP3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 10 Apr 2022 | المشاعر و الأكل ١ | 00:28:23 | |
ضيوفنا : رنا و سمر باشميل هل ممكن انواع من الأكل تؤثر على جسدنا و بالتالي مشاعرنا ؟ هل في شي اسمه التشافي بالطعام؟ تعرف انه في شي اسمه مدرسة المشاعر؟ لا يفوتكم هذا الجزء وفي جزء أخر في الطريق See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 10 Nov 2021 | اضحك الصورة تطلع حلوة - الجزء الأول | 00:14:00 | |
ضيفنا اليوم المصور الرهيب حسين بازرعة، متخصص التصوير في الأكل والموديلز والديكورات وكل حاجة تفتح النفس! في هذا الجزء حنتكلم عن كيف ممكن تبدأ كمصور فوتوغرافي وكيف تختار كاميرتك، وايضا كيف تقدر تعطي العميل السعر المناسب لجهدك See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 18 Jan 2022 | علي صوتك بالغنى ٢ | 00:30:08 | |
هو لازم كل الاغاني تكون حب و غرام؟ هل العزف في المطاعم تسول؟ ضيوفنا احمد شاولي و مصطفى فهمي من شركة انتاج وول اوف ساوند Wall of Sound حيساعدونا نفهم ويمكن نجاوب دي الأسئلة See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 02 May 2022 | كيف تبني مطعم | 00:21:06 | |
ضيفة الحلقة : ازهار الغامدي. See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 14 Aug 2022 | هل الشهادة تحدد مسار حياتك؟ حلقة ٢ | 00:14:11 | |
ضيف الحلقة: د. بدر التازي … صاحب مشروع تغيير المفهوم الوظيفي ، ويكلمنا الدكتور عن تجربة الفشل و كيف انه دراستك ما لازم تحدد وظيفتك اللي تحب تعملها. لا تلبس ثوب ما هو ثوبك ..شكرا للمداخلة الخاصة من ريما الحركان
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 24 Jan 2022 | حرب التسويق الجزء الأول | 00:27:00 | |
ضيوف الحلقة: محمد بخاري - نضال طه لا التسويق سحر ولا خبير التسويق ساحر، التسويق صار الشماعة اللي يعلق عليها الكثير اسباب خسارة البيزنيس او انه شركات التسويق مجرد هدر اموال و استثمار دون عائد. اجتمعنا مع اثنين من اصحاب شركات التسويق نسمع منهم رأيهم، قصصهم مع العملاء، و ضرورة التسويق اللي يغفل عنها الكثير See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 28 Jun 2021 | انت منبهر؟ انا انبهرت صراحة | 00:16:54 | |
نكمل حوارنا مع المهندسين محمد سلطان وريان صفدي وفاطمة مدني، لكن نتناقش اكثر عن عنصر الابهار في عالم الترفيه وكيف انك بشوية تغييرات في البيزنس سواء مطعم او غيره تقدر تغير هويتك ١٨٠ درجة لشي جديد.
للتواصل معنا على انستجرام حسابنا The Party Platter MP3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 23 Feb 2023 | أهم شي القرمشة! | 00:19:10 | |
في الحلقة دي، قابلنا رويدة وسمية عودة، أول بنتين في السعودية يعملوا محتوى مكبانج ASMR. رقية بتحب الطبخ الياباني والكوري، وسمية بتحب تاكل! "ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات. هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس. بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت». تويتر: twitter.com/sowt للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 12 Apr 2021 | افكاركم خلصت؟ | 00:22:33 | |
فين راحت الأفكار التسويقية؟ ليش كل الاعلانات صارت شبه بعض؟ خوف؟ قلة ابتكار؟ خلونا ندردش مع بعض يمكن نوصل لحل See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 28 Sep 2021 | ( الجزء الأول ) كلام مطاعم | 00:27:18 | |
رغم جدوله المزحوم قدرنا اننا نكون اول منصة بودكاست تعمل لقاء مع عيسى بهبهاني، وهو مالك لعدة علامات تجارية في الخليج و اوروبا. حوار شيق ومليء بالمعلومات. في الجزء الأول حنناقش اسرار تحليل السوق وعمل الأفكار واللعب على سيكولوجية المستهلك. تلاقوا الجزء الثاني في قناتنا See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 23 Oct 2021 | المخرج عايز كدة الجزء الأول | 00:21:17 | |
ضيفنا المخرج سلطان العبد المحسن من شركة صول فيجين للانتاج، وموضوعنا هو عالم الاعلانات والمشكلة فيها وايش اللي مانعنا من التقدم و الابهار في اعلاناتنا الا من رحم ربي. وهل قدرنا نكسر قاعدة انه ليش الاعلانات المصرية احلى اعلانات؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 17 Nov 2021 | اضحك الصورة تطلع حلوة - الجزء الثاني | 00:24:13 | |
