Make Me Healthy, le podcast (Make Me Healthy)
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| Pub. Date | Title | Duration | |
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| 21 Oct 2021 | Audrey " Ça tournait en boucle dans ma tête sans avoir le déclic " | 00:27:38 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Audrey, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Jeune femme de 30 ans, Audrey décide de commencer un rééquilibrage après plusieurs années passées à hésiter à se lancer. Alors dans une période de remise en question global, elle souffre du regard des autres et souhaite retrouver un physique qui lui plait et un regard plus doux envers elle-même. Audrey souhaitait également trouver une routine saine qui lui corresponde et perdre environ 10 kilos, dans le cadre notamment d’un projet de grossesse. Au début de son suivi, elle prend conscience qu’elle était en régime hypocalorique et que certaines de ses habitudes comme la consommation de substituts de repas était à revoir. Très motivée, Audrey nous partage ses peurs notamment à propos de sa vie conjugal, ses difficultés quant à sa vie sociale, mais aussi sa fierté d’avoir osé se lancer et sa relation avec sa diététicienne.
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 04 Nov 2021 | Cindy " J’ai vu les 3 chiffres sur la balance et ce n’était plus possible " | 00:30:39 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Cindy, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Comme de nombreuses mamans, Cindy s’était un peu oubliée pendant quelques années. Suite à une prise de poids progressive dû à sa vie de couple, ses grossesses et les confinements, un déclic s’opère en voyant les 3 chiffres sur la balance. Elle décide alors de commencer un suivi avec pour objectif de perdre au moins 10 kilos et de se sentir mieux, sans se frustrer. Bien que très surprise par les quantités importantes recommandées par sa diététicienne, Cindy lui fait confiance et perd 19 kilos en 1 an. Elle réapprend ainsi à manger dans les bonnes quantités et constate les bienfaits sur ses envies de grignotages, ses capacités physiques, son sommeil, son énergie mais aussi sa relation plus apaisée à la nourriture. Cindy nous parle également de l’évolution de ses habitudes en famille, de son organisation, de sa vie sociale, sans oublier d’aborder en détail le suivi avec sa diététicienne.
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| 18 Nov 2021 | Samir " Je n’avais pas d’énergie, je ne me sentais pas très bien " | 00:19:52 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Samir, patient de Make Me Healthy afin qu'il puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Samir avait la sensation d’avoir une relation « étrange » avec la nourriture, mangeait ses émotions, se réconfortait avec le sucre, avait peu d’énergie et ne se sentait pas bien dans son corps. Après avoir vu sur sa balance un poids qu’il n’avait jamais atteint, il décide de changer ses habitudes tout en évitant un régime restrictif. Il se fixe alors le double objectif de perdre 8 kilos et de retrouver une relation « normale » à la nourriture. Sa diététicienne Marie l’accompagne, trouve des solutions à ses difficultés et est à l’écoute de ses doutes et peurs. Grâce à une perte régulière, c’est finalement 15 kilos que Samir perd sans pour autant arriver à en prendre conscience. Marie l’épaule dans l’acceptation de son nouveau corps mais aussi dans le changement de ses habitudes, lorsque Samir part vivre au Mexique. Aujourd’hui, il gère mieux ses envies et émotions, se fait plaisir sans culpabiliser, a retrouvé plus d’énergie et observe que ses envies ont radicalement changé.
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| 24 Nov 2021 | Tout savoir sur le petit déjeuner | 00:26:51 | |
Le petit déjeuner est un repas tout aussi important que le déjeuner et le diner. Nous avons passé une nuit entière à jeun et une journée nous attends, ou du moins une matinée. Il faut remettre « du carburant » dans notre organisme pour bien commencer la journée. Les matinées qui nous attendent sont bien sûr différentes pour chacun, que ce soit une matinée chargée au bureau, une séance de sport de bonne heure, une activité en famille ou encore un métier physique… il est important de prendre le temps pour son petit déjeuner. Le petit déjeuner peut être adapté à tous les goûts et tous les appétits et nous vous livrons de nombreuses informations, conseils et astuces dans ce podcast !
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| 30 Dec 2021 | 5 conseils nutritionnels pour bien commencer l'année | 00:23:35 | |
Retrouvez nos conseils nutrition pour commencer l'année sur de bonnes bases : Mieux choisir vos produits, bien faire vos courses et pourquoi favoriser le bio. Mais aussi comment réduire votre consommation de sucre, pourquoi vous tourner vers les féculents complets et lesquels choisir. Nous abordons également le sujet des collations avec nos idées de recettes et enfin, l'hydratation et nos conseils pour mieux vous organiser.
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| 04 Jan 2022 | Céline "J’avais une alimentation saine mais pas équilibrée " | 00:31:32 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Céline, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Céline est maman de 3 filles et professeur de pilates. Très sportive, elle pratique notamment la course à pied, le renforcement musculaire et le pilates et aime se lancer régulièrement des défis en réalisant des marathons et des trails. À la recherche d’informations sur les besoins de son organisme, elle décide de commencer un rééquilibrage alimentaire. Souhaitant réduire sa fatigue, éviter les carences, avoir les bons apports énergétiques et mieux organiser ses assiettes, Céline note très rapidement les bienfaits de son changement d’alimentation. Elle diminue ainsi ses fringales, améliore son bien-être digestif (ballonnement et transit) et se sent plus en forme. Céline partage également son expérience concernant sa vie familiale et ses idées de recettes.
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| 14 Jan 2022 | Marie-Caroline " La balance était bloquée et ça me stressait " | 00:28:51 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Marie-Caroline, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. À 42 ans, Marie-Caroline souhaitait perdre quelques kilos pris avec le temps. N’étant pas en surpoids, elle chercha tout d’abord à rééquilibrer son alimentation par elle-même. N’observant pas de résultat sur la balance, Marie-Caroline décida de faire appel à l’une de nos diététiciennes avec pour objectif de revoir le contenu de ses assiettes mais aussi de réduire ses fringales et compulsions. Au cours de cet épisode, nous revenons ensemble sur les points appréciés par Marie-Caroline au cours de son suivi comme le « non jugement » de Romane sa diététicienne, l’adaptation du programme à ses problématiques, la taille surprenante de ses assiette, l’évolution de ses goûts et la découverte de nouveaux produits.
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| 07 Jan 2022 | Les conseils nutrition de notre diététicienne Romane | 00:08:10 | |
Romane revient pour nous sur ses meilleurs conseils nutrition et nous abordons ainsi plusieurs sujets au cours de cette épisode comme apprendre à se connaître et à s’adapter à sa vie et ses envies, gérer au mieux les écarts, mettre en place sa collation, suivre son programme alimentaire et changer ses habitudes ainsi que créer son « repas de secours ».
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| 21 Jan 2022 | Dans la cuisine de notre diététicienne Romane | 00:07:56 | |
Romane nous ouvre les portes de sa cuisine et nous raconte ce que l’on trouve dans son réfrigérateur et surtout dans son congélateur car elle est adepte de surgelés pour se simplifier la vie. Romane nous partage ses astuces de rangement et de conservation et nous en dit plus sur l’organisation de ses repas. Nous découvrons ensemble ses produits préférés et les essentiels toujours présents dans ses placards mais aussi ceux qu’elle n’achète pas et pourquoi.
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| 08 Feb 2022 | Les protéines végétales expliquées par notre diététicienne Romane | 00:13:24 | |
Alors complètement novice sur le sujet quand elle commence à travailler chez Make Me Healthy, Romane s’intéresse d’abord aux protéines végétales pour leur praticité et leurs bénéfices santé. Elle nous explique son cheminement personnel et les informations de bases à connaître sur les produits existants pour bien les choisir et éviter les faux amis. Romane partage ses protéines végétales préférées et comment les cuisiner en toute simplicité.
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| 11 Jan 2022 | Dans la cuisine de notre diététicienne Mathilde | 00:10:50 | |
Au cours de cet épisode, nous découvrons ensemble la cuisine de Mathilde et notamment son organisation et ses produits préférés. Elle nous explique comment elle s’organise pour ne faire les courses que tous les 15 jours, son rangement méthodique et sa manière de conserver les produits entamés. Elle nous présente ses essentiels et ses coups de cœur, présents dans ses placards, son réfrigérateur et son congélateur.
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| 25 Jan 2022 | Les conseils nutrition de notre diététicienne Mathilde | 00:09:57 | |
Dans cet épisode, Mathilde partage une partie de ses conseils nutrition et aborde ainsi différents sujets comme sa recommandation à de nombreux patients de manger plus et pourquoi, le challenge de boire plus ou de manger plus de légumes, l’adoption d’une routine sportive, le lâcher prise ou encore l’importance de prendre du temps pour soi.
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| 18 Feb 2022 | L'alimentation pendant la grossesse expliquée par notre diététicienne Mathilde | 00:11:14 | |
Mathilde a depuis toujours (ou presque) était passionnée par la transformation du corps de la femme pendant la grossesse, au point même de faire des études de sage-femme. Elle change finalement d’orientation pour devenir diététicienne sans pour autant délaisser ce sujet de prédilection. Elle bénéficie ainsi de connaissances globales, d’un point de vue médical comme nutritionnel. Au cours de cet épisode, Mathilde nous parle ainsi de la modification des besoins d’une femme enceinte, des adaptations de son alimentation, de l’importance d’être accompagné par de bons professionnels et de mettre en place de nouvelles habitudes pendant et après une grossesse.
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| 11 Feb 2022 | Dans la cuisine de notre diététicienne Marie | 00:12:07 | |
Marie, diététicienne et maman de 2 jeunes enfants, nous explique dans cet épisode sa manière de s’organiser pour faire les courses, pour ranger et conserver ses produits et nous présente ses indispensables. Parmi les plus classiques on retrouve la sauce soja salée, les légumes du marché ou surgelés, la compote, les protéines végétales, les œufs, les produits laitiers végétaux, le chocolat, les conserves de légumineuses, le coulis de tomate mais aussi les épices aux noms compliqués, la moutarde, les cornichons ou encore les glaçons pour l’apéro. Marie nous explique aussi la passion de sa famille pour les purées d’oléagineux et les petits pois - carottes.
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| 11 Mar 2022 | Les conseils nutrition de notre diététicienne Marie | 00:12:29 | |
Vous découvrirez dans cet épisode quels conseils nutritionnels Marie donne à ses patients. On parle ainsi de se déculpabiliser et se déstresser par rapport au repas, de faire des collations, de se faire plaisir tout en mangeant équilibré, du carré de chocolat quotidien, de toujours avoir dans son assiette 3 composantes de base, du principe du plat de secours ou encore des difficultés à manger en pleine conscience.
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| 18 Jan 2022 | Organiser plus facilement ses repas expliqué par notre diététicienne Marie | 00:15:25 | |
Marie nous partage son expérience personnelle de mère de famille liée à l’organisation des repas. Avec de jeunes enfants et des allergies alimentaires à gérer, elle met au point ses propres techniques pour s’organiser plus facilement. Marie nous explique ainsi le principe de ses listes personnalisées par catégories d’aliments, de comment impliquer les enfants et le reste du foyer dans le choix des repas, des solutions pour trouver l’inspiration et varier les préparations mais aussi gagner du temps en faisant ses courses et en cuisine. Un seul objectif : Se faciliter la vie sans passer des heures en cuisine, tout en se faisant plaisir à chaque repas !
