這裡胡說 | JL Talks | Things in Travel (生活.旅遊.航空 | 傑西大叔)

[這是一篇嚴肅的工具PODCAST]
這邊要寫給現在急於做決定的你
你可能在收行李
也有可能卡在飯店不知所措
希望這段PODCAST 可以讓你安心一點
但你真的很急的話
(02:30) 請決定你可不可以多留一天 能多留一天就留
(04:00) 我評估飛機可以降落的原則 風速
(06:20) 查詢剩下還有飛行的航班 單一航班看航班起飛與否狀態 Flightstats.com 還是建議你同步看一下航空公司網站
另外可以透過GOOGLE機票查詢航班狀況 我自己是用 Expertfly 付費服務 因為可以看空位
(08:30) 航班班型也會影響到 然後HOME BASE也會有關係
(09:30) 另外一個網站WINDY.com 可以看風速包含預報風速 但我自己會依照跑道方向算飛機的正側風 順便說明一下是什麼東西
因為側風 CROSS WIND
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後面都是補充
(13:00) 碰到颱風的決定原則. 飛機到底有沒有正常飛出來 Flightradar24
(14:20) 機械故障 其實可以要求改簽 但請謹慎使用
(18:10) 颱風我會看很多國家的預報路徑
(19:00) 廉價航空的話 趕時間的話 請直接買新的機票回去 不然就得慢慢等
(21:00) 機票付錢給誰 就找誰處理 旅行社就是找旅行社 不然就建議你殺去機場 然後務必在出發前確定航空公司有你的聯絡資料 包含電話跟EMAIL 因為有可能系統會沒有帶到
(23:30) 國航真的是奇葩 境外開票(台灣國航官網)等同是旅行社開票 得到中國國航的網站補登資料

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這次的後疫情時代特別企劃分別在三個節目播出
外在環境的改變 - Concussion 腦震盪
心理層面的影響 - Yo What's Up 在幹嘛 
旅遊計畫的重新審視 - 這裡胡說

勘誤
[10:45] 資訊更正 星宇航空A321neo提供188個座位
此機種最高可以到240位乘客
前一代A321為 185 到 236 位乘客
[15:45] 口誤應為 南美航空（LATAM）
[19:26] 這邊應為載客率 
[36:00] 依照長榮航空的網頁 A321 : 約5分鐘一次
A330 : 約3分鐘一次
777/787 機隊每小時換氣20-30次， 約2-3分鐘完整換氣一次

澎湖手工麵線 西衛日昇鄭師傅  GPS 23.582045, 119.581547



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[[理性飲酒 喝酒不開車]]
這是一本書的名字 就拿來當作這集的標題
來聊聊在旅途當中跟酒有關的故事
/ (04:30) 德國的精釀啤酒 /
/ (09:00) 熱紅酒的熱cider很好喝  野格  Berliner Luft 薄荷酒 /
/ (14:00) 德國飲酒文化 乾杯沒有看對方眼睛 性生活會不協調  / 
/ (16:00) 進餐廳先點酒水 超愛氣泡水 西文只會唸這個 /
/ (21:40) 英國大家很愛群聚酒吧喝啤酒 老人家又忘了香港酒吧街名字 /
/ (24:00) 下班交際應酬狂買醉 早午餐就在喝酒  酒便宜到整箱買比較便宜 /
/ (28:30) 逛超市可以瞭解一個城市的輪廓 威士忌 /
/ (30:30) 日本喝酒文化 終於要開始要禁菸了 生啤好好喝  /
/ (38:00) 應酬敬酒的文化 連倒酒都有規矩 /
/ (43:46) 清酒好喝 推薦清酒喝到飽 /
/ (48:15) 韓國喝酒規矩也不少 跑攤三攤起跳 解酒液超強 /
/ (51:00) 燒酒炸彈馬上醉 大叔愛瑪格麗 /
大叔口誤 蘭姆酒的原料不是檸檬 而是甘蔗歐
Weissbier小麥啤酒：德國慕尼黑、巴伐利亞洲
Radler檸檬啤酒：德國奧地利都有
Alkoholfrie黑麥汁：無酒精去超市不要買錯了
倫敦喝酒推薦：SOHO
https://lillian.tw/waxy-oconnors-london/
https://lillian.tw/brewdog/
清酒盡量喝  很便宜
https://lillian.tw/shugar-market/
-瑪格麗(8%)
韓國傳統米酒，要買有氣泡的或是在地小農酒廠品牌（福順都家）
https://lillian.tw/nodeul/


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一個日劇看很多的大叔
勇闖日本 用很不正統但很好記憶的日文吃吃喝喝
這次好好跟KAREN小妹好好學習還有確認正式的用法
萬用篇
[04:07] 這個那個
[05:51] 一個兩個三個四個
[09:10] 日文的數字 一到十
[09:45] 再來一個
[11:00] 大丈夫 語法
[12:00] 左邊 右邊
[12:55] 你會說中文嗎
[13:52] 可以拍照嗎 (一直講錯 是壽司之神 不是壽司之郎)
[16:12] 廁所 洗手間 御手洗
[17:05] 亂扯一通電車APP 電車
[19:40] 駅 車站的意思 中文讀音為驛
買東西篇
[21:06] 免稅
[21:48] 可以刷卡嗎
[22:40] 多少錢
[23:45] 儲值
吃東西篇
[26:20] 多少人
[28:00] 有中文菜單嗎
[29:00] 有英文菜單嗎
[29:50] 白飯
[31:50] 醬油 芥末
飲料篇
[33:00] 啤酒
[34:03] 其他的水 還有點飲料的文化
[35:50] 冰水
[36:28] 無糖
[37:50] 清酒 日本酒
[39:20] 再來一盤
[39:30] 買單
記得去無痛日文來聽聽素食怎麼講歐
#Podcasterindahouse #夏季播客馬拉松 #TaiwanPodcast #這裡胡說 #無痛日文


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/(03:09) Nespresso 咖啡機/
/(04:15) 吹風機/
/(06:10) 相機/
/(07:50) 耳機/
/(09:10) BOSE /
/(12:00) 電鍋/
/(19:45) 精米機/
/(22:20) 廚餘機/
/(25:30) 不能買的東西/


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[03:00] 食物的產地 眼見為憑
[04:28] 找尋好橄欖油的原因 跟傑西的關係是
[09:00] 不是所有的植物油都是好油
[12:45] 第一次去西班牙
[14:30] 請大家多多幫助台灣在地農民
[18:00] 當初為什麼決定自己要進貨
[20:30] 西班牙 三毛 JOSE
[26:00] 一個橄欖油的好壞跟他的工廠管理有關係
[38:20] 透明的瓶子跟用油的概念
[48:30] 怎麼找到好的橄欖油
[50:40] 其實海運過程當中的溫度也是很重要
本集設備 錄音機 ZOOM LiveTrack L-8 /男聲 SHURE SM58 /女聲 鐵三角 MB2k

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Ep#016 [大叔說] 連線英國 PAM 聊聊佛系防疫進況 2020/04/22
英國的佛系防疫連首相都中了
(01:45) 3/20開始 關閉非必要設備  連聖派翠克節Saint Patrick's Day 都還是照常過
(04:30) 在隔一周 關閉酒吧餐廳 不是在家就是在公園 每天只能出門運動一個小時
(06:50) 佛系防疫真的會乖乖保持社交安全距離嗎？
(08:30) 超市最難買的是酒 麵粉 義大利麵
(10:45) 英國網路現在很不穩
(14:15) 口罩還是沒在管
(19:00) 商業上有什麼影響
(16:30) 食材靠外送 隔天就到
(23:20) 只戴手套是怎樣


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(02:00) 維也納機場、柏林機場、阿姆斯特丹機場
(08:30) 巴黎法蘭克福機場
轉機細節在這 https://blog.jesselin.com/index.php/2017/02/129/
(11:40) 倫敦機場
(15:45) 中部機場泡湯去
(18:30) 新加坡機場 過夜看電影看蝴蝶
(21:15) 行李掉了 行李標籤要這樣寫
(29:30) 香港機場 香港轉機要小心班機被取消
(37:10) 印度機場們 登機門時刻表沒亮很正常 人力是拿來這樣用的
(44:00) 吉隆坡第二航廈
(45:15) 杜拜機場
(47:15) 補充新加坡機場 Part 2 新加坡轉機可以領禮券
https://www.singaporeair.com/zh_TW/tw/plan-travel/privileges/changi-transit-privileges/
(52:00) 洛杉磯轉機行李沒同步 被X航掛到已經取消的定位上
(55:45) 加拿大多倫多機場 單身女子被找碴
(55:20) 大陸機場 (北京 上海) 電子用品都要拿出來不喜歡
(1:01:30) 奈及利亞機場


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/ (02:15) 為什麼要選大阪 一個說走就走的城市 /
/ (07:30) 難波走路一分鐘就到的飯店
相鐵 FRESA INN 大阪難波站前
相模鐵道，簡稱相鐵，是一家日本鐵路公司 /
/ (09:30) 選擇難波的方式就是很多地方都可以用走的就走到了  /
/ (12:30) 從大阪往京都  這邊口誤 是淀屋橋站轉搭京阪電車 到京都/
/ (13:00) 日本的電車系統 請下載YAHOO 乘換案內 https://transit.yahoo.co.jp/ 
/ (15:40) 普樂美雅飯店Premier Hotel CABIN Osaka 地鐵南森町站樓上 https://lillian.tw/premier-hotel-cabin /
/ (17:15) 如果住在難波走路可以去的點 第一個黑門市場 https://lillian.tw/osaka_market /
/ (24:30) 道具街 餐具控會失控 但很早打烊歐 /
/ (33:00) 心齋橋要分南北兩個區塊 /
/ (40:00) 中崎町 /
/ (41:30) 大阪的吃 /
達摩串炸 心齋橋店 https://goo.gl/maps/rNLFTMp3t5Rb5ewB8
/ (44:54) 特色可以自己釣魚的居酒屋 （搬家了搬離bic camera附近跑去日本橋遠一點點）
釣船茶屋ざうお http://www.zauo.com/  https://goo.gl/maps/ULxzsuyqpG3un25K6  /
/ (46:00) 大阪就可以吃到很多和牛不用特別跑一趟神戶 
板前焼肉一斗 http://www.itamaeyakinikuitto.com/%E8%82%89%E3%81%AE%E4%B8%80%E6%96%97%E6%9C%AC%E5%BA%97/
不是每間都有個人吧檯 要特別看一下下/
/ (48:45) 美津の大阪燒米其林必吃! /
/ (52:40) 特色 總結/
/ (55:40) 阪堺電車 路上電車 慢慢晃  住吉大社 招財貓  一日券600日幣/
/ (01:00:30) 宇治 平等院 抹茶中村藤吉 口誤更正 是萬元鈔還有十元硬幣 /

餐廳評價 TABELOG.com


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夜路走多了總是碰到這些突發狀況
聽聽我們怎麼處理的
(01:45) 太常出國兩人都有會忘記的驚險事情
(04:30) 這裡其實要講的是Global Entry 突然錄音的時候忘記了
(05:20) 機票上的姓名要拚對還有順序
(07:30) 雙十假期 颱風直撲東京 颱風在起飛前一天就離開了
(10:30) 風和日麗但是交通全部中斷 因為XX的關係 
(22:15) 信用卡的保險跟自己額外買的保險 結果理賠最多的是信用卡
(31:00) 要改行程要改票 付錢給誰就要找誰
(35:30) 廉價航空 VS 傳統航空
(41:00) 別忘了把聯絡資料留在你的訂位紀錄上 尤其是你找旅行社開票
(43:45) 繼續聊聊保險


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夜路走多了總是碰到這些突發狀況
聽聽我們怎麼處理的
(00:15) 莉莉嗯的班機又取消了跟她聊一下現況
(04:55) 轉機但是行李沒有跟上
(10:00) 本地電話要怎麼處理跟申請 讓別人聯絡人
(14:00) 空姐都用什麼上網機
(18:00) 什麼是簽轉 一本票?
(24:45) 班機延誤又碰上轉機的簽證問題
(29:00) 睡了香港機場飯店
(32:20) 颱風天到底飛機能不能飛
(39:00) 保險理賠
下集預告 細數日本颱風碰到考驗心臟事件的過程


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沒想到單單黃豆也可以聊那麼久
本集在海邊的民宿錄音
聲音部分不像在家錄的設備比較完整請見諒
(00:00) 前面都是幹話
(02:20) 台灣的黃豆的故事 (緣起)
(06:00) 黃豆其實就是毛豆
(10:30) 冬天的豆子其實風味比較豐厚
(11:20) 為什麼黃豆要有基因改造
(17:20) 黃豆其實很多種類 花蓮三號 高雄九號  
(20:00) 拿來榨油的黃豆油脂比較多
(21:00) 黑豆的大致分類
(22:00) 要買台灣產的農產品可以看履歷認證
(25:00) 買的時候要找有真空包裝的
(28:30) 用黃豆做的料理有哪些
(28:55) 補充說明基改豆沒辦法用肉眼分辨
(31:00) 接續講黃豆的料理 黃豆燒排骨
(32:20) 泡豆子也是有學問的 夏天要放在冰箱泡
(32:45) 黃豆要煮熟煮到冒泡  
(37:20) 黃豆加上酪梨跟芥末 超像海膽口感
(38:38) 玄黃棗梨湯 黃豆黑豆紅棗冰糖梨子

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長程飛機一飛就是十幾個小時

要準備多少東西才會讓你在旅程當中舒舒服服

從讓自己坐的舒服

還有休息、保養等等都有聊到

提到的東西很難敘述的會放在下面大叔的BLOG當中歐

不插電加濕器

延長線

眼鏡

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在去西班牙旅遊的過程當中深深地被他們的橄欖油給吸引
這邊來跟大家聊聊你可能不知道的橄欖油故事
(02:50) 橄欖油的飲食文化
(06:30) 西班牙用很多橄欖油做成的菜色
(08:50) 西班牙橄欖的產區
(12:40) 橄欖的種類
(14:15) 採收的時間點
(15:00) 榨油的流程
(15:36) 早摘跟晚摘的橄欖
(19:35) 橄欖樹也有老欉
(20:17) 傳統種法跟機械採收種法
因為機械採收每個樹的高度跟寬度都要一致
機械採收機 https://vimeo.com/256322350
人工採收 https://youtu.be/ogo0X0y2mNY
(22:35) 取油流程
(24:08) 怎麼品油
(31:55) 我喜歡什麼油
(32:35) 橄欖油可不可以拿來油炸跟炒菜
(35:45) 瓶子要選玻璃深色不透光


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這一集就是閒聊了
讓大家聊解一下莉莉嗯近況
因為沒有特別被告知手機要保持開機(居家檢疫單沒有特別寫)
但是有公告在CDC網站上
所以警察杯杯就找上門了