ضيفنا اليوم المصور الرهيب حسين بازرعة، في هذا الجزء حنتكلم عن الجزء الخاص بالعميل، لو كنت صاحب بيزنيس او مطعم كيف تختار المصور المناسب لك؟؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 14 Dec 2020 | القهوة شغف و عمل | 00:31:32 | |
ضيف الحلقة: محمد باخريبة القهوة صارت جزء لا يتجزأ من حياة الكثير ولكن بالنسبة للبعض صارت بيزنيس وشغف لدرجة السفر واكتشاف كل جديد في عالم القهوة. خلونا نغوص في بيزنيس ترتيب فعاليات ورحلات القهوة ونعرف اكثر عن اسبوع القهوة والحالمون وفين حتكون رحلة القهوة الجديدة مع الفووديز See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 26 Nov 2021 | خليك صاحي مع السوق | 00:22:29 | |
السوق متغير مثل سوق الأسهم. كل يوم على حال .. طيب منتجك كيف تطوره وكيف تواكب متطلبات السوق ؟ ضيفتنا لميس مدني من نعانيع حتاخدنا في رحلتها مع تطوير منتجها من حيث الشكل واضافة منتجات جديدة بعد ما سمعت لجمهورها . استمتعوا بمحادثة من العيار الثقيل! See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 14 Sep 2021 | مطبخك علاجك ٢ | 00:22:53 | |
ضيفة الحلقة لبابة صواف Luppy Kitchen See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 05 Jul 2021 | رائحة المكان ، وعلاقتها ببطنك | 00:21:31 | |
نستضيف متخصصة الروائح الخبيرة السعودية سارة الدهلوي عشان نعرف منها: هل فعلا الرائحة تؤثر على شهيتنا؟ ممكن فعلا مكان اكله لذيذ لكن رائحته سيئة يكرهنا في المكان والتجربة؟
نحب نسمع منكم على حسابنا في انستجرام وتويتر Party Platter MP3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 04 Jan 2021 | مطابخ فوق السحاب | 00:22:41 | |
ضيف الحلقة: هاشم لاري - شركة كيتوبي
كنا نسمع عنها من اكثر من سنة، وزاد الكلام عنها مع فترة كورونا. المطابخ السحابية وما ادراك ما المطابخ السحابية. عشان لا نتفلسف فيها كثير استضفنا خبير في الموضوع من شركة كيتوبي عشان نتكلم معه ونصدعه شوية عن ايش هي المطابخ السحابية وكيف انها هي المستقبل بالنسبة للمطاعم
https://www.linkedin.com/company/kitopi/ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 13 Jul 2021 | ريحة الفسيخ دي جاية منين | 00:12:51 | |
لا نزال في موضوع عالم الروائح وتأثيرها على الشهية مع سارة الدهلوي. لو فاتتكم الحلقة الأولى تقدروا تسمعوها قبل لا تبدأوا دي الحلقة. هل فعلا حبنا لروائح محددة هو مقياس لشخصيتنا والأكل اللي نحبه ؟
نحب نسمع منكم على حسابنا في انستجرام وتويتر Party Platter MP3
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 07 Dec 2020 | الثنائي الذي صنع كافيه | 00:39:06 | |
ضيفي الحلقة: احمد سيربيه ، هديل شيخ صار في ثورة في عالم الكافيهات وكل اسبوع كافيه جديد يفتح. ولكن البقاء للي يقدم شي مميز وفي نفس وقت سعره ممتاز وجلسته رهيبة. احمد وهديل هما العقل المدبر وراء كافيه لوكالز في جدة وبيحكوا لنا عن مشاكل انشاء الكافيه وكيف ممكن تتعلموا من تجربتهم See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 16 Aug 2021 | خليك بطل الترند | 00:25:52 | |
ايه هو الترند؟ وكيف ممكن مطعمك يركب موجة التراندات؟ حاعطيكم خمسة قواعد تساعدكم تكونوا تريند ، وكمان حنسمع من ضيوفنا سارة كيال و محمد بخاري عن رأيهم في من هو الترند اللي جاي ومين دخل وحاول بس فشل في معركة الترندات..نسمع منكم ونرحب بأفكاركم على تويتر وانستجرام Party Platter MP3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 04 Dec 2021 | تعرف ايه عن ال بي آر ؟ | 00:22:33 | |
عالم العلاقات العامة الناس تفتكره هو هو تنظيم الفعاليات ، ضيفتنا دعاء جان من بوتيك بي آر حتسلط الضوء على الموضوع ونفهم اكثر عن عالم العلاقات العامة والتحديات والخدمات اللي ممكن يقدموها لعملائهم See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 17 Apr 2022 | المشاعر والأكل ٢ | 00:31:46 | |
مرة اخرى مكملين حوارنا الرمضاني مع رنا و سمر باشميل ... كيف نقدر نعالج نوبات القلق؟ هل بعض الأطعمة ممكن تلعب في نفسيتنا فعلا؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 27 Jun 2022 | نفسك تصير مشهور؟ | 00:25:41 | |
ضيف الحلقة: مهند قطان - قطان ميديا … بعد الضجة اللي عملها بلقائه الصريح في التلفزيون عن عالم المشاهير و المؤثرين، كيف ما تتم دعوته البودكاست عشان نتكلم شوية صراحة عن سوق المؤثرين؟ https://www.instagram.com/partyplatter.mp3/ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 07 Oct 2021 | معك التقييم ١ | 00:27:39 | |
