Italien für die Ohren - Der Dolce Vita Podcast (Sara und Alessandra)

Genau heute startet die 77. Edition der Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica in Venedig. Es handelt sich dabei um das älteste Filmfestival der Welt. Das Spektakel findet aber nicht direkt in Venedig, sondern am Lido di Venezia, im eigens dafür errichteten Palazzo del Cinema statt. Vorsitzende der internationalen Jury ist in diesem Jahr die australische Schauspielerin und Produzentin Cate Blanchett, aber auch die Österreicherin Veronika Franz, selbst Drehbuchautorin und Regisseurin, und der deutsche Regisseur Christian Petzold sind vertreten. 

Mit dieser Folge wollen wir dir also Lust auf den italienischen Film machen! Wir sprechen über die diesjährigen Filmfestspiele aber auch über ihre Geschichte. Wir berichten über ganz bekannte Teilnehmerinnen und Teilnehmer und natürlich auch über diejenigen, die dann den goldenen Löwen in ihren Händen halten durften. Ein paar Film Empfehlungen dürfen natürlich auch nicht fehlen!

Viel Spaß bei einem Filmabend! 

Tante belle cose, 

Sara & Alessandra 

Alle Filme, Jurymitglieder und Details für die Tickets findest du hier: 

https://www.labiennale.org/it/cinema/2020

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage:http://www.italienfuerdieohren.at/

Die Gegend rund um die Stadt Neapel ist nicht nur besonders fruchtbar, sondern zudem sehr spannend aufgrund ihrer vulkanischen Aktivitäten. Neben dem Vesuv sind vor allem die Campi Flegrei zu nennen, die mit ihrem Krater Solfatara zu einem der 20 Supervulkane auf der Erde gehören. Auch für Kulturerlebnisse, archäologische Stätten und ein azurblaues Meer rund um die Insel Capri ist Napoli einfach der perfekte Ausgangspunkt! Und nicht nur das – denn von Neapel aus sind einem Besuch an die Amalfiküste oder nach Baia und dem ersten archäologischen Unterwasserpark Italiens keine Grenzen gesetzt. Zu den archäologischen Highlights rund um Neapel gehören mit Sicherheit Herculaneum und Pompeji. Gemeinsam mit den beiden Grabungsstätten steht außerdem die Reggia di Caserta auf der italienischen Liste des UNESCO Weltkulturerbes. Damit der Gaumen in der heutigen Folge ebenfalls auf seine Kosten kommt, verraten wir dir, wo du hier unbedingt gute Mozzarella di Bufala probieren solltest.

Wir wünschen viel Spaß beim Eintauchen in die Welt rund um Napoli!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Alle Infos zur heutigen Podcastfolge haben wir in diesem Blogpost für dich noch einmal zusammengefasst:

https://www.italienfuerdieohren.at/?p=436

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Sponsored by:

Italienische Zentrale für Tourismus

https://www.italia.it/de

https://www.facebook.com/EntdeckeItalien

https://www.instagram.com/italiait/

#InLoveWithItaly #enjoyitalyresponsibly #treasureitaly

„Sonnenuntergang, Bellini, Lido di Venezia - das Leben kann so schön sein!“

Sara und Alessandra sind gerade auf Sommerpause! Um dir trotzdem Italien-Feeling nach Hause zu zaubern gibt es heute eine der beliebtesten Sommer-Folgen 2020. 

Mit 7.600km Küstenlänge hat Italien sehr viel Platz für die  unterschiedlichsten Strände: von der Steilküste, über heiße Quellen am  Ufer, bis hin zum weißen oder schwarzen Sandstrand ist wirklich alles  dabei. In dieser Folge verraten wir dir unsere 10 liebsten Strände, die  uns nicht nur durch ihre Schönheit, sondern vor allem auch durch ihre  Besonderheiten beeindrucken. Ob entlang der Adria, dem Tyrrhenischen  oder Ionischen Meer – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Möchtest  du wissen, wo du in heißen Quellen direkt am Ufer baden kannst, oder  wieso ein Urlaub an der Riviera del Conero unbedingt auf deine Bucket  Liste gehört, dann ist diese Folge genau das Richtige für dich!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Hier findest du den Link zu unserer Top 10 Strände Liste:

http://www.italienfuerdieohren.at/top-10-italienische-straende/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage:http://www.italienfuerdieohren.at/

Hits wie "Il cielo in una stanza", "Caruso" oder "Via con me" bleiben unvergessen! Noch heute werden diese und andere Songs in Italien und auf der ganzen Welt gespielt und gesungen. Aus diesem Grund geht es bei uns heute nun musikalisch zu, denn wir sprechen über die Männer hinter diesen Erfolgen. Wir widmen diese Folge also Top-Künstlern aus Italien, die auch als "Cantautori" - das sich aus den zwei italienischen Begriffen "cantante" (Sänger) und "autore" (Verfasser) zusammensetzt - bekannt sind. An welchen 10 "Cantautori" in der italienischen Musik einfach kein Weg vorbeiführt, das verraten wir jetzt!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Hier geht es zur Playlist: https://open.spotify.com/playlist/7jObhx7aENXr38xQ1KLYcL?si=620459a714684b41

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/cantautori-italienische-liedermacher/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Kurz und knackig geht es in dieser Folge weiter oder besser gesagt ganz besonders fluffig. Sara hat eines ihrer liebsten Desserts ausgesucht! Es dreht sich also alles um das traditionelle neapolitanische Babà. Wir tauchen in die Geschichte dieses luftig-leichten Gebäcks ein, das in Rum getränkt wird. Erfahre, warum Babà ein Symbol italienischer Dessertkunst ist, woher der interessante Name kommt und wie es zu einer der beliebtesten Süßspeisen Neapels wurde.

In dieser Folge erfährst du:

• Die Ursprünge von Babà und wie es nach Italien kam
• Warum Babà in Neapel so beliebt ist
• Tipps, wo das Dessert in Neapel probieren musst

Erwähnte Links:

https://www.italienfuerdieohren.at/

https://scaturchio.it/

Folge uns:

• Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

• Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/
  

Lust auf mehr kulinarische Geheimnisse? Abonniere den Podcast und entdecke die köstliche Welt Italiens gemeinsam mit Sara und Alessandra.

Der große Preis von Italien steht wieder vor der Tür! Daher werfen wir heute einen genauen Blick auf die "Formula 1" oder auf Deutsch die Formel 1. Schließlich ist die Formel 1 die Königsklasse des Autorennsports - bei der auch die ItalienerInnen wieder ganz vorne mit dabei sind! Bist du bereit mehr über den Rennsport und die Formel 1 in Italien zu erfahren? Dann geht es jetzt - mit Vollgas - genau los!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/formel-1-und-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Elegant, geschmackvoll, modisch - italienische Mode vereint einfach alles. Aus diesem Grund widmen wir uns heute der "moda italiana", also der italienischen Mode, die wie kaum eine andere Schönheit, neueste Trends und Extravaganz kombiniert. Denn Mode ist in Italien mehr als nur eine Ausdrucksform und ein einzelnes Kleidungsstück. Sie ist Kulturgut und einfach ein Lebensgefühl! Wenn du mehr über die italienische "Alta Moda" und zehn große Luxus-Modemarken Italiens erfahren möchtest, dann solltest du gleich in die neue Folge hören!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/top-10-luxus-modemarken/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

In dieser Folge tauchen wir ein in die köstliche Welt der Involtini, die gefüllten Röllchen aus Italien.

Sara und Alessandra haben bei diesem Wort sofort an zwei ganz unterschiedliche Gerichte gedacht. Das ist gar nicht verwunderlich, denn es handelt sich bei Involtini nicht um ein Gericht, sondern um eine Zubereitungsart. Seid gespannt, welche Varianten wir hier bevorzugen!

Wir sprechen über die regionalen Unterschiede und entdecken die Vielseitigkeit dieses traditionellen Gerichts.

Sara verrät außerdem das - nun nicht mehr - geheime Familienrezept und gibt Tipps für die perfekte Zubereitung.

Buon appetito!