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這一集來到了姊的老本行帶你一窺這個行業的秘密跟細節

[04:30] 醬油的分類
[05:18] 水解醬油
[05:43] 黃豆原料的另外一個來源 脫脂豆片
政府規定萃取食用油脂使用的溶劑是正己烷，殘留量須在0.1ppm以下
其他資料請參閱食品藥物署的網站
https://www.fda.gov.tw/TC/newsContent.aspx?id=21888&chk=47971c5f-ca21-4470-bc06-bd012e46cf62
https://www.fda.gov.tw/tc/TifsanFile/%e5%8a%a0%e5%b7%a5%e5%8a%a9%e5%8a%91%e8%a1%9b%e7%94%9f%e6%a8%99%e6%ba%96.pdf
[12:15] 速成法醬油
[13:53] 釀造醬油
[18:10] 釀造醬油當中的分類分級 甲級 乙級 還有依照使用原料不同有不同的總氮含量規定
[23:10] 發酵方法分類 乾式濕式發酵
[26:10] 發酵過程當中還要提供養分給麴菌
[32:10] 食品標示的規定 以及食品安全的檢驗
[37:50] 無糖系列 減鹽系列的誕生
[43:40] 醬油怎麼買的挑選原則 標示會不會不實
消保會檢查 https://cpc.ey.gov.tw/Page/6C059838CA9744A8/4bcf3f7a-3c93-44e5-b6ef-cec48560a783
[47:43] 相信自己的嘴巴
[48:59] 姐 有人說你的醬油很濃耶 姐姐教你做醬油膏跟滷肉
[52:50] 收尾收不了 因為太多細節要顧 有多少 姐姐念給你聽


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(01:30) 補充上集 莉莉嗯繼續聊一下小資背包客上網的選擇有那一些
莉莉嗯推薦的上網卡 DAIJOBU
英國也可以買GiggGaff
(09:45) 緣起我們來聊一下旅程當中的住宿經驗
(11:00) 房間的隔音
(18:30) 大叔愛用白噪音
https://24h.pchome.com.tw/prod/DMAL7Q-A90083YW0
(25:00) 來講一下新加坡的金沙的壞話
(27:00) 無邊際泳池
(29:30) 很喜歡的新加坡飯店 PARKROYAL
http://www.booking.com/Share-aCm5he
(31:45) 柏林房東很熱情的 https://lillian.tw/mittebnb/
(33:50) 虛華的飯店設計 紙醉金迷的城市 拉斯維加斯
口誤成酒醉金迷 也對啦 哈哈哈
(41:00) 秘湯協會的湯屋 讓大叔跟阿嬤聊天
(44:00) 戶外湯屋隨你選
(48:30) 大叔瘋了不要理他 因為聊超過了
(49:00) 莉莉嗯住過特別的地方 宿霧
(53:30) 大叔叔出門只想要發呆
(51:30) 專屬於青旅的活動TOUR
(54:45) 飯店的極端小 日本
(57:30) 被升等的套房經驗
(59:00) 莉莉嗯的特色住宿經驗
愛丁堡城堡青年旅館 https://lillian.tw/castlerockhostel/
義大利馬泰拉穴居 https://lillian.tw/airbnb-matera/
維也納畫廊藝術家宿舍 https://lillian.tw/hipster-airbnb/
露營車文青飯店 https://lillian.tw/huttenpalast/
(1:00:00) 印度的豪華飯店

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[01:45] 怎麼找到新景點
[03:48] 亂扯大叔很想搭飛機 但是又聊到飛機的排碳量
[06:55] 找機票怎麼找 還有首爾的行情價格
備註 虎航 2020開航首爾 疫情後請看航空公司的決定
[10:21] 脫搞演出 機場航廈設計跟比較 還有機場附近的飯店 還有仁川機場的特殊服務
[15:24] 推薦住宿區域 逛街、便利性：弘大 派對：梨泰院（但要注意樓梯超多，不適合大行李箱）不推薦：東大門
[21:30]繼續脫稿 在比較韓國的民宿公寓飯店 然後扯到地暖去
[24:00]在地美食 傑西很愛這間
白鍾元的元祖生菜包飯肉之家 백종원의 원조쌈밥집 20種生菜 最有名的是 薄切豬五花 （吃法是要先辦入醬油）;
[28:20] 繼續脫稿 韓國GOOGLE MAP不好用 要用NAVER TMONEY如果短天數可以考慮不用買 有免費的手機APP 還有換錢建議
[32:10] 韓國很多刷卡手續費用是外加的歐 要注意
[33:27] 莉莉嗯的美食清單 傳統韓式料理：豆腐鍋泡菜鍋、烤肉、、路邊攤（炒年糕、黑糖餅）
36:10 口誤 小吃攤不收信用卡
[38:19] 強推水餃 &黃生家刀削麵館：米其林餐廳
[39:38] 蔘雞湯 民俗村蔘雞湯 但大叔還在尋找那心目中的第一名
[40:55] 廣藏市場：Netflix街頭小吃影集(世界小吃：亞洲)介紹過的奶奶攤子
[43:00] 飯捲 韓牛
[45:09] 韓國的咖啡店們 綠沙坪 、梨泰院咖啡廳們
[46:25] 老屋改裝的咖啡廳 益善洞：韓屋咖啡廳
植物咖啡廳식물cafe
[48:04] 延南洞：週末二手市集東津市場동진시장、聖誕市集、咖啡廳、文青店家
[49:51] 解放村해방촌：新興市場、咖啡廳、歐美人開的一堆店
[51:11] 大叔抱怨韓國文字圈圈插插看不懂 順便講一下使用漢字的歷史
[53:45] 聖水：工廠改建文創基地、建大貨櫃屋 cafe Oinion、聖水聯邦 S-Factory
[57:40] 大自然系列：南怡島、滑雪、內藏山看楓葉、ＤＭＺ非武裝地帶
[1:01:20] 這裡扯到東京的這個老年人的西門町正確地名是巢鴨
[1:02:10] 購物清單 面膜彩妝、燒酒、瑪格麗 、蜂蜜杏仁、正官莊、麻油（有機牌子）
因為連結太多了 請到FB看介紹BLOG文章以及分項連結 https://bit.ly/2X1SycF

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粉紅人妻CPU來到了這裡胡說
這一集沒有特別講到那個地點 跟大家分享她對於旅行的定義
在多重身分下的旅遊經
她自告奮勇說自己是個旅遊咖 想要長期跟大叔聊聊旅遊經驗
也說 旅行就是一種生活 生活就是旅行
這是一個開始 但不會是個結束
希望可以一直這樣跟朋友聊下去
獻給每個旅人
本集設備 錄音機 ZOOM LiveTrack L-8 
男聲 女聲 鐵三角 MB2k


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(01:20) 泰國超多高空酒吧 還有五星酒店
(04:00) 很愛睡機場的大叔
(06:00) 聊日本太久 讓莉莉嗯改煮牛肉麵 繼續聊秘湯 （他還在德國）
秘湯協會網站 https://www.hitou.or.jp/
07:45 口誤 講成柴油車 應為汽油車
(08:10) 秘湯上廁所會被冷醒 因為得走出去沒暖氣
(09:45) 害飯店出來送客揮國旗兩次的大叔
(11:05) 住在山上的寺廟 沒有飲水機可以喝熱水 早上六點會被吵起來
(14:30) 新加坡機場的飯店沒有窗戶 然後浴缸放在陽台 花園被冷死
(17:30) 其他很厲害的歐洲飯店
愛丁堡城堡青年旅館  https://lillian.tw/castlerockhostel/
義大利馬泰拉穴居 https://lillian.tw/airbnb-matera/
維也納畫廊藝術家宿舍 https://lillian.tw/hipster-airbnb/
露營車文青飯店 https://lillian.tw/huttenpalast/
(20:00) 飯店的吃 印度的食物
(24:00) 拉到虛脫到被空服員關切
(26:00) 那裡的水不是透明的
(27:50) 好好吃的飯店早餐 跟周杰倫一起在泰國河畔做菜
(31:30) 美國的飯店式公寓 自己煮龍蝦大餐
(32:50) 歐洲的吃 石頭民宿全部都使用當地食材 早餐就開始喝酒
(35:00) 飯店的麻煩事情 上海邊間飯店 歐洲飯店沒電梯
(39:00) 進飯店還要過安檢門跟X光機 車子前後還有持槍警衛
(41:20) 大麻加上煙味 逼得要換房間 動不動就停電
(44:40) 出門要帶什麼東西 西班牙飯店都沒有熱水壺
(46:40) 看電視用什麼呢
(47:30) 飯店的習俗跟好兄弟 (後面都是）


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因為第二集聊到阿聯酋居然出現一樣的共鳴

那就來做這一集吧

聊聊搭阿聯酋碰到的趣事?!

(08:00)軟體服務

(16:00)工作其實是來交朋友的

(24:20)聽不懂拿鐵是什麼

(33:20)土豪硬體就是強

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[03:10] 你們這個月上班上多久？
[06:50] 找你買機票有沒有比較便宜
[10:40] 你天天出國不是很開心
[17:07] 在外站都幹嘛
[22:25] 你是飛美國的還是歐洲的
[24:55] 你就是送送餐而已 有很難嗎
[32:45] 可以幫我放行李嗎
[35:25] 剛登機就問 可以幫我裝水嗎?
[40:26] 我可以喝商務艙的拿鐵嗎
[42:00] 我不吃肉 有素食餐嗎
[44:16] 我都幫你把餐盤跟杯子都疊起來了
[45:47] 我要耳塞 五分鐘後 再來要撲克牌 五分鐘後 可以再給我拖鞋嗎
[47:43] 可以給我感冒藥嗎
[55:44] 搭早班機 為什麼我登機的時候看到空姐都很累
[57:24] 我可以去駕駛艙拍照嗎
[59:41] 颱風天 到底 可不可以飛行
[1:04:00] 你們那個落地落的很重 上次我搭那個XXX他們都沒有感覺耶
[1:06:31] 飛機不是都有自動駕駛 飛上去之後 機師在幹嘛
[1:11:57] 好奇上班前一路到旅客登機到底要做多少功課　準備多少東西


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這邊更正一下  錄音的時候口誤成四月二日
實際錄音時間是在四月三號下午
連線馬來西亞的ELSA來關心一下在那邊的狀況
馬來西亞進入到第二階段的封城管制
聊著聊著居然發現衛生紙沒有缺貨是因為XX的關係
但是肉類有缺貨要透過特殊管道才可以訂到



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給自己三個月的假期你會選擇什麼?
AMY選擇了去西班牙當互惠生
什麼是互惠生? 跟寄宿家庭發生了什麼樣子的文化衝突?
最後還踏上了一百多公里的朝聖者之路
[02:15] 用了什麼身分還有方式在西班牙LONG STAY 三個月 -互惠生計畫
[08:02] 為什麼挑西班牙 需要具備有什麼條件
[12:45] 遇到的文化衝突有那一些
紐西蘭毛利人傳統的碰鼻禮（hongi）會同時碰觸鼻子跟額頭
[19:45] 小孩的教育模式
[23:00] 邁向朝聖者之路
[29:00] 朝聖者庇護所 有點像是香客大樓 但是收費相當便宜 餐點還有包含紅酒
[35:30] 走完全程可以申請證書
[41:30] 給想去的人的忠告


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這一集因為覺得要搭配比較多的照片
所以我把西班牙的部分整理成一個BLOG文章 http://blog.jesselin.com/index.php/2020/04/4241/

[[理性飲酒 喝酒不開車]]
這是一本書的名字 就拿來當作這集的標題
來聊聊在旅途當中跟酒有關的故事
(02:15) 義大利
(06:15) 跟西班牙人一樣 超愛聊天
(11:00) 比起來德國的香腸 吃起來真的
(16:30) 跟義大利男友完全沒有學到義大利文
(19:50) 扯到高雄乃姬荔枝酒去了
(27:30) 西班牙
(32:15) DOURO 拼法更正一下
(35:45) 吃飯時間跟人不一樣
(40:25) TAPAS
Shownotes:
義大利飲食文化 https://lillian.tw/italy_food/
-開胃酒時間 Aperotivo
-Procecco
-Spritz(Aperol/Campari)
-托斯卡尼區Chianti，不會dry
-中北部Lambrusco，氣泡紅酒超好喝(7%)
-甜點酒 Limoncello
-藥酒、老人酒
Sambuca，八角味
Guapa
西班牙我把我吃到的小吃整理在這邊BLOG
https://blog.jesselin.com/index.php/2020/04/4241


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因為上一次的首爾，有聊到好吃的東西都在釜山 所以就敲碗莉莉嗯來錄這一集釜山
因為很多地點，詳細的資料可以到她的BLOG歐 https://lillian.tw/busan/
(本來錄音中有講到要講咖啡店也忘了講就參閱BLOG吧)

[05:24] 建議釜山怎麼玩呢?
[09:05] 釜山大致上分成那幾個區域 西面 海雲臺
[11:30] 南浦區
[13:44] 更南部靠近大自然
[15:10] 建議行程安排 五天四夜
[21:00] Day 1 抵達釜山-釜山博物館-西面商圈逛逛-西面咖啡街-橋村炸雞
[23:50] Day 2 海雲臺海水浴場–1970伍班長烤肉–海雲台電影大道
補充超好吃烤肉꽃삼겹살花三層肉 蓮山站有名的烤肉店 https://lillian.tw/bbq_busan/
[27:35] 新世界Spa Land汗蒸幕
[32:05] Day 3 : 海東龍宮寺半日遊-海雲台酒吧區走走看海景
[39:20] Day 4 : 甘川文化村-南浦BIFF廣場吃小吃-逛南浦商圈-扎嘎其市場吃海鮮-廣安大橋夜景
[44:09] 蔘雞湯 三五亭
[46:39] 豬肉湯飯：雙胞胎豬肉湯飯

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特別感謝
狐叔 彼岸薄荷 https://spoti.fi/3bXji2J
元莘 您好歡迎登機 https://anchor.fm/presstotalk
因為太歡樂剪接到後來直接放棄剪接了


(04:10) 你去印度有拉肚子嗎
(09:17) 還有在其他地方拉肚子嗎
(10:00) 傑西大叔 又扯到奈及利亞
(11:00) 印度的飯店都有X光機
(14:20) 三人在討論 knock on wood 的習俗
(17:30) 未開發國家當中的性產業議題
(24:00) 錄音到一半就關心疫情記者會
(26:00) 神童狐叔三歲就開始玩電腦
(27:30) 金邊的賭場
(31:00) 賭場的風水學
(36:00) 莫名扯到電子菸
(37:15) 柬埔寨的吃 政治 交通
(41:45) 各國的移民官的貪腐文化
(42:30) 繞過去聊泰國


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(04:45) 當地SIM卡
(06:10) 三電信 但是要買24GB 兩年版本 https://amzn.to/3cjzNGo
(08:30) POKEFI WIFI蛋 長效期 買流量的產品
(14:20) 走芯卡｜雲遊寶 短效期 有天數限制買流量的產品
(17:30) 在飯店上網 好死不好就是會有死角
(20:40) VOWIFI 很重要可以幫你省國際漫遊費用
(25:45) 飛機上上網


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[粉紅人妻CPU]
因為他自己有一個小小選物市集
固定會去韓國適合她風格的產品
因為很好奇韓國帶貨的整個流程
就來跟CPU來好好問問

[00:02:20] 去韓國代購什麼東西
[00:04:20] 東大門特殊的生態鏈關鍵就是貨運行
[00:09:47] 韓國大媽很兇 而且還不能殺價 還是很勢利眼
[00:11:21] 買一買還是要很小心 還是會買到中國製造的商品
[00:14:20] 除了批貨還會幹嘛 一次去多久 韓國冬天真的很冷
[00:17:55] 大叔都沒辦法買韓國版的衣服 懷念吃什麼東西
[00:19:19] 東大門的商機真的很大 包含餐廳跟民宿
[00:20:20] 神秘的貨運行扮演著交易當中最關鍵的部分
[00:23:35] 冬天批貨很痛苦 批貨完就要喝杯小酒 但喝完酒後要小心不要忘了帶東西 大叔乾脆把手機綁在身上
[00:27:20] 給你兩個選項 最想要吃到的韓國食物是什麼
[00:30:00] 因為現在的商業模式改變 很多新興的直播購物 （走播）
[00:32:14] 五分埔 跟 東大門 有哪些不一樣的地方