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| 01 Feb 2022 | Comment prendre soin de sa peau via l’alimentation | 00:10:16 | |
Il est devenu courant de prendre des compléments alimentaires pour améliorer la santé de sa peau mais malheureusement, sans une bonne alimentation, leurs effets seront réduits voir nuls. C’est pourquoi dans cet épisode, Sarah vous en dit plus sur la constitution de votre peau afin de mieux comprendre ses besoins afin d’améliorer la qualité et la beauté de votre peau. Nous abordons ainsi des sujets comme l’importance de l’hydratation par la boisson et les aliments, les réactions et effets du sucre sur le vieillissement de la peau ou encore où trouver des lipides de qualité et des anti-oxydants. Vous découvrirez également quelques bases pour adopter une alimentation plus saine : acheter et cuisiner des produits bruts pour éviter les produits industriels, éviter les féculents raffinés, penser aux fruits et légumes, s’hydrater tout au long de la journée.
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| 04 Feb 2022 | Pauline " En quelques mois j’ai plus avancé que ces 10 dernières années " | 00:34:31 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Pauline, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Pauline à 25 ans et est éducatrice spécialisée. C’est après avoir testé plusieurs régimes qu’elle décide de nous contacter pour revoir son alimentation et bénéficier d’un accompagnement personnalisé. Pauline se sentait mal dans son corps et n’était pas à l’aise dans certaines tenues. Malgré le fait de manger des aliments de bonne qualité elle rencontrait des difficultés à équilibrer ses assiettes et grignotait le soir, en fonction de ses émotions. Pauline se confie sur ses changements d’habitudes, sa relation avec sa diététicienne mais aussi ses difficultés et ses compromis.
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| 25 Feb 2022 | Sarah "Je n’avais pas du tout identifié la gravité de ce que j’avais fait à mon corps" | 00:33:12 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Sarah, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Sarah a 28 ans et est avocate, elle fait appel une première fois à nos services en 2018 pour perdre du poids avant son mariage. Sarah nous décrit sa perte de poids facile et linéaire de 6 kilos. En 2020, Sarah vit malheureusement une lourde dépression qui chamboule son corps et ses habitudes, elle perd ainsi 10 kilos en quelques semaines, puis en reprend 15 et enfin décide de suivre un régime hypocalorique pour tenter de reperdre ses kilos superflus. C’est avec un métabolisme déréglé et une perte de lien avec son corps qu’elle contacte Nolwenn en 2021. Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 04 Mar 2022 | Les fleurs de Bach expliquées par notre diététicienne Lisa | 00:15:05 | |
Lisa s’intéresse aux médecines douces et à la naturopathie, c’est donc naturellement qu’elle a choisi de se former aux Fleurs de Bach, d’abord pour son utilisation personnelle. Aujourd’hui, c’est avec plaisir qu’elle les recommande à ses patients intéressés par le sujet afin de prendre en charge leurs émotions, dans une démarche de mieux-être global. Lisa nous décrit d’abord la composition du fameux Rescue puis quelles fleurs parmis les 38 existantes, associer aux différentes émotions : stress, peur, dépendance, tristesse, confiance en soi, hypersensibilité, fatigue…
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| 15 Apr 2022 | Dans la cuisine de notre diététicienne Lisa | 00:11:18 | |
Au cours de cet épisode, Lisa nous dévoile le contenu de son réfrigérateur et de ses produits coup de coeur : huiles végétales, tartares d’algues, fruits et légumes, lait végétal, kombucha ou encore hydrolats de fleurs. Elle nous partage également les indispensables présents dans son congélateur. Lisa nous parle de son placard familial (féculents en vrac, conserves de légumineuses et de poissons) et de son placard « privée » dédié à ses boissons (tisane, matcha, chaï, cacao, maca) et ses petits déjeuners (flocons d’avoine, purée de noix de cajoux, épices, graines, oléagineux, chocolat). Sans oublier bien sûr d’aborder le sujet de ses plaisirs coupables !
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| 18 Mar 2022 | Jeanne "J’avais envie de perdre du poids parce que je ne me sentais pas très bien " | 00:33:06 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Jeanne, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Jeanne est juriste à Paris et vit en couple. Après avoir hésité sur la démarche à choisir pour retrouver son bien-être et perdre environ 5 kilos, elle finit par se lancer dans l’aventure. Après des débuts un peu compliqués liés à la difficulté de mettre en place le programme, Jeanne parvient à suivre les conseils de sa diététicienne Lisa qui l’accompagne et la rassure. Jeanne se confie ainsi sur ses blocages psychologiques notamment à propos de la pesée des aliments et de la taille importante de ses nouvelles assiettes. Elle revient sur les résultats observés, que ce soit en termes de poids, de bien-être digestif ou encore de changements d’habitudes et de goûts. Jeanne aborde également sa vie de couple et comment son conjoint à progressivement changé ses propres habitudes. Enfin, elle revient sur des moments de perte de plaisir, notamment pendant l’hiver et à la cantine d’entreprise.
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| 25 Mar 2022 | L'alimentation pour les sportifs par notre diététicienne Nell | 00:15:00 | |
Loin d’être intéressée par le sport, Nell s’y met tardivement, avec un objectif de perte de poids. Elle se rend alors compte du bien-être physique et mental que cela lui apporte et continue sa pratique jusqu’à courir des marathons. Diététicienne diplômée, elle se forme de manière autonome à l’alimentation adaptée aux sportifs. Nell nous partage dans cet épisode la nécessité d’avoir une alimentation personnalisée en fonction de ses objectifs, ses performances et ses besoins. Elle aborde l’importance d’une bonne répartition entre protéines, lipides et glucides mais aussi de l’hydratation, pour la santé et la récupération. Nell évoque également de nombreux sujets inhérents tels que la transpiration, la perte en protéine, l’impact sur la digestion, les carences en fer, l’apport en énergie, l’importance des ravitaillements…
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| 01 Apr 2022 | Pourquoi et comment boire plus avec notre diététicienne Siriane | 00:18:31 | |
Touchée personnellement par le manque d’hydratation, Siriane s’est intéressée au sujet et nous explique pourquoi, en tant qu’humain composé à 55% d’eau, il est important de boire suffisamment et l’impact de l’hydratation sur : les problèmes digestifs, la beauté de la peau et des cheveux, l’impact sur la rétention d’eau, l’absorption des vitamines et minéraux, l’amélioration du système immunitaire, la réduction du stress et de la fatigue mais aussi la prévention des maux de tête, des problèmes articulaires et des maladies cardiovasculaires.
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| 08 Apr 2022 | Alexia " Toute ma vie j’ai été celle qui avait 3-4 kilos à perdre " | 00:40:36 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Alexia, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Alexia fait partie de ces personnes qui se sont imposés des privations et frustrations pendant de nombreuses années. Après avoir testé de nombreuses méthodes sans succès, elle décide de se tourner vers une diététicienne diplômée pour l’aider. Outre les 5 kilos perdus, Alexia observe également une amélioration rapide de son confort digestif avec notamment moins de ballonnements mais aussi un meilleur sommeil, mois d’envies de grignotages ou encore un impact positif sur son activité physique. Alexia revient également sur son métier d’infirmière et ses horaires souvent décalés, compliquant parfois son équilibre quotidien. Elle se confie sur sa vie familiale, la manière dont elle a modifié l’alimentation de ses filles ainsi que son organisation. Alexia aborde enfin ses difficultés, l’impression de manger trop au début, de devoir faire des courses plus souvent ou encore de mettre en place des repas familiaux. Pour finir, nous revenons sur ses prises de conscience et la manière dont elle a transformé ses nouvelles habitudes en hygiène de vie durable. Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 22 Apr 2022 | Comment manger sainement en famille et au quotidien | 00:23:55 | |
Touchée par la charge mentale liée à la préparation des repas, comme la plupart des mamans, Carole souhaitait partager dans cet épisode ses astuces, testées et approuvées. Parce que les repas doivent rester un moment de partage et de convivialité, sans pour autant faire un trait sur l’équilibre alimentaire, Carole a développé avec le temps des techniques pour adapter les recettes familiales favorites en version plus saine. D’après elle, manger sainement et suffisamment est primordial quelques soit l’âge et il est également important de transmettre aux plus jeunes de bonnes bases. Carole dévoile ainsi ses trucs pour des intégrer des légumes à chaque repas, pour faciliter son organisation ou encore pour varier son alimentation.
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| 29 Apr 2022 | Marie " Toute seule, je n’en avais pas la force " | 00:39:56 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Marie, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Suite aux confinements et à cause d’une vie plus sédentaire, Marie souhaitait perdre les 6 kilos pris en 1 an, retrouver une silhouette plus harmonieuse et bien sûr adapter son alimentation à son nouveau mode de vie plus sédentaire, pour un changement durable. Marie ressentait le besoin d’être motivée et accompagnée pour s’engager pleinement. Grâce à son programme alimentaire adapté à sa vie de maman et à son quotidien, Marie et sa famille ont conservé les moments conviviaux qui lui tenaient à cœur. Elle partage d’ailleurs son organisation pour cuisiner des plats familiaux et sa vision pour alléger la charge mentale liée aux repas. Nous abordons également ses difficultés, notamment lors du retour à une vie sociale plus active. Enfin Marie se confie sur les injonctions de la société qui pèsent sur le bien-être des femmes.
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| 06 May 2022 | Comment mieux gérer ses envies de grignotages ? | 00:19:10 | |
Nous sommes nombreux à avoir parfois (voir souvent) des envies de grignotages et il n’est pas toujours facile de gérer ces pulsions. Sarah revient sur ce sujet en rappelant tout d’abord les points à vérifier en amont : est-ce que vous mangez suffisamment, avez-vous mis en place des collations, est-ce que vous sous faites plaisir avec vos assiettes au quotidien ? Sarah partage également ses astuces : avoir des crudités à disposition, mieux faire ses courses, faire du tri dans ses placards, bien s’hydrater, prendre du chrome, dormir suffisamment, prendre soin de soi en cas de stress ou d’état émotionnel intense…
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| 13 May 2022 | Laëtitia " Je voulais apprendre ce que l’on ne nous apprend pas " | 00:29:29 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Laëtitia, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Laëtitia a 34 ans, est maman de 2 petites filles et c’est avec un double objectif qu’elle nous contacte : améliorer son bien-être physique et se former aux bases de la nutrition. D’une démarche personnelle à la base, son rééquilibrage devient une démarche commune et familiale. Laëtitia nous partage les difficultés rencontrées comme ses envies de sucre ou le sentiment d’être débordée par l’organisation quotidienne. Grâce à sa diététicienne, elle apprend à mieux s’organiser au quotidien, à cuisiner de manière simple et ludique pour les enfants et met en place les astuces de Carole pour lâcher prise. Après quelques mois, Laëtitia parvient à se détacher du sucre et apprécie maintenant des produits plus simples. Souhaitant également diminuer sa consommation de viande, elle sait à présent comment varier ses sources de protéines et enfin, elle observe d’importants changements au niveau digestif et se sent mieux dans son corps. Nous abordons enfin au cours de cet épisode le sujet de la vie sociale et des repas pris à l’extérieur.