ايش يحصل لما تحط صاحب مطعم، مع صانع محتوى، مع مسوق، مع احد بيدقق ايش ياكل؟حوار من العيار الثقيل! تابعوا الحوار على جزأين مع ضيوفنا نهى حبيب من فووديز ، باسل العامودي من مطعم بايتس ، و وائل مؤذن صاحب حساب waelreviews. See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 19 Apr 2020 | Adapting and Accepting | 01:06:03 | |
Join me, Ahmed Darwish, your host, as I am joined with two amazing ladies from the media and podcast world as we talk about podcasts, keeping sane and productive during Corona time, and how we think post-Corona is looking like for content creators! ** This episode was recorded online using Zencaster during COVID19 lockdown, please pardon the quality and background noises as we are locked safe in our homes :) ** My guests were Khayra Bundakji, a personal branding coach who works with "solopreneurs" and professionals in new fields to get clarity on who they want to reach, how, and what to say. And Zeena, a MENA based media/content strategist and writer. Busy with all things: startups; film; beauty; DTC brands & podcasts. Founder of "Dakikati" content strategy & consultancy Guest Links: http://khayrab.com http://www.instagram.com/zeeetab Arabic podcast community http://podcastarabic.com See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 05 Nov 2020 | اعترافات اخصائية تغذية | 00:16:35 | |
استضفنا اخصائية التغذية ريمانة جمال عشان نعرف اذا فعلا التكميم هو الحل، قد ايش نقدر ناخد بريك من الريجيم، واذا عصير الاناناس فعلا يساعد وزنك ينزل. تتوقعوا ايش كانت المعلومة الصادمة في الحلقة؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 06 Jun 2022 | المستقبل صار سحابي | 00:24:37 | |
ضيف الحلقة : عبد المحسن باخشوين … مؤسس و مدير مطابخ كل ان السحابية ... كيف تصبح شريك عدة علامات تجارية و توفير لها المكان المناسب و البيئة الملائمة لاعداد وصفاتهم مع الحفاظ على السرية و المعايير؟ خلونا نكتشف المعادلة الصعبة مع بعض See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 25 Aug 2021 | الواد ده يا ناس شوكولاتة | 00:22:05 | |
مع ضيفتنا نهى حبيب نستمتع ونتخيل اننا بناكل شوكولاتة وهي تشرح لنا عن عالم الشوكولاتة واسراره وليه في انواع غالية وانواع رخيصة وليه كل نوع طعمه مختلف.
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 28 Sep 2021 | ( الجزء الثاني ) كلام مطاعم | 00:22:11 | |
رغم جدوله المزحوم قدرنا اننا نكون اول منصة بودكاست تعمل لقاء مع عيسى بهبهاني، وهو مالك لعدة علامات تجارية في الخليج و اوروبا. حوار شيق ومليء بالمعلومات. في الجزء الثاني اتكلمنا عن انواع ملاك المطاعم وكيف كل شخصية ممكن تنجح او تفشل في مشروعها، وسألنا عيسى عن رأيه في فكرة نشجاح مطعم البيك! See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 02 Nov 2020 | المصداقية .. كيف تكتسب وكيف نحافظ عليها؟ | 00:39:59 | |
الحلقة هذه دردشتنا مع ماسة بيطار، اخصائية التغذية العلاجية وكيف قدرت انها تكبر حسابها وجماهيريتها. وكيف صارت مصدر موثوق منه في النصائح الطبية والصحية وقدرت انها تحافظ على هذه المكانة حساب ماسة https://www.instagram.com/massa.nutriclub/ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 16 Feb 2021 | يا بتاع النعناع.. يا منعنع – الجزء الأول | 00:16:30 | |
ضيفة الحلقة: لميس مدني
نعانيع المدينة، اسم قديم يعرفوه اهل المدينة وكثير من اهل الحجاز. توليفة اعشاب عطرية تتغلي مع الموية الحارة وتتشرب عل مغربية. تنفع بيزنيس؟ ليش لا! دردشنا اليوم مع لميس على كيف جاتها فكرة انها تعبي اكياس الشاي بأعشاب المدينة مثل العطرة والدوش والحبق والنعناع وتبيعهم تحت اسم نعانيع. تتوقعوا حنشوف نعانيع في يوم ما في امريكا و اوروبا كمنتج سعودي؟
Link: https://naanie.com See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 16 May 2022 | اصغر شيف سعودية في ميشلين ستار | 00:33:00 | |