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[00:04:00] 曾大哥原來是昆蟲講師
[00:07:32] 研究草本養生客家給孕婦使用的大風草
[00:13:30] 巧克力的營養價值
[00:15:20] 認識可可的原因是因為要尋找好的油脂 報名了課程陰錯陽差從製作變成田間管理
[00:19:00] 台灣種植的可可樹有特別的品種嗎 風味有特別嗎
[00:21:00] 田間管理 來控制可可的品質
[00:23:00] 當職人誤打誤撞從田園管理一路到製作巧克力
[00:26:00] 質地要好 巧克力才會好 照顧農民但也是同時提供好產品
[00:28:00] 這巧克力很適合配威士忌 今天是吃到的是第一次比賽得金牌獎的巧克力 也是初心
[00:29:20] 終於要進入到發酵的部分 也就是最重要風味部分 帶來70％的味道
[00:32:15] 發酵過程中有用不同的木桶
[00:36:30] 透過比賽才知道最終的風味 比賽主要是因為想要透過外部確認自己的風味
[00:42:28] 發酵後可可豆要怎麼製造成巧克力 得獎壓力很大
[00:44:00] 因為特殊需要開發出100%巧克力 就是可可豆跟糖的比例 目前已經有28面獎牌
[00:45:30] 台灣是全球Tree to Bar距離最短的國家 會影響風味嗎
[00:49:00] 可可豆 要看農民曆
[00:50:30] 豆子一顆一顆人工挑
[00:53:30] 60%是最屏東的風味
[00:58:24] 陳放的時間是來自於當初得獎到評鑑的中間的時間差 約兩個禮拜
[00:59:30] 來內埔吃巧克力 還有其他好吃的歐 明年也是六堆三百年歐

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Ep#039 [大媽說] 屏東背著山曉 看海長大的芒果
雖然已經屏東的產季了
不囉唆 潘妹妹我還要十包果乾
下次姊姊在外地奔波我幫姊姊吃

[00:02:30] 看海長大的芒果公主 潘妹妹
[00:06:00] 在海邊長大的芒果好甜 西瓜都是從屏東開始熟
[00:08:20] 台南玉井 玉文芒果 黄金芒果 芒果種類
[00:10:40] 芒果的種植環境 高濕 高溫 沙質山坡地
[00:13:45] 芒果的成熟時間落在四到六月 愛文芒果 高雄3號-夏雪 高雄4號- 蜜雪
[00:16:30] 芒果收成的時間大部分在冬天落山風季節結果 也有秋冬採收的芒果
[00:21:35] 扯到恆春也有荔枝歐
[00:23:00] 芒果要怎麼保存呢
[00:26:14] 有黑點還是可以吃歐
[00:27:15] 芒果乾也好好吃歐 無添加 不加糖
[00:33:30] 芒果很毒的迷思 表皮漆酚 怎麼削皮最快
[00:36:15] 芒果青怎麼吃 醬油加糖
[00:37:20] 很多情人果是佛手瓜做的 小時候是用棍子打下來的
[00:40:00] 芒果在台灣因為氣候發揚光大
[00:42:15] 這樣好吃的的水果要怎麼找到呢 產地還有其他好吃的芒果歐
[00:45:37] 屏東產季接下來還有紅龍果


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這次來聊聊CPU 馬來西亞逃難紀
為什麼要逃 大叔越洋遠端幫忙訂機票
飯店老闆也就是業主真的很重要

[00:00:00] 飯店的業主 跟飯店品牌是兩碼子事
[00:04:00] 大的飯店品牌比較安全比較不會有太多驚喜 那帶長輩出門呢？
[00:08:20] 剛進房間就聞到霉味
[00:09:50] 看餐廳的菜色就知道COST DOWN到什麼程度了
[00:13:50] 換房間算什麼 直接落跑
[00:16:40] 逃到新加坡 接到沒有人的電話
[00:18:40] 換了業主 也換了品質
[00:21:17] 小孩在我樓上跑來跑去 傑西對聲音真的很敏感
[00:25:40] 愛吃鬼 早餐不可以錯過
[00:28:00] 飯店有很多額外的服務跟備品
[00:29:40] 講到後面才忘了說 這間度假村換了老闆
[00:30:40] 很想去星野度假村 去體驗他的細緻服務
[00:33:11] 挑飯店的時候要看一下各種評論
[00:35:05] CPU又忘記飯店名字了 大安金普頓

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失眠必備良藥 是一個新節目
唸過了法條跟圓周率
我來挑戰這個188節目
但真的好難
會打結而且會呼吸不過來

1. 伍樓室友
2. 寂寞拖延
3. 超級好獸醫的閒聊時間
4. 《書時料理》
5. ZivTalk 州州黑白講
6. 潤男的ROOM
7. 解鎖地球
8. 威廉不務正夜
9. 1798一起走吧
10. Barney's talk
11. Sex Chat 談性說愛
12. 兩個女生
13. 你在幹嘛
14. 懷哲的Podcast
15. 可樂奇多
16. 忽左忽右
17. Firstory 最偏激的podcast
18. 彼岸薄荷
19. 聲動台北
20. 設計組合肉
21. 臺北夜話
22. 喂喂你還好不好
23. 蔥仔蛋和他慢慢聊
24. 良人拾號
25. Les Trash Talk
26. 頂樓加蓋
27. 虎咪 咪一下
28. 救救我的sex
29. 那些你不敢跟老闆說的事
30. 聽音辨位
31. 鏡好聽
32. 語言好好玩
33. 米德人物誌
34. 喬西咖啡沙龍
35. Jo sie候機室
36. 第零次相遇
37. 千嫚嫚嫚說
38. 離島人 ｜ humans offshores
39. GRL PWR TALKS 女力心聲
40. 認真舊書了
41. S.S.E.訓練漫談
42. 花惹發路
43. 刺蝟聊起來
44. 社群學什麼
45. On the road 在路上
46. 公務信箱
47. 礙有為
48. Juicy Baskets 就是籃球
49. 建人五四三
50. 別叫我文青
51. 快樂生活提案
52. 嚼嚼設計 design chew chew
53. 鬼島之音
54. 旅歐三小事
55. 星球運轉練習曲
56. 抹黑客
57. 破水桶
58. Vavayan法法漾播客
59. 賓狗時事英語
60. 甲板日誌
61. 三個賣書人
62. Paiwan百萬扭思集
63. 楊式頭殼Yang's Talk
64. 懂知懂知
65. 台灣評交道 Taiwan Opinions
66. 好同志 - goodgaypodcast
67. 早安拎娘 Morning Mama
68. Yo! What's Up 在幹嘛
69. 治療師的便利貼 post it!
70. lawsnote
71. 知磨故事集
72. 浪一夏Laughshot
73. 深夜馬戲團
74. 營養食間
75. 尼爾喝牛奶
76. 吃宵夜造口業
77. 哇賽心理學
78. 庭院上的故事 Story on the Yard
79. 同道場
80. Concussion腦震盪
81. 渡媒體
82. 山地演藝廳
83. 抱咖的生活隨筆
84. 艾耳聞
85. 您好，歡迎登機。
86. 這裡胡說
87. 卡爬的房間
88. 歐摩的垃圾山
89. 析心事務所的診間
90. 96%適合你 Match
91. "花生什麼聊天室PEANUTWhAT Chat room"
92. Z 剖面
93. 浴室
94. 音樂蘿蔔坑
95. V can do it!
96. Make Music Make Money
97. 哈電影
98. 艾咪曼谷日記
99. 誰來句點愛麗絲
100. 勞碌命取暖會
101. 猴狸尬宅
102. 吃餅囉 Omelet's Fun Talk
103. 剝殼花生
104. 演員的副業
105. Keira's Talk
106. 臺槓_TAIWAN UP
107. 瑞典劉先生的頭殼
108. 阿柚ㄟ的客家話教室
109. 雷蒙三十
110. 兩個紐西蘭老師 Two New Zealand Teachers "
111. The Safety Net Podcast with Lulu
112. 和吉姆一起以酒會友
113. 90赫茲
114. ZONG嚨來共
115. What The Block 區塊夜未眠
116. 上學之WHY
117. Shout Out Sex 無性不談
118. 爵士流理臺
119. 體液週報 Body-Fluid Weekly
120. 一個等 One More Sec
121. 酒精大寫A podcast
122. 粉紅長榮
123. 助你旅途愉快
124. 精準美學
125. 南方聲活
126. 微醺鮟鱇魚talk-show
127. 奔三野郎 Arasayarou
128. 食色性也
129. 荔枝小酒館 奇怪耶上海
130. 欸來姐跟你說
131. 真平凡金句
132. 射後不理#爽就好了
133. 單聲公寓
134. 勇敢一點點！Braver Together!
135. 午後女子會 Afternoon Girls' Club
136. 毛孩站起來！ Fur kids Stand up！
137. 無所試試
138. 《沒有在客氣》
139. 通勤十分鐘 On The Way To Work
140. 移落心境
141. 草木談心
142. 對外失聯
143. 電商原來是醬
144. low-key night
145. 故事爆米花 Popcorn Stories
146. 塞呷Sai-Jia
147. 偽學術 | 認真聽
148. Espressivo垃圾話
149. 杜杜在日本的生活雜談
150. 吞雲吐霧的夜晚
151. 資安解壓縮 Infosec Decompress
152. 甲思敏遊牧生活
153. 無聊女子人生實驗室
154. 第八年實習課
155. 故事青旅
156. 真的姐妹？Sis, Reallly?
157. 低利宅生 DZ Channel
158. 讀角戲
159. 鹹療chitter_chatter
160. 女子健心室
161. 薪水小偷上班中
162. 科技酷宅
163. PJ宇宙觀
164. 雜學茶餐廳
165. 來吃甜甜圈
166. 巴黎鳳梨kiang呷胖
167. 變裝洨百科
168. 藝術家製造公司
169. 加點五四三
170. 台北冷芝士
171. 聽聽就好
172. 療音樂
173. 我們與駭的距離
174. 行旅調調
175. Tech a Break
176. 童話裡都是騙人的
177. 拎周罵
178. The Overtime 延長賽
179. 讓思想去旅行
180. Songs about your English
181. 吞雲吐霧的夜晚
182. 女神下午茶
183. 彎男灣男
184. 到底為什麼
185. 失眠必備良藥
186. 海歸小人物
187. 蜻蜓私語
188. 對！我們是大嬸

錄製PODCAST其中一個起源
也感謝 百靈果 的KEN在PODCAST CLUE上面有很多的協助以及文章分享

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去不了東京就用說的
去了十八次其實不是首都的東京 還可以去哪邊玩 分東邊西邊玩 再不夠有近郊可以玩

去不了東京就用說的

[00:02:50] 為什麼要去東京那麼多次
日本的首都其實不是東京 https://www.ettoday.net/news/20200128/1613956.htm
[00:07:15] 這次要去東邊還是西邊
東京是全球最大的都市區和都會區，總面積2188平方公里
[00:08:23] 西半邊 池袋 新塑 涉谷 目黑
[00:13:25] 東半邊 淺草 上野 秋葉原 銀座 東京 外加一個澄清白河 還有錦糸町
[00:16:00] 大叔自己喜歡的地點是有機場快線到達的地方 上野是首選
[00:18:40] 成田羽田? 很討厭還要扛著行李轉車
[00:22:10] 上野為什麼是我的首選
[00:24:20] 要不要買一日券 市區我覺得划不來
[00:27:00] 東京跟銀座
[00:35:40] 浅草
[00:41:50] 東京近郊 吉祥寺
[00:46:00] 東京近郊 輕井澤
[00:50:59] 東京近郊 富士山 (河口湖站)
[00:55:40] 口誤 應該為本栖湖 日幣千元背面的景
[00:58:30] 問莉莉嗯想要去哪邊 結果想要爬富士山


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結果跳過一集錄好的決定先上這一集
夏天要怎麼度過
如果要聽下一集可以到EP44歐

[00:01:15] 現在大家都在環島 CPU只好把小孩送養!? 是暑訓
[00:03:45] 異數：一萬小時的練習 喝了一萬杯之後就會BO (斷片)
書名 異數：超凡與平凡的界線在哪裡
BO 歌曲連結 https://www.youtube.com/watch?v=MHKnSFlDBLQ
[00:08:30] 跟虎虎約法一章 來約定暑假要做什麼事情
[00:10:40] 我們那個年代媽媽是怎麼放養小孩的 小百科 小小百科
高雄的兒童福利中心屬於高雄市政府社會局管轄
[00:13:20] 大叔這個暑假要幹嘛 長榮華航桃園機場 通通報名
[00:16:50] 上次大叔完整參觀機場是2004年 這邊就順便殺出來聊聊空廚
[00:20:30] 小鬼頭的暑假要怎麼計畫 小時候的回憶都是自己上下學
[00:24:50] 小學生只給他手錶 不給手機
[00:25:50] 需要一個記憶密碼的軟體
https://www.roboform.com/zh
[00:28:02] 暑假後面還有什麼行程 本來看電影靠搭飛機現在沒有飛機只好聊一下還有麼影片可以打發


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(00:03:00) 內埔在哪邊　有哪些名人
(00:05:35) 客家米食有哪些 粄條是什麼
(00:07:15) 在來米 糯米的米食 九層粿 阿公粄
(00:09:40) 為什麼叫做粄條 怎麼製作
(00:12:20) 粄條有四種吃法 第一種 湯的
(00:17:10) 第二種煮的 但是是可遇不可求的煮板條
(00:18:40) 第三種 乾板條
(00:19:38) 第四種 炒板條
(00:28:40) 客家小菜 要找用木炭慢煨的 鄉村當中的老店們
(00:33:00) 客家的韭菜 都特別細 品種不一樣
(00:36:50) 內埔的推薦你去吃這幾間 .
GOOGLE MAP
📍阿鳴嫂 https://goo.gl/maps/8SzpJ4eyV9VMkB3K8
📍利記麵店 https://goo.gl/maps/8SzpJ4eyV9VMkB3K8
📍阿英麵店 https://goo.gl/maps/6NZ6kZn592knFFiw5
📍榕樹下麵店 https://goo.gl/maps/QKPaWHyxttwWs53YA
📍內埔第一炒 https://goo.gl/maps/JsJww2zTsEdD9HjBA
📍兩姐妹米苔目麵店 https://goo.gl/maps/Dre7BYkDkSaJPppTA


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[00:01:30] 搭飛機感受到父母想盡辦法在暑假消耗小孩的時間 有如真人版本的BABY BOSS
[00:06:30] 長榮航空飛機上送了些什麼東西
[00:07:45] 不是航迷的機上媽媽們都在搶折扣免稅品 免稅攻略
[00:11:00] 講到這邊 在聊免稅的成本結構
這裡補充確定是用免稅價格銷售完稅品 廠商自行吸收
[00:12:40] 大叔在飛機上買過些什麼東西
[00:16:00] 開放後敢出國嘛？　飛機上最髒的東西
[00:17:20] 這裡大叔還不知道CPU自己做的已經改版了一次(QQ毯子)
[00:19:00] 業配開始.....瞬乾巾
[00:20:00] 飛機毛毯在那些狀況是使用過的
[00:22:15] 結果大叔發現這個尺寸還有厚度都很完美
[00:24:30] 宣傳一下免費仔專用 教大家怎麼用PODCAST
[00:28:30] 沒有梗了阿 結果還是繼續聊虎虎