Weihnachten rückt näher - und damit erstrahlen Orte in ganz Italien in weihnachtlichem Glanz. Schließlich haben in Italien unglaubliche Lichtinstallationen und großartige Weihnachtsmärkte in der Vorweihnachtszeit und im Advent eine sehr große Tradition! Aus diesem Grund blicken wir heute auch auf 10 einzigartige Orte Italiens, die für ihre festliche und märchenhafte Weihnachtsatmosphäre bekannt sind. Denn hier lässt sich die schönste Zeit des Jahres in vollen Zügen genießen – versprochen!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/magische-weihnachten-in-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Schnell, schneller, Supersportwagen aus Italien! Vermutlich gibt es kein anderes Land auf der Welt, aus dem so viele Sportwagenhersteller kommen wie aus Italien. Nicht ohne Grund ist Italien daher auch als "Land der Motoren" bekannt. Nirgendwo sonst werden schließlich mit Leidenschaft luxuriöse Sportwagen gebaut, die an Geschwindigkeit und Schönheit kaum zu übertreffen sind. Die großen Flaggschiffe der Branche sind dabei Ferrari, Lamborghini und Maserati - alle drei sind weltberühmt! Mehr über diese Top-Sportwagenhersteller und wie du selbst das ultimative Fahrvergnügen erleben kannst, das verraten wir dir heute!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/schnell-schneller-sportwagen-aus-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Arlecchino, Pulcinella & Co kennt in Italien einfach jede/r! Schließlich ist die italienische "Commedia dell'Arte" ein wahres Theaterphänomen, das einst in ganz Italien und Europa für beste Unterhaltung gesorgt hat. Ihren Erfolg verdankt diese italienische Volkskomödie größtenteils auch den hier auftauchenden, überaus spannenden Masken. Wir werfen heute daher einen genauen Blick auf die italienische "Commedia dell'Arte" und verraten mehr zu den verschiedenen Maskentypen bzw. Figuren, für die so manch SchauspielerIn das ganze Leben lang geübt hat!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/die-masken-der-italienischen-commedia-dell-arte/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Sizilien und Palermo ist für uns ein absolutes Traumziel! Sizilien selbst ist dabei die größte Insel Italiens und des Mittelmeeres. Ein Aufenthalt in Sizilien geht wirklich immer mit Kultur, Geschichte, Strand, Meer und bestem Essen einher. Weil man Sizilien und eine Sizilien-Rundreise nun am besten von der Hauptstadt Palermo aus erkundet und startet, werfen wir in der neuen Folge einen genauen Blick auf die fünftgrößte Stadt Italiens und seine sagenhaft schöne Umgebung. Was man in Palermo und Umgebung jetzt auf keinen Fall verpassen sollte, das verraten wir dir heute!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/palermo-und-umgebung-die-besten-tipps/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

"Film ab!"

Da Kinos vorerst geschlossen bleiben und sämtliche Filmstarts bis aufs Erste verschoben wurden, holen wir uns heute einfach selbst das ultimative Kinoerlebnis nach Hause! Dafür haben wir unsere 10 italienischen Lieblingsfilme der letzten Jahre herausgesucht: "La tigre e la neve", "Call Me by Your Name", "La Pazza Gioia", "Quo Vado?", "Cinema Paradiso", "Malèna", "Mine Vaganti", "Benvenuti al Sud", "Pane e Tulipani" und "La Grande Bellezza". Mit unseren 10 Empfehlungen kommt in dieser Corona-Zeit garantiert keine Langeweile daheim auf - versprochen! Mit dieser bunten Mischung an SchauspielerInnen und Regisseuren stürzen wir uns nun also ins italienische Filmgeschehen. Natürlich haben wir uns vorab vergewissert, dass es alle von uns genannten Filme auch in deutscher Fassung gibt. Unsere Tipps sorgen garantiert für den perfekten Filmabend gegen Italien-Fernweh. Buon divertimento!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/10-filme-gegen-italien-fernweh/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Ein sehr bekannter Kinderreim in Italien besagt: "la Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte, il vestito alla romana, viva viva la Befana" (deutsche Übersetzung: „die Befana kommt bei Nacht, mit ihren ganz kaputten Schuhen, einem Kleid auf römisch Art, hoch lebe die Befana"). Wir erklären heute was es mit der Figur des italienischen Volksglaubens, genannt Befana, auf sich hat. In Italien kennt die Hexe schließlich jedes Kind - bringt sie doch in der Nacht vom 5. auf den 6. Januar Süßigkeiten und Geschenke, aber auch Kohle! Welche Festivitäten und Bräuche es in Italien sonst noch am 6. Januar zu Ehren der Befana gibt, das verraten wir dir in dieser Folge.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/la-Befana-die-italienische-Weihnachtshexe/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„Einen Tschanti zur Schiabatta prego!“

Die italienische Sprache hat einige Tücken. Vor allem die Aussprache gewisser Begriffe bereitet hin und wieder Schwierigkeiten – nicht selten kommt das bei der Bestellung italienischer Gerichte vor. Warum man nicht „Knotschi“ oder „Prosätscho“ sagt und wie dir deine korrekte Aussprache gelingt, erfährst du in dieser Folge.

Auch wir haben trotz zweisprachiger Erziehung nicht immer fehlerfrei gesprochen und auch uns sind kleine Hoppalas passiert. Disney Filme, Topolino und Zecchino d’Oro leisten beim Lernen eine gute Hilfestellung. Eines aber haben wir festgestellt: am besten ist es rauszugehen und die Sprache ohne Furcht anzuwenden. Mut zu Fehlern ;)

Hier der Link zu unserem Lieblingslied ;) 

https://www.youtube.com/watch?v=2jDOj0Xhcc8&t=41s

Tante belle cose!
Sara & Alessandra 

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

Nirgendwo auf der Welt gibt es so viele Kunstschätze wie in Italien - der ideale Ort also, um einen Kunstraub zu begehen!

Sara und Alessandra lieben Krimis und sind deshalb heute spannenden True Crime Fällen in Italien auf der Spur. Dabei sprechen sie über gelöste und ungelöste Fälle, alle im Zusammenhang mit der Kunstwelt. Nichts für schwache Nerven!

In dieser Folge erfährst du:

·  Alles über den legendären Raub der Mona Lisa

·  Warum es in Italien eine eigene Dienststelle für Kunstraub gibt

· Wie viele Kunstwerke jedes Jahr in Italien gestohlen werden

· Einen bis heute ungelösten Kunstraub in Millionenhöhe

Erwähnte Links und weitere Infos:

⁠https://www.italienfuerdieohren.at/

Folge uns:

• Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/⁠

• Facebook: ⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠

Liebst du Italien? Abonniere unseren Podcast für noch mehr Infos und Inspiration rund um Italien und seine spannendsten Themen! Inklusive Geheimtipps à la Sara & Alessandra

2021 bringt viele spannende Events in ganz Italien! Wir geben heute daher einen Ausblick auf die zehn größten Veranstaltungen aus den Bereichen Sport, Musik, Tanz, Kulinarik und Literatur. Unsere Liste setzt sich aus den folgenden Events zusammen: Ski-WM 2021 (Cortina d'Ampezzo), La Festa del Mandorla in Fiore (Agrigent), Design Week (Mailand), Parma Kulturhauptstadt 2020+21 (Parma), Internationale Buchmesse (Turin), Vinitaly (Verona), Fußball-EM 2020 (Rom), Summer Jamboree (Senigallia), La Notte della Taranta (Salento) und Barcolana (Golf von Triest). Wir finden alle Events versprechen Spaß und Unterhaltung! 

Welche Veranstaltung schafft es in deinen nächsten Italienurlaub?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/10-italienische-Events-fuer-2021/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Rom ist ein absolutes Muss! Nicht ohne Grund trägt die italienische Hauptstadt den Titel «Roma caput mundi», sprich "Rom Welthauptstadt". Durch die antiken Wunder und die modernen Highlights, die hier an jeder Ecke der Stadt zu spüren sind, bleibt Rom bis heute eine der attraktivsten und wichtigsten Städte weltweit. Was es nun alles in der Stadt am Tiber zu entdecken gibt, angefangen bei Top-Sehenswürdigkeiten, malerischen Plätzen, berühmten Brunnen oder anderen Ausflugszielen, das berichten wir in der heutigen Folge. Natürlich lässt sich Rom noch so viel besser mit einem Stück pizza bianca oder gelato in der Hand genießen 😉

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://italienfuerdieohren.at/rom-schoenste-stadt-der-welt/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„Wenn dich zum Beispiel jemand nach deiner firma fragt, dann will er nicht gleich deine ganze Firma haben, sondern lediglich eine Unterschrift.“

Italienische Ausspracheregeln sind eigentlich recht einfach, wenn man nur genau auf die Buchstaben c und g achtet. In dieser Folge haben wir uns ein paar Beispiele ausgesucht, die gerne falsch ausgesprochen oder betont werden, damit beim nächsten Urlaub keine Missgeschicke mehr passieren. Neben einer kurzen Geschichte der italienischen Sprache erfährst du dieses Mal auch über mögliche Verwechslungsgefahren, die als falsche Freunde bezeichnet werden. So weißt du beim nächsten Mal Bescheid, dass es sich bei caldo nicht um kalt, sondern um warm handelt.