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| 20 May 2022 | Les effets de l'alimentation hypocalorique | 00:16:18 | |
Qui a déjà décidé d’arrêter de manger du pain et du fromage pour se délester de quelques kilos ? Dans cet épisode Marie vous partage les effets d’une alimentation hypocalorique et explique comment reprendre une alimentation normale et durable. Elle explique comment une diététicienne calcule les besoins de ses patients et pourquoi il est inutile de compter les calories. Marie revient sur les différentes phases d’un régime et le fonctionnement du métabolisme : comment il s’adapte à ce que l’on mange, comment il réagit aux privations, les mécanismes de compensation, comment relancer son métabolisme…
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| 27 May 2022 | Maeva " Je n’arrivais plus à perdre un seul gramme " | 00:34:04 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Maeva, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Maeva a 36 ans, vit en couple et est maman d’une petite fille. Après avoir pris du poids suit aux confinements et à des traitements hormonaux, elle décide de se lancer pour perdre environ 7 kilos en vue de son mariage. C’est son mal-être lié à son poids et l’incompréhension de ne pas parvenir à perdre ces kilos qui la pousse à se lancer afin de retrouver confiance en elle. Maeva revient sur les difficultés rencontrées au début : adaptation des recettes, pesée des aliments… mais aussi sur les éléments qui lui ont permis de déclencher une perte de poids. Elle revient également sur l’évolution de ses pulsions alimentaires, sur son organisation familiale et professionnelle.
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| 03 Jun 2022 | Comment se déshabituer du sucre par Sarah, diététicienne et co-fondatrice | 00:16:10 | |
Il n’est pas évident de se déshabituer du sucre qui agit comme une véritable drogue dans notre organisme. D’après Sarah, la première règle pour mieux maîtriser sa consommation de sucre est d’éviter autant que possible tous les produits transformés et industriels, sucrés comme salés. À la place, optez pour des produits bruts à transformer vous-même afin de connaître exactement les ingrédients que contiennent vos plats. Pour les recettes sucrées, pensez à remplacer le sucre raffiné par le sucre naturel des fruits frais, des fruits séchés, des purées de fruits ou encore du chocolat noir. En réduisant le sucre petit à petit, les envies et pulsions diminueront également au fur et à mesure mais il est primordial de mettre en place une alimentation équilibrée sur le long terme pour réguler votre glycémie. Pour les produits industriels dont vous ne pouvez pas vous passer, il vous faudra inspecter la liste des ingrédients pour vous assurer de tous les connaître et pour faire la chasse au sucre et à tous ses synonymes. Sarah aborde également le sujet des édulcorants et pourquoi les éviter, sans oublier de vous guider sur les bons choix de boissons.
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| 10 Jun 2022 | Justine " Je ne pensais pas avoir la volonté nécessaire " | 00:29:49 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Justine, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. C’est au cours de ses études que Justine prend progressivement du poids qui s’accumule sans qu’elle s’en rende compte. C’est en voyant une photo d’elle qu’elle prend conscience que son corps ne lui convient plus. Elle contacte alors Make Me Healthy pour perdre 10 kilos et se sentir à nouveau à l’aise dans ses vêtements. Sceptique au début, Justine raconte ses premiers pas avec sa diététicienne et son programme. Elle aborde la mise en place de son programme, les bienfaits observés (beauté de la peau, meilleure digestion, énergie…) et sa perte de poids. Elle revient également sur les difficultés rencontrées, notamment lors de son déménagement où elle perd ses repères. Justine se confie sur ses pulsions de sucre et la difficulté à résister à ses envies gourmandes. Enfin Justine partage l’importance de la relation avec sa diététicienne et comment l’accompagnement et le coaching de Marie l’ont aidé dans son parcours.
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| 17 Jun 2022 | Le jeûne intermittent par notre diététicienne Romane | 00:20:10 | |
Le jeûne intermittent a beaucoup fait parler de lui ces dernières années et nous recevons de nombreuses questions de nos patients sur le sujet. Pour comprendre ses effets, il est important de connaître le fonctionnement de notre corps et c’est pourquoi Romane revient en détail sur le sujet. Elle explique ainsi l’importance de reporter tous les repas sur le reste de la journée pour éviter un déficit calorique et donc une perte de poids qui peut entrainer sur le long terme un ralentissement du métabolisme et une prise de poids ensuite. Romane aborde également l’impact du jeûne sur la glycémie et l’insuline mais également sur la digestion. Enfin, Romane détails les contraintes possibles du jeûne : manque d’énergie, sommeil moins réparateur, vie sociale mis en pause, création de frustration, dérèglement du métabolisme.
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| 24 Jun 2022 | Anastasia "Je ne lui faisais pas confiance, j’étais dans une attitude de défi pour lui prouver que ça ne marche pas " | 00:46:48 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Anastasia, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. C’est après un changement de vie stressant qu’Anastasia décide de se lancer dans un rééquilibrage alimentaire. Elle souhaite améliorer son bien-être, stopper son mal de ventre et ses problèmes digestifs mais également perdre quelques kilos, se sentir plus en forme et à l’aise dans ses vêtements. Anastasia avait réalisé dans le passé un régime hypocalorique, entrainant d’importantes restrictions alimentaires et certains blocages. À la suite de problèmes digestifs, elle avait également retiré un certain nombre d’aliments de son quotidien. C’est pourquoi Anastasia est très surprise par les quantités et la variété de son programme alimentaire. Elle adopte ainsi une posture de défiance et doute des résultats à venir. Sa diététicienne, Anne module alors de nombreuses fois le programme jusqu’à trouver ce qui lui convient le mieux. C’est avec beaucoup de doutes mais également de sérieux que Anastasia met en place les conseils bienveillants d’Anne et réintroduit tous les aliments supprimés. S’en suit une amélioration de son transit, de son sommeil et une perte de poids lente mais régulière. Anastasia parvient également à retrouver du plaisir dans ses assiettes et laisse la frustration derrière elle. Dans cet épisode, Anastasia nous partage également ses conseils d’organisation pour planifier et préparer ses repas ainsi que pour transformer la cuisine en découverte, en expérience et en jeu.
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| 01 Jul 2022 | Nos astuces pour manger sainement en été avec notre diététicienne Mathilde | 00:27:39 | |
On pense parfois qu’il est plus difficile de manger sainement en été à cause des invitations incessantes mais à tort ! Les repas sont bien moins riches en été qu’en hiver et il vous suffit d’adopter quelques bonnes habitudes. En effet, les repas partagés avec vos proches sont l’occasion de se répartir les tâches et d’être force de propositions pour participer aux préparatifs. Il ne vous reste plus qu’à venir sous le bras avec l’une des recettes proposées par Mathilde pour pouvoir vous composer une assiette équilibrée au cours de vos barbecues et apéritifs. On pense aux légumes, féculents, protéines, desserts et boissons et on s’amuse avec des recettes fraîches et délicieuses : gaspacho, nice cream, tartinades, fruits en entrée, granité de pastèque, glaçons aromatisés… Et n’oubliez pas de penser à votre collation et à pratiquer une activité physique bien sûr.
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| 31 Aug 2022 | Pourquoi et comment le stress impacte notre poids ? Par notre diététicienne Marie | 00:24:08 | |
Dans cet épisode, notre diététicienne Marie détaille le lien entre le stress et notre poids. Elle nous explique ce qu’est le cortisol (l’hormone du stress) et quels sont ses effets sur notre cerveau et notre corps. Elle aborde également l’impact des coups de stress sur notre glycémie et sur notre insuline. Marie aborde le sujet du stress prolongé, de l’anxiété chronique qui conduisent vers l’épuisement : énervement, contrariété, nerfs à fleur de peau, fatigue… Enfin, Marie partage des astuces pour mieux réagir en cas de coup de stress : attitude réflexe (respiration, cohérence cardique, auto scanner), évaluer la taille du problème pour relativiser, prioriser les tâches et déléguer, …), quels compléments alimentaires peuvent nous soulager (fleurs de bach, magnésisum) et les bienfaits de l’activité physique.
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| 16 Sep 2022 | Manon « C’est pas facile d’aller voir quelqu’un et de lui dire, ton objectif c’est de me faire prendre du poids mais j’en ai absolument pas envie » | 00:37:59 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Manon, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. À 26 ans et après une hospitalisation liée à son anorexie, Manon décide de faire appel à Make Me Healthy pour reprendre du poids. Manon avait besoin d’être rassurée pour prendre du poids de manière contrôlée et adaptée, avec l’aide d’une professionnelle de santé. Elle choisit alors Mathilde pour sa douceur et sa passion pour la pâtisserie. Manon nous explique son chemin parcouru, d’un point de vue psychologique comme alimentaire. Elle revient également sur les difficultés rencontrées notamment face aux quantités de son programme et sur les alternatives et astuces proposées par Mathilde. Avec le temps, Manon apprend à jouer avec son programme et à répartir ses portions selon ses envies. Malgré quelques « coups de mou », Manon a le sentiment d’avoir repris sa vie en main, ressent beaucoup de plaisir à manger sans culpabilité et de la fierté à cuisiner de bons repas.
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| 23 Sep 2022 | Je mange déjà très bien, qu’est-ce qu’une diététicienne va pouvoir m’apporter ? Par Sarah diététicienne et co-fondatrice | 00:16:45 | |
Le sujet du « bien manger » est à la mode depuis plusieurs années et nous recevons tous des informations sur la nutrition de toute part, des conseils parfois contradictoires sans savoir qui croire ni quoi faire. Dans cet épisode, nous vous expliquons pourquoi il est compliqué de mettre en place une alimentation équilibrée seul et quels sont les avantages de faire appel à une diététicienne : précision, sur-mesure, fractionnement, quantités adaptées, choix des ingrédients, variété dans l’assiette, écoute, soutient, motivation, alléger la charge mentale, comprendre le pourquoi, décrypter les étiquettes, changer les fausses croyances, avoir une vision sur le long terme et une évolution du programme dans le temps… De plus, beaucoup de personnes pensent avoir déjà mis tout ce qui est possible en place mais sans résultat ou pas suffisant ce qui peut entrainer de la frustration, de la privation et un comportement irrationnel avec l’alimentation. Nous vous invitons à évaluer votre alimentation grâce à notre Healthy Quizz sur notre site https://www.makemehealthy.fr/healthy-quizz
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| 04 Nov 2022 | Quel lien entre notre sommeil et notre poids ? Par notre diététicienne Marie | 00:15:12 | |
Beaucoup de personne dorment mal ou trop peu mais voient cela comme une fatalité et pensent ne pas pouvoir y remédier. Cependant, le sommeil vient compléter l’alimentation et l’activité physique dans le trio d’or du bien-être. Marie nous explique qu’un organisme fatigué, voir épuisé à qui l’on demande de vivre à 100 à l’heure ne peut pas brûler son unique source d’énergie : la graisse. Il cherche au contraire à faire le maximum de réserve d’énergie et le corps réclame alors des aliments énergétiques, généralement sucrés et gras. De plus, ces aliments souvent dépourvus de vitamines sont longs à digérer ce qui va d’autant plus fatiguer l’organisme. Enfin, lorsque l’on se sent fatigué, on a bien souvent le réflexe de prendre des vitamines en complément alors que l’on peut les trouver dans notre nourriture. Marie nous propose également des astuces, conseils et solutions à mettre en place pour faire la différence et essayer d’améliorer notre sommeil.