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七月是個慈悲的月份 就用這個故事獻給大家 今年是個動盪的一年
大家多多行善 幫助需要的人 本集節目與48個台灣 Podcast 一起《百鬼月行》，
聊聊那些光怪陸離的鬼事！ 更多鬼事請看 https://bit.ly/2YaTdIT
和大叔同一組《消暑鬼物語》的節目還有
.
猴狸尬宅 / 夏日鬼故事之夜：廣播劇、鬼經驗、大型歡脫會場 https://podcast.kkbox.com/episode/4mGp9lki7sIZWZ1Yb6
.
吞雲吐霧的夜晚 / 日本飛行員之死 二戰之後的鬼影幢幢 https://podcast.kkbox.com/episode/Osl_rcf_70BykczBSy Lights Out
.
熄燈之後 / 維利斯卡斧頭謀殺案、笑臉殺手陰謀論 https://podcast.kkbox.com/episode/Ks7I26lz8Y61DkoXag
.
彼岸薄荷 / 沒有鬼的鬼故事，醒醒吧你沒有女朋友 https://podcast.kkbox.com/episode/HXrFa9kDxgl5M_RFpf
.
伍樓室友 / 深夜公園多P派對
https://podcast.kkbox.com/episode/H_jvqf0RdlBs_CfFkc
.
本次活動由 SoundOn 與 KKBOX 主辦，並與《社群學什麼》共同企劃：
>>收聽 SoundOn，找到頻率最對的聲音 馬上下載 SoundOn Player APP，探索更多有趣的台灣 Podcast https://www.soundon.fm/
>>鎖定 KKBOX，掌握全方位的娛樂動態 馬上下載 KKBOX APP，聆聽更多 Podcast https://bit.ly/30n2DlM
留言 https://open.firstory.me/story/cke04de9je21e0803anarhpiq?m=comment
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本集節目將同步上傳在「奶茶togo」以及「這裡胡說」兩個頻道

[00:03:00] 星宇航空秒開飛 大家都擠在八月初
[00:07:00] 大叔的長榮呢？
[00:09:10] 團長為了要跟K董拍照 忘了買免稅
[00:11:30] 亞洲最便宜的XX就在桃園機場
[00:13:10] 星宇偽出國會先安排接駁車到外機坪參觀地勤車輛
[00:14:18] 長榮在登機門辦了記者會 還有HELLO KITTY
[00:17:10] 禮物袋大PK
[00:24:00] 登機啦

開頭片尾音樂授權
Super Polka and Inspired by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4443-super-polka
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3918-inspired
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

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本集節目將同步上傳在「奶茶togo」以及「這裡胡說」兩個頻道 [00:00:25] 上了飛機行程還蠻多的 兩邊的對比很強烈 [00:03:00] 在天空上飛去了那邊 [00:16:20] 大家狂掃免稅品 [00:18:15] 飛機上吃了什麼 [00:28:00] 下了飛機呢 [00:30:50] 長汎旅行社加碼參觀長榮航空 [00:33:37] 更正: 桃園機場有四個消防站 南北四個角落各有一個 [00:34:25] 有人健保卡被註記了 [00:36:00] 現在不能飛的許願還有閒聊 更正:星宇航空商務艙不是魚骨 開頭片尾音樂授權 Super Polka and Inspired by Kevin MacLeod Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4443-super-polka Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3918-inspired License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

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[大媽說] 客家的夏季醃菜 大媽教你做 ft. 彼岸薄荷狐叔亂入

[00:01:40] 醃菜的由來跟歷史背景
[00:10:10] 客家的醃漬方法有那些呢
[00:12:20] 鳳梨豆醬
[00:16:30] 怎麼作鳳梨醬
[00:36:20] 醃漬小黃瓜
[00:41:48] 大叔吃飽飯就想要睡午覺
[00:44:30] 另外一種甜味小黃瓜作法
[00:49:00] 嫩薑(鹹味)
[00:55:00] 嫩薑(甜味)

教學影片
https://www.mitdub.com/club/blog/detail/234
https://www.youtube.com/watch?v=j9chct9hIrQ
https://www.youtube.com/watch?v=cE7lgx3X-0c

留言 https://open.firstory.me/story/ckeg5gvb70yzg0839c4lz2ysn?m=comment

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[00:01:00] 怎麼去機場 風和日麗也會遇到塞車
[00:04:38] 簽證過期 護照國旗
[00:06:30] 改過名字 寫的順序
[00:11:30] 包包不要換來換去
[00:12:20] 網路報到 早點去機場 但不要早過於機場開櫃時間
[00:18:15] 什麼東西一定要託運 什麼不能拖運
[00:21:30] 去的國家的地方 需要簽證的話請人工報到
Early Bags 早到行李暫存區
[00:26:00] 安檢的時候
[00:30:00] 自動通關
[00:32:55] 通關過後
[00:38:00] 登機
要注意登機證上面標示的是起飛時間還是登機時間
[00:41:00] 最喜歡的機場


開頭片尾音樂授權
Super Polka and Inspired by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4443-super-polka
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3918-inspired
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

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[00:01:10] 為什麼怕轉機 因為行李很怕會掉阿
[00:04:06] 要為轉機做什麼準備
[00:06:30] 轉機的程序會有什麼安排
[00:08:19] 千萬不要跟著人群走
[00:09:40] 轉機安檢 團長被請去小房間
[00:18:20] 過了免稅 廁所集合 降落前什麼時候要上廁所
[00:21:00] 轉機櫃臺跟程序 每個國家都不太一樣 要特別小心還有預留時間
[00:25:40] 轉機的時候 很怕行李掉 要怎麼避免 重要的東西要放身上
[00:32:00] 轉機等待的時候 可以幹麻
[00:37:30] 麻煩的轉機點有哪些 中國的機場 北京
[00:40:30] 上海 福州機場 沒事不要在中國轉機
[00:46:20] 在美國轉機的時候 第一站就要先把行李領出來
[00:48:00] 轉機至少預留三個小時 能直飛就直飛
[00:50:16] 要買保險阿
[00:53:30] 姊弟都是旅行有專門一包給旅行用的一套


開頭片尾音樂授權
Super Polka and Inspired by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4443-super-polka
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3918-inspired
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

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這次約到在機場工作的fabg跟我們聊一下桃園機場有什麼特別的設計跟設備
本集特別拉到桃園機場錄音
順便試看看ZOOM P4錄音的效果

FABG的blog https://fabg.pixnet.net/blog

[00:02:30] 機場營運狀況 目前機場出境成長人數是前一個月的100％
[00:04:50] 運作一個國際機場要多少設備
[00:08:00] 早班機要去哪邊買吃東西啊
[00:09:15] 桃園機場的ABCD區域 登機門編號的學問
[00:10:40] 世界上最大的客機A380 在桃園機場有什麼作業上的限制pp
[00:15:30] 要降落a380 機場消防等級需要到達cat 10
[00:16:15] 這邊更正資料 a380 取得的載客資格上限為 853乘客外加20位組員 大叔真的記資料很糟糕
[00:20:10] 一個國際機場的消防等級 要到什麼等級才可以
[00:29:20] 隱藏的登機門 B9登機門
[00:29:38] 這裡口誤 一半是開放 一半是國賓門
[00:30:25] 消失的桃園機場國內線
[00:33:35] 圓山空廚就是後來的華膳空廚
[00:35:30] 星宇可以飛內 國內線轉降桃園機場怎麼辦
[00:39:00] 機場內還有一個焚化爐
[00:40:40] 機場的土為什麼也要留在機場裡面
[00:42:20] 機場內還會出現什麼動物
[00:43:30] 機場現在有三根 還有備用塔台
[00:45:45] 熟悉又陌生的桃園機場 大叔呆過六個小時
[00:46:40] fabg 開始揭露隱藏設施
[00:48:50] 機場員工怎麼補足運動量
[00:50:20] 大興土木的桃園機場 新的空橋安裝中
[00:53:00] 兩個航廈的採光



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入境 離開機艙領行李還會有什麼狀況 大家口中的海關其實是移民關
飛機降落之後 進入其他國家 這樣還可以開一集


[00:00:15] 奶茶togo 有新LOGO了
[00:02:10] 感謝奶粉
[00:05:15] 飛機落地跟上廁所時間點 很重要！
[00:09:20] 有可能飛機停了還不能站起來
[00:11:40] 離開機艙回不來啦 請檢查好你的隨身行李
[00:15:30] 下飛機後往前衝阿
[00:17:40] 大家常常叫的海關其實是移民關 管人的
[00:20:10] 帶進小房間的經驗 不要拍照不要拍照
[00:34:20] 終於入關了 收到什麼文件都要留著
[00:36:20] 終於到海關這部分了 先領行李
[00:40:50] 拿完行李去海關了
[00:48:00] 不要讓狗狗坐下來
[00:49:30] 終於進入國境了 行李要顧好
[00:55:30] 千萬不要讓小孩亂講那兩個字


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暑假結束 爸媽辛苦了 風水 x 導航 x 小孩開學 x 類出國2.0

[00:00:01] 我們今天在巨大喜鋪錄音 開錄前還說不要迷信 各式風水入厝法寶
[00:03:30] CPU真的很瘋之前有推出訂製款的南投紫南宮專用金雞袋子
[00:05:35] 這裡chicken講成kitchen 我錯
[00:06:30] 大叔跑去xpark 爸媽真辛苦
[00:09:10] cpu的小粉紅帳篷 PK 傑西大叔的航空宅
[00:11:00] 為什麼要兩個導航 去過的地方也是要用導航
[00:16:00] 小孩開學了 爸媽得調時差 還得擔心交友狀況
[00:22:00] 小U的公主夢 只要有娃娃車就可以解決了
[00:23:30] 類出國又來了 cpu只關心有沒有電影
[00:25:45] 真的讓你去紐約你會想幹嘛
[00:30:00] 里程要過期了
[00:32:00] 每間飯店的托兒服務內容不一 有些家長需要陪同歐
[00:35:00] 聊一下目前podcast 更新的狀況



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痛苦指數十 最不想要去的機場 傑西大叔的奇遇記 奈及利亞x印度

[00:01:00] 奈及利亞 飯店水龍頭打開來是黃的
[00:12:00] 國際通用肢體語言 比愛心
[00:16:45] 登機時間整整花了一個多小時 大叔都還有時間找機師聊天
[00:19:50] 印度奇遇記 推薦收看失控危城
[00:24:00] 印度機場出境機場 經過多少人呢 廁所也有人
[00:30:00] 來比較一下美國的出境流程好了 真的人工貴的國家流程都會盡量簡化
[00:36:00] 印度雖然落後但是機場建設速度非常快
[00:37:00] 城市先進指標可以用UBER EAT 跟麥當勞來判斷 拉不拉肚子其實都是水
[00:42:00] 紅紅的東西就是很辣 不要亂試


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飛機的座位 經濟艙 豪華經濟艙 商務艙 長榮華航服務流程會些許不同 另外防疫期間也會有所簡化 [00:01:20] 奶茶說去歐洲都想要躺著飛 什麼是躺著飛 飛機有分什麼艙等 [00:04:21] 經濟艙的座位越來越小了 為什麼盡量搭商務艙的原因 [00:06:15] 豪華經濟艙跟經濟艙的差異 這邊補充華航的A350經濟艙 為3-3-3配置 豪華經濟艙為2-3-2配置 長榮競爭機種的787 經濟艙 也是3-3-3配置 但取消了豪華經濟艙的設置 A350機身寬度為5.61 m / 787 5.49 m /777 5.87 m 這邊講的貝殼式固定式座椅指的是華航歐 1992年，豪華經濟艙由長榮航空率先設置，取名「長榮客艙」pp（菁英艙），成為第一家使用優質經濟艙的航空公司 [00:13:25] 商務艙到底有那些服務不一樣 從報到開始講 [00:15:00] 安檢專屬通道 [00:16:45] 貴賓室 [00:17:20] 登機後才是階級化的開始 [00:18:30] 迎賓果汁 耳機 菜單飛機的座位 經濟艙 豪華經濟艙 商務艙 長榮華航服務流程會些許不同 另外防疫期間也會有所簡化 [00:01:20] 奶茶說去歐洲都想要躺著飛 什麼是躺著飛 飛機有分什麼艙等 [00:04:21] 經濟艙的座位越來越小了 為什麼盡量搭商務艙的原因 [00:06:15] 豪華經濟艙跟經濟艙的差異 這邊補充華航的A350經濟艙 為3-3-3配置 豪華經濟艙為2-3-2配置 長榮競爭機種的787 經濟艙 也是3-3-3配置 但取消了豪華經濟艙的設置 A350機身寬度為5.61 m / 787 5.49 m /777 5.87 m 這邊講的貝殼式固定式座椅指的是華航歐 1992年，豪華經濟艙由長榮航空率先設置，取名「長榮客艙」pp（菁英艙），成為第一家使用優質經濟艙的航空公司 [00:13:25] 商務艙到底有那些服務不一樣 從報到開始講 [00:15:00] 安檢專屬通道 [00:16:45] 貴賓室 [00:17:20] 登機後才是階級化的開始 [00:18:30] 迎賓果汁 耳機 菜單 [00:22:15] 迎賓小點心 這裡要更正一下 目前長榮沒有給米果而是小點心 給熱堅果的是阿聯酋 [00:23:30] 上餐的流程 跟餐廳一樣 [00:27:30] 飛美國要吃幾餐點 肚子餓的話還可以有點心 [00:29:00] 整套備品都不一樣 耳機就差很多 [00:32:00] 過夜包 舒眠備品 [00:36:00] 商務艙座椅稍稍比較一下 [00:42:20] 修正一下服務人數比例 商務艙長榮大概六到七個人 服務商務艙40位客人 [00:43:40] 聊酒水 但又特別提到日本餐 還有網路選餐 [00:51:18] 補充一下 台灣出發行航段會有冷壓果汁 [00:56:20] 下飛機這邊漏講了一小段 就是飛機在下降的時候，長榮會提供維他命或者喉糖給商務艙乘客 來緩解客艙壓力改變造成的不舒服 [00:58:30] 商務艙要怎麼買才划算 [00:22:15] 迎賓小點心 這裡要更正一下 目前長榮沒有給米果而是小點心 給熱堅果的是阿聯酋 [00:23:30] 上餐的流程 跟餐廳一樣 [00:27:30] 飛美國要吃幾餐點 肚子餓的話還可以有點心 [00:29:00] 整套備品都不一樣 耳機就差很多 [00:32:00] 過夜包 舒眠備品 [00:36:00] 商務艙座椅稍稍比較一下 [00:42:20] 修正一下服務人數比例 商務艙長榮大概六到七個人 服務商務艙40位客人 [00:43:40] 聊酒水 但又特別提到日本餐 還有網路選餐 [00:51:18] 補充一下 台灣出發行航段會有冷壓果汁 [00:56:20] 下飛機這邊漏講了一小段 就是飛機在下降的時候，長榮會提供維他命或者喉糖給商務艙乘客 來緩解客艙壓力改變造成的不舒服 [00:58:30] 商務艙要怎麼買才划算

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這裡胡說 節目介紹

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從易經來讀出你今生的劇本 ft 彼岸薄荷 狐叔 / 黃守達