ضيفة الحلقة: شيف ليان ابو عتيق .. شيف سعودية عمرها ١٩ سنة وتتدرب في مطعم حاصل على نجمة ميشلين في سويسرا. خريجة معهد جليون للضيافة في سويسرا و امامها مستقبل باهر و مشرق. اتكلمنا عن هذه التجربة المميزة وما هي خططها مع عودتها للمملكة قريبا رابط حساب ليان https://www.instagram.com/layansplate/ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 02 Jan 2022 | علي صوتك بالغنا ١ | 00:20:19 | |
الغناء والترفيه في المطاعم والكافيهات ، مهرب سهل لتحقيق المكاسب؟ طيب هل المؤدي عاجبه مكانه ولا يعتبر انه تقليل من مواهبه؟ ضيوفنا احمد شاولي و مصطفى فهمي من شركة انتاج وول اوف ساوند Wall of Sound حيساعدونا نفهم ويمكن نجاوب ده السؤال See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 03 Jun 2021 | اللي عنده قرش محيره - الجزء الثاني | 00:30:26 | |
رجعنا لكم مرة ثانية وتكملة الحوار التحليلي عن سلوك المستهلك تجاه الاسعار، ودخلنا في هذه الحلقة اكثر في موضوع تأثير التجربة والديكور على قرار دفع الأسعار. بالإضافة الى تحليل تأثير الحواس من حيث السمع والشم واللمس على هذا القرار. نتمنى لكم استماع ممتع…
- سارة العمودي -مالك ليلى مشاعل الحميدان See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 28 Jun 2020 | The Foodies Podcast: Party Platter (Trailer) | 00:00:27 | |
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 03 Aug 2021 | مبروك انت نحفت | 00:22:34 | |
خلصت اصعب جزء ونحفت، ممكن عملت عملية او عملت دايت صارم، لكن في النهاية عندك جلد مترهل ما تعرف ايش تعمل فيه! اتكلمنا مع دكتور محمد حافظ جراح التجميل السعودي عشان نفهم اكثر عن الأنواع المختلفة من عمليات التنجميل الخاصة بتحسين شكل الجسم
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 09 Feb 2023 | مع ملاك اللحمة: الشيف محمد صلاح | 00:27:07 | |
يحدثنا الشيف محمد صلاح، الشهير بملاك اللحمة، عن سبب توجهه لمجال الطهي، وعن مقاييس نجاح المطاعم في مصر. ويخبرنا كذلك عن أسرار طهيه لللحم! تابعوه على الانستجرام: @m.sa_l_ah «ثلث مشكل» هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات. هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس. بودكاست ثلث مشكل من إنتاج صوت. صفحات صوت على وسائل التواصل الاجتماعي: للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 22 Mar 2022 | حروب التسويق ٢ مع نضال و محمد بخاري | 00:36:15 | |
ضيوف الحلقة: محمد بخاري - نضال طه ..الجزء الأول عمل ضجة مع فئة العلامة وشافوا اننا ضدهم، ،لكن احنا نحاول فقط نسلط الضوء على الجزء الخاص بنا كمسوقين. انتم مع اي فريق حتوقفوا؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 01 Aug 2022 | هل الشهادة تحدد مسار حياتك؟ حلقة١ | 00:23:51 | |
ضيف الحلقة: د. بدر التازي … صاحب مشروع تغيير المفهوم الوظيفي ، ويكلمنا الدكتور عن تجربة الفشل و كيف انه دراستك ما لازم تحدد وظيفتك اللي تحب تعملها. لا تلبس ثوب ما هو ثوبك ..شكرا للمداخلة الخاصة من ريما الحركان See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 05 Jul 2022 | نفسك تصير مشهور ٢ | 00:24:49 | |
ضيف الحلقة: مهند قطان - قطان ميديا … بعد الضجة اللي عملها بلقائه الصريح في التلفزيون عن عالم المشاهير و المؤثرين، كيف ما تتم دعوته البودكاست عشان نتكلم شوية صراحة عن سوق المؤثرين؟ تابعونا في انستجرام https://www.instagram.com/partyplatter.mp3 See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 29 Apr 2020 | Restaurants Under Lock Down | 00:54:54 | |
Amidst the crunch of COVID19, restaurants are having a hard time staying afloat. Curfews, lock-downs, delivery apps not able to cope, the list doesn't end. I wanted to find out more about this and compare the situation between Saudi Arabia and Dubai. My two guests helped us know more about that by bringing their expertise to the table. Samantha Wood, founder of FooDiva.net: a British-Greek-Cypriot resident of Dubai and wears a number of hats – a food writer, marketing consultant, and event organizer with 25+ years of experience in the United Kingdom and the Middle East. Having left the hospitality PR world, she set up her own business nine years ago – an impartial restaurant review website, FooDiva (www.foodiva.net) that has collected 12 awards. and Ebrahim Hashim, CEO of Food Passion ME , a Saudi food consultant and co-founder of two restaurant concepts in Jeddah, Saudi Arabia. See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 15 Dec 2021 | اوبرا سوسن | 00:20:48 | |