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| 30 Sep 2022 | Anne « Je ne fais pas partie des gens qui ont vu un effet rapide sur la balance » | 00:44:08 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Anne, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Après s’être beaucoup renseignée par elle-même sur la nutrition et entendu tout et son contraire, Anne voulait un avis professionnel et des conseils personnalisés adaptés à ses besoins, tout en perdant quelques kilos. Alors qu’Anne a toujours mangé plutôt équilibré, elle ne prenait pas de petit déjeuner, ne mangeait pas assez aux repas principaux et luttait sans cesse contre sa gourmandise avec notamment beaucoup de grignotages le soir. Le programme alimentaire mis en place par sa diététicienne Nell permet de solutionner rapidement les envies de grignotages mais Anne connait une perte de poids lente. Elle doute alors du programme et des quantités proposées et se sent démotivée. Elle décide malgré tout de persévérer et observe de nombreux autres bénéfices sur sa santé et son bien-être, soutenue par son conjoint convaincu par les effets positifs observés sur lui-même. Anne aborde les difficultés à gérer sa vie sociale et les solutions trouvées pour combiner bien-être et sorties.
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| 07 Oct 2022 | Cycles féminins et syndrome prémenstruel : comment améliorer son bien-être avec notre diététicienne Lisa | 00:17:32 | |
Le cycle menstruel est un sujet qui touche toutes les femmes et est parfois synonyme de fatigue, de faim, d’irritabilité ou encore d’émotions amplifiées. Lisa partage son approche holistique pour améliorer globalement son bien-être grâce à la nutrition, l’aromathérapie et la phytothérapie. Elle partage ainsi au cours de cet épisode de nombreuses astuces, à personnaliser en fonction de ses besoins et ressentis. Durant le syndrome prémenstruel, Lisa conseille de privilégier une alimentation inflammatoire pour limiter les douleurs et les sauts d’humeur. Elle recommande d’éviter ainsi les sucres (produits industriels, céréales raffinés, alcool), au profit d’une alimentation équilibrée, riche en bons gras (poissons, huiles). Pendant le cycle, Lisa privilégie les fibres (légumes, protéines) pour être bien rassasié et éviter les fringales et bien sûr, ne pas oublier les féculents. Les hormones peuvent créer de la rétention d’eau, ce qui entraine parfois une prise de poids. Les hormones peuvent également créer des hypoglycémies et donc des envies de sucre et Lisa vous partage ses astuces pour assouvir ces envies sainement. Elle revient également sur l’importance de bien s’hydrater afin de permettre à la lymphe de mieux circuler et donc éliminer les hormones en excès. Lisa détaille les compléments alimentaires qu’elle recommande : le magnésium (régule le système nerveux, stress, irritabilité, fatigue), le chrome (régule la glycémie) et l’huile d’onagre (régule les flux importants et les boutons hormonaux). Concernant l’aromathérapie, Lisa partage sa recette de stick olfactif composé d’huile essentielle de marjolaine à coquilles (moral), de basilic tropical (anti spasmodique, lâcher prise), de ylang ylang (diminue douleurs et ruminations mentales) et huile de noyaux d’abricot. Elle aborde également les tisanes recommandées : ortie (riche en fer, reminéralisante), feuille de framboisier (douleurs, contractions), camomille (apaise le système nerveux et l’irritabilité). Sans oublier le CBD (douleurs, calme, stress). Pour finir, Lisa recommande de pratiquer la cohérence cardiaque et/ou la méditation (apaise le système nerveux, calme) et le yoga (diminue le stress, la colère, l’irritabilité et permet de faire circuler la lymphe et donc éviter la rétention d’eau).
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| 14 Oct 2022 | Karine « Je fonctionnais vraiment avec le foutu pour foutu » | 00:40:29 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Karine, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. À 50 ans, Karine est mariée et maman de 3 enfants. C’est après une période de stress et d’anxiété liés aux confinements qu’elle ressent le besoin de prendre soin d’elle. Karine se sentait mal dans sa peau et déprimée suite à sa prise de poids. Elle souhaite alors perdre une dizaine de kilos et anticiper les changements hormonaux de la cinquantaine. D’une période de « foutu pour foutu » où ses repas sont constitués de junk food, de plats réconfortants et de livraison, Karine met en place le programme alimentaire créé par sa diététicienne. Très rapidement, elle observe un sentiment de bien-être et une réduction des pulsions sucrées. Malgré une perte de poids lente, Karine reste motivée grâce à tous les bénéfices ressentis : meilleur moral, confort digestif, lâcher prise, silhouette plus harmonieuse… Karine aborde également le sujet de la vie familiale et des changement opérés avec son mari et ses enfants mais également sa gestion de la vie sociale et des vacances.
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| 21 Oct 2022 | Est-ce que les sushis sont healthy ? Par notre diététicienne Romane | 00:10:41 | |
Savez-vous quelle est la différence entre les makis, les sushis et les sashimis ? Savez-vous comment on les cuisine ou peut-être en avez-vous déjà préparé vous-même ? Romane revient sur la cuisine japonaise qui, à première vue, est saine et équilibrée. Dans cet épisode, elle vous détaille les recettes et explique notamment en quoi la cuisson du riz modifie sa valeur énergétique, son index glycémique et son intérêt nutritionnel. Elle revient également sur les sauces, les gyozas, les yakitoris ou encore poké bowls. Mais bien sûr, Romane vous propose des solutions et vous décrit les meilleurs choix à faire au restaurant japonais.
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| 28 Oct 2022 | Chloé « Je pensais que je n’étais pas légitime à aller voir une diététicienne » | 00:44:15 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Chloé, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Chloé ne se sentait plus à l’aise dans son corps et souhaitait perdre environ 5 kilos mais sa perte de poids n’était pas l’objectif principal. Elle voulait avant tout retrouver une pleine santé et dire adieu à ses baisses d’énergie et ses coups de fatigue, liés aux horaires décalés de son métier d’infirmière. Chloé subissait aussi des fringales de sucre au travail, avait du mal à gérer les tentations de la salle de pause et ne prenait plus le temps de cuisiner. Au début de son suivi, Lisa constate que Chloé mangeait trop de sucre, ne mangeait pas assez au repas et avait des journées déséquilibrées avec souvent, une absence de petit déjeuner. Chloé revient sur ses difficultés à suivre les quantités recommandées au début de son rééquilibrage car avait déjà l’impression de manger trop ainsi qu’à trouver des idées de recettes pour varier. Elle explique comment elle a géré son entourage professionnel mais également son conjoint et ses proches. On parle ainsi de déplacements professionnels et de repas au restaurant, de vacances, de vie sociale et Lisa revient sur les conseils qu’elle a pu proposer à Chloé. Alors que Chloé s’est mise au sport pendant son rééquilibrage, Lisa souligne l’importance d’être conscient de prendre avant tout soin de sa santé et son bien-être plutôt que d’avoir une approche trop axée sur les kilos. Grâce à sa formation en naturopathie et en micronutrition, Lisa explique comment elle agit sur le stress et prend en compte le corps humain dans sa globalité. Chloé note d’ailleurs de nombreux bienfaits du rééquilibrage, outre sa perte de poids : une peau plus jolie, ses cheveux qui ont poussé, elle se sent plus à l’aise dans ses vêtements et surtout une meilleure organisation au quotidien.
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| 11 Nov 2022 | Arielle « Je pensais vraiment qu’il n’allait rien se passer » | 00:49:37 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Arielle, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Arielle souhaitait perdre environ 6 kilos car elle ne se sentait pas très dynamique malgré son activité sportive assidue. N’ayant jamais réussi à perdre du poids dans le passé, elle souhaitait en apprendre plus sur la nutrition avec l’aide d’une professionnelle. Après avoir entamé un mois sans alcool, Arielle décide de se lancer et parvient à perdre du poids, de manière assez rapide au début puis plus constante. Aimant les sorties et ayant des tentations au travail, Nell conseille Arielle sur ses envies de sucre et les options au restaurant, dans un bar ainsi qu’en vacances. Arielle revient sur le regard des autres et la pression sociale notamment à propos de l’alcool. Grâce aux changements opérés, Arielle observe un réel regain d’énergie et de bien-être, se sentant de bonne humeur. Ses proches la trouve rayonnante et le lui disent. Enfin, Arielle se confie sur ses difficultés à arrêter de consommer certains aliments en grande quantité et sur son déclic.
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| 18 Nov 2022 | Muesli ou granola, lequel choisir ? Par notre diététicienne Romane | 00:14:33 | |
Frères ennemis, le muesli et le granola s’opposent au petit déjeuner. Votre cœur balance entre les deux ? Romane revient en détail sur les caractéristiques de ces produits. Fin du suspense : Le muesli, à la différence du granola, ne contient pas de sucre… c’est donc le muesli qui gagne haut la main ! Bien que très populaire et appréciable, le granola est pourtant riche en sucre et fait partie des faux-amis du petit déjeuner et rejoint donc le camp des biscottes, céréales petit-déjeuner industrielles, confitures, pains blancs et « gâteaux petit-déjeuner ». Romane donne ses conseils pour bien choisir le muesli et partage plusieurs idées de recettes pour varier les plaisirs.
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| 25 Nov 2022 | Elisa « Je pars de loin : J’aime pas les fruits, j’aime pas les légumes, j’aime pas les noisettes… » | 00:49:54 | |
Élisa est enseignante et maman de 2 petites filles de 7 ans et de 7 mois. Elle nous contacte quelques mois après son accouchement pour une perte de poids d’environ 15 kilos. Élisa avait déjà essayé plusieurs méthodes pour perdre du poids sans succès sur le long terme.
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| 02 Dec 2022 | Est-ce que le pain fait grossir ? Par Sarah diététicienne et co-fondatrice | 00:18:08 | |
Peut-on manger du pain quand on mange équilibré ? En voilà une bonne question à laquelle Sarah, diététicienne et co-fondatrice répond dans cet épisode ! Elle nous explique à quelle famille appartient le pain et pourquoi il nous est indispensable mais aussi quel(s) pain(s) choisir, pourquoi et en quelle quantité le manger. Sarah aborde également le sujet des pains spéciaux et des pains à éviter. Vous apprendrez ce qu’est le levain et pourquoi est-il intéressant d’un point de vue nutritionnel, sans oublier nos idées de recettes.
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| 09 Dec 2022 | Marine « Tout était chamboulé : la digestion ça n’allait pas du tout, niveau sommeil, je ne dormais pas. » | 00:42:59 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Marine, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Marine a 30 ans, est technicienne de laboratoire en biologie et vit en couple. Elle nous contacte au retour d’un voyage, après une période d’excès. Marine cherche des solutions pour améliorer sa digestion, son sommeil et plus globalement pour mieux se sentir dans son corps tout en perdant environ 5 kilos. Grâce à sa diététicienne Romane, Marine apprend qu’elle ne mangeait pas assez et était en hypocalorie, tout en faisant un yoyo au niveau des apports, passant par des périodes d’excès puis de privations. Romane fixe ainsi comme premier objectif de réparer le métabolisme de Marine mais l’aide également à boire plus et à réduire sa consommation de sucre. Marine est une patiente volontaire qui met en place toutes les recommandations de sa diététicienne. Après 3 à 4 semaines, elle observe d’importants changements sur son sommeil et sa digestion bien que sa perte de poids soit plutôt lente. Romane aide Marine à s’adapter aux difficultés de la vie (antibiotiques, vacances…) et à identifier les causes du ralentissement de la perte de poids. Marine revient sur ses difficultés et comment elle a pris du recul sur sa perte de poids mais aussi sur sa nouvelle organisation au niveau des courses, les repas avec son conjoint ou encore les apéritifs entre amis. Enfin, Marine aborde le sujet du regard de son entourage, estimant qu’elle « n’en avait pas besoin ».