[00:02:00] 誰是黃守達 台中中西區有很多好吃的
[00:05:45] 今天是講什麼主題? 這一集我們會聊易經 另外一集聊男生版的三十而已會在彼岸薄荷上架歐
[00:10:00] 易經的一些典故還有跟紫微斗數
[00:16:00] 透漏天機的話會不會有一些反作用力
[00:19:10] 古代 現代 易經的算法 古代用的是蓍草
[00:22:40] 先來算算大叔
[00:29:45] 來跟塔羅比較一下
[00:31:30] 不少人找守達算過
[00:32:00] 來算狐叔的了 384個爻裡面只有七個有跟三年有關係的卦象都被他抽中了
[00:38:00] 所以我們應該怎樣看待算命
[00:39:30] 想用易經一探狐叔前世今生 但狐叔比較愛塔羅
[00:42:00] 不同的卦象有著不同的意義以及驗證 易經有正面也有對立的卦象 否極泰來就是這樣來的
[00:43:45] 易經的結果 很多基本思想都是儒家思想 怎麼去看待結果


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特別說明一下 每間航空公司的流程都不太一樣 我們討論的內容都是依照我們感受到的 很多流程都有內部制定的標準 我們用介紹的方式將輪廓介紹給大家 btw 星宇的餐食已經改成華膳供應了 對於飛機餐有興趣的話可以看一下這篇文章歐 https://www.foodnext.net/science/machining/paper/4852985147 [00:01:20] 你重視飛機上用餐嘛 讓我們從北高開始講起 [00:04:26] 飛機上因為艙壓的關係所以味覺會比較不敏感 短航程的服務真的很趕時間 [00:06:30] 長航程呢？ 經濟艙的吵鬧聲 大叔一定會被醒 泡麵很罪惡 [00:10:30] 真的肚子餓可以有禮貌的詢問要多一個主餐 [00:13:15] 特殊餐點有哪 [00:14:45] 猶太餐 有專門製作猶太餐的空廚公司 Hermolis 位於英格蘭 比利時公司Stogel 猶太餐點的定義比較複雜大家可以上網查詢一下 [00:20:00] 每間航空公司上餐流程 跟服務流程都不太一樣歐 但先教你看燈號還有聽聲音 [00:26:45] 第一餐的上餐時間點 [00:29:30] 特殊食物過敏 [00:30:20] 飛機餐製作流程 核心溫度有一個標準 後來查到是八十五度 [00:31:20] 飛機上怎麼保存餐點 怎麼熱餐 [00:33:10] 其他特別的飛機餐 新航有一個房間模擬跟機上一樣的壓力來測試航空餐的口味 日本航空公司飛機上還有煮飯的設備 [00:39:10] 早餐最欣慰的就是吃到稀飯 [00:41:20] 兒童餐也要記得要預先定歐 [00:42:54] 團票的話如果拿的到訂位代號應該是可以定但建議還是透過旅行社吧 [00:49:30] 美系航空則是會在空檔餵食........ [00:50:30] 飲料的部份 [00:54:00] 正確的期待還有態度 [00:58:20] 後面都是大叔罵人 哈哈哈

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本集錄音時間錄製於七月底 因後續節目比較有時效性延後上架
故片頭指的是七月澎湖人潮
現在已經削減許多，請繼續支持國內旅遊

[00:07:10] 紐約廣場飯店
[00:10:45] 新加坡金沙飯店
[00:17:00] 香港半島酒店
[00:21:00] 曼谷東方文華飯店
[00:25:00] 杜拜帆船酒店
[00:26:10] 阿姆斯特丹溫室酒店Hotel Conservatorium Amsterdam
[00:30:30] 再回來杜拜帆船酒店
[00:31:45] 麗池/麗池卡爾登 另外贈送cpu的說笑話時間
[00:50:00] 火車之旅 七星號 / 四季島號
[00:57:00] 溫泉旅館
[01:00:00] 飯店的床真的很重要

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[00:50:00] 紅眼班機
[00:01:45] LCC低成本航空 真的便宜嘛？
[00:03:50] 廉價航空的座位
[00:05:00] 全部流程都是成本 連空橋拖車都要省 奶茶跟大叔搭過那些
樂桃在關西機場自己滑出的影片 https://www.youtube.com/watch?v=jYjZPax0-pQ
[00:08:45] 票價可以多便宜？ 比高鐵還要便宜
[00:09:55] 廉價航空會有那些的困擾跟要注意的地方
[00:12:46] 廉價航空使用的機種
再次確認資料 目前西南航空還是100％使用波音737機隊 現行733台外加 另外購買33台
[00:14:30] 買票的時候記得連附加服務記得買 從買票開始會有什麼差異
[00:18:50] 行李
[00:20:30] 登機證上面的時間是登機時間還是起飛時間
[00:21:20] 什麼樣狀況可以買廉價航空 衝來衝去到底有多累 三十小時日本來回
[00:24:10] 起飛降落時間帶的選擇
[00:26:00] 攜家帶眷還要考慮什麼 還有你可以搬的行李重量算一下
[00:30:00] 一年當中 那個時間點適合買廉價航空
[00:37:10] 廉價航空真的不好找真人 東南亞的廉價航空還有什麼風險
[00:42:40] 那個飛機有沒有電視
[00:47:00] 一家四口要出門真的要先計畫好省錢 小孩應該讓他們請假出國嘛
[00:49:50] 颱風還是要多多注意
[00:52:00] 閒聊開始 免稅品到底現在上面誰有開 廉價航空有免稅品嘛
[00:54:20] 廉價航空安全嘛
[00:56:00] 飛機的妥善率 （這細節其實要找機務大哥最清楚）
[01:02:40] 所以還是可以搭廉價航空嘛


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競爭下國際機場必要條件 設計者x旅客x營運者對話 AKA 傑西大叔的碎碎念

傑西大叔 一個玻璃心裂掉的旅客 對不起 我罵了太多超過一個字的髒話
因為太激動了 到中間因為罵太多放棄上馬賽克了決定直接標成人內容
fabg 機場航務組 管理機場 營運機場
翔仔 參與過幾個機場設計案 也有一個podcast節目叫做『建築+ 』

純屬個人言論 不代表任何法人團體單位立場

(00:02:10) 為什麼我們還需要第三條跑道? 世界上比桃機流量還多的雙跑到機場有哪些？
(00:03:20) 這裡單位使用錯誤是平方公里不是公頃 先很快的跟大家講桃園機場目前的現況
(00:03:45) 先來討論一下登機門 因為會直接影響到旅客的吞吐量
(00:06:50) 跟桃園腹地大小差不多的香港機場 在機場範圍裡面有很多不是給飛機直接使用的設施
(00:08:20) 航廈設計的形狀種類 香港機場x桃園機場xLAX
(00:11:45) 桃園機場是十大建設 早期差點設計成手指型的航廈 這樣設計的問題點
(00:13:00) 轉機的極致設計 香港機場 怎麼樣把最低轉機時間壓縮到45分鐘 桃機呢
(00:15:55) 旅客設施放置的位置 現在都跟營業額相關 但地勤就會想罵人
(00:18:30) 機場太大 旅客會走到腿斷掉 北京機場X戴高樂機場
(00:23:50) 轉機區規劃有什麼準則 樟宜機場大叔碰到什麼問題 混流式的機場
(00:27:30) 但樟怡機場又有什麼值得我們學習的呢
陸側泛指旅客使用的空間 空惻泛指所有飛機使用的空間
(00:32:00) 機場要留給乘客 自由穿梭打發時間的自由阿 仁川機場
(00:35:27) 報到櫃台 全自動化的設計 到因為疫情而生的無接觸相關技術
(00:41:20) 行李輸送處理設備 機場的腹地空間預留 高雄小港機場
(00:46:10) 要養一個航線 旅客要選擇搭乘有什麼要素 高雄小港機場
國泰以及國泰港龍聯合在高雄提供每天八班的來回班次
經過確認長榮在高雄沒有香港航班
(00:49:20) 蓋一個機場要多久 台灣的地理位置又如何
(00:54:00) 時間帶還有航權
AirAsia Japan 在之前保有名古屋台北的航線
(00:57:40) 天窗玻璃帷幕跟採光跟維運的抉擇
(01:02:20) 與T3 同一個設計師的西班牙馬德里機場 出入境動線的設計
(01:10:30) 台中機場呢？有沒有什麼限制
以同樣都是A321 (C類航機)的狀況下
在台中，如果站在跑道頭，大約要看到1/3的跑道，1200公尺以上的可見度範圍才能降落。
但是到桃園，只要300公尺就夠。 (因為cat ii 兩隻貓的關係)
(01:14:17) 機場的對內對外的交通運輸 還有第三航廈的未來


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[00:00:01] 傑西大叔翻車了 中秋節沒搭到飛機 為什麼沒有搭到飛機 整段故事講給你聽
[00:10:00] 殺到了機場還是沒搭到飛機 大叔還做了什麼處理 大家交通時間還是留多一點
[00:15:50] 大叔平常不會買不可以改期的機票
[00:18:00] 錯過班機處理 票價差 行程修改費 nowshow費
[00:21:15] 艙等代號還有規則

這些票價產品都是經濟艙只不過會有不同的權益細節
長榮的話經典裡頭就有三個票價代號 QHM但是產品本身規則都是同樣的
純粹是價格會不同
長榮 https://www.evaair.com/zh-tw/plan-and-book/fare-family/introducing-fare-family/
華航 https://www.china-airlines.com/tw/zh/pbooking/book-flights/fare-family

[00:27:40] 在講一次艙等代號概念 這是用於所有傳統航空公司
[00:29:30] 一年前飛往東京的行程碰到了颱風怎麼處
[00:36:20] 颱風天最重要的是航空公司必須要有你的聯絡資料 要隨時查詢航班動態
[00:43:40] 開始找機位 什麼是CODESHARE
[00:48:40] 買錯班機 繼續找下一張機票回台灣
[00:50:15] 終於買到機票 接下來處理買錯的機票 在凌晨三點鐘
[00:52:00] 要怎麼去一百公里以外的機場 這才是艱辛的開始
[01:00:10] 到了機場然後呢？後續處理程序 廉價航空退票程序真的很麻煩
[01:04:50] 總結要準備什麼?要做麼決策
[01:10:35] 奶茶也改過行程 來聽聽他的代價

大叔的文字圖片紀錄 http://blog.jesselin.com/index.php/2019/10/26/

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重新發現轉角的風景 台灣還有那些地方值得細細探訪 讓莉莉嗯帶你去北台灣走走

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九份 北投 淡水 大稻埕 鶯歌 大溪

喝酒不開車 開車不喝酒 未滿十八歲請勿飲酒

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(00:03:50) 慢活在九份 

https://lillian.tw/jiufen/

https://lillian.tw/flip-flop_jiufen/

金瓜石的角落 五番坑 

黃金博物館園區裡面的其他景點 

你沒進去過得的昇平戲院

跟九份有關的電影

-王童，無言的山丘

-吳念真，多桑

-侯孝賢，悲情城市

-金鰲勳，八番坑口的新娘

清晨 夕陽 夜晚的老街

延伸可以去八斗子 瑞芳

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(00:19:15) 北投的溫泉跟歷史

https://lillian.tw/beitou/

-溫泉博物館 大眾澡堂

-新北投車站

-地熱谷

-北投名字的來由

-于右任故居 梅庭

位在中華路上的國軍英雄館，上頭7個草書字體和行天宮的匾額，甚至是台灣電力公司的LOGO，其實都是出自于右任之手。

-中心新村

- 拾米屋 文林羊肉爐(現在搬家到店面了)

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(00:27:15) 淡水的建築巡禮

-紅毛城的城牆

-真理大學的建築

-多田榮吉故居 日式建築

新北市市定古蹟，是淡水地區最早牽引自來水的民宅之一

對當時臺灣自來水事業發展具有劃時代的意義，也是本宅最有歷史性紀念的價值之一

-小白宮 長老教會

-滬尾漁港 咖啡廳群

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(00:32:10) 大稻埕的文青漫遊

-阿嬤家 和平與女性人權館

-中藥街 永樂市場

-鹹花生 肉桂捲

-米凱樂啤酒吧 發琴吧

-大稻埕碼頭看夕陽（PIER5大稻埕河岸特區）

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(00:37:30) 鶯歌找新設計陶瓷

https://lillian.tw/yingge/

-陶瓷博物館 （新北市民免費）

-三鶯陶花源（三鶯藝術村）

-新旺集瓷

-鶯歌的星巴客

-厚道排骨飯

-喝茶天茶店 宜龍

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(00:44:50) 大溪的茶香跟木香

https://lillian.tw/daxidaxi_2020/

-大溪木藝生態博物館

-每年農曆6月底大溪這都有個屬於在地人的第二個過年，大溪大禧

https://www.daxidaxi.tw/overview

-李騰芳古宅

-大溪老茶廠

台灣好行有到歐

https://www.taiwantrip.com.tw/line/46?x=1&y=5

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(00:02:50) 誰叫你愛亂買機票 奶茶機票分段買

(00:06:50) 整個飛行航段長怎樣 松山-羽田-成田-巴黎-華沙-克拉克夫-立陶宛-赫爾辛基-杜哈-香港-台北

(00:08:40) 崩潰從那邊開始

(00:09:45) 飛機碰到順風的噴射氣流會時速飆快 往日本比較快 飛回來台灣比較慢

請參閱這個英文網頁的圖片說明 比較容易理解

基本上就是冷暖空氣相交之處產生的

https://en.wikipedia.org/wiki/Jet_stream

北亞區的氣流可以參考這邊的預報

綠色的線就是噴射氣流的速度

https://www.aviationweather.gov/progchart/high?region=m

(00:13:20) 羽田轉成田阿 電車還只有到第二航廈就停了

(00:18:10) 到了巴黎戴高樂

(00:20:20) 機票開口是什麼

(00:23:00) 波蘭的伏特加比香蕉還便宜 搭公車身上只有大鈔

(00:30:15) 歐洲商店都很早關門 落地後那天一定要住飯店

(00:32:50) 跨境巴士也崩潰 不是有尿騷味 就是廁所鎖起來沒開

(00:35:45) 壓死駱駝的最後一根稻草是生理期 瞬間變成衛生棉討論大會

(00:38:37) 崩潰以及回程的開始 要撤退要先找好樞紐機場

(00:45:00) 好好的檢討一下這次行程的安排 請重質不重量

(00:52:00) 發呆是旅行當中很重要的行程

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djalan 聽・說
是阿力夫展驗的第一齣劇

這次kakudan祭・敘 要給大家的不只是戲劇
還要透過沉浸式的體驗 讓你經歷部落的日常
這次也是因為相挺就在隔壁泰武鄉的鄰居
特別製作了這個特輯來介紹這個活動

藝術展演、演後座談、花環與建築工作坊、音樂市集、圍舞夜、kaviyangan實驗餐桌、勇士裙（男）、花裙（女）。
以下是活動訊息跟臉書連結
-------
https://www.facebook.com/kakudan.art.action

感謝大家的踴躍支持，11/7-8單日、雙日套票銷售到今天中午截止售票囉。
📌購買套票成功的朋友們，這一週會陸續收到主辦單位的確認通知信唷，請不要慌張（出示票券、活動懶人包​也會同步告訴大家❤️）
​
如果對於套票還有興趣的朋友請私訊粉專，讓我們看看還有沒有位置，畢竟限量是殘酷的（大哭）。​
​
花環工作坊、劇場、實驗餐桌、聖堂導覽，額外開放限量名額。