ضيفة الحلقة: سوسن البهيتي فوودي وصاحبة بيزنيس اكل وكمان اول مغنية اوبرا سعودية، مجموعة مهارات في شخص واحد هو سوسن البهيتي. كيف بدأت البيزنس الكيترنج وكيف تقدر توفق بين فنها و عشق الأكل؟ وما هو تمرين الصوت وكيف تعملوه ؟ https://www.instagram.com/sawsanalbahiti/?hl=en See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 23 Nov 2020 | سلق المكرونة … فن | 00:25:58 | |
ضيف الحلقة: هتون الطوخي المطبخ الايطالي من ابسط المطابخ، لكن صار فيه فزلكة اكثر من اللازم. استنجدنا بهتون عشان توضح لنا اسرار وخفايا المطبخ الايطالي وتقدم لنا وصفة سريعة في ثلاث دقائق See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 26 Apr 2021 | دردشة قبل السحور - الجزء الأول | 00:19:41 | |
ضيوف الحلقة: سحر الخليلي جود بدر وائل مؤذن
مفيش احلى من قهوة بعد التراويح، اتفقنا نجيي قهوتنا ونجلس نتكلم عن مواضيع تهمنا في عالم الشيفز والمطاعم وحتى عن السياحة الداخلية وربطها مع عالم المطاعم. تطرقنا لموضوع شائك عن تقليد المطاعم لبعض، و جود حكتنا عن رحلتها في التعلم انها تكون شيف وصعوبة عمل الشيف في المطابخ واختلاف الشيف عن الطاهي. وفي النهاية اعطينا سؤال قنبلة! يا ترى ايش كان See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 31 Oct 2021 | المخرج عايز كدة الجزء الثاني | 00:35:08 | |
ضيفنا المخرج سلطان العبد المحسن من شركة صول فيجين للانتاج، وموضوعنا هو عالم الاعلانات والمشكلة فيها ، ايش نصائح سلطان في موضوع الكتابة الابداعية؟ وايش هي مشكلة الشركات الابداعية في المملكة؟؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 06 Apr 2023 | قهوة رمضان مع مد | 00:24:20 | |
معانا الحلقة دي من وسط الأجواء الرمضانية في وسط البلد في جدة، سالم باجنيد، رائد أعمال و أحد مؤسسي قهوة مد. أحد أوائل الكافيهات التي تقدم القهوة المختصة في المملكة. بيحكيلنا عن مكانة تراث البلد له، مع شوية أسرار ورا القهوة تابعوه على الانستجرام: https://www.instagram.com/meddcoffee/?hl=en "ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما له علاقة بعالم الأكل والمطاعم. حسابنا على انستجرام: https://www.instagram.com/tilt.meshakil.mp3/ بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت». تويتر: twitter.com/sowt للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 28 Dec 2020 | !يا اخي الساندوتش ما هو نفس الصورة | 00:25:32 | |
ضيفة الحلقة: هزار بوقري
انتشر مسمى انه نخلي الأكل انستاجرامي او مناسب للنشر في انستجرام، طيب مين مسؤول عن ده الموضوع؟ الشيف ولا منسق الطعام؟ قد ايش وظيفة تنسيق الطعام صعبة وايش اسرار المهنة؟
روابط ننصح بها لتعلم المزيد: https://www.instagram.com/lauren.caris/ https://www.instagram.com/redapplecrumble/ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 29 Mar 2021 | الهوية حمادة، والديكور حمادة تاني خالص - الجزء الأول | 00:26:41 | |
ضيوف الحلقة: فاطمة المدني مياسم عمار
ديكور المطعم عامود مهم من عواميد نجاحه، وهو جزء من تجربة العميل. هل ممكن اي احد يتصرف ويعمل ديكور مطعم او كافيه؟؟ وايش الفرق بين المقاول، والمهندس المعماري، ومهندس التصميم الداخلي؟ اخذنا ٣ امثلة مختلفة من مطاعم وحللناها مع مهندسات الديكور فاطمة و مياسم! See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 23 Mar 2023 | الصيام الصحي: مأكلتش رز! | 00:27:48 | |
في أولى حلقاتنا في شهر رمضان المبارك حبينا نلحق الشهر من أوله ونشوف ازاي ممكن نصوم بشكل صحي ومعانا من مصر الدكتورة أمل فرج عشان ترشدنا للاتزان في العزايم من الفطار للسحور. تابعوها على الانستجرام: https://www.instagram.com/dr.amalafarag/?hl=en "ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما له علاقة بعالم الأكل والمطاعم. حسابنا على انستجرام: https://www.instagram.com/tilt.meshakil.mp3/ هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية يزن قواس. بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت». دكتورة أمل فرج، أخصائي التغذية العلاجية، مدرسة في القصر العيني في جامعة القاهرة وعضوة الجمعية الأوربية للتغذية العلاجية. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 24 Aug 2020 | Restaurants: Interiors vs UX | 01:01:10 | |