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| 16 Dec 2022 | Spécial hiver : Gérer les plats plus riches et éviter les coups de froid avec nos diététiciennes Romane et Mathilde | 00:32:22 | |
Nos diététiciennes Mathilde et Romane vous partagent leurs conseils concernant les plats que l’on aime déguster en hiver, souvent assez riches et à base de fromage. Elles reviennent sur l’importance de choisir un fromage de qualité et de toujours les accompagner de légumes (salade verte, poêlée de champignons, poivrons, brocoli…). Elles recommandent également de privilégier les protéines de qualité et d’opter pour des charcuteries maigres et/ou des alternatives végétales. Mathilde et Romane soulignent également l’importance de prendre son temps lors des repas mais aussi de se faire plaisir au quotidien avec des repas réconfortants ou régressifs (gratins de pommes de terre ou de pâtes, lasagnes, pâtes au jambon…) ainsi que d’adapter ses collations et desserts pour des recettes plus gourmandes. Elles suggèrent également de varier les matières grasses (huile végétale mais aussi crème fraiche, crème végétale, lait de coco…) et de tester les recettes sucrées sur notre application pour des plaisirs gourmands mais sans sucre. Au cours de ce podcast, nous abordons également l’importance de continuer à s’hydrater même en hiver et Romane et Mathilde nous livre leurs conseils pour éviter la fatigue hivernale et les coups de froid grâce à une alimentation adaptée et à des compléments alimentaires bien choisis. Vous allez ainsi pouvoir améliorer votre énergie, votre système immunitaire, votre digestion mais aussi votre sommeil.
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| 06 Jan 2023 | Floriane « J’avais tendance à compenser mon rythme de travail par la nourriture. » | 00:45:56 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Floriane, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Floriane est avocate et travaille dans un grand cabinet, après avoir mis son bien-être de côté, elle décide de prendre soin d’elle et change d’environnement professionnel. Floriane est assez gourmande et compensait son rythme de travail avec la nourriture. Elle décide de réapprendre à bien manger car malgré de bonnes bases, elle se rend compte qu’elle ne sait pas gérer les quantités et les proportions. Floriane se fixe également le challenge de perdre 7 kilos. Persuadée au départ qu’elle n’y arriverait pas car sa perte de poids stagnait malgré ses efforts, elle décidé néanmoins de faire confiance à sa diététicienne Marie. Marie revient sur les angoisses et le stress de Floriane qui n’avait pas confiance en elle et sa capacité à suivre son programme alimentaire et à perdre du poids. Elle décide ainsi de faire passer l’objectif de perte de poids au second plan pour remettre au premier plan le bien-être et la confiance en soi.
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| 13 Jan 2023 | Vrai ou faux : "Il faut manger salé le matin" Par Sarah diététicienne et co-fondatrice | 00:15:19 | |
"Il faut manger salé le matin", voici une affirmation que l’on entend très régulièrement... En cause, très certainement les régimes hyper protéinés. Il est vrai que les petits déjeuners salés apportent généralement plus de satiété et limitent les envies de grignotages mais il faut veiller à comparer ce qui est comparable : un petit déjeuner salé équilibré VS un petit déjeuner sucré équilibré. En effet, la plupart des petits déjeuners sucrés traditionnels ont un index glycémique élevé, ce qui peut entrainer une hypoglycémie réactionnelle avec des fringales et coups de fatigue. Mais rappelons-le, il est primordial de prendre du plaisir à chaque repas et chaque jour et c’est tout à fait possible même en mangeant sainement. Alors si vous êtes plutôt sucré le matin, il existe des dizaines de possibilités de petits déjeuners. Sarah vous explique comment composer un petit déjeuner équilibré, quels aliments choisir, quelles quantités consommer, à quelle heure manger… Et vous propose de nombreux exemples alléchants de petits déjeuners sucrés et salés pour toutes les saisons.
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| 20 Jan 2023 | Sylvie « Comme l’a dit mon médecin "Je nourrissais mon chagrin". » | 00:47:22 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Sylvie, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Sylvie décide de se tourner vers Make Me Healthy car elle sent qu’elle a besoin de soutien pour reprendre le dessus sur son comportement alimentaire et perdre du poids. Avec sa diététicienne Marie, elles identifient comme objectifs d’apprendre à cloisonner les émotions et l’alimentation, de changer les idées reçues de Sylvie et de manger plus. En effet, Sylvie connaissait les bases mais, à cause de son chagrin, ne s’écoutait plus et mangeait mal. Elle subissait le cercle vicieux du grignotage qui entraine de la culpabilité et donc de la privation. Grâce à sa diététicienne, elle s’est sentie encadrée, entourée, soutenue et a avancé main dans la main avec Marie. Sylvie se pesait également trop souvent et Marie nous explique pourquoi nous le déconseillons. Sylvie pensait qu’elle ne pourrait plus perdre de poids à son âge mais a néanmoins décidé de faire confiance à Marie et s’est sentie à l’aise pour se confier. Ayant un objectif de perdre 10 kilos au départ, elle a à ce jour déjà perdue 6 kilos et compense maintenant les envies de manger avec la marche à pied. Sylvie s’écoute plus, prends soin d’elle, est plus douce avec elle-même et a gagné en estime d’elle. Elle a appris à se faire plaisir différemment, a fait preuve de curiosité et ses goûts ont évolué. Enfin, Marie revient sur le lâcher prise et souligne le fait qu’avec un rééquilibrage alimentaire on n’a rien à perdre et tout à gagner et qu’il est également important de voir tous les bienfaits autres que la perte de poids.
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| 27 Jan 2023 | Quels sont les bienfaits des oléagineux sur notre santé ? Par notre diététicienne Romane | 00:14:33 | |
Vous connaissez certainement les oléagineux : amandes, noisettes, cacahuètes… mais savez-vous pourquoi en consommer ? Dans cet épisode, Romane décrit en détail leurs avantages et notamment leur richesse en lipides d’origine végétale et en omégas 3, 9 ou 6. Elle en profite pour revenir sur les acides gras saturés, acides gras mono insaturés et acides gras poly insaturés et détaille leur teneur en eau, en glucides et en fibres. Romane nous indique également que les oléagineux sont une source de protéines végétales et de micronutriments (calcium, magnésium, vitamines, potassium, fer, cuivre). Romane nous explique aussi sous quelle forme les consommer (en purée, entière, en poudre, en boisson…) et comment les choisir. Enfin, elle aborde le sujet des quantités car ces pépites nutritionnelles sont délicieuses mais également énergétiques. Romane complète cet épisode en revenant sur l’importance d’un bon fractionnement de son alimentation afin de pouvoir se faire plaisir au quotidien, tout en donnant des idées de recettes pour déguster les oléagineux et même faire ses propres purées.
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| 03 Feb 2023 | Annaëlle « J’ai toujours été mince mais j’avais la sensation de ne plus être à l’aise dans mes vêtements » | 00:48:45 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Annaëlle, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Annaëlle avait pris 7 kilos en 2 ans, suite aux confinements et à son changement de travail. Alors qu’elle se sent mal à l’aise dans ses vêtements et s’interdit certaines activités, elle décide d’entreprendre un rééquilibrage alimentaire. Elle découvre grâce à sa diététicienne qu’elle mais ne mangeait pas assez et que donc, son corps stockait. Annaëlle estime également qu’elle n’avait pas d’éducation alimentaire et n’a pas hésité à poser beaucoup de questions à sa diététicienne et à se confier à elle. Annaëlle ne mangeait presque pas de protéines et a pu tester différentes solutions proposées par sa diététicienne. Elle nous parle de sa perte de poids, rapide au début puis plus lente. Grâce à Marie elle apprend à comprendre ses variations/stagnations de poids, notamment par rapport à ses cycles. Enfin, Annaëlle se confie également sur ses douleurs quotidiennes au ventre et ses difficultés de transit et de digestion. Elle revient sur les problématiques rencontrées : les quantités du programme, le fait de se peser, les repas avec ses proches, les vacances en van, les changements imposés à son conjoint, l’organisation en cuisine, les repas de la « flemme », les plats réconfortants…
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| 10 Feb 2023 | Les troubles digestifs : la constipation, la diarrhée, les gaz et les ballonnements avec nos diététiciennes Romane et Mathilde | 00:37:28 | |
Les différents troubles digestifs sont très souvent abordés en consultation avec nos patients : la constipation, la diarrhée, les gaz et les ballonnements sont des problèmes très fréquents. Romane et Mathilde soulignent l’importance de ne pas en avoir honte car beaucoup de solutions existent pour aider les patients concernés. Romane aborde tout d’abord la constipation : Comment savoir quand est-ce que l’on est constipé, à quoi cela peut être dû (cycles menstruels, alimentation, stress, médicaments…), quelles solutions et astuces existent d’un point de vue nutritionnel (l’hydratation, les aliments éviter, lesquels privilégier…) mais aussi grâce à l’activité physique, les compléments alimentaires et enfin via une routine favorable et une position adéquate. Romane détaille également le cas de la diarrhée : quand est-on concerné, quelles peuvent être les causes (maladie, stress, antibiotique, cycles menstruels…), quelles solutions et astuces pour aider (les aliments à privilégier et à éviter, les compléments alimentaires et solutions naturelles). Mathilde aborde quant à elle le sujet des gaz et les ballonnements et revient sur leurs symptômes et leurs causes. Elle explique les 3 types de localisation : dans l’estomac (aérogastrie), dans le côlon (aérocolie), dans l’intestin grêle. Mathilde explique comment éviter et limiter ces désagréments grâce à l’alimentation, à des solutions naturelles et à l’activité physique.
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| 24 Feb 2023 | Ménopause : quels aliments privilégier et éviter, par notre diététicienne Mathilde | 00:18:24 | |
Au cours de la ménopause, le métabolisme de base des femmes diminue et donc leurs besoins également, ce qui entraine parfois une prise de poids. Mathilde explique en détail quels aliments privilégier et comment adapter son alimentation pour lutter contre certains symptômes indésirables et contre la prise de poids. Elle aborde notamment le sujet des fibres (fruits et légumes, féculents complets), elle conseille de favoriser les omégas 3, de multiplier les sources de calcium et de consommer suffisamment de protéines de qualité.
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| 17 Feb 2023 | Clara « Ça m’a enlevé beaucoup de culpabilité » | 00:37:31 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Clara, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Clara a 28 ans et est CPE dans un collège, comme elle nous l’explique, elle a toujours eu un rapport compliqué avec son poids. Après s’être mise au sport de manière intensive, elle observe qu’elle se sent mieux mais ne réussit pas à garder ces habitudes sur le long terme. Le poids de Clara fait le yoyo, ce qui joue beaucoup sur son moral et son bien-être et c’est ainsi qu’elle décide de trouver une solution long terme tout en perdant entre 5 et 7 kilos. Peu après le début de son rééquilibrage alimentaire, Clara vit une séparation qui bouleverse ses habitudes de vie. Elle poursuit néanmoins son suivi malgré les difficultés rencontrées et apprécie de pouvoir se rattacher à son programme pendant cette période personnelle compliquée. Clara apprécie de prendre du temps pour elle dans cette situation et fait confiance à sa diététicienne. Avoir un cadre et un programme alimentaire la rassure et la déculpabilise. Clara ayant déjà de bonnes habitudes, Romane revoit les quantités des différentes catégories d’aliments et la répartition à chaque repas. C’est ainsi que Clara se rend compte qu’il suffit parfois de modifier très peu de choses dans son alimentation pour faire une grande différence.
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| 03 Mar 2023 | Marine « J’avais repris le programme d’avant ma grossesse mais je ne perdais aucun kilo » | 00:46:02 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Marine, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Marine a 30 ans est mariée, maman d’un petit garçon et a la particularité d’avoir fait appel deux fois à nos services. Tout d’abord en mai 2018, elle revient en France après un séjour à l’étranger et prend conscience de sa prise de poids. Marine se sent très mal dans sa peau et réalise que sa prise de poids lui prend beaucoup d’énergie et entache sa bonne humeur. Marine nous confie avoir toujours été un peu ronde mais n’avait jamais fait de régime, ne souhaitant pas se priver. Avec l’aide de sa diététicienne, elles revoient les proportions dans son assiette et perd 18 kilos de manière assez constante et sans frustrations. En 2021 Marine donne naissance à son fils et décide de suivre à nouveau son premier programme alimentaire de 2018 avec pour objectif de perdre ses kilos de grossesse. Malgré ses efforts, Marine ne parvient pas à perdre du poids et ressent des envies de sucrés. Elle se tourne alors en 2022 vers sa diététicienne qui prend en compte ses changements de vie et de métabolisme et constate que Marine est en hypocalorie. Grâce à son nouveau programme alimentaire et au soutien moral de sa diététicienne, Marine entame une nouvelle perte de poids, apprend à mieux comprendre son corps et à s’adapter à ses nouvelles contraintes.
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| 21 Apr 2023 | Quelles quantités consommer pour être en bonne santé par notre diététicienne Mathilde | 00:10:31 | |
Nous sommes tous différents, et nous avons donc tous des besoins différents qui varient en fonction de multiples paramètres comme l’âge, l’activité sportive, le sexe, la taille, le poids, le métabolisme de base, etc. Il est donc naturel que nos apports énergétiques et nutritionnels soient différents et il est important qu’ils soient adaptés afin de couvrir nos besoins. Mathilde nous explique dans cet épisode comment respecter les besoins de son organisme et l’importance d’avoir des portions et une répartition adaptées. | |||
| 10 Mar 2023 | Vrai ou faux : Il ne faut pas manger de féculents le soir par Sarah diététicienne et co-fondatrice | 00:17:33 | |
Au détour d’une conversion, nos oreilles de diététiciennes sont souvent malmenées avec le sujet des féculents. « Tu manges des féculents le soir ? Mais c’est dingue, c’est vraiment mauvais ! », « Tu sais que manger des féculents le soir fait grossir ? », « J’ai arrêté les féculents le soir mais j’ai tellement faim… ». C’est impensable pour l'équipe Make Me Healthy de laisser une personne s’affamer pour de fausses croyances. Sarah revient en détaille sur les raisons de cette croyance, explique quels féculents choisir et lesquels éviter. Sarah explique également en quelle quantité manger des féculents et comment fractionner ses repas. | |||
| 17 Mar 2023 | Claire « En 5-6 mois j’avais repris tout le poids que j’avais perdu » | 00:45:32 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Claire, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Claire a 25 ans, est étudiante, en couple et vit chez ses parents. Elle a la particularité de nous avoir contacté 2 fois. Une première fois en janvier 2021, suivie alors par Romane elle avait perdu environ 6 kilos très facilement. Malheureusement, Claire reprend le poids perdu suite à son changement de rythme, passant de l’école à l’entreprise. Claire perd ses repères, arrête le sport et reprend ses mauvaises habitudes. Elle se sent mal dans son corps et ballonnée et nous recontacte ainsi pour reperdre du poids avec l’envie cette fois, d’inscrire ces changements sur le long terme. Malheureusement, la perte de poids de Claire est beaucoup plus lente, ce qui l’oblige à adopter une vision plus globale et holistique. Elle reprend le sport, arrête la cigarette et se rapproche d’une approche plus bienveillante avec elle-même | |||
| 24 Mar 2023 | Les indispensable en cuisine de notre diététicienne Mathilde | 00:16:23 | |
On le sait, une bonne organisation permet de gagner du temps au quotidien notamment grâce à quelques ustensiles de cuisine mais aussi à des produits qui peuvent nous faciliter la vie. C’est pourquoi, notre diététicienne Mathilde vous partage ses indispensables en cuisine pour vous faciliter la vie et gagner du temps. Dans les tiroirs, sur le plan de travail, dans le réfrigérateur ou encore dans le congélateur, tout y passe pour vous proposer une liste d’indispensables, testés et approuvés. | |||
| 31 Mar 2023 | Timothée « Je voulais bien manger et en même temps j’avais les enfants » | 00:50:34 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Timothée, patient de Make Me Healthy afin qu'il puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Alors que Timothée avait perdu beaucoup de poids en 2015 grâce à un suivi avec une diététicienne, il observe en août 2021, être revenu à un poids et une silhouette qui ne lui convenaient pas. Timothée reprend alors le sport ainsi que ses bonnes habitudes mais malheureusement, les résultats ne sont pas à la hauteur de ses attentes. Sa femme ayant commencé un rééquilibrage alimentaire auprès de Make Me Healthy quelques mois auparavant, il décide de se lancer également. Marie constate que Timothée est parfaitement conscient de ses faiblesses et prend en compte les habitudes familiales et les difficultés concernant l’organisation des repas dont Timothée à la charge. Grâce à l’aide de sa diététicienne, Timothée parvient à faciliter son organisation du quotidien et à trouver des recettes/idées de repas très simples, bonnes et qui peuvent correspondre à toute la famille. Timothée revient également sur sa perte de poids, rapide au début puis plus lentes ainsi que sur les modifications apportées par Marie pour débloquer la situation. | |||
| 07 Apr 2023 | Tout savoir sur le microbiote par notre diététicienne Romane | 00:23:02 | |
Le microbiote humain est plus que jamais un sujet d’actualité ! On vous recommande partout d’en prendre soin, et de vous assurer qu’il soit en bonne santé pour que vous le soyez aussi. A l’inverse, un déséquilibre de celui-ci engendrerait de nombreux troubles (obésité, diabète, dépression…). Vous avez aussi certainement entendu dire que notre intestin est considéré comme notre deuxième cerveau, c’est dire ! Au cours de cet épisode, Romane revient en détail sur ce qu'est-ce que le microbiote, quel est son rôle, quel est son évolution, comment en prendre soin, comment faire pour améliorer son microbiote. | |||
| 14 Apr 2023 | Élodie « Contacter une diététicienne me faisait un peu peur » | 00:34:23 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Élodie, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Après avoir amélioré ses habitudes alimentaires toute seule il y a 2 ans, motivée par l’allaitement de sa fille, Élodie ressent le besoin d’un accompagnement individuel pour inscrire ses changements dans la durée. L’idée de faire appel à une diététicienne la stressait beaucoup et après 2 ans de doutes, elle finit par sauter le pas. Elle apprécié immédiatement le contacte avec sa diététicienne Marie et lui fait facilement confiance. Elle se rend alors compte qu’elle pensait bien manger mais qu’en réalité elle ne mangeait pas suffisamment, ce qui explique la stagnation dans sa perte de poids. Elle profite de son suivi pour poser des questions et balayer ses doutes. Élodie voulait perdre 10 kilos en nous contactant mais s’est rendu compte au fil du temps qu’elle n’avait pas besoin de perdre autant de poids pour se sentir bien. Elle observe également de nombreux autres bénéfices : Forme physique, sommeil, cheveux, ongles… elle parvient ainsi à se détacher de cet objectif de kilos pour se recentrer sur son bien-être global. Élodie revient également sur sa vie de famille et ses astuces organisation. Mais également ses sources de stress comme les repas pris à l’extérieur et la vie sociale. | |||
| 28 Apr 2023 | Aurore « Est-ce que ça vaut vraiment le coup de payer pour qu’on me dise quoi manger » | 00:35:56 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Aurore, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Aurore a 34 ans, est maman de 2 enfants et vit en Guadeloupe au moment où elle nous contacte, en mai 2021. À cette époque, Aurore, s’alimente mal et passe par des phases boulimiques de plusieurs semaines, suivies de restrictions. Elle souhaite apprendre à faire de meilleur choix à ancrer ces nouvelles habitudes dans la durée. Alors qu’elle hésitait à faire appel à nos services à cause des rdv à distance, elle confie avoir finalement apprécié le côté « non moralisateur » de sa diététicienne qui au contraire lui a proposé une approche très bienveillante. Aurore a su mettre en place facilement son programme et a été ravie de ne pas s’affamer (à la différence des régimes testés dans le passé) et d’y trouver une collation, du chocolat noir, du fromage… Aurore change ses habitudes : elle apprend à cuisiner les légumes locaux, dit adieu aux céréales pour enfants au petit déjeuner et fait évoluer ses choix alimentaires : bio, oléagineux, protéines végétales… Aurore se confie sur les difficultés rencontrées concernant ses fringales et son manque de régularité. Malgré l’effort financier, elle apprécie le fait d’investir sur elle : diététicienne, coach sportif… ce qui créé un effet boule de neige avec des prises de conscience positives et des bénéfices observés sur le long terme. | |||
| 12 May 2023 | Comprendre le concept de relance métabolique par notre diététicienne Marie | 00:18:36 | |
La relance métabolique est un sujet à la mode, l’occasion de vous en dire plus sur ce sujet. Notre diététicienne Marie revient en détail sur notre métabolisme et son fonctionnement : Qu’est-ce que le métabolisme de base et le métabolisme d’activité ? Est-ce que l’on a tous le même ? Comment connaître nos besoins ? Comment relancer son métabolisme ? | |||
| 05 May 2023 | Vrai ou faux : "Le goûter c'est pour les enfants" par Sarah diététicienne et co-fondatrice | 00:13:25 | |
Lorsque nos diététiciennes élaborent les programmes alimentaires de nos patients, elles intègrent toujours au moins une collation par jour. Les collations font partie intégrante de nos programmes, nous y mettons un point d’honneur pour diverses raisons que nous allons vous expliquer dans cet épisode. La collation est souvent mise de côté par de nombreuses personnes qui pensent qu'elle est réservée aux enfants : le goûter. D’autres sont convaincus que prendre une collation « fait grossir ». Quel dommage, c’est une erreur ; elle a toute sa place et est même recommandée dans le cadre d’une alimentation équilibrée ou d’un objectif de perte de poids. | |||
| 19 May 2023 | Nos astuces pour ceux qui manquent de temps par notre diététicienne Romane | 00:26:00 | |
Nous sommes nombreux à vouloir manger plus équilibré mais c’est souvent le manque de temps qui nous pousse finalement vers un repas moins équilibré. La clé de tout c’est l’organisation et pour vous aider, Romane vous partage ses astuces pour manger équilibré au quotidien sans perdre de temps. | |||
| 26 May 2023 | Quelle alimentation adopter en cas de SOPK par notre diététicienne Siriane | 00:24:43 | |
Ces dernières années, on entend de plus en plus parler du SOPK (syndrome des ovaires polykystiques) qui est un trouble endocrinien qui impacte le système hormonal. Siriane revient sur la définition de ce trouble et détaille les différents symptômes. Elle explique également comment diagnostiquer le SOPK et en quoi l’alimentation peut aider les personnes touchées par ce syndrome. Passionnée par ce sujet Siriane, vous livre ses conseils sur l’alimentation à mettre en place, comment opérer des changements progressifs et quelles autres améliorations de votre mode de vie peuvent vous aider. | |||
| 02 Jun 2023 | Vrai ou faux : "Le chocolat fait grossir" par notre diététicienne Marie | 00:16:39 | |
Le chocolat ? Vous pouvez en manger 365 jours par an pour celles et ceux qui l’apprécie ! Dans le cadre d’une alimentation équilibrée, un chocolat de qualité a tout à fait sa place. Une alimentation équilibrée doit également être une alimentation plaisir afin de s’inscrire dans vos habitudes de manière durable. L’erreur avec le chocolat ? Se « l’autoriser » uniquement le week-end ou les jours de fêtes. C’est le meilleur moyen d’entraîner de la frustration voir des compulsions et de la culpabilité. | |||
| 09 Jun 2023 | "J'ai tout le temps faim : que faire ?" par notre diététicienne Romane | 00:18:42 | |
A force d’informations et désinformations sur l’alimentation que ce soit sur les réseaux sociaux ou via les publicités, il est difficile de savoir quoi mettre dans son assiette pour être en bonne santé et maintenir son poids de forme. Nombreux sont ceux qui ont pris l’habitude de se priver en pensant ne pas avoir d’autre choix, et vous en faites peut-être partie… Au contraire, pour maintenir une bonne santé et votre poids de forme, vous devez apporter à votre organisme l’ensemble des catégories d’aliments dont il a besoin et l’apport énergétique adapté. | |||
| 16 Jun 2023 | Quels produits laitiers et alternatives choisir par Sarah diététicienne et co-fondatrice | 00:31:35 | |
Il est aujourd’hui difficile de se faire un avis sur les produits laitiers. Certains professionnels de santé les mettent en avant comme des indispensables pour avoir des os solides et d’autres prouvent le contraire et démontrent que d’autres aliments apportent tout autant de protéines et calcium. Il semblerait même qu’il soit finalement déconseillé d’en consommer en trop grande quantité. Mais alors qu’en est-il ? Les produits laitiers sont-ils bon pour votre santé ? Lesquels sont recommandés dans le cadre d'une alimentation équilibrée ? Sarah répond à ces questions en détail dans cet épisode.Elle revient également sur le sujet des laits/jus végétaux, yaourts végétaux, crèmes végétales et fauxmages (fromage végétal) qui peuvent être une excellente alternative aux produits laitiers. | |||
| 23 Jun 2023 | Vrai ou faux : "Il ne faut pas manger après 19h00" par notre diététicienne Marie | 00:12:24 | |
Faut-il absolument manger avant 19h ? L'idée de devoir dîner tôt vient probablement du fait qu’il n’est effectivement pas recommandé de s’allonger tout de suite après un repas, pour laisser le temps à la digestion de se faire correctement. Mais des patients nous ont également confié suivre cette règle car il semblerait qu’en mangeant à une heure trop proche du coucher, cela laisserait trop peu de temps à l’organisme pour mincir. De nombreux patients nous ont également expliqué avoir entendu qu’un dîner et un petit déjeuner trop proches ne laisseraient pas assez de temps pour se dépenser entre les deux repas, ce qui accentuerait le stockage durant la nuit et empêcherait de perdre du poids. Notre diététicienne Marie revient en détail sur ce sujet et vous donne son avis. | |||
| 30 Jun 2023 | Vrai ou faux : "Le fromage fait grossir" par notre diététicienne Romane | 00:12:06 | |
L’une des premières questions que l’on nous pose souvent c’est « Est-ce que je peux manger du fromage pendant mon rééquilibrage alimentaire ? ». Et nous nous empressons d’y répondre avec un grand OUI ! Le fromage se trouve sous différentes formes : à pâte dure, à pâte molle, frais, crémeux… C’est peut-être ce dernier qui a entraîné petit à petit cette diabolisation du fromage. Sachez que l’équilibre alimentaire est possible grâce à l’ensemble des catégories d’aliments. Seule la catégorie des produits sucrés est non indispensable / non recommandée quotidiennement. Si vous appréciez le fromage, vous pouvez donc en consommer quotidiennement. A l’inverse, si vous n’appréciez pas le fromage ou les produits laitiers de manière générale, il n’est pas indispensable d’en consommer. Vous pourrez facilement retrouver du calcium et des protéines (principaux apports nutritionnels des produits laitiers) dans d’autres aliments, grâce à une alimentation équilibrée.
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 07 Jul 2023 | Comment adopter une alimentation anti-inflammatoire par Sarah, diététicienne et co-fondatrice | 00:12:33 | |
L’alimentation anti-inflammatoire peut-être mise en place pour plusieurs raisons. Cela vous a peut-être été recommandé par votre médecin suite au diagnostic d’une pathologie comme l’endométriose, de l’arthose, des rhumatismes, un lipœdème, une fibromyalgie, de la polyarthrite rhumatoide, des règles douloureuses, une MICI (maladies inflammatoires chroniques de l’intestin), etc ou même pendant une période post-opératoire. Vous êtes peut-être tout simplement curieux d’en savoir plus sur cette alimentation dont vous entendez de plus en plus parler. Nous sommes là pour répondre à vos questions.
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 14 Jul 2023 | Vrai ou faux : Il faut se priver après un "écart" par notre diététicienne Marie | 00:13:33 | |
Se priver après un « écart » est une réaction que de nombreuses personnes ont, vous n’êtes pas du tout seul(e) à essayer de compenser de cette manière. Nous avons l’habitude d’accompagner nos patients pour les aider à sortir de ces habitudes, et se sentir mieux dans leurs baskets. L’objectif est de prendre soin de votre santé, tout en vous libérant de ce que vous vous imposez et qui peut rapidement vous compliquer la vie !
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 21 Jul 2023 | Vrai ou faux : "Les fruits sont trop sucrés" par notre diététicienne Romane | 00:11:38 | |
Les fruits contiennent en moyenne 85% d’eau, ce qui laisse finalement peu de place aux calories. Les fruits contiennent également en moyenne 12% de glucides. C’est très certainement ce macronutriment qui est à l’origine de cette fausse croyance. Mais sachez que votre organisme a besoin de glucides ! Il faut simplement bien les sélectionner et bien les associer. Dans les fruits, les glucides côtoient des fibres. Cela permet, entre autres, de conférer aux fruits un index glycémique bas et également de ralentir l’absorption des glucides lors de la consommation d’un fruit entier. Ainsi, cela participera à la régulation de votre glycémie et de votre satiété.
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 03 Jun 2021 | Cédric, "Je voulais perdre du poids en pensant à long terme" | 00:30:26 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Cédric, patient de Make Me Healthy afin qu'il puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Au cours de cet épisode, Cédric vous partage ses réussites mais aussi les difficultés rencontrées, de manière très transparente et honnête. Son expérience avec les régimes restrictifs et le phénomène de yo-yo, son quotidien prenant de chef d'établissement et de papa de 3 enfants en bas âges. Cédric a perdu 15 kilos avec Make Me Healthy mais a aussi et surtout appris les bases de l'équilibre alimentaire, changé durablement ses habitudes et retrouvé du plaisir en cuisine. Il revient sur son besoin de se mettre aux fourneaux, renouer avec les produits bruts et de tester de nouveaux ingrédients ; de la manière dont ont évolué ses goûts et ses choix alimentaires ; de son plaisir à pouvoir manger de tout sans se sentir frustrer et de comment il a ancré ces habitudes dans son quotidien pour trouver son propre équilibre. Il se livre également sur son sentiment de bien-être global, d'efficacité au travail, de meilleure forme physique, de confiance en lui. Sans soublier son suivi et sa relation avec sa diététicienne, adapté à son rythme, à l'écoute et sans jugement qui lui ont permis de retrouver l'estime de soi. Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 03 Jun 2021 | Léa, "J'ai appris à me connaître" | 00:28:59 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Léa, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Au cours de cet épisode, Léa vous partage ses réussites mais aussi les difficultés rencontrées, de manière très transparente et honnête. Les problématiques du télétravail mais aussi du regard des autres en milieu professionnel, sa relation parfois conflictuelle avec la nourriture, le besoin de se créer une nouvelle routine alimentaire pour apaiser son quotidien à l'occasion de son changement de vie. Léa se livre sur son histoire parfois compliquée avec l'alimentation et comment elle s'est libérée de cette obsession tout en perdant 12 kilos de manière durable. Elle nous partage les blocages qu'elle a rencontrées en cuisine et les solutions trouvées, sa relation avec sa diététicienne et le soutien psychologique apporté. On aborde la vie sociale, les amis et les apéros, que Léa aborde aujourd'hui sans pression. Sans oublier son "après-suivi", son activité sportive, ses recettes préférées et ses conseils à tous les auditeurs.
Titre: Naya
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| 03 Jun 2021 | Anne-Isabelle, "Je ne me reconnaissais plus dans ce corps" | 00:35:52 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Anne-Isabelle, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Au cours de cet épisode, Anne-Isabelle vous partage ses réussites mais aussi les difficultés rencontrées, de manière très transparente et honnête. Sa prise de conscience à l'occasion de ses 40 ans et son envie de reprendre le contrôle sur son alimentation pour stopper une prise de poids qui durait depuis plusieurs années. Anne-Isabelle aborde son déclic sur ses excès occasionnels et le lien entre fatigue et envie de sucre mais aussi les changements mis en place, ses astuces face aux tentations, ses ressentis et sa flexibilité. De sa démarche personnelle, à la relation avec ses filles en passant par la réaction de son mari, elle partage ses astuces pour trouver un équilibre familial tout en sensibilisant ses proches. Sans oublier qu'Anne-Isabelle n'est pas vraiment une patiente comme les autres puisqu'elle est à l'origine du nom MAKE ME HEALTHY, qu'elle a proposé lors d'un sondage fait par la marque souhaitant alors changer de nom en 2019.
Titre: Naya | |||
| 15 Jun 2021 | Salima "J’avais besoin d’une professionnelle pour revoir mes quantités" | 00:30:40 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Salima, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Au cours de cet épisode, Salima vous partage ses réussites mais aussi les difficultés rencontrées, de manière très transparente et honnête. Salima nous parle de son parcours atypique, habituée des régimes restrictifs, elle a d'abord perdu 15kg toute seule, en éliminant les produits industriels et en rééquilibrant au mieux son alimentation. Après sa grossesse, elle était à la recherche d’une aide extérieure qui lui permettrait de revoir ses quantités et ré-enclencher sa perte de poids. Salima nous raconte comment elle a d'abord était surprise par les quantités recommandées par sa diététicienne et comment elle gère ses baisses de motivation liées au stress au travail. Elle aborde également le soutien psychologique apporté par sa diététicienne et ce qu'elle a apprécié dans son suivi à distance.
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 24 Jun 2021 | Marion, "J’étais focalisée sur le poids et rien d’autre" | 00:23:39 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Marion, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Au cours de cet épisode, cette jeune étudiante de 21 ans partage son mal-être dans ce corps qu'elle ne reconnaissait plus et comment elle était focalisée sur sa perte de poids avec un objectif de -15kg. Grâce à sa diététicienne, Marion a pris conscience des changements bénéfiques mis en place et a apprécié découvrir les produits de saison, choisir avec attention ses ingrédients, réapprendre à cuisiner mais aussi manger en pleine conscience ou encore réduire son gaspillage alimentaire. Grâce à ce déclic, Marion a également pu observer d'autres changements que ce soit sur le plan physique (beauté de ses cheveux, ongles et peau) comme sur son comportement (énergie nouvelle, reprise du sport, disparition des fringales et des pulsions). Cette jeune fille issue d'une famille de gourmands partage sa surprise quant aux quantités importantes de ses assiettes mais aussi comment elle a géré l'appel du sucre, les phases de stagnation et ses émotions. Passant ainsi de la honte à prendre soin d'elle à la fierté de mettre en place ces changements, Marion assume aujourd'hui être très épanouie dans son alimentation !
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 01 Jul 2021 | Clélia, "Je me restreignais beaucoup, je ne mangeais pas assez" | 00:35:24 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Clélia, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Avec pour objectif de végétaliser son alimentation malgré ses intolérances alimentaires et de perdre ses kilos de grossesse, cette maman de deux jeunes enfants ressentait également le besoin de prendre du temps pour elle afin de se sentir mieux, dans son corps et dans sa tête. À la recherche d'une routine qui lui conviendra, elle nous partage ses difficultés d'organisation, ses remises en question et ses baisses de motivation. Grâce au soutien de sa diététicienne, Clélia à su trouver des solutions durables à ses problématiques, tout en apprenant à mieux gérer la charge mentale et la fatigue psychologique. Prenant conscience qu'elle ne mangeait pas assez, elle se livre sur ses premiers pas dans le rééquilibrage alimentaire et les effets positifs observés sur son énergie, sa peau, sa fatigue ou encore ses envies de grignotage. Nous abordons également l'importance de faire parfois un travail psychologique en parallèle pour se sentir mieux de manière globale. Sans oublier la nécessité de se détacher du résultat pour mieux apprécier les bénéfices des changements tout au long du chemin.
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| 08 Jul 2021 | Laurine, "Je voulais rationaliser mon comportement alimentaire à l’égard du sucre" | 00:26:41 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Laurine, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Suite à une prise de poids durant ses études, cette jeune femme de 26 ans, souhaitait retrouver son confort physique et psychologique, sans pour autant mettre la balance au centre de sa vie. S’étant beaucoup documenté sur la nutrition, Laurine ressentait le besoin d’être accompagnée par une professionnelle pour comprendre ses besoins et interpréter ses sensations. Parmi ses objectifs elle souhaitait également rationaliser son comportement alimentaire à l’égard du sucre et reprendre une activité physique régulière. Laurine partage ainsi ses difficultés au démarrage et les solutions faciles et efficaces proposées par sa diététicienne. Elle se livre sur les changements observés sur ses goûts et sa relation à la nourriture. Grâce à son suivi et au travail psychologique qu’elle a entamé, Laurine est en bonne voie pour retrouver l’estime d’elle-même et le bien-être qu’elle mérite, poursuivant son chemin de manière sereine et autonome.
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| 22 Jul 2021 | Lola, "J’étais dans une démarche de self-love mais je ne me sentais pas bien dans mon corps" | 00:45:37 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Lola, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Atteinte du syndrome de l’intestin irritable, Lola ne peut consommer de nombreux aliments et souffre de douleurs quotidiennes. Souhaitant devenir flexitarienne mais également perdre les kilos pris à la suite d’un traitement médical, elle s’est tournée vers Carole. Prônant l’acceptation de soi et le body positive tout en étant mal dans son corps, c’est grâce à sa maman qu’elle a sauté le pas malgré son appréhension au début. Grâce à la douceur, la bienveillance, et l’énergie de Carole, Lola a pris conscience qu’elle ne mangeait pas assez et a appris à canaliser ses émotions. Au cours de cet épisode nous abordons ses débuts assez scolaires, les bonus du rééquilibrage alimentaire (moins de douleurs, teint changé, meilleur sommeil…), le plaisir et la fierté que Lola ressent à cuisiner des produits bruts ainsi que sa manière de gérer sa vie sociale avec pédagogie et pragmatisme.
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| 05 Aug 2021 | Laurence, " Cette consultation chez le médecin m’a fait l’effet d’une claque " | 00:36:23 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Laurence, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Mariée et maman de grands enfants, Laurence souhaitait perdre 20 kilos. C’est suite à un rdv chez le médecin qui l’alerte sur l’importance de se reprendre en main qu’elle entreprend ce changement. D’abord par ses propres moyens, elle prend ensuite conscience du besoin de se faire accompagner dans sa démarche. Laurence se tourne alors vers Carole, rassurée par son profil, elle décide de lui faire une confiance aveugle et de mettre en place toutes ses recommandations, allant jusqu’aux séances de sport (devant Netflix) ! Déterminée et très appliquée, Laurence nous partage son ressentis sur son programme, son organisation avec son mari adepte de cuisine gourmande. Fière de trouver du plaisir au quotidien dans son alimentation, de ne plus céder aux tentations et de s’être remise au sport, Laurence a à ce jour perdue 15 kilos en 7 mois.
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 19 Aug 2021 | Saskia, " J’ai compris que mon véritable objectif était de réapprendre à me nourrir " | 00:28:41 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Saskia, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Cette jeune femme de 26 ans, fraîchement fiancée a toujours eu des formes et les assumait. Ne se sentant plus en forme et pas à l’aise avec son image dans le miroir, Saskia décide de se mettre au sport et de perdre 15 kilos. Elle perd alors 7 kilos seule avant que son poids ne stagne pendant 7 mois. C’est là que la maman de Saskia lui offre un rééquilibrage alimentaire avec Make Me Healthy. Pourtant réticente à l’idée de consulter une professionnelle par peur de ne pas être alignée avec sa philosophie, Saskia se laisse finalement séduire. Elle découvre grâce à Romane qu’elle ne mangeait pas assez et décide de lui faire confiance. S’en suit le déclic : elle réalise que son véritable objectif n’est pas sa robe de mariée mais plutôt de réapprendre à se nourrir et d’être en meilleure santé. Saskia se confie aussi sur son regain d’énergie, sa vie sociale épanouie et son intérêt nouveau pour la nutrition.
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| 26 Aug 2021 | Comment être en pleine forme à la rentrée ? | 00:32:17 | |
La rentrée est souvent mouvementée, le rythme soutenu dès les premiers jours et l’on peut très rapidement s’épuiser en essayant de tout gérer en même temps, sans même avoir le temps de s’accorder des moments rien qu’à soi, qui sont pourtant si importants ! Mais la rentrée ça peut aussi être très sympa, avec de bons moments passés à retrouver les collègues, découvrir de nouveaux projets, à immortaliser la rentrée des classes… et nous aimons la voir de cette manière là chez Make Me Healthy ! Pour que cette période soit la plus agréable possible, nous avons essayé de nombreuses options mais revenons à chaque fois à la même conclusion : il n'y a que l’organisation qui fait ses preuves ! Elle solutionne quasiment toutes les situations stressantes et notamment en ce qui concerne l'alimentation. Nous allons donc vous épauler sur l’organisation en cuisine, qui reste notre spécialité ! Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 09 Sep 2021 | Cécile, " J’avais contacté Make Me Healthy en désespoir de cause " | 00:27:33 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Cécile, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Jeune maman de 3 enfants, Cécile avait pris du poids à la suite de ses grossesses et avait pour objectif de perdre 15 kilos. Après plusieurs cures de substituts de repas et malgré une activité sportive intense, l’absence de résultats la décide à faire appel à Mathilde. C’est au cours du premier confinement qu’elle décide d’adopter une alimentation plus saine et vegan mais aussi de se remettre au sport pour se sentir plus en forme. Au cours de son suivi, Cécile parvient à mieux gérer ses grignotages et compulsions mais aussi ses émotions (stress, ennui, baisse de moral) pour une relation plus apaisée avec la nourriture. Cécile nous partage son ressenti, ses astuces pour des repas sains en famille et pour gérer au mieux la vie sociale. Elle aborde également les bienfaits observés, en dehors de la perte de poids (forme, sommeil, peau, stress, goûts, compulsions…).
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 23 Sep 2021 | Laurelène, " Je n’avais jamais réussi à perdre du poids " | 00:32:57 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Laurelène, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. C’est au cours de ses études en orthophonie que Laurelène connait une prise de poids, alors mal dans son corps elle décide de se reprendre en main et de perdre 10 kilos. Suivie par Suzanne puis Romane, elle réorganise son alimentation et modifie la composition de ses assiettes. D’abord surprise par les quantités recommandées par sa diététicienne, elle atteint rapidement son objectif de poids et réalise après quelques mois les changements bénéfiques d’un point de vue psychologique également (mental, humeur…). Laurelène opte pour un suivi sur le long terme afin de bénéficier du soutien psychologique dont elle a besoin, notamment en période de stress et de fatigue. Elle aborde également le sujet de sa vie sociale, sa vie de couple, sa relation à la nourriture (émotions, tentations) et à son poids.
Crédit audio : Titre: Naya | |||
| 07 Oct 2021 | Sophie " Je mangeais sainement pour ressembler à quelque chose " | 00:32:03 | |
Dans cet épisode, nous donnons la parole à Sophie, patiente de Make Me Healthy afin qu'elle puisse vous raconter son rééquilibrage alimentaire, son histoire et son parcours. Coach en bien-être, Sophie revient sur son parcours et sa relation à l’alimentation ces 4 dernières années. Alors à la recherche de bases saines et déculpabilisantes, Sophie se tourne vers Make Me Healthy pour l’aider à perdre quelques kilos mais surtout retrouver une relation plus apaisée avec son alimentation et son corps. Avec sa diététicienne, elles revoient les quantités de chaque famille d’aliments et leur répartition journalière. Grâce à cette trame mais aussi à un travail psychologique personnel, Sophie atteint ses objectifs et plusieurs années après, utilise toujours au quotidien ce qu’elle a appris au cours de son rééquilibrage. Sophie revient sur les situations où elle a refait appel à sa diététicienne mais aussi sur son cheminement personnel pour allier bien-être physique et mental : « Toutes les fois où j’ai accepté de me faire aider ça a été un tremplin ».
Crédit audio : Titre: Naya | |||