📢另外有提供學生優惠，請點擊藝術行動劇場表單連結查看🔗

為了掌控現場人數、備料，有興趣的朋友，歡迎提前表單登記報名並匯款，收到確認信後，才能保障你的權益與位置唷，故事很珍貴，所以只獻給最特別的你：）
---
⭐️ljakadrav 花環編織工作坊
https://forms.gle/W9nxQPPQb1cxhwLY8

⭐️ kakudan 祭・敘 藝術行動劇場
https://forms.gle/Wv8VB3xp5Knsifxh6

⭐️kaviyangan實驗餐桌
https://forms.gle/w6aN2kNNh12tCc9H7

⭐️ 聖堂導覽：信仰共融
https://forms.gle/vbiQoS4Ex6d3tSpM8

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冬天就是要喝湯 最厲害的醃漬蔬菜 就是蘿蔔跟高麗菜了

(00:03:20) 醃蘿蔔 蘿蔔漬 蘿蔔乾 不同品種口味也不一樣歐

蘿蔔漬跟菜圃的處理方法不太一樣

選擇蘿蔔的品種也會有一點影響到口感

牛杙仔蘿蔔

台語「牛杙仔」原指的是在田地間釘入土裡，只露出土外一小截，用來拴牛的小木樁。

美濃的白玉蘿蔔

教你怎樣煮出好喝雞湯 雞肉要煸 用雞油炸蒜頭 加大量高麗菜

(00:21:50) 高麗菜 酸高麗菜 高麗菜乾

高麗菜福菜 

福菜來自於客家的諧音 就是把瓶子反過來的意思是一種作法

酸高麗菜的作法

https://www.mitdub.com/club/blog/detail/312

(00:35:10) 酸芋荷 還有其他的技巧

https://open.firstory.me/story/ckgsgfxh8vyrq0803gxzgk3no?m=comment 

https://open.firstory.me/join/jltalks 

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飛機到底能飛不能飛 還有那些事件 看不見 風太大 組員超時 機械故障 廁所滿了
圖片就是傑西大叔第一次去美國
第一次碰到機械故障的照片
長榮航空的舊圖裝 長榮西雅圖基本上都是夜晚的航班
很少在大白天拍到這樣的照片

(00:01:50) 傑西大叔的颱風經驗 颱風天影響飛機降落的幾個關鍵因素
風速最重要 正側風不能超出飛機跟機師還有航空公司的上限
(00:09:40) 結果長榮不飛 國泰飛 為什麼呢
(00:12:00) 還有什麼其他的因素呢? 奶茶在地面等了兩個半小時
航路管制 沒必要不會讓飛機開著引擎在跑道頭等

(00:17:20) 延誤的北海道班機 居然差一點點就可領到理賠
能見度 要看的到跑道才行
油量很重要 什麼是備用機場 備降場
飛機其實有法定油量 滑行 起飛 盤旋 前往備降機場 緊急油量

(00:21:50) 什麼樣狀況會轉降 多半就是天候
可以看到幾乎都看不到跑道
CAT 2 https://www.youtube.com/watch?v=hL6W9LL4jVQ
CAT 3 https://youtu.be/C84FEFjBj3o?t=159
以同樣都是A321 (C類航機)的狀況下
在台中，如果站在跑道頭，大約要看到1/3的跑道，1200公尺以上的可見度範圍才能降落。
但是到桃園，只要300公尺就夠。 (因為cat ii 兩隻貓的關係)

但轉降後不是就沒事了
轉降地需要有後勤支援
而且組員必須在合法值勤時間內才有辦法繼續後面行程
(00:27:30) 機械故障
出外靠朋友 付錢的朋友
轉降也要有伙伴可以調度零件
(00:31:30) 遇到下雪天還要除冰
飛機上的Aileron(副翼）
Elevator(升降舵)
Rudder(舵)
Flaps(襟翼)
Spoiler(擾流板)
Stabilizer (安定翼)

(00:33:30) 大叔又碰到另外一次機械故障
航空公司沒辦法借飛機的另外一個原因是
飛機上的設備都不一樣 都需要受過訓練才有辦法使用
所以通常不會有借用飛機的狀況出現
而且還有執照法規面的問題
https://www.flightradar24.com/

(00:37:30) 飛機故障在那邊還有什麼選擇?
簽轉是另外一個可行性 但必須詢問航空公司並且有比較早的航班而且要有位置
商業行程最好都提早一天到

(00:44:50) 還有什麼奇奇怪怪的狀況會讓飛機不能飛

華航廁所滿了 https://tw.appledaily.com/headline/20150506/J7TQMDTYPL54CW6IYSK5KB27XI/

(00:48:10) 機場壞掉 關西機場事件

開頭片尾音樂授權
Super Polka and Inspired by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4443-super-polka
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3918-inspired
License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

https://open.firstory.me/user/ckdoc3stlk1ec0862b9ro8bl3/comments
https://open.firstory.me/join/milkteatogo


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祝尚傑在德國找到他想要找的故事 （跟大叔比 尚傑真的是小鮮肉阿）



(00:01:00) apple旅遊類榜單好多新朋友 應該沒人不知道尚傑是誰吧 環境音是他的特色阿

(00:03:30) 安全感不夠的大叔沒辦法當背包客? 其實是常常需要出門東西整理好變成一包

(00:11:20) 背包客的行李可以多簡化 但大叔是需要家的安全感

(00:14:30) 當大叔還是青年的時候 也有住過青年旅館 住青旅最怕！？ 其實大叔只是要想把飯店佈置成家一樣而已 很需要家的感覺

(00:22:20) 行程準備的方式 這個兩人都還蠻類似的

(00:26:30) 生活式的旅行也是一種模式 結果大叔講起製作墨條的故事

(00:29:00) 大叔說尚傑都去四個字以上的國家 旅行就是要尋找屬於你自己的故事

(00:33:00) 壽司之神的一些細節

(00:36:00) 服務業的五感全開 還有溫度

(00:39:50) 旅行沒有一個固定形式 知道你的內心深處在尋找什麼才是最重要的

傑西大叔的BLOG

這集特別不好處理
因為是在飯店的商務中心錄音
回音很重
但有透過ERA5處理過

錄音的時候有分軌道錄音但是如果使用分軌進行REVERB處理會造成聲音怪怪的狀況
所以是先分軌調整音量然後在混成一個軌道進行處理
雖然已經在混音前已經有調整過聲音大小
但還是有出現麥克風聲音大小不一樣的狀態這時候用
ERA5的 VOICE LEVEL去平均整體的音量

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行李不能直掛 掛錯航班 能 外站出發要看有沒有水逆
封面照片是那件被繞走的行李


行李還可以掛錯航班
要吵架英文還要夠好
一本票跟行李的關係
訂位代號是有分航空公司的
行李能不能直掛要看地勤
團長真的很喜歡外站出發
轉機一定要帶轉機地點相關簽證
奶茶隨身帶著身分證跟台胞證

(00:02:10) 行李被掛錯班機 都是一本票害的 老美只會看電腦做事
(00:09:40) 發現之後做了什麼處理 （怎麼跟老美吵架）
(00:16:50) 國航還有分成國際開的票號跟中國境內開的票號 系統也不一樣 中國的航空公司跟別人真的不一樣
(00:21:00) 行李能不能直不直掛 學問很大
(00:26:00) 外站出發 卡達 行李怎麼處理要看地勤
(00:30:40) 轉寄地點的簽證記得要準備歐
(00:34:40) 身份證件還能怎樣水逆
(00:37:20) 總複習



開頭片尾音樂授權
Super Polka and Inspired by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4443-super-polka
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/3918-inspired
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(00:01:00) 誰可以去貴賓室 大叔早期還有去過國內線的貴賓室
(00:04:50) 認真開始講 標準款 買商務艙機票
(00:06:30) 貴賓室可以幹嘛
(00:13:30) 貴賓室本身怎麼要怎麼做差異化
(00:15:30) 日本的貴賓室 這邊口誤是日本跟全日空
(00:17:10) 對那個貴賓室的食物特別有印象 位置也很重要
(00:21:00) 阿聯酋的貴賓室很值得討論討論
(00:23:40) 洗澡也是進貴賓室的重要功能
(00:27:20) 睡覺要怎麼別出心裁
(00:30:50) 接下來就要比額外設施了
(00:35:45) 一個小時的轉機時間夠不夠呢？（從下飛機時間到登機時間 大叔又要講故事了）
(00:40:50) 馬德里機場t4貴賓室
(00:42:40) 在貴賓室一定要準備好充電設備 但後面都在講貴賓室的熱餐
(00:49:30) 不期不待不受傷害

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住飯店的住客心裡話 累積十多年住房夜路走多了壯烈經歷 特別加兩小時版本 飯店工作人員必聽 去住飯店更是要聽


(00:02:00) 地點很重要
(00:05:20) 服務從踏進飯店就已經開始 門房跟櫃台
(00:21:00) 電梯上樓的門禁 然後很多房卡打不開房間
(00:25:20) 很討厭插房卡 還有進門有沒有冷氣ㄣ
(00:30:30) 醜話還有注意事項 最好講在前頭 地毯
(00:34:30) 書桌 親子飯店 與小朋友的管教
(00:40:00) 開夜床 床的重要性 枕頭 光線
(00:50:00) 氣氛的營造 聲音 音響 享受飯店p就早點check in 浴室
(01:07:00) 使用的備品 行政樓層 衣櫥 MINI bar 茶包 原子筆
(01:23:20) WIFI 速度 隔音 味道 房卡系統延後退房
(01:33:20) 早餐 餐點
(01:46:00) 退房程序
(01:50:00) 你怎麼訂房的


備註 國泰萬怡的暖氣基本上是透過整個環境的熱源帶入
熱源沒有了就沒了
所以跟一般的暖氣效率還是有差
最近一次入住可以到25度但是晚上就沒了

然後westin的床應該叫做天夢之床不是天使之床 大叔每次都記錯


贊助後私訊ig (請附上贊助名稱) 就可以收聽無碼版本歐 https://open.firstory.me/join/jltalks

開頭片尾音樂授權
Super Polka and Inspired by Kevin MacLeod
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4443-super-polka

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在什麼狀況下會在飯店內用餐 國外很多米其林餐廳就在飯店裡面 大家為什麼愛吃buffet 飯店除了餐廳之外 還有ROOM SERVICE 荷包蛋煎得好不好可以看得出來廚師的功力 傑西的嘴真的很刁 奶茶跟傑西怎麼挑選餐廳

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很多人說，現在講飛行又不能飛！ 那我們講吃的你會去吃嗎？😂 .
所以，我們現在把吃喝玩樂加旅行，也就是我跟奶茶現在的生活，通通放進節目當中！
然後一起互相傷害吧！ . 然後居然剛剛有粉絲說： 「這節目很可怕，因為現在很餓吃不到！」 .
還有粉絲說： 「奶茶很恐怖，這種節目什麼時候聽都不對！」
那，拜託你聽一下


MJ KITCHEN，就是一間你可能覺得菜色不多，但是每一道都是粵菜師傅的用心料理！
連挑嘴的 這裡胡說 傑西大叔都衝出去找主廚問個清楚！ 全程我們都錄進了節目當中，你們知道要用聲音、用故事說菜，大概沒幾個人能這樣做！
我們很認真的去完成了！
我跟奶茶都有寫成文章記錄 https://blog.jesselin.com/index.php/2020/11/4980/
(00:12:35) 飲料區域
(00:14:50) 先喝了碗雞湯暖胃 忘了講環境介紹
(00:17:50) 生魚片 海鮮區
(00:22:00) 熱食區 很多都很配酒可以當下酒菜
(00:25:00) 粵式主廚在意的細節有什麼 還有他的招牌必吃菜配啤酒
(00:29:15) 現煮區意外發現新天地 蒜香義大利麵
(00:35:10) 但還有一個加了高湯的蛤蠣湯被傑西挖掘到了
(00:41:10) 本季主軸有哪些 還有十二月偷偷透漏的下個餐期
(00:43:40) 滿滿的蝦子的蝦鬆
(00:46:00) 直接進甜點 春一支果汁冰棒 還有奶茶的最愛 豆花

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老爺酒店Le Café 咖啡廳 一直是很多人非常鍾愛的五星飯店吃到飽餐廳。
餐檯屬於精緻型的吃到飽菜色，也會固定餐其更換菜色，最讓人喜愛的，
應該是台北老爺酒店Le Café 咖啡廳 甜點的精彩程度！
從一進到餐廳就能看到甜點直接在正中間就能看見它的精彩可期。
而這裡的甜點也可以在樓下的烘培坊買到，很多人是吃完Buffet直接衝一樓烘培坊喔！
奶茶的BLOG文 https://www.difeny.com/le-cafe-2/
傑西的BLOG文 https://blog.jesselin.com/index.php/2020/12/5069/
Le Café 咖啡廳
菜色優點：雖然不是百樣吃到飽菜色餐廳，但是甜點超級強，以五星飯店的Buffet來說，質感非常相襯。

(00:01:36) 日系服務的精神
(00:05:50) 甜點真的非常厲害
(00:10:35) 冷盤壽司
(00:14:40) 特別發現餐具不是直接放在桌子上而是一張和紙
(00:21:20) 天阿不可以錯過 蘿蔔糕！ 而且要趁熱吃
(00:26:40) 現場直接可以吃到麻辣鍋
(00:30:10) 豬腳！外表酥脆內部鬆軟
(00:32:05) 甜點開始了 一定要搭配伯爵茶 而且這裡是一壺的
(00:34:10) 麵包布丁
(00:36:20) 艾許奶油
(00:38:45) 巧克力蛋糕
(00:41:40) 布丁
(00:42:50) 老爺起司蛋糕

還有其他在麵包坊都可以買到的甜點們

NewsSting by Kevin MacLeod Link: https://incompetech.filmmusic.io/song/4124-newssting License: http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

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• 簽派飛行計畫製作很複雜
• 那些英文單字我都認得，但湊再一起是什麼一次我都看不懂
• 學姊我來幫你開門 飛機的門超級重連傑西都很難開
• 滅火訓練用的是真的火
• 亂流 氧氣面罩掉下來 模擬超真實
• 奶茶一度放棄飛模擬機 最後還是被推上來去追小格子 傑西最後手感有回來

(00:03:30) 機長營真的很划算 怎麼算
(00:04:50) 整體課程安排 早上基本知識訓練 機師基本職業生涯 結果奶茶一直在講模擬機
(00:12:10) 簽派作業 奶茶跟傑西還去做了飛行計畫
(00:16:10) 機場的風向的那個app
(00:16:40) 我們規劃了一個飛行計畫 松山飛高雄
(00:21:30) 中午用餐
00:23:00) 航空安全教育訓練中心
(00:24:50) 我們去開門了
(00:30:30) 我們去滅火 滅火訓練教室
(00:33:00) 模擬機拍照時間
(00:36:20) 操作程序訓練
(00:37:30) 大怒神 動態模擬客艙
(00:43:30) 終於到了模擬機的部份了 奶茶到底為什麼不敢開！
(00:47:30) 只要追蹤方框 但奶茶還是很緊張
(00:58:00) 模擬機的訓練的重要性
(01:02:20) 平安的降落比平穩的落地還來的重要 不要要求無感落地歐

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台灣有多少機場 為什麼不派大飛機來飛
小飛機安全嗎 租飛機還有分乾的跟濕的
科普 一下ATR 72本身的二號引擎(坐在飛機裡面面對駕駛艙的右邊)
是可以當作APU使用，但發動的時候就得先啟動這顆引擎