So why should a restaurant owner consult an Interior Designer?! We will find out why and how important it is as we talk to Haifa & Sawsan Al Bargi from "Haifa & Sawsan Interiors" and discuss the link between Interior Design and a Restaurants Image Note: this episode was recorded during COVID19 remotely using Zencaster Hosted by: Ahmed Darwish (ta5ta5 basha) https://www.instagram.com/haifa.sawsan/ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 10 Apr 2020 | Keeping a Healthy Mindset during Covid19 | 00:54:14 | |
Today we speak to Richard Jordan and Nuha Bajouda about keeping not only a healthy body but also a healthy mindset during home lockdown during the Corona (or COVID19) pandemic. How can this time of home isolation be actually the best time of our lives? And how can we even make this Ramadan the best Ramadan we ever had? Richard is the Corporate Wellness Manager at Delta Wellness. He is a holistic health coach and specializes in employee and personal wellbeing programs. Nuha is a university academic whose passion is the culinary arts and all things related to nutrition and health. Below are the videos and links we mentioned during the podcast: The Body Coach: https://www.youtube.com/user/thebodycoach1 Mind Pump: https://www.youtube.com/channel/UChVak8_IyuqcErdf_jQUOHA Funk Roberts: https://www.youtube.com/user/marcroops A Perspective on the Pandemic: https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=9AnTLiyWZVk See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 30 Nov 2020 | المتجر الالكتروني لمطعمك، ضرورة ولا دلع؟ | 00:26:00 | |
ضيف الحلقة: علي القضاة هل التجارة الإلكترونية هي المستقبل خاصة بعد جائحة كورونا؟ كيف ممكن أن تستفاد المطاعم و اصحاب المنتجات الغذائية من منصات الكترونية مثل سلة وغيرها؟ وما هي منصة سلة وكيف بدأت وكيف صارت من اكبر المنصات في المملكة؟
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 21 Dec 2020 | الف باء عالم المطاعم الغامض | 00:26:33 | |
ضيف الحلقة: فهد الحارثي
عمرك دخلت مطعم وجلست تفكر في التفاصيل اللي فيه من منيو و ديكور وموظفين؟ ولو كنت بتفكر تكون صاحب بيزنيس فكرت في اول ٣ خطوات بتاخدها؟ حلقة تعليمية في كبسولة ثلث مشكلية مع فهد الحارثي مؤسس مطعمي بو حمد وطوفرية في جدة، ويا ترى ايش الشي اللي حينصحنا نستثمر فيه؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 08 Mar 2021 | عالم المجتمعات الرقمية ، وما هو كلوب هاوس؟ | 00:28:48 | |
ضيف الحلقة: يزن جاموس يزن كان من اوائل الناس اللي عملوا مجتمعات مبنية على الاهتمامات في ٢٠١٢، رحلته واخباره والتحديات كلها حتساعدنا نفهم ما هي المجتمعات الرقمية. وماذا كانت نظرة يزن عن كلوب هاوس وليش يعتقد انها طفرة وستموت ؟؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 14 Jun 2021 | حنبيع أكل من البيت | 00:21:11 | |
ضيفة الحلقة: شيف هتون الطوخي
هل المشاريع المنزلية فعلا سهلة مثل ما نتصور؟ ومربحة؟ وتكاليفها منخفضة؟ هتون تحكينا عن مشروعها وكيف وجدت رغبة في السوق للاطباق الايطالية وطورتها ، ونصيحتها لكل اصحاب المشاريع المنزلية والصغيرة. See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 23 Mar 2021 | خليك وحش! الابتكار محتاج شجاعة | 00:24:21 | |
ضيف الحلقة: ريبال السباعي - مطاعم شوبك
حوار تسويقي من الطراز الأول، ومش بس عن التسويق لكن عن البراندات السحابية وكيف ممكن تقدم هوية جديدة من نفس مطبخ الهوية القديمة. بعدها اخذنا الحوار عن جرأة اطلاق منتجات جديدة مثل ما عمل البيك مع الفلافل والبيض. تتوقعوا ريبال اعطانا وصفة نجاح شوبك في الحلقة؟ استمعوا وشوفوا !
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 07 Jun 2021 | حرق الدهون مش موية وليمون | 00:28:29 | |
تعود معنا اخصائية التغذية ريمانة جمال من ريستارت عشان نتكلم شوية صحة ونحرق دهون وتراكمات رمضان والعيد. نتكلم عن عملية الأيض وهو الاسم العلمي لحرق الدهون في الجسم، ونعرف عن ليش في ناس تحرق وتنحف اسرع من ناس، وهل العمر والجنس له علاقة؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 27 Apr 2022 | المشاعر والأكل ٣ | 00:23:11 | |
الحلقة الاخيرة مع ضيوفنا رنا و سمر باشميل .. هل ممكن يكون الاكل وسيلة هروب من الواقع؟؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 22 Feb 2021 | يا بتاع النعناع.. يا منعنع – الجزء الثاني | 00:17:51 | |
ضيفة الحلقة: لميس مدني نعود مرة ثانية مع لميس مدني ونستكمل الحديث المعطر بنكهات ورائحة نعانيع المدينة المنورة. لميس حتحكيلنا عن الصعوبات اللي واجهتها في اطلاق المنتج في السوق وعن احلامها في غزو السوق الدولي بمنتج سعودي مديني والمنافسة بقوة Link: https://naanie.com/ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 22 Jun 2020 | درون التميس وكرة الريشة | 00:58:22 | |
حلقة ثانية وليدة من حظر الكورونا، بس ايش يحصل لما تجمع عقول كوميدية ومبدعة مثل عمار صبان و خالد عمر في حلقة واحدة؟؟ تميس دليفري بالدرون، العاب اولمبية جديدة بين عمار واولاده، شوية عصف ذهني لمشروع كروي، وده بس تشويقة من كمية الضحك والافكار اللي حتسمعوها في دي الحلقة! تقديم: احمد درويش - تختخ باشا See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 25 May 2021 | اللي عنده قرش محيره - الجزء الأول | 00:25:02 | |
ضيوف الحلقة: - سارة العمودي -مالك ليلى
خلونا نتكلم شوية كلام علمي، ليش نجري وراء الاشياء والمطاعم الغالية او اللي المشاهير يتكلموا عنها؟ في عوامل نفسية ويدخل فيها عوامل ثانية مثل الديكور والتجربة المقدمة، كلها جزء من المعادلة في التأثير علينا كمستهلك See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 12 Oct 2021 | معك التقييم ٢ | 00:33:36 | |
نعود لكم بتكملة حديثنا عن تأثير تقييمات جوجل و تغطيات الفاشينيستات واشباه المؤثرين على بيزنيس عالم المطاعم! وفي هذا الجزء ينضم لضيوفنا ابراهيم هاشم احد مؤسسي مطاعم بريوشيه و مدخن في جدة ليعطينا رأيه ! هل هو مع او ضد حملات المؤثرين ؟؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 19 Apr 2021 | رمضان جانا، رمضان شهر القطايف | 00:23:04 | |
رمضان من غير بوفيهات ومن غير خيم رمضانية ، رمضان مع طاولات اقصاها ٥ اشخاص. كيف حيتصرف المستهلك؟ حيصرف ولا حيمسك يده؟ ثلث ساعة مشكلة اتكلمنا مع ٣ اصحاب بيزنيس تفهم رؤيتهم ووجهة نظرهم See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 16 Nov 2020 | الحبحبوه: ثمرة من البسطات لعالم البيزنيس | 00:24:14 | |
هل ممكن انه شي انت مدمن عليه من طفولتك يتحول لبيزنيس ناجح؟ كيف تمزج بين العادات والطقوس في بلدك وتحولها لمنتج وتنقذه من الاندثرار؟ معلومات ولقاء شيق مع رائد الأعمال وصاحب علامة حبحبوه محمد باسودا
ضيف الحلقة: محمد باسودان See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 08 Feb 2022 | من امريكا لفوود تراك | 00:31:01 | |
ضيف الحلقة: شيف عبد الرحمن عناني See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 11 May 2021 | دردشة قبل السحور - الجزء الثالث والأخير | 00:21:44 | |
ضيوف الحلقة: - جود بدر - سحر الخليلي - وائل مؤذن
See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 10 Nov 2020 | السر وراء العينات المجانية | 00:17:34 | |
ما هو التسويق عن طريق الاستهداف بالعينات البريدية؟ وكيف قدر عمر ملائكة يبني بيزنيس كامل باستخدام هذا الفن الجديد في التسويق؟ حنعرف فعلا كمية المعلومات اللي تعرفها الشركات عننا كمستهلكين! See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 26 Dec 2021 | عالم الحلويات مع شيف هبة | 00:21:22 | |
ضيف الحلقة: شيف هبة رجب See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 06 Apr 2021 | الهوية حمادة، والديكور حمادة تاني خالص - الجزء الثاني | 00:24:28 | |
ضيوف الحلقة: رفال بدر
تتوقعوا وقفنا حش في ديكورات المطاعم؟ لا طبعا، لكن بطريقة علمية وتحليل مناسب. اتكلمنا عن ايش ييجي الأول، الفكرة والهوية ام التصميم؟ طيب كيف ممكن تعمل مشروع حلو وعلى قدك وبتكاليف معقولة؟ وهل الاجتهادات الشخصية حل ولا مصيبة؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 26 Jan 2023 | حفلة شاي في المطبخ الحجازي | 00:23:54 | |
في أولى حلقات الموسم الثالث من بودكاست "تلت مشكل" تشاركنا الشيف رجاء جميل مريعاني شغفها بالمطبخ الحجازي والأسرار خلف مطبخها وكتبها. تابعوها على الانستجرام: @rajaa_mereani «تلت مشكل» هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما هو متعلق بصناعة الأغذية والمشروبات. هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية نورالدين باللاحسن بودكاست تلت مشكل من إنتاج صوت. صفحات صوت على وسائل التواصل الاجتماعي: للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 08 Feb 2021 | حوار مع نباتي - الجزء الثاني | 00:20:42 | |
نعود لكم مرة ثانية مع مي متبولي و منصور بري ونكمل حوارنا الرهيب عن النباتيين لكن في دي المرة شوية صرت مستفز اكثر وصرت اسأل اسئلة في الصميم كوني غير مقتنع تماما بالنظام النباتي. تتوقعوا مي و منصور ضربوني في النهاية؟ See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 02 Mar 2022 | رحلة و تجربة عميلك ١ | 00:31:38 | |
ضيقة الحلقة : هدى فودة كل شي في المطعم رهيب. تقريبا ! الطعم و الخدمة ليست كل شيء. ممكن امر صغير يخرب عليك تجربتك في المطعم. See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 07 Sep 2021 | مطبخك علاجك ١ | 00:21:14 | |
ضيفتنا كانت شي مميز، نوع تخصص جديد اول مرة اعرف عن وجوده. لبابة الصواف خبيرة الطبخ الغذائي تكلمنا عن ضرورة اختيار المكونات الصحيحة لصحة عائلتنا. وكيف حتى حب و طاقة الأم تنتقل من الأم الى اهلها عند الطبخ. See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 19 May 2020 | تأثير التصميم الداخلي على الحواس الخمسة | 01:02:13 | |
في هذه الحلقة اخترنا عالم التصميم الداخلي وتأثيره في عالم المطاعم. لكن التصميم ما هو بس ديكور وشوية انوار، هو علم واسع يدخل في تفاصيل الرائحة والصوت ونوع الموسيقى وارتياح العميل في مطعمك. استضفنا في هذه الحلقة : مشاعل الحميدان ، اول سعودية متخصصة في علم التقييم الحسي وعلوم المستهلك وفاطمة المدني , متخصصة في التصميم الداخلي ومؤسسة مكتب معمور للاستشارات See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 16 Mar 2021 | تسويق المطاعم مدرسة .. فن ولعب وهندسة | 00:29:18 | |
ضيفة الحلقة: سارة العوفي من شركة ثري بيز (3 Bees)
سارة من الناس الرهيبين المتخصصين في عالم تسويق المطاعم،، ومسؤولة عن عدة علامات تجارية داخل المملكة وقدرت خلال بضع سنوات من الدخول الى السوق السعودي بعدة علامات جديدة والمنافسة بشكل قوي. اليوم نسمع من سارة عن اهم ثلاث قواعد في تسويق العلامات، وفين ناوية تروح بعد رفع حظر السفر. See omnystudio.com/listener for privacy information. اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||
| 20 Apr 2023 | أكلات و مناسبات | 00:29:49 | |
حبينا نختم الموسم ده من "ثلث مشكل" مع ماجي حبيب، قدمت برنامج عيش وملح على cbc sofra, عندها الماجستير في علاقة الشعوب والحضارات بالأكل أو ال food anthropology، وأيضاً خبرة واسعة في مجال تصوير الأكل. أخدنا ثمرة من كل بستان عن محطاتها المختلفة في مجالات الصحافة، التقديم، الطعام، والدراسة واكتشفنا معاها أهمية الأكل في المناسبات. "ثلث مشكل" هو بودكاست نقدم لكم فيه كل ما له علاقة بعالم الأكل والمطاعم. حسابنا على انستجرام: https://www.instagram.com/tilt.meshakil.mp3/ هذه الحلقة من إعداد وتقديم أحمد درويش، تحرير بسنت سمهوت، الهندسة الصوتية حسام علي. بودكاست ثلث مشكل من إنتاج «صوت». تويتر: twitter.com/sowt للانضمام إلى عضويّة صوت بلس https://sow.tl/PlusApple اشتركوا بقناة «شمندر» للأطفال عبر الرابط: | |||