Viel Spaß beim Zuhören und Anwenden!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

Heute knüpfen wir an die Podcastfolge 72 an und liefern Teil II der verführerischen Käsewelt aus Italien. Wir beschäftigen uns in der neuen Folge also mit dem Besten, das die italienische Käsewelt so zu bieten hat! Wir blicken diesmal nun auf insgesamt 10 Weich- und Hartkäsesorten, die für puren mediterranen Käsegenuss auf der Zunge sorgen. Damit stellt die Folge auch die perfekte Voraussetzung für Käseliebhaber und -innen oder all jene dar, die von der italienischen Kulinarik einfach gar nicht genug bekommen können. Nach dieser Folge ist die Lust auf eine Käseplatte all'italiana groß - versprochen!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„In einem guten süditalienischen Haushalt darf eine Statue von Padre Pio nicht fehlen.“

Der Norden und der Süden Italiens könnten unterschiedlicher nicht sein – zumindest gibt es zahlreiche Vorurteile die Norditaliener gegenüber Süditalienern haben und umgekehrt. In der heutigen Folge widmen wir uns diesem Thema. Viele Unterschiede sind historisch bedingt und zeigen sich noch heute – zu sehen in den Zeitungen, im italienischen Alltag aber auch im Kino.

In dieser Folge erfährst du, ob du bei einem Besuch in Süditalien deine Wertsachen wirklich besser am Körper festbinden solltest oder ob in Mailand nie die Sonne scheint! Alles natürlich auch immer mit einem Augenzwinkern.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

Unglaublich: 100 Folgen sind geschafft - heute ist ein Tag zum Feiern!

Italien du Land unserer Sehnsucht. Für Sara und Alessandra gibt keinen besseren Anlass als die 100. Folge, um alles zu teilen, was die zwei an Italien so sehr lieben. Eine Liebeserklärung an das Land ihrer Träume also. Sara und Alessandra geben sehr persönliche Einblicke und sprechen über Tipps und Tricks, wie man dem eigenen Leben etwas mehr Dolce Vita verleihen kann. Diese Folge ist gefüllt mit ganz viel amore.

Und an dieser Stelle: ein ganz großes GRAZIE an alle, die uns unterstützen, zuhören und Italien so sehr lieben wie wir, oder gerade erst lieben lernen!

In dieser Folge sprechen wir über:

·  italienisches Essen, eine Liebeserklärung an die Sinne

·  Lebensfreude und Leidenschaft

·  italienisches Design

·  la famiglia

·  die atemberaubenden italienischen Landschaften

Erwähnte Links und weitere Infos:

⁠https://www.italienfuerdieohren.at/

Folge uns:

• Instagram: ⁠https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/⁠

• Facebook:https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠

Liebst du Italien oder willst das Land noch besser kennenlernen? Abonniere unseren Podcast für mehr Infos und Inspiration rund um Italien und seine spannendsten Themen! Inklusive Geheimtipps à la Sara & Alessandra

„Neapel ist so viel mehr als nur Pizza und Vesuv“. 

Mit der drittgrößten Stadt Italiens werden viele negativen Aspekte verbunden. Tatsächlich ist Neapel charakteristisch gesehen eine eigene Welt für sich. Einen Versuch ist Neapel aber auf jeden Fall wert, denn das spannende Abenteuer der vielleicht „italienischsten Stadt“ erlebt man nur hier. Die Stadt zu Füßen des Vesuv besticht durch einen ganz besonderen Charme, der Besucher/-Innen aus aller Welt in seinen Bann zieht. So ist eine Reise nach Neapel immer mit einer überwältigenden Fülle und Vielfalt an Eindrücken verknüpft. Es gibt auch keine Alternativen, denn entweder man verliebt sich bedingungslos in die Stadt oder man hasst sie und kommt nie wieder. Wieso die Stadt im Süden Italiens unserer Meinung nach jedoch immer eine Reise wert ist und ob man hier wirklich "den Himmel berühren" kann, das erfährst du in der heutigen Folge! 

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/Benvenuti-in-Neapel/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Am 8. März ist Weltfrauentag! Aus diesem Grund widmen wir unsere neue Folge den italienischen Frauen, denn der 8. März wird in Italien als "Festa della Donna" (Deutsch: Fest der Frau) groß gefeiert. Wir sprechen heute aber nicht nur über die Geschichte des Internationalen Frauentags, sondern auch über die Traditionen und Feierlichkeiten, die mit dem 8. März in Italien einhergehen. Wieso du am 8. März also unbedingt einen Strauß Mimosen verschenken oder eine "Torta Mimosa" essen solltest, dass erfährst du in dieser Folge.

Wir wünschen schon jetzt "BUONA FESTA DELLA DONNA A TUTTI"!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/festa-della-donna-der-8-maerz-in-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

In der heutigen Folge geht es musikalisch zu, denn wir berichten über den größten und wichtigsten Musikwettbewerb Italiens: "il Festival di Sanremo". Die 71° Ausgabe des diesjährigen "Festival della Canzone Italiana" – oder kurz "Festival di Sanremo" – fand dabei vom 2.- 6. März 2021 in Sanremo statt. Wir waren live vor dem Fernseher für dich mit dabei und haben die spannendsten Highlights dieser Veranstaltung festgehalten. Nach dieser Folge und mit der von uns zusammengestellten Sanremo-Playlist wird auch dich das Sanremo Fieber packen – versprochen!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Playlist zur Folge: https://open.spotify.com/playlist/1swNyEeCMiwFtamEXRJmzd?si=6W89MLBhTHaY9A4n4ruUjg

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/festival-di-sanremo-musik-made-in-italy/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Es ist so weit, wir starten mit unserem neuen Format: Gerichte mit Geschichte. Es gibt diese kleinen Geschichtshäppchen alle zwei Wochen, denn in kaum einem anderen Land ist die Geschichte mit der Kulinarik so eng verwoben, wie in Italien. Das erste Gericht hat Alessandra ausgewählt. In dieser Episode dreht sich alles um A wie…Arancini, die köstlichen frittierten Reisbällchen aus Sizilien. Erfahre, wie dieses Street Food zu einem Symbol der italienischen Küche wurde, welche Füllungen am beliebtesten sind, wo du sie am besten probieren solltest und wieso du mit einem Arancino Stück für Stück italienische Geschichte genießen kannst.

In dieser Folge erfährst du:

• Die Geschichte und Ursprünge von Arancini
• Unterschiedliche Füllungen und regionale Varianten
• Tipps und Tricks für den perfekten Arancini-Genuss auf Sizilien

Erwähnte Links:

https://www.italienfuerdieohren.at/

https://www.facebook.com/ernestogelateria/?locale=it_IT

Folge uns:

• Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/
• Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Lust auf mehr Geschichten aus Italien? Abonniere den Podcast und entdecke die Welt der italienischen Kulinarik von A bis Z!

Heute gibt es eine besondere Reiseempfehlung bei uns: Venezia oder auf Deutsch Venedig! Denn Venedig und seine Lagune, die bereits seit 1987 auf der UNESCO-Liste des Weltkulturerbes stehen, sind eine Top-Sehenswürdigkeit in Italien! Venedig selbst ist nun nicht nur reich an Geschichte, Tradition und Kunst, nein, auch Gondeln, Kuppeln, Palazzi und eine großartige Architektur prägen das Bild dieser wasserumspielten Stadt. Wenn du schon lange von einem Besuch in der Lagunenstadt träumst, dann bringt diese Folge sicher ein bisschen Abhilfe - oder macht die Sehnsucht nach Venedig noch ein bisschen größer. Wir sind dem Charme von Venedig bereits verfallen - bist du auch schon verliebt?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/venedig-die-besten-tipps-fuer-den-wochenendtrip/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„Wenn  dich zum Beispiel jemand nach deiner firma fragt, dann will er nicht  gleich deine ganze Firma haben, sondern lediglich eine Unterschrift.“

Sara und Alessandra machen im August eine Sommerpause. Für eine Portion Italien Feeling empfehlen wir diese Folge! 

Italienische Ausspracheregeln sind eigentlich recht einfach, wenn man  nur genau auf die Buchstaben c und g achtet. In dieser Folge haben wir  uns ein paar Beispiele ausgesucht, die gerne falsch ausgesprochen oder  betont werden, damit beim nächsten Urlaub keine Missgeschicke mehr  passieren. Neben einer kurzen Geschichte der italienischen Sprache  erfährst du dieses Mal auch über mögliche Verwechslungsgefahren, die als  falsche Freunde bezeichnet werden. So weißt du beim nächsten Mal  Bescheid, dass es sich bei caldo nicht um kalt, sondern um warm handelt.

Viel Spaß beim Zuhören und Anwenden!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

Weihnachten steht vor der Tür! Aus diesem Grund widmen wir uns heute italienischen Weihnachtstraditionen und unserem ganz persönlichen Weihnachtsfest mit der Familie. Anders als im deutschsprachigen Raum wird Weihnachten in Italien traditionell erst am 25. Dezember gefeiert, denn der 24. Dezember – „la vigilia di Natale“ – bildet nur den Auftakt zum eigentlichen Weihnachtsfest. Absolutes Muss an Weihnachten sind in Italien die Krippe "il Presepe“, das Spiel "Tombola“ sowie "Panettone" und "Torrone". Neben diesen Süßspeisen spielt natürlich auch das "Menù di Natale" eine bedeutende Rolle. Wie unser traditionelles Weihnachtsessen aussieht und wie du das Beste aus zwei Welten kombinieren kannst, das verraten wir dir jetzt!

Tante belle cose und buon Natale!

Sara und Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/Buon-Natale-Weihnachtsfest-all'italiana/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Halloween steht vor der Tür! Auch in Italien wird die Nacht des Grauens zelebriert - und das zum Teil ganz schön gruselig. Daher führt uns die heutige Folge an 10 unheimliche Orte in Italien, an denen man besonders in schaurige Halloweenstimmung versetzt wird. Hier ist von einem Spukhaus, über eine verlassene Geisterinsel bis hin zu Hexen, die durch die Lüfte fliegen sowie Mumien, Monster oder dem Teufel höchstpersönlich wirklich alles mit dabei. Bist du bereit, das Fürchten zu lernen? Dann erzählen wir dir jetzt, wo Italien zum Gruseln schön ist.

"Buon Halloween a tutti!"

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/zum-fuerchten-schoen-halloween-in-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„Eis ist nicht nur besonders hervorragend, es ist auch besonders italienisch.“

Die Erfolgsgeschichte der Eiscreme startet im Norden Italiens, vor allem im Veneto, und auch die Erfindung von Eis in der Tüte oder in der Waffel geht auf einen Italiener zurück. Da wir beide zwar Expertinnen sind, was das Thema Eis essen betrifft, aber nicht, wenn es um die Produktion und Herstellung geht, haben wir uns dafür ein wenig Unterstützung geholt. Barbara Neri von der Gelateria Gelo Giallo in Senigallia ist Spezialistin, wenn es um Eis geht. Wir sprechen mit ihr über die Besonderheiten von traditionell produziertem italienischen Eis, also vom Gelato artigianale, verraten natürlich auch unsere Lieblingseissorten und erklären, worauf man bei einer Eisbestellung in Italien achten muss.

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Hier findest du den Link zur Gelateria Gelo Giallo: 

https://www.facebook.com/gelogiallo/?rf=1523557317860619

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage:http://www.italienfuerdieohren.at/

[Werbung weil Markennennung]

Der Valentinstag steht vor der Tür! Da Italien für viele der Inbegriff von Liebe, Romantik und Leidenschaft ist, liegt es nahe den Tag der Liebenden, also "la festa degli innamorati", auch in Italien zu verbringen. Immerhin versprühen die malerischen Küstendörfer, die historischen Städtchen oder die idyllischen Landschaften und Weinberge Italiens pure Romantik! Genau aus diesem Grund haben wir in der heutigen Folge Ideen für märchenhafte Stunden zu zweit in Italien gesammelt. Wo in Italien also so richtig Romantik aufkommt und die Liebe am 14. Februar in all ihren Facetten gefeiert werden kann, das verraten wir jetzt. Einen Tipp für eine Hochzeitlocation haben wir natürlich ebenfalls parat. 

Buon San Valentino a tutti!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/valentinstag-in-italien/

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Mit unserem kleinen Reise-Guide geht es heute an den Gardasee oder auf Italienisch den "Lago di Garda". Denn dieses Urlaubsziel im Norden Italiens ist eine der beliebtesten italienischen Urlaubsregionen - vor allem bei österreichischen und deutschen Gästen. Aus diesem Grund nehmen wir die Uferlandschaften des Gardasees und seine schönsten Orte einmal genauer unter die Lupe! Wenn du also auch schon immer mehr über den Gardasee erfahren wolltest oder auf der Suche nach einer neuen Urlaubsinspiration bist, dann ist die neue Folge genau das Richtige für dich.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/gardasee-die-besten-tipps-fuer-den-urlaub/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Heute begeben wir uns auf eine kulinarische Reise durch Italien! Denn die nächsten beiden Wochen widmen wir uns zwei ganze Folgen lang der Küche der italienischen Regionen. Schließlich wartet jede einzelne Region Italiens mit ihren eigenen Spezialitäten und Gerichten auf. Kurz gesagt: 20 Regionen, 20 Gerichte – und für jede italienische Region stellen wir eine lokale Spezialität vor, die man einfach probiert haben muss! Den Anfang macht dabei Norditalien, während die Marken in Mittelitalien den Abschluss der heutigen Folge bilden. Nächste Woche geht es dann natürlich weiter mit Teil II, in dem wir selbstverständlich auch bis nach Süditalien blicken werden. Viel Spaß beim Zuhören!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/20-regionen-20-gerichte-teil-i/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„So gelingt der perfekte italienische Kaffee auch in den eigenen vier Wänden.“

Wir lieben den Besuch in einer italienischen Bar! Der Geruch nach frisch gemahlenem Kaffee, das Stimmengewirr und natürlich der herrliche Milchschaum auf dem Cappuccino - vom Barista des Vertrauens zubereitet - lassen unsere Herzen höher schlagen. Zu Hause gelingen Espresso, Macchiato und Cappuccino dann aber vielleicht doch nicht immer ganz so gut. Da können wir helfen! In dieser Folge hält unser Lieblingsbarista Riccardo Tipps und Tricks bereit, wie der perfekte italienische Kaffee auch zu Hause oder im Büro gelingt.

Viel Spaß beim Zuhören und Ausprobieren!

Tante belle cose!

Sara und Alessandra

Unsere erste Interview Folge ist in Zusammenarbeit mit Goppion Caffè und dem dortigen Barista Riccardo entstanden.

https://goppioncaffe.at

(unbezahlte Werbung) 

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

„Die italienische Sprache ist wie für die Oper gemacht.“

Oper und Italien gehen Hand in Hand, denn schon das Wort alleine hat einen italienischen Ursprung – opera in musica – was nichts anderes bedeutet als musikalisches Werk. In dieser Folge steht uns die Sopranistin Amélie Hois Rede und Antwort. Mit welcher Oper man als Opern-EinsteigerIn am besten beginnt, wo die schönsten Opernhäuser Italiens liegen und wieso sich die italienische Sprache am besten singt – das alles erfährst du in dieser Folge. Amélies Erzählungen machen auf jeden Fall Lust auf die Oper!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Hier kannst du dir das Video von Amélie anschauen: 

https://www.youtube.com/watch?v=Wf4R1JTVBnA

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

Heute lässt "la dolce vita" grüßen! Denn wir widmen uns in der neuen Folge einer kleinen, aber sehr köstlichen Auswahl an süßen "dolci", also Nachspeisen. Was die Italiener und -Innen neben großen Dessert-Klassikern noch so alles an süßen Kreationen zu bieten haben, das schauen wir uns jetzt einmal genauer an. Wenn du also schon immer mehr über Tiramisù, Torta al Tiramisù, Panna Cotta, Zuppa Inglese, Zabaione, Crema al caffè, Granita Siciliana, Sorbetto al limone, Semifreddo, Delizie al limone und Macedonia wissen wolltest, dann solltest du diese Folge auf keinen Fall verpassen! Der Sommer kann kommen - schließlich sind wir schon perfekt mit cremigen und fruchtigen Sünden Italiens ausgestattet. 

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/dolci-italiani-cremige-und-suesse-italienische-desserts/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„Ein Urlaub in Italien rückt also wieder in greifbare Nähe!“

Heute öffnet die Grenze zu Italien – von der italienischen Seite aus! Ein Sommerurlaub scheint jetzt also doch wieder möglich zu sein. Passend dazu erzählen Sara und Alessandra in dieser Folge von Reisezielen, die noch auf ihrer „Bucket List“ stehen und von Orten, die sie unbedingt noch einmal besuchen wollen. Zwei absolute Restaurant Empfehlungen haben sie auch noch im Gepäck.

Viel Spaß beim Zuhören und beim Planen der nächsten Reise!

Tante belle cose!

Sara und Alessandra

Hier zwei Geheimtipps:

https://ristoranteopizzaiuolo.it/

https://www.facebook.com/ristorante.carmen.senigallia/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

Wir entdecken das grüne Herz Italiens - denn Italien hat atemberaubende Naturlandschaften zu bieten! Vor allem die 25 "parchi nazionali", also die 25 Nationalparks Italiens, beeindrucken mit ungeahnter, wilder und ursprünglicher Schönheit. Auch dank ihrer artenreichen Flora und Fauna gibt es in den italienischen Nationalparks immer einiges zu bestaunen. Damit sind die Nationalparks Italiens wirklich das perfekte Urlaubsziel für Outdoor- und Naturfans, aber natürlich auch für Aktivurlauber und -innen. Warum es sich also immer lohnt einen Abstecher in einen der italienischen Nationalparks zu machen, das verraten wir dir heute. 

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/italienische-nationalparks/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„In Spaghetti alla Carbonara kommt definitiv kein Schlag bzw. keine Sahne rein!“

Pasta und Italien gehören einfach zusammen. Es gibt so viele verschiedene Pasta Formen und sicherlich auch gleich viele unterschiedliche Soßen! Sara und Alessandra reden in dieser Folge über ihre liebsten Pastasorten und über die perfekte italienische Zubereitung.

Warum nicht jede Soße zu jeder Form passt und wieso Parmesan nicht über jedes Pastagericht gegeben wird – das erfährst du in dieser Folge! Achtung: Für Spaghetti braucht man keinen Löffel 😉

Tante belle cose und gutes Gelingen!

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier: 

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

In der heutigen Folge widmen wir uns einem der liebsten Pasta Gerichte von Alessandra - Chitarrine allo scoglio. Nicht nur die Pasta Form, sondern vor allem die Soße allo scoglio hat eine spannende und vor allem sehr unerwartete Geschichte zu erzählen! Wir konnten es gar nicht glauben! Reinhören lohnt sich.

In dieser Folge erfährst du:

• warum allo scoglio Alessandras liebste Pasta ist
• die unerwartete Geschichte von allo scoglio
• warum es eigentlich con lo scoglio heißen müsste

Erwähnte Links:

⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠

Folge uns:

• Instagram: ⁠https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/⁠

• Facebook: ⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠

Willst du mehr über Italiens Gerichte mit Geschichte erfahren? Abonniere unseren Podcast und entdecke die unerwarteten Geheimnisse der italienischen Küche!

„Ferragosto in Italien muss man einfach einmal erlebt haben!“

Mit Weihnachten und Ostern ist Ferragosto sicherlich der wichtigste Feiertag in Italien. Am 15. August treffen sich Freunde und Familie zum obligatorischen pranzo di Ferragosto, also zum Mittagessen, und feiern anschließend durch die ganze Nacht! Ein Tag, den du dir nicht entgehen lassen solltest! Aufpassen musst du nur auf die kilometerlagen Staus und auf die mit eiskaltem Wasser gefüllten Kübel am Strand. Welche Traditionen sonst noch mit diesem Tag in Zusammenhang stehen, wieso man überhaupt Ferragosto feiert und wie und wo du deinen perfekten italienischen Ferragosto erleben kannst, das erfährst du in der heutigen Folge!

Viel Spaß beim Zuhören und buon Ferragosto a tutti!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Den Blog Beitrag findest du hier: 

http://www.italienfuerdieohren.at/ferragosto-der-italienischste-aller-feiertage/

Hier findest du die Links zu den sagre und Festen, die wir im Podcast erwähnen (Achtung: viele Fest finden erst wieder 2021 statt):

Sagra del Tartufo: https://www.umbriaeventi.com/sagra-del-tartufo-chiusi-della-verna-14101.htm

Sagra delle Papardelle al cinghiale: https://www.facebook.com/sagradellepappardellealcinghiale2019/

Sagra delle Fettuccine: http://www.collepardo.it/storia/sagra.htm

Palio di Fermo: http://cavalcatadellassunta.it/en/

Palio di Siena: https://www.visittuscany.com/de/topevents/der-palio-von-siena/

Festa Madonna delle Grazie, Montagnareale:  https://www.siciliainfesta.com/feste/festa_maria_ss_delle_grazie_a_montagnareale.htm

[unbezahlte Anzeige]

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

„Am Anfang haben wir noch gelacht, aber dann haben wir die Nacht auf der Fähre auch am Boden verbringen müssen.“

Mit dem Erreichen des Flughafens ist die Anreise noch nicht vorbei. Dort gehen die Schwierigkeiten erst richtig los! Was tut man, wenn alle Mietautos vergriffen sind? Kann man mit dem Zug einmal quer durch Sizilien fahren? Wie befördert man einen 30 kg schweren Koffer?

Wieso du beim Kauf der Tickets für eine Fähre ganz besonders aufpassen musst und wieso Sara niemals mit leeren Händen eine Raststation verlassen kann – das erfährst du in dieser Folge!

Viel Spaß und tante belle cose!
Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

e-mail: italienfuerdieohren@gmail.com

„Eis ist nicht nur besonders hervorragend, es ist auch besonders italienisch.“

Sara und Alessandra machen eine typisch italienische Sommerpause mit ganz viel Gelato! 

Die Erfolgsgeschichte der Eiscreme startet im Norden Italiens, vor  allem im Veneto, und auch die Erfindung von Eis in der Tüte oder in der  Waffel geht auf einen Italiener zurück. Da wir beide zwar Expertinnen  sind, was das Thema Eis essen betrifft, aber nicht, wenn es um die  Produktion und Herstellung geht, haben wir uns dafür ein wenig  Unterstützung geholt. Barbara Neri von der Gelateria Gelo Giallo in  Senigallia ist Spezialistin, wenn es um Eis geht. Wir sprechen mit ihr  über die Besonderheiten von traditionell produziertem italienischen Eis,  also vom Gelato artigianale, verraten natürlich auch unsere  Lieblingseissorten und erklären, worauf man bei einer Eisbestellung in  Italien achten muss.

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Hier findest du den Link zur Gelateria Gelo Giallo:

https://www.facebook.com/gelogiallo/?rf=1523557317860619

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage:http://www.italienfuerdieohren.at/

[Werbung weil Markennennung]

Nach einer längeren Auszeit melden wir uns zurück – frischer, motivierter und immer noch mit ganz viel Liebe für Italien!

In dieser Episode sprechen wir darüber, was während der Pause passiert ist, welche neuen Ideen und Pläne wir für die kommenden Folgen haben, und warum wir einfach nicht anders können, als mit unserem Herzensprojekt weiterzumachen.

GRAZIE MILLE, dass ihr noch immer oder ab jetzt mit dabei seid! Sara & Alessandra

In dieser Folge erfährst du:

• Warum wir von Italien einfach nicht genug kriegen können.
• Einen Einblick in das, was hinter den Kulissen passiert ist.
• Wasdich in den nächsten Folgen erwartet – spannende Themen, frische Ideen und ein ganz neues Format

Erwähnte Links:

https://www.italienfuerdieohren.at/

Folge uns:

• Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/
• Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Hat dir die Folge gefallen? Dann abonniere den Podcast, um keine Folge zu verpassen oder hinterlasse eine Bewertung auf deiner Lieblings-Podcast-Plattform!

Wir läuten den Herbst ein: mit einer kleinen Rundreise durch die italienische Region Friaul-Julisch Venetien! Denn hier in dieser Region, die im äußersten Nordosten Italiens liegt, lässt sich die neue Jahreszeit besonders gut begrüßen. Letzte spätsommerliche Sonnenstrahlen und bunte Herbsttage erlebt man dabei am besten in der Hauptstadt Triest oder aber auch in Grado, Aquileia, Palmanova, Udine oder Sacile. Wie immer haben wir spannende Tipps für diese Orte herausgesucht und sagen schon jetzt "magnifico autunno" - wir wünschen einen herrlichen Herbst.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/auf-entdeckungstour-durch-friaul-julisch-venetien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

In Italien zur Ruhe zu kommen, ist einfach - schließlich ist Italien das reinste Thermal- und Wellnessparadies! So finden sich von Nord bis Süditalien zahlreiche Thermalorte, die mit ihren heilenden Quellen bereits in der Antike bekannt und geschätzt wurden. Umgeben von einer bezaubernden Landschaft sorgen diese Thermen nun mit ihren diversen Heil- und Schönheitskuren für pure Entspannung von Körper, Geist und Seele. Da jetzt im Winter die perfekte Zeit gekommen ist, um sich selbst einmal so richtig zu verwöhnen, haben wir einige der berühmten italienischen Wellnessoasen näher betrachtet. Wo du in Italien also neue Energie tanken und einen erholsamen Wellnessurlaub verbringen kannst, das verraten wir dir heute.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogbeitrag zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/thermen-in-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Italienischer Teil ab Minute 1:30 /parte italiana dal minuto 1:30

Matteo Alessandroni ist Chefkoch im Ristorante da Carmen in Senigallia. Seine Liebe zum Kochen hat bereits seine Oma in ihm entfacht und das Kochen ist für ihn nicht nur Beruf sondern auch Berufung. Er erzählt über seinen spannenden Weg, der ihn über Senigallia, Bologna, Mailand, Paris und London wieder zurück in die Region Marken geführt hat, wo er sowohl ein Restaurant führt, als auch an der Hotelfachschule in Loreto unterrichtet. Er hat bereits den Papst bekochen dürfen und verrät dir hier dafür das passende Menü und noch einige weitere Rezepte und Küchengeheimnisse. Diese Interviewfolge ist komplett auf Italienisch – für alle die hier nur Bahnhof verstehen, stellt unsere liebe Kollegin Lena natürlich die spannenden Rezepte auf der Homepage und auf Instagram für dich zur Verfügung. Ansonsten hör gerne in die letzte Folge #26 rein, auch hier erfährst du viele interessante Details über Matteo und die italienische Küche.

Viel Spaß beim Zuhören und Nachkochen!

ITALIANO

Matteo Alessandroni – un menù convincente per il papa

Matteo Alessandroni è lo chef del Ristorante da Carmen a Senigallia. La passione per la cucina inizia con la sua nonna Rosa, che faceva la cuoca. Matteo ha sempre voluto fare lo chef. La sua strada glieha portato da Senigallia a Bologna, Milano, Parigi e anche a Londra per poi tornare nelle Marche ed aprire il suo primo ristorante. In questo episodio Matteo racconta del menù che ha preparato per il papa, rivela qualche segreto della cucina marchigiana e spiega due ricette buonissime per tutti giorni.

Buon Appetito,

Sara, Alessandra & Lena

Blogpost zur Folge:

https://www.italienfuerdieohren.at/italienische-kuechengeheimnisse/

Mehr über Italien für den Gaumen erfährst du hier:

https://www.italienfuerdieohren.at/rezepte/

Ristorante da Carmen:

https://www.facebook.com/ristorante.carmen.senigallia/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage:https://www.italienfuerdieohren.at/

[Werbung weil Verlinkung]

Leckereien jeder Art gehören zu den kleinen Freuden des Lebens. Vor allem italienische Süßwaren und Snacks zergehen oft regelrecht auf der Zunge. Da wir einfach gar nicht genug von italienischen Köstlichkeiten bekommen können, haben wir ihnen heute eine eigene Podcastfolge gewidmet. Aus diesem Grund geht es bei uns nun besonders süß und salzig zu - und vor allem Naschkatzen werden sich über unsere Top 10 an italienischen Süßigkeiten und Snacks erfreuen!

Bist du bereit für ein Paar richtige italienische Leckerbissen? 😉

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/italienische-leckereien-nutella-&-co/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Heute haben wir wieder einen kleinen Städte-Guide für dich: Milano! Tatsächlich sollte man, so finden wir, (zumindest) ein Wochenende in der pulsierenden Metropole erlebt haben. Mailand ist dafür bekannt, dass es grau in grau ist, dabei hat die Hauptstadt der Region Lombardei doch so einiges mehr im Angebot. Was neben Mode- und Design in Mailand also nicht zu kurz kommen sollte, das verraten wir dir in der heutigen Folge.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: www.italienfuerdieohren.at/mailand-ein-kleiner-staedte-guide/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Diese Folge richtet sich an echte Genießer und -innen! Denn wir widmen uns heute einem ganz speziellen Thema: der Kulinarik in der Provinz Ancona! Wir nehmen dich diesmal also mit auf eine Gourmet- und Weinreise durch eines der wirtschaftlichen Zentren der Region Marken. Bist du bereit mehr über die traditionelle Küche und die besonderen Delikatessen der Provinz Ancona zu erfahren? Dann entdecke jetzt mit uns ihre kulinarische Seite!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/auf-genussreise-in-der-provinz-ancona-unterwegs/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Technik, Design, Qualität und Tradition – diese Worte beschreiben das Kunsthandwerk MADE IN ITALY und es sind lauter Themen, die Sara und Alessandra wahnsinnig interessieren. Daher dreht sich in der heutigen Folge alles um die faszinierende Welt des italienischen Artigianato.

Wir entdecken die Meisterwerke von Murano-Glas, das heute für seine leuchtenden Farben und filigranen Designs weltberühmt ist – aber war das immer so? Und wie wird Glas überhaupt produziert? Lüfte mit uns das streng gehütete Geheimnis!

Außerdem reisen wir in die kleine Stadt Fabriano, mitten in den Bergen und widmen uns der traditionsreichen Kunst der Fabriano-Papierherstellung. Die carta fabriano liefert seit Jahrhunderten hochwertige Materialien für Künstler:innen und Schriftsteller:innen, aber auch du hast dieses Papier sicher schon einmal in deinen Händen gehalten. Bist du jetzt auch neugierig, wo das war?

Eine Hommage an die Schönheit der Tradition und das kreative Design sowie der ein oder andere Tipp für ein Weihnachtsgeschenk warten auf dich.

Erwähnte Links:

⁠⁠⁠⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠⁠⁠⁠

Folge uns:

• Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com italien.fuer.alle.sinne/⁠⁠⁠⁠

• Facebook: ⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠⁠⁠⁠

Lust auf noch mehr Italien?

Abonniere den Podcast und entdecke die atemberaubende Welt des bel paese gemeinsam mit Sara und Alessandra.

Italien ist spätestens seit Goethe ein absolutes Sehnsuchtsziel. Daher wandeln wir heute auch auf den Spuren des wohl größten und bedeutendsten deutschen Dichters und Denkers: Johann Wolfgang von Goethe. Denn dieser erfüllte sich von 1786 bis 1788 einen Lebenstraum: eine Reise nach Italien! Wir sind also auf Spurensuche durch ein Land, in dem Goethe selbst "die vielleicht glücklichste Zeit seines Lebens" verbrachte. Begleiten werden uns die Folge über dabei Ausschnitte seiner Reisetagebücher und Notizen, die als "Italienische Reise" berühmt geworden sind. Für die pure Italiensehnsucht, die diese Folge weckt, übernehmen wir im Übrigen sehr gerne die Verantwortung :)

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Florenz, die Stadt der Renaissance, ist ein absolutes Muss in Mittelitalien! Schließlich gehört die Hauptstadt und die größte Stadt der Toskana zu den kulturell wertvollsten Städten Italiens. Hier gibt es nicht nur an jeder Ecke Kultur pur, man wandelt auch überall auf den Spuren der wohl berühmtesten und wichtigsten Familie von Florenz: den Medici! Die spannendsten Geschichten über die Medici und die größten Sehenswürdigkeiten in Florenz haben wir exklusiv in dieser Podcastfolge für dich gesammelt.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/florenz-die-stadt-der-medici/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Heute geht es bei uns spannend weiter, denn wir setzen unsere kulinarische Reise durch die italienischen Regionen fort! Wir blicken in dieser Folge also auf typische Gerichte der letzten 10 Regionen Italiens, die uns nach vergangener Woche noch fehlen. Alle von uns ausgewählten Gerichte decken dabei zusammen eine große Bandbreite ab: denn von einem antipasto, einem primo piatto, bis hin zu einem secondo piatto, einem contorno oder diversen Gerichten mit verdure ist einfach für jeden Gang, Geschmack und Gemütslage etwas dabei. Uns hat bereits die große Lust auf eines der folgenden Gerichte gepackt - geht es dir da ganz genauso?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/typische-gerichte-der-italienischen-regionen-teil-ii/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„Dieses Lied verfolgt mich dann den ganzen Sommer, am Tag, aber auch in der Nacht.“

Zu einem perfekten italienischen Sommer gehört natürlich auch ein italienischer Sommerhit. In dieser Folge reden wir über unterschiedliche Musikfestivals, die den jährlichen „Tormentone dell’estate“ maßgeblich geprägt haben, diskutieren über die Lieder, die uns in den Sommermonaten in Italien regelrecht verfolgt haben und sind auf der Suche nach dem diesjährigen Sommerhit! Es ist nämlich so, dass sich durch die geschlossenen Bars, Lokale und Clubs 2020 zum erste Mal noch kein Sommerhit herauskristallisiert hat – dabei brauchen wir deine Unterstützung! Passend zu dieser Folge gibt es zwei Playlists auf unserem Spotify Account Italien für die Ohren. Die erste umfasst alle Klassiker, von Azzurro über Sapore di Sale bis hin zu We no speak Americano. In Playlist 2 findest du unsere Anwärter auf den Sommerhit 2020. Die Abstimmung findet auf Instagram @Italien.fuer.alle.Sinne statt. Wir sind gespannt welches Lied deinen Sommer 2020 prägt.

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Die Playlists findest du hier:

Auf der Suche nach dem Sommerhit 2020: https://open.spotify.com/playlist/0CIR8owJ9TwVPr2av6p1PL?si=41veomcWS3CmoIREqHRaWQ

Die Sommerhit Klassiker: https://open.spotify.com/playlist/2wRvoSxYbtzywvkciln6wZ?si=8hc9zRJ0T_OfKA9YjuYspQ

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

„Nicht erschrecken! Mit den Kleidergrößen läuft es in Italien etwas anders.“

Im Urlaub sitzt das Geld bei uns immer etwas lockerer! Nicht nur regionale Lebensmittel, sondern auch Schuhe, Gewand und Souvenirs stehen dann auf der Einkaufsliste. Ob beim fruttivendolo, beim wöchentlichen Markt, der in Italien praktisch in jedem Ort stattfindet, oder im Schuhgeschäft – ein paar nützliche Vokabeln vereinfachen jeden Einkauf. Auf was man bei der Tankstelle in Italien achten muss, wo man doch noch Briefmarken für die obligatorischen Urlaubsgrüße bekommt und wie sich die Gewandgrößen von denen im deutschsprachigen Raum üblichen unterscheiden – das erfährst du in dieser Folge!

Viel Spaß bei der nächsten Shoppingtour!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

HINWEIS: Diese Folge ist in italienischer Sprache. Es handelt sich um das gesamte Interview mit dem Pizzaiolo Andrea Tittarelli. 

Andrea Tittarelli ist Pizzaiolo mit Leib und Seele! Gemeinsam mit seinem Sohn produziert er unzählige Stücke von Pizza alla Pala. Was es mit dieser speziellen Form der Pizza auf sich hat, worin das Geheimnis einer guten Pizza steckt und wie sich Wind und Wetter auf die Zusammensetzung des Teiges auswirken, das verrät er dir hier! Diese Folge ist unsere zweite, die wir dir gerne auf Italienische zur Verfügung stellen wollen – egal, ob du gerade dabei bist Italienisch zu lernen und diese Folge zum Üben nutz, bereits perfekt Italienisch sprichst oder dir einfach eine italienische Atmosphäre nach Hause zaubern möchtest. Viel Spaß beim Zuhören! 

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/pizza-alla-pala-die-schaufelpizza/

Hier gehts zur Pizzeria: https://www.facebook.com/gelogiallo/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

[Werbung da Verlinkung]

Bist du auch reif für eine Auszeit vom November-Blues? In der heutigen Folge haben Sara und Alessandra genau das Richtige für dich: ein Thema, das dir garantiert die grauen Tage versüßen wird! Es gibt einen Ort in Italien, an dem der Winter kaum eine Chance hat – und wo selbst der November ein Hauch von Sommer verspricht. Die Rede ist von Sizilien! Wir haben uns hier für einen besonderen Ort entschieden: Syrakus.

Klingt verlockend? Dann warte, bis du das Highlight dieser Folge entdeckst: Wir haben niemand Geringeren als Danilo Campisi, den charismatischen Tänzer aus Dancing Stars, zu Gast! Er teilt seine Geheimtipps zu seiner Heimatstadt Syrakus und verrät, wo du das wahre, authentische Sizilien erleben kannst.

In dieser Folge erfährst du:

• Wo man einen der schönsten Sonnenuntergänge der Welt beobachten kann
• Den idealen Spaziergang über die Insel Ortigia
• Die besten Plätze für Historie, Kulinarik und italienische Lebensfreude
• Antike Geschichte hautnah

Erwähnte Links:

⁠⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠⁠

Folge uns:

• Instagram: https://www.instagram.com italien.fuer.alle.sinne/⁠⁠

• Facebook: ⁠⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠⁠

Lust auf mehr Reisen voller Sonne, Genuss und italienischem Flair?

Abonniere den Podcast und entdecke die atemberaubende Welt Italiens gemeinsam mit Sara und Alessandra.

„Was ich zum Glück sagen kann, es gibt noch viel mehr über Bücher zu erzählen.“

Heute gibt es den zweiten Teil unseres Interviews mit Silvia Chiarini zum Thema italienische Literatur. Dieses Mal widmen wir uns den einzelnen Genres und sprechen über Buchpreise, wie den Premio Italo Calvino, und bekannte Autoren wie Andrea Camilleri, Zerocalcare, Natalia Ginzburg und viele anderen mehr. Mit den Buchempfehlungen die von Kinderbüchern über Krimis und Fantasy bis hin zur perfekten Sommerlektüre reichen, bist du optimal ausgestattet für die hoffentlich nahenden Urlaubstage.

Im Zuge der heutigen Folge möchten wir gerne das Buch „Ich bleibe hier“ von Marco Balzano verschenken. Wenn du schon bald dieses Buch in deinen Händen halten willst, dann lass uns ein Foto zukommen, das dich beim Hören unsers Podcasts zeigt. Entweder du verlinkst dafür unseren Instagram Account @Italien.fuer.alle.Sinne auf einem passenden Foto in deiner Story, oder du schickst uns das Foto als e-mail an info@italienfuerdieohren.at Teilnahmeschluss ist der 5. August 2020. Die Gewinnerin oder der Gewinner wird danach persönlich kontaktiert. Die persönlichen Daten werden ausschließlich für die Verlosung verwendet. Es besteht kein Zusammenhang mit Instagram.

Mit der perfekten Urlaubslektüre steht dem Sommer dann auch wirklich nichts mehr im Wege. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen und sind gespannt auf eure Fotos und Rückmeldungen!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Die Leseliste mit allen Titeln findest du hier: 

http://www.italienfuerdieohren.at/eine-italienische-buchempfehlung-fuer-jeden-geschmack/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

https://hartliebs.at/ [Werbung weil Markennennung]

Übersetzungen des Premio Strega 2020:

https://iicvienna.esteri.it/iic_vienna/de/imparare-italiano/focus-premio-strega-2020.html

Pizza - endlich widmen wir uns diesem Gericht, das untrennbar mit Italien verbunden ist!  In dieser Folge ist Andrea Tittarelli zu Gast. Er ist Pizzaiolo mit Leib und Seele und das im zweiten Bildungsweg. Gemeinsam mit seinem Sohn produziert er unzählige Stücke von Pizza alla Pala. Was es mit dieser speziellen Form der Pizza auf sich hat, worin das Geheimnis einer guten Pizza steckt und wie sich Wind und Wetter auf die Zusammensetzung des Teiges auswirken, das verrät er in dieser Folge! Natürlich sprechen wir auch über unsere Lieblingssorten und verraten, wie eine gute Pizza zu Hause gelingt!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/pizza-alla-pala-die-schaufelpizza/

Hier gehts zur Pizzeria: https://www.facebook.com/gelogiallo/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

[Werbung da Verlinkung]

Der Herbst lockt nicht nur mit seinen bunten Farben, sondern vor allem mit der Weinlese nach Italien! Entlang einer „strada del vino“, also einer Weinstraße, lassen sich die strahlenden Herbsttage mit ihrer glasklaren Luft ganz besonders gut verbringen. Wir haben uns eine Weinstraße in der Provinz Ancona (Region Marken) etwas genauer angeschaut – es ist die Strada del Vino DOC Lacrima di Morro d’Alba. Die Gegend hier um diese Weinstraße erinnert mit ihren sanften Hügeln ein wenig an die Toskana. Entlang der schmalen Straßen sieht man immer wieder Ölbäume, weite Felder, Zypressen und natürlich ganz viel Wein. Der Lacrima besticht durch ein intensives rot und einen noch intensiveren Geruch nach roten Beeren, Blumen und Litschi. Wir klären in dieser Folge was es mit dem Namen „Träne“ von Morro d’Alba auf sich hat, sprechen über die Herstellung und den einzigartigen Geschmack dieses Rotweines und haben natürlich auch die Gerichte im Gepäck, zu denen er am besten getrunken wird.

Wir hören schon die Gläser klirren und sagen cin cin! 

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

In diesem Blogpost haben wir alle Infos noch einmal für dich zusammengefasst: 

http://www.italienfuerdieohren.at/strada-del-vino-doc-lacrima-di-morro-dalba/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

Sponsered by:

https://www.italia.it/de
https://www.facebook.com/EntdeckeItalien
https://www.instagram.com/italiait/

#InLoveWithItaly  #enjoyitalyresponsibly  #treasureitaly

Lipari, Vulcano, Salina, Panarea, Stromboli, Filicudi und Alicudi - diese sieben Inseln klingen nach dem Südpazifik und dem Paradies schlechthin! Dabei liegen die "Isole Eolie", wie sie auf Italienisch heißen, oder auf Deutsch die Äolischen oder Liparischen Inseln, nur ca. 40 km vor der Nordküste Siziliens. Wie vermutlich keine andere italienische Insel vor ihr bietet diese vulkanische Inselgruppe nun Stoff für Legenden! Wir nehmen dich heute also mit auf Reisen und verraten dir, warum die Äolischen Inseln im Mittelmeer ein echter Geheimtipp in Italien sind.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/geheimtipp-im-mittelmeer-die-aeolischen-inseln/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

In dieser neuen Folge geht es kulinarisch zu, denn wir werfen einen Blick in die überaus schmackhafte Welt des italienischen „formaggio fresco“ (Deutsch: Frischkäse). Als klassische Käsenation wartet Italien schließlich mit vielen verschiedenen regionalen Frischkäsespezialitäten auf. Wir verraten dir heute nun, welche italienischen Frischkäsesorten du unbedingt probieren und wie du die diversen Klassiker am besten genießen solltest. Wir lieben alle 5 Frischkäsesorten - landen sie auch bei dir regelmäßig auf dem Teller?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/top-5-frischkaese-aus-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Der Winter steht vor der Tür! Die Temperaturen sinken, es beginnt zu schneien und man möchte sich am liebsten nur mehr zuhause verkriechen. Passend zur kalten Winterzeit haben wir heute daher die besten italienischen Serien für kuschelige Abende vor dem Fernseher herausgesucht. Ganz egal, ob man dabei erst am Anfang mit seinem Italienisch steht oder doch schon etwas geübter mit der Sprache ist, hier ist für jede/n Geschmack etwas dabei. Mit unseren Empfehlungen steht also einem Serienmarathon und einem perfekten italienischen Serienabend auf dem Sofa nichts mehr im Wege - versprochen! Wir wünschen "buon divertimento"!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/serien-aus-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„Ferragosto in Italien muss man einfach einmal erlebt haben!“

Sara und Alessandra machen Sommerpause und feiern Ferragosto! Wie man das am besten macht, erfährst du hier. 

Mit Weihnachten und Ostern ist Ferragosto sicherlich der wichtigste  Feiertag in Italien. Am 15. August treffen sich Freunde und Familie zum  obligatorischen pranzo di Ferragosto, also zum Mittagessen, und feiern  anschließend durch die ganze Nacht! Ein Tag, den du dir nicht entgehen  lassen solltest! Aufpassen musst du nur auf die kilometerlagen Staus und  auf die mit eiskaltem Wasser gefüllten Kübel am Strand. Welche  Traditionen sonst noch mit diesem Tag in Zusammenhang stehen, wieso man  überhaupt Ferragosto feiert und wie und wo du deinen perfekten  italienischen Ferragosto erleben kannst, das erfährst du in der heutigen  Folge!

Viel Spaß beim Zuhören und buon Ferragosto a tutti!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Den Blog Beitrag findest du hier:

http://www.italienfuerdieohren.at/ferragosto-der-italienischste-aller-feiertage/

Hier findest du die Links zu den sagre und Festen, die wir im Podcast  erwähnen (Achtung: viele Fest finden erst wieder 2021 statt):

Sagra del Tartufo: https://www.umbriaeventi.com/sagra-del-tartufo-chiusi-della-verna-14101.htm

Sagra delle Papardelle al cinghiale: https://www.facebook.com/sagradellepappardellealcinghiale2019/

Sagra delle Fettuccine: http://www.collepardo.it/storia/sagra.htm

Palio di Fermo: http://cavalcatadellassunta.it/en/

Palio di Siena: https://www.visittuscany.com/de/topevents/der-palio-von-siena/

Festa Madonna delle Grazie, Montagnareale:  https://www.siciliainfesta.com/feste/festa_maria_ss_delle_grazie_a_montagnareale.htm

[unbezahlte Anzeige]

Der Jahreswechsel ist auch in Italien ein Grund zum Feiern. Zu Beginn des Jahres blickt man auf 365 neue Tage, die hoffentlich viele neue Abenteuer und Erlebnisse zu bieten haben. Da kann ein wenig Glück nicht schaden! Um Zufall, Reichtum und Glück im neuen Jahr etwas auf die Sprünge zu helfen, gibt es in Italien unterschiedliche Traditionen und Bräuche, die an Silvester nicht fehlen dürfen. Warum beim Jahreswechsel in Italien rote Unterwäsche getragen wird und wieso man so viele Weintrauben wie möglich um Mitternacht isst – das, und noch vieles mehr erfährst du in dieser Folge.

An dieser Stelle möchten wir uns außerdem bei dir fürs Zuhören im Jahr 2020 bedanken und wir freuen uns, wenn du auch im neuen Jahr wieder dabei bist! Jetzt bleibt uns nur noch eines zu sagen: BUON ANNO NUOVO!

Tante belle cose,

Sara und Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/wie-feiert-man-silvester-in-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

„Ich würde jetzt am liebsten in meinen Bikini schlüpfen, die Tunika überwerfen und mit meinen Flipflops loslaufen Richtung Meer!“

Tutti al mare ist das Thema unserer heutigen Folge, da wir bereits von Sonne, Strand und Meer träumen! Wir berichten dieses Mal von unseren italienischen Strandtagen, deren Ablauf bei uns schon beinahe standardisiert ist. Neben unseren liebsten Strandaktivitäten wie Baden, Boccia und Beach Tennis dürfen hier natürlich ein „cocco bello – cocco di mamma“ und „massaggio, massaggio” nicht fehlen 😉 Warum eine Begegnung mit einem riccio di mare oder einem pesce ragno zu vermeiden ist, erfährst du hier. Wir sind gespannt, ob ihr euch wiedererkennen könnt. In diesem Sinne einen erholsamen Strandtag daheim!

Tante belle cose,

Sara und Alessandra

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: http://www.italienfuerdieohren.at/

"Mit dem Zug durch Italien und das Land von einer neuen Seite entdecken!" 

Für das Thema der heutigen Folge haben wir uns den Experten Peter Wanek-Pusset CEO von Innofreight zur Unterstützung an unsere Seite geholt! Er ist Schienenverkehr-Spezialist sowohl im Güter- als auch im Personenbereich und natürlich ganz großer Italienfan. Egal ob High-Speed Strecken, Luxuszüge oder Fähren, auf die man mit dem Zug auffahren kann - Italien entpuppt sich als wahres Paradies für Zugliebhaber und -Innen! Gemeinsam sprechen wir nun über legendäre Routen in Italien und die verschiedenen Strecken an der Küste oder in den Bergen. Auch geben wir einen Ausblick auf einen sehr besonderen Zug, der im nächsten oder übernächsten Jahr wieder in Betrieb genommen wird. Wenn du also noch auf der Suche nach neuen Inspirationen und Wegen für deine künftigen Italienreisen bist, dann solltest du dir diese Folge auf keinen Fall entgehen lassen! Wir sagen jetzt erstmal "Next Stop" für die Sightseeing-Tour der etwas anderen Art!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/legendaere-zugreisen-in-italien/

Innofreight - individuelle Lösungen in der Eisenbahnlogistik: https://www.innofreight.com

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

[Werbung da Verlinkung]

In der heutigen Folge dreht sich alles um italienische Museen. Diese wurden von uns höchstpersönlich getestet und hatten ein einziges Kriterium: besonders außergewöhnlich zu sein! Neben großen Museumsklassikern haben es natürlich auch kleinere Museen auf unsere Liste geschafft. Wir sind uns sicher, dass die genannten Empfehlungen in Triest, der Emilia-Romagna, Venedig, Mailand, Turin, Florenz, Rom, Neapel, Reggio Calabria und Palermo viele spannenden Geschichten bereithalten. Gladiatoren, ein Geheimgang und ein Glied sind auch nur einige der Stichworte, die bei unseren Museumsbesuchen gefallen sind. Wir verraten außerdem, was es mit dem ersten Sonntag eines Monats in Italien auf sich hat. Viel Vergnügen!

Tante belle cose,

Sara und Alessandra

Blogpost zur Folge:

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Beim Gedanken an Zitrusfrüchte kommen wir sofort ins Schwärmen – wir lieben den Duft von Orangenblüten und das mediterrane Feeling, das ein Zitronenbaum jedem Ort verleiht. Wir sprechen in dieser Folge von ausgefallenen Sorten wie Chinotto und Bergamotten. Wir verraten natürlich, wie wir die unterschiedlichen Früchte besonders gerne essen und welche Rezepte, Getränke und Cocktails du unbedingt einmal probieren musst. Du möchtest dir mit einem Zitronenbaum mediterranes Flair nach Hause holen? Kein Problem! Der ultimative Sara und Alessandra Guide „Vom Zitronenkern zur Pflanze“ macht’s möglich.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/zitrusfruechte/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Der Sommer naht – und da macht ein italienischer Marktbesuch besonders viel Spaß! Daher begeben wir uns in der heutigen Folge auf einen italienischen Markt, denn vom Wochenmarkt, über den Flohmarkt bzw. Antikmarkt, den Blumenmarkt bis hin zu den Markthallen ist in Italien einfach alles dabei. Nicht ohne Grund sind die Märkte in Italien berühmt und immer ein wahres Erlebnis für alle Sinne! Ein Besuch auf einem italienischen Markt lohnt sich also immer, schließlich bekommt man hier alles, was das Herz begehrt. Wer also gerne mehr über das italienische Markttreiben und unsere Empfehlungen auf einem Markt erfahren möchte, der sollte unbedingt in die neue Folge hören.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/italienische-maerkte/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Jede/r kennt und liebt sie: die weltberühmten und einzigartigen Spezialitäten der Emilia-Romagna! Denn die norditalienische Region Emilia-Romagna und ihre emilianische Küche setzen Maßstäbe für die Kulinarik Italiens. So stammen eine unvergleichliche Hülle und Fülle an feinsten Köstlichkeiten - wie z.B. Prosciutto di Parma, Parmiggiano Reggiano oder Lasagne - aus dieser Ecke Norditaliens. Wieso man dem Schlaraffenland Emilia-Romagna und der vielleicht besten Küche Italiens also unbedingt einen Besuch abstatten sollte, das verraten wir dir heute. Ein paar Restaurant-Empfehlungen haben wir natürlich auch im Gepäck! 

Tante belle cose, 

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/spezialitaten-der-emilia-romagna/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Willkommen in Cortina d'Ampezzo, dem Juwel der