(00:02:56) 開場就唱海巡之歌 傑西差點被抓去蓋南沙太平島機場
(00:04:16) 台灣到底有多少機場（登記在民航局EAIP下面的） 奶茶開始岔題講故事
(00:06:56) 蓋個機場有那麼容易嘛
(00:10:31) 恆春機場
(00:12:41) 機場的跑道長度 溫度都會影響到飛機的飛行 科普飛機為什麼飛得起來 的四種力量
(00:18:06) 還有讓奶茶崩潰的第五種力量
(00:19:56) 所以到底飛機怎麼計算飛起來的數值 外島大部分都是小飛機
(00:24:56) 除了跑道還有需要地面其他設備的支援
(00:34:06) 螺旋槳小飛機安全嗎?
(00:41:16) 飛機降落的時候重落地 （其實這一集錄製於機長營之前)
(00:44:16) 重飛是安全的
(00:50:06) 華信航空一次收集所有機場 七天六夜
(00:58:11) 什麼是濕租跟乾租
(01:00:56) 航空業不知道還有多久才能復甦

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這次奶茶跟傑西直接殺到高雄
跟Emily好好聊聊大家不常知道的空服組員
比較少人知道的訓練過程還有旅客看不見甘苦談
因為空服人員的主要工作內容有非常大的部份是關於飛行安全的很多內容
這就是大家比較容易忽略的部份
這次真的聊的很過癮 聊到三個高雄人整個笑到炸開
聊到聲音都串音，花了點時間盡量處理 請多見諒

Emily的fb http://bit.ly/3nMDmLo
IG https://bit.ly/3phK5Ns
PODCAST http://apple.co/3nKfxnc


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也可搭配圖文版本一起看更過癮歐 傑西大叔 宜蘭渡小月 一碗充滿故事的雞湯 三代同堂老菜圃蘿蔔雞湯 - 這裡胡說 x 傑西大叔✈️ (jesselin.com)

傑西最愛宜蘭渡小月 但是千萬不可以泡完湯錄音 會太迷幻想睡
小菜麻香玉蘿蔔就很爽口
第一次吃到火燒蝦本人
一盅雞湯道出今天的故事
鍋子裡攪了一個小時十五分的糕渣
總鋪師的五條路 菜舖，乾貨舖，肉舖，海產舖，水龍頭
渡小月二十年來 除夕年夜飯不營業
記得去點杏仁豆腐

(00:02:16) 來宜蘭要做的事情 我們在哪邊錄音 宜蘭有什麼特色
(00:05:19) 傑西大叔最愛 宜蘭渡小月 有什麼特別?
(00:07:21) 千萬不可以泡完湯錄音 來聽聽兆麟師推薦那些菜色
(00:11:11) 總鋪師的五條路 菜舖，乾貨舖，肉舖，海產舖，水龍頭
(00:13:06) 到底雞湯裡面藏了多少好料 聽兆麟師講雞湯的故事
(00:20:31) 在地的食材 宜蘭也有火燒蝦歐
(00:22:31) 開胃小菜的麻油醃漬蘿蔔就很好吃
(00:26:11) 一定要一個小時十五分的糕渣
(00:33:16) 吃到最喜歡的還是他的雞湯 但是雞湯還有故事歐 紅露酒跟仙草
(00:36:01) 渡小月二十年來沒有年夜飯不營業的原因
(00:39:16) 渡千金不姓渡 他們用心的程度 可以從整段的對談知道
(00:42:31) 忘記吃到杏仁豆腐
(00:44:01) 年菜可以開始預購 記得點蘿蔔

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>出不了國，國旅大爆發，住房到底要帶什麼，才不會受傷害？
>傑西給我打開你的行李箱，瞬間變大嬸，行李箱傢伙超級多
>選擇民宿還是飯店?
>會帶什麼電器?還帶了什麼? >白噪音產生器?延長線?充電器?
>吹風機要特別注意要多國電壓
>剖析自己需求，了解飯店產品定位，避免過度的期待

(00:00:59) 跨年去哪邊 傑西也可以住民宿 那青年旅館呢
(00:03:54) 所以傑西帶什麼東西出門? 白噪音產生器跟耳塞
(00:06:25) 選擇民宿跟飯店的標準是什麼 ? 怕吵到人包棟 看中的是什麼
(00:09:56) 傑西會帶什麼東西出門 電毯
(00:12:33) 為什麼要帶白噪音產生器
(00:13:44) 還會帶什麼電器
(00:16:09) 電壓也是個問題 電器請小心
(00:20:29) 飯店沒有提供的設備 為什麼不自己先準備好 傑西還帶什麼
(00:27:29) 有些設備可以跟飯店借 加溼器
(00:37:06) 需要洗衣機洗衣服
(00:39:09) 你是去睡覺的還是享受飯店設備的
(00:40:19) 奶茶會帶什麼? 免治馬桶？枕頭
(00:42:29) 家族遺傳性問題 大頭
(00:44:36) 住飯店還會遇到飄飄 我們下次在聊

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[旅行懶人包 01] 跟團還是自由行 - 全新企劃短版懶人包 每集十五分鐘 分享一個議題 奶茶跟傑西大叔跟你說需要注意什麼要小心什麼 每七到十天不定期上架 你人生有跟過團嗎？ ⭕️出門旅行到底有什麼害怕？ ⭕️跟團跟自由行到底有什麼差別 ⭕️你一開始打怪就不要挑很難的國家 ⭕️以我們很愛亂跑的人，給你一點小建議，要從哪個地方開始呢？

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*2021台北市補助已經結束了歐
國旅大爆發，誰是飯店人員當中的奧客，我們請艾小姐講給你聽
怎樣才能升等?談心有效嗎? 不想大排長龍CHECKIN嗎?
提早寄放行李是方法 第三方訂房網站問題不少，細節要看仔細
停車折抵要看專案細節 台北住房補助方案跟以往旅遊補助不一樣，有名額限制，先住先贏

(00:26:50) 艾小姐的工作經歷有十二年
(00:29:12) 現在訂房狀況怎麼樣
(00:31:30) 訂房指定額外備品 會碰到指定廠牌
(00:40:30) 婚宴喜房很怕怕 良辰吉時沒辦法等 請多訂一天
(00:42:33) 無障礙房 老外很愛啪啪走
(00:43:30) 訂房最怕改來改去
(00:45:30) 專案太多會頭昏 尤其是第三方網站訂房來的
(00:50:14) 升等順序是怎樣
(00:55:30) 現場最熱鬧了 發生什麼狀況 不要卡三點 早到晚到都沒關係
(01:00:10) checkin in的時候為什麼要信用卡授權
(01:12:30) 進房間之後才是重頭戲
(01:17:45) 隔壁很吵 可以幫我換房間
(01:25:20) 退房了! 退房還有什麼狀況 退房完還來找麻煩
(01:31:25) 不是車子停進來就要給免費的
(01:33:45) 台北市補助款遊戲規則要注意

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[旅行懶人包 02] 抵達目的地的大交通 確定完才能開始排行程 . 買完機票之後.... 頭痛的事情才開始啊！ . 這一個短集來說一下交通概念要注意哪些事情唷！

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可以搭配奶茶跟傑西的BLOG紀錄歐(傑西真的在一月回訪了)
奶茶 https://www.difeny.com/dim-sum-a8/
傑西 https://blog.jesselin.com/index.php/2020/12/5015/
奶茶真的很怕傑西打槍
從菜單、奉茶、餐盤都展現出非常用心的設計
到底我們吃了什麼菜色 蒸蛋、揚州炒飯、千層叉燒酥、蘿蔔糕、酸菜肥腸、酸菜肥腸、香茜腐皮卷、韭菜餅、腸粉、杏仁茶、鹹檸七、港奶
兩個人根本在動物園裡面表演吃飯，連樓管都跑出來關切
(00:00:28) 一開始先講香港的飲茶還有必吃東西
(00:03:38) 講錯了 是丁丁車 下午茶 比較便宜
(00:10:48) 奶茶非常怕傑西打槍
(00:13:28) 從奉茶就非常用心了 還有菜單的設計
(00:19:48) 推薦什麼菜色
(00:20:18) 蝦餃
(00:22:23) 叉燒酥
(00:24:58) 香茜腐皮卷
(00:27:58) 鮮蝦腸粉
(00:29:08) 蒸蛋
(00:31:38) 楊枝甘露
(00:32:18) 兩個人在動物園裡面被看

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[旅行懶人包 03] 買機票的學問大 那邊買比較不會出錯 姓名跟信用卡是重點 購買機票是你的軟肋嗎？ 對奶茶來說，買機票是超紓壓的事！ 買完機票表示一個夢想，表示大概你就準備出國了！ 這一篇新手系列，我們來剖析一下買機票的基本概念有哪些！ . ⭕️你們買機票有什麼困難嗎？ ⭕️還是有交過什麼補習費嗎？ 新手買機票有幾個重點觀念，這一個短集來跟大家分享唷！

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討論一下航空界的併購新聞，順便聊一下三大聯盟的概念，選擇基礎心法！
你是哪一個聯盟的？ 奶茶跟傑西是不同聯盟，原因是？！！！！
＃這一集你可以聽個三次_因為聽三次你可能還是霧颯颯

😂 大韓航空合併韓亞航 國泰啟動裁員以及組員換約計畫
世界上有那幾個航空聯盟
亞洲的常見航空各隸屬於那個聯盟
聯盟的選擇基礎心法 你想清楚了嗎?
票價先決 聯盟先決 時間先決
本集錄音為2020 十二月初錄音
航空新聞的部分稍微錯開時事 請見諒

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渾然天成背景音
六個強檔節目、九位喝醉的Podcaster陪你過新年
歡樂陪伴系過年特別節目
過年就是要熱熱鬧鬧 讓你過年不孤單 被聲音給包圍
過年就是要一群人團聚 所以這邊有六組PODCASTER 一起錄音
所以你會聽到其他PODCASTER 在後面聊天亂開車
因為我們相約一起錄音 一起吃飯聊天

Ft.傑西大叔、狐叔、彥姊、Siri姊、菁琪律師、凱西、奶茶

------------------節目傳送門------------------
【這裡胡說】
https://open.firstory.me/story/ckkhuxbtd0ugi0864f71shkyh/platforms
【對！我們是大嬸】
https://open.firstory.me/story/ckkif87pb3z4j0813orvmsyay/platforms
【彼岸薄荷】
https://open.firstory.me/story/ckkmjba4wphyl08488fvu48hc/platforms
【沒關係forget it】
https://open.firstory.me/story/ckki7zzen2y9g0830ow8wf3rr/platforms
【奶茶to GO】
https://open.firstory.me/story/ckki8brdsrag60854om9t8mkv/platforms
【大麻煩不煩】
https://law.ghostisland.media/episodes/36

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[旅行懶人包 04] 簽證 護照 護照效期要足夠 Visa不是信用卡 本集懶人包來講一個比較複雜的概念：簽證and護照。 . 這個概念，說簡單很簡單，說難還挺複雜的。 . ⭕️護照注意事項 . ⭕️簽證注意事項 . ⭕️簽證的分類、程序等 . ⭕️旅行三寶建議都帶著。 . ⭕️綠色護照很好用唷！

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這裡胡說 Podcast Trailer

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本集由傑西大叔帶領狐叔和小薄荷們，了解飯店經營內幕細節與服務業的眉眉角角。
飯店裡頭的斜槓人生 飯店人要具備的各種能力 FEAT 林口亞昕福朋喜来登酒店 總經理 Benjamin
[別走開！本集節目最後有聽眾福利✨]
找飯店？Uncle Jesse(傑西大叔) 「用最熱情的聲音，謀到最『醉人』的福利」 「一分錢一分服務」

不要再要求三星級飯店提供五星級服務了！ 現在想成為飯店員工，除了要十八般武藝樣樣精通，還得有超高標準的服務熱忱。

飯店人需要有十八般武藝 也需要有高度的情商能力 到底飯店人需要具備多少的能力才可以上場打仗 我們請到林口福朋的BEN總經理跟叔叔CP聊聊飯店業的辛苦一面 最後總經理有給我們的聽眾一個小禮物歐 通關密語「All you need is love and beer」(沒有甚麼是愛與啤酒解決不了的) 凡聽眾於2021年12月30日前至林口亞昕福朋喜來登酒店憑當日消費發票 (不限金額) 於精釀吧(Best Brews)對同仁說出以上通關密語(中文或英文皆可)，即可獲得「總經理特調」一杯 每人一生限兌換一次 主辦單位林口亞昕福朋喜來登酒店保有隨時修改及終止本活動之權利。

(00:00:00) 跟狐叔一起開場 狐叔對飯店真的不熟
(00:10:55) 現在飯店的營運困難度 沒賣出就空在那邊
(00:14:35) 飯店裡面的SOP
(00:18:45) 營運成本的控管
(00:21:25) 飯店關不關心風水 業主跟品牌是分開的歐 萬豪是品牌
(00:23:45) 萬豪集團的防疫措施 (00:26:55) 一個人當八個人用 訓練時間會很長
(00:31:55) 飯店到底有沒有預備房間 總統套房要怎麼訂房？
(00:33:55) 飯店開PARTY的大聊天 造成困擾?
(00:36:15) 林口有那些地方值得去晃一晃的
(00:42:35) 餐廳裡面管理的複雜程度 還有食材使用
(00:45:45) 飯店人的成就感來自於什麼
(00:47:55) 飯店過年有什麼活動阿 桌菜還有什麼祕訣
(00:50:35) 精選服務飯店是什麼? 難忘的服務經驗
(00:56:35) 最難搞定的客人 講出飯店規定四個字是大不敬
(01:01:17) HACCP 都來了
(01:06:45) 無可救藥的雞婆
(01:07:55) 飯店拜的是什麼神
(01:09:15) 總經理給每個人的小禮物

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其實常旅行的人，應該多多少少都踩過雷、交過補習費、或者刻骨銘心的住宿經驗吧？！
這一集，新手系列我們來聊一下，訂飯店要注意哪些大原則！
說是大原則，但其實眉眉角角還是很多啦！
光是訂錯房、或者訂房平台的失誤，FB各大社團就層出不窮！

地點 交通 前後行程銜接都是需要好好考量的
新手一定要選擇可以免費退訂的房間 免得訂錯了
還有要注意換日線時差的問題

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你是規劃行程的人還是參加行程的人?

一起旅行 誰是神隊友 哪些行為是豬隊友 出去玩最怕那些行為? 團友們經驗分享 大家怨念都很深
環島第一站就要舉牌求救 傑西打了五六通電話 嚇到奶茶了
出發前都不看行程 出門後才在閒
出門照錶操課 還是放空睡午覺
想買的東西有看到就要買 過了這村就沒那個店
照妖鏡 有對象直接帶去旅行就對

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[旅行懶人包 06] 打包上飛機的行李了 什麼可以帶上飛機
什麼東西必須要託運
電池還有危險物品種類有非常多種
可以先參考航空公司網站歐
長榮航空 http://bit.ly/2OV2yT8 中華航空 http://bit.ly/3kmbb4T
電池類要特別注意 包含電蚊拍跟電風扇
包含液體以及其他的危險物品

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[旅行懶人包 07] 語言不通不是理由 只會講HOW ARE YOU也是可以出國 ⭕️語言到底是不是影響你出國的最大關鍵？ ⭕️去日本 不會講日文，要怎麼不敗旅行吃美食？ ⭕️每一個國家你一定都要學會那幾個字 ⭕️翻譯機 到底有沒有用？ ⭕️把功課做好 紙本資料都準備好 ⭕️不見得大家都用同樣的英文！ ⭕️學一點簡單的英文對你的旅行還是有幫助的

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[旅行懶人包 07] 住飯店一定會碰到的大魔王 刷卡預授權 住客要這樣說 飯店人員要這樣做 ＃拜託所有飯店的第一線櫃檯人員_如果你發生過這些糾紛請認真聽一下 ＃拜託所有搞不清楚到底要刷卡刷幾次的住客們_你很擔心你也要聽一下 . 到底！ 到底！ 到底要刷我幾次卡？ . 這件事情該怎麼理解？ 讓我們的旅行懶人包特輯來告訴你！ 我們很快速地錄完、傑西大神很快速地剪完！ 🙋本集重點： ⭕️預授權(PRE-AUTH) 跟 授權(SALE) 有什麼差別? ⭕️預授權額度會歸還嗎? ⭕️住宿飯店的流程有可能要拿幾次信用卡？ ⭕️飯店人員怎麼解釋這件事比較好? ⭕️住宿客人應該怎麼理解？ ⭕️線上訂房網站也有預先授權 文章版本可以來參考 https://blog.jesselin.com/index.php/2021/03/6174/

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＃這一集很重要 ＃來來來要抽獎這樣
我們在年前很帥的飛了華信航空的環台七天，這個行程設計原意，其實坦白說是非常非常帥氣！只是我們仍希望一個好的行程，能夠有更優化的地方，未來各航空公司在設計行程的時候，在服務以及串接各個細節的部分可以更加細緻服務一下。 .
🙋本集主題：
⭕️這次參加華信環台飛行遊行程，奶茶跟傑西到底是推薦還是不推薦？
⭕️行程複雜度很高 訊息量也很多，這很考驗旅人的經驗跟EQ
⭕️每個機場場站的文化流程不同，台灣其實可以更好
⭕️環節越多 檢查的範圍越多
⭕️飛行整體體驗 ATR-72 ERJ-190
⭕️本行程五星飯店住房體驗
⭕️接駁以及交通上的安排
⭕️天天收行李真的很辛苦 但入住之後我們還找了什麼些樂子呢?

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通通列出來 但還是有很多細節要聽完才知道那些細節

1. 自己愛喝的飲料跟茶包 還有無咖啡飲品
2. 吹風機很重要 要指定品牌
3. 手機的充電線是常常會出問題的部分 因為在國外買會很貴
4. 轉接頭 萬國插頭 電腦變壓器 手機跟行動裝置的充電線
5. 生理用品 衛生棉請帶慣用品牌
6. 歐洲美洲真的要帶保濕用品
7. 個人保養品常用藥品 中藥藥材要小心
8. 第二副備用眼鏡 還有足夠的隱形眼鏡
9. 洗衣袋要有顏色 不然就會..........

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[旅行懶人包 09] 文件檢查 到底要檢查那些東西 環島行飯店居然找不到傑西的訂房紀錄

今天這一集要來講旅行文件的確認，
看似很簡單，其實有點繁瑣喔！
.
你們出國都會多久前開始檢查？
是興奮還是緊張？或者是害怕？
.
這一集我們整理了一些出發前一定要確認的內容跟容易犯錯的地方，給新手朋友們參考一下唷！
＃感覺我們每一集都可以當成一堂課來上課了啊

本集重點：
出國前到底要檢查什麼？不是輕輕鬆鬆就可以去機場？
機票要檢查什麼？時間怎麼看？
補落地時間跟你入住的時間，常常搞不懂？
充抓錯誤的方法：表格、文件、紙本...對照方式。
一訂房確認單，一定要做一件事.......很重要！
下一定要訂可以改退的住宿！特別是新手～
租車一定要申請國際駕照
距離多久之前要開始檢查....？
機場貴賓室要提早申請
保險文件也要檢查跟提早
如何去機場的交通、抵達當地的交通，申請時間跟文件都要確認好！

護照的費用為1300，最高可以提早三個工作天(隔天)領取 速件費用是900 總共為2200 另外目前護照在效期內加頁是免費的歐
單集留言 https://open.firstory.me/story/ckmatd3srzzsv08516uvsqyfh?m=comment 
贊助節目 https://open.firstory.me/join/jltalks 

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• 傑西樹的由來
• 本集主題到底要講什麼啦
• 傑西的檢查清單到底塞了什麼
• 衣物要帶到那些
• 盥洗袋 要裝多少東西
• 擴充包
• 個人需求的小食物
• 宅宅的設備還有那些
• 傑西還什麼東西會帶上飛機
• 模組化用品 一包一包 打包才會快速

傑西的檢查清單 http://bit.ly/2P3fQgm

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解鎖飛機職人 拔屎把尿的機務 無止境的檢查 帛琉開放旅遊泡泡 飛機飛過去還要有機務隨行 ft.卅後派對
這一集特別邀請來BEN 跟西卡 來聊聊BEN的職業 - 機務
機務的工作內容是一個時間壓力很大 必須按照標準程序要求的工作內容
我們這次來聊聊飛機從落地一路到重新起飛需要整備的各式項目

• 圍繞在飛機附近的那些人是誰?
• 桃園機場也有雷擊警報 全部一二三木頭人不許動
• 從降落到起飛 要檢查什麼事情
• 飛機繞一圈要檢查那一些項目
• 最低設備需求手冊又是什麼? 一顆燈泡不亮就不能飛
• 飛往帛琉的飛機 為何要有機務
• ETOPS 延程飛行
• 禁忌是不能吃甜甜圈
• 整備時時間壓力真的很大
• 要怎樣才會考上機務

本次特別聯名 卅後派對 航空直播間
他們的IG 是 30afterparty
下面是他們節目的連結 https://30afterparty.soci.vip/

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大家最愛的一站式旅遊是哪裡？
樂園＋住宿＋購物，一站通通包起來！
這一集來給你「親子旅遊放電懶人包」，告訴你怎麼玩、可以淋漓盡致地把「義大皇家酒店」玩到透！而且還以超划算、在本節目搶先讓大家知道的省錢小撇不喔！
本節目內提及之促銷活動以及活動細節依酒店公告為準。
皇樓餐廳一鴨一吃加購價(消費滿NT$880) NT$999 為季節活動

本集重點：
⭕️你不知道的親子放電新玩法
⭕️直接住進義大皇家酒店，從早玩到晚，只會聽到孩子們一直說….我還要去
⭕️樂園攻略心法一起告訴你
⭕️主題房型很多種，你愛哪一種？
⭕️優惠省錢住得更久、玩得更好小祕技
⭕️最後大彩蛋，你一定要聽到結束

當然，
這一集既然是推薦大家一站式的玩法，那麼一定要給大家彩蛋了！
.
聽到最後面你就知道有什麼大彩蛋也給大家了！




Joy In Your Bright Face by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7538-joy-in-your-bright-face
Shine Of Happiness by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7537-shine-of-happiness
Games in the Playground After School by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7328-games-in-the-playground-after-school
Funny & Cheerful Play by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7124-funny-cheerful-play
Waves From The Mediterranean by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/6940-waves-from-the-mediterranean
Ambient Corporate by WinnieTheMoog Link: https://filmmusic.io/song/6188-ambient-corporate
Happy Clappy Castagnette by Sascha Ende Link: https://filmmusic.io/song/5125-happy-clappy-castagnette
Joyful Party by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/6304-joyful-party
The Ship by Agnese Valmaggia Link: https://filmmusic.io/song/6271-the-ship
Lotus Flower Fields In Asia by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7089-lotus-flower-fields-in-asia
Emotional Piano Waltz by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/6662-emotional-piano-waltz
License: https://filmmusic.io/standard-license Link: https://filmmusic.io/song/6662-emotional-piano-waltz
Romantic Piano by Rafael Krux Link: https://filmmusic.io/song/5471-romantic-piano-

License: https://filmmusic.io/standard-license

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出國到底要換錢還是要帶信用卡？要怎麼換錢呢？
很多人的旅行經驗，都是慢慢累積一些當地消費的經驗，堆疊成為現在很多人提醒大家的匯兌小常識！
.
旅遊泡泡開啟了，
希望出國旅行的日子能慢慢離我們越來越近了！
.
不能出國的日子，
就聽奶茶跟傑西的旅行懶人包系列吧！
.
👉本集重點：
⭕️帶太多錢會掉？
.
⭕️海外手續費如何避掉？
.
⭕️現金準備在哪個時候用？
.
⭕️歐洲上廁所也可以刷卡！！
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⭕️會被盜刷怎麼辦？！
.
⭕️匯率那麼多數字，要看哪一種？
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⭕️哪些在台灣可以換得到？
.
⭕️有些貨幣其實不見得要換，尤其你後來用不到的話！
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⭕️搞清楚出發國家的貨幣
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⭕️電子支付是世界的趨勢喔！
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⭕️到底去當地換貨幣，會不會比較划算？
.
⭕️有些地方的貨幣匯率可能馬上變千萬富翁
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⭕️機場跟市中心哪個地方匯率比較好？
.
⭕️刷卡要刷當地貨幣還是母國貨幣？
.
⭕️請！換！小！額！

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有沒有很想念旅行？
有沒有很想念韓國釜山？！

資訊更正
高雄是釜山第一個姊妹市(音檔講反了)
釜山是高雄第二個姊妹市

這一篇重點：
用聲音旅行 韓國釜山2021最新景點 攻略懶人包 讓你旅行更簡單
松島龍宮雲橋 /海雲台 BLUE LINE PARK列車 /X THE SKY展望台

你可能聽過釜山，但是這一集我們來幫你做好功課，讓你聽完就能去釜山喔！
釜山距離台灣兩個多小時的飛行時間、也可以搭郵輪抵達，
這是一個擁抱了山、海、河、溫泉，所以又有一個美名叫做「四抱之鄉」。


這次傑西大叔、奶茶還有莉莉嗯要一起用聲音帶你去韓國釜山遊玩，
而且幫你規劃了五天四天的懶人行程，甚至如果你可以去更久，韓國旅遊達人莉莉嗯還有不同的建議攻略，
讓你有吃有玩，還有絕對不要錯過最新2021景點。


還沒有辦法出國? 其實釜山也很貼心喔！！！
今年五月份 釜山同一個亞洲文化節(Busan One Asia Festival, BOF)
可以直接線上觀看你喜歡的韓流巨星唷！歡迎大家一起共襄盛舉。




傑西大叔臉書粉絲團
奶茶團長臉書粉絲團
本集節目由釜山觀光公社贊助播出
封面圖片由釜山觀光公社提供

Joy In Your Bright Face by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7538-joy-in-your-bright-face
Shine Of Happiness by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7537-shine-of-happiness
Games in the Playground After School by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7328-games-in-the-playground-after-school
Funny & Cheerful Play by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7124-funny-cheerful-play
Waves From The Mediterranean by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/6940-waves-from-the-mediterranean
Ambient Corporate by WinnieTheMoog Link: https://filmmusic.io/song/6188-ambient-corporate
Happy Clappy Castagnette by Sascha Ende Link: https://filmmusic.io/song/5125-happy-clappy-castagnette
Joyful Party by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/6304-joyful-party
The Ship by Agnese Valmaggia Link: https://filmmusic.io/song/6271-the-ship
Lotus Flower Fields In Asia by MusicLFiles Link: https://filmmusic.io/song/7089-lotus-flower-fields-in-asia
License: https://filmmusic.io/standard-license

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[旅行懶人包 11] CHECK IN 機場報到 終於可以出國了 但報到還需要注意什麼細節 選位 簽證 危險物品 護照

• 開開心心的出國，到了機場就要完成報到的動作
• 桃園(TPE)跟松山(TSA)機場要搞清楚
• 提早網路報到可以走專用窗口
• 行李要確認直掛到對的目的地
• 行動電源打火機要跟著你
• 機場航廈不要搞錯

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飛機的艙壓對於健康的重要性 帶長輩出門要注意!?

老人家搭飛機要特別注意

• 那兩種飛機機種比較舒服?
• 特殊藥品要記得帶
• 針頭注射類請詢問過航空公司
• 特殊餐點要提早預定

小孩呢？小孩有比較簡單

• 奶茶在豆豆十個月的時候就把小孩抓去京都玩
• 嬰兒搖籃可以預定但是要提早選這個位置
• 創造共同的回憶很重要
• 奶粉奶瓶一定要自己帶
• 母乳媽媽特別要注意

這裡胡說目前在 APPLE Podcast, Firstory, Google Podcast, KKBOX, Spotify, MyMusic, SoundOn, 八寶, 都有上架
要聯絡傑西大叔可以發信到 jesselin.com@gmail.com

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拿了登機證 不要直接衝出關歐
還要記得辦理自動登機
外匯換錢

經過安檢的時候 拿下來的 記得放回去
尤其是皮帶跟手錶

通過安檢移民之後免稅品要如果轉機的話
記得要上封條歐

• 這裡胡說目前在 APPLE Podcast, Firstory, Google Podcast, KKBOX, Spotify, MyMusic, SoundOn, 八寶, 都有上架
• 要聯絡傑西大叔可以發信到 jesselin.com@gmail.com

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我要回日本

• 重返日本準備工作總複習
• 東京、北陸、京阪神、四國
• 在台灣見不到，大叔在哪邊　跟奶茶神巧遇
• 什麼時候去哪邊玩 分區摘要
• 用什麼玩法 怡動怡靜
• 日本的海鮮很好吃
• 用什麼玩法 怡動怡靜
• 景點、文化、美食、歷史、購物、名城、櫻花楓葉
• 這裡胡說目前在 APPLE Podcast, Firstory, Google Podcast, KKBOX, Spotify, MyMusic, SoundOn, 八寶, 都有上架
• 要聯絡傑西大叔可以發信到 jesselin.com@gmail.com

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從兩個外國觀光客的看見.聊聊日本人到底可以細緻到什麼程度？
傑西奶茶的日本文化觀察 不想要麻煩別人衍生出來的各種服務
.

• 日本人就是怕麻煩你也怕麻煩我啦
• ️日系飛機上的貼心服務有哪些
• ️從移民官檢查的開始就很注重細節
• ️幫行李做這些事！真心覺得非常貼心～
• ️漢字標示是另外一個親切的來源
• ️自助點餐自己看照片買餐券比較不會有壓力也節省人力成本
• ️方便到讓你飛天的行李運輸服務
• ️日本的伴手禮還有語言的繞圈圈
• ️幫錯過終電車的住客想到的有哪些事？
• ️很乾淨！怎麼摸都摸不到灰塵的乾淨！
• ️早餐的美感，啊！日本的早餐一定要吃啊～
• ️電鍋除了急速模式之外連加熱模式都有一直改進
• ️電熱水瓶還有沒水蒸氣的版本
• ️職人文化處處都是細節 連擦手的毛巾都有溫度的要求
• ️氣象跟鐵路APP 好用無敵準
• ️暫時不能去日本，那...送你去住一樣很細緻的飯店好嗎？

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送兩張住宿券，老爺聯合住宿券：
讓老爺酒店系列最細緻的服務來感動你的日本魂！
1.請聽完本節目，到指定貼文按讚、留言以及公開分享。
https://bit.ly/2QG6zeZ

2.告訴我們你最喜歡日本的哪一種服務細緻？
3.5/2 晚上20:00我們來抽出兩位幸運去住老爺酒店的捧由啊！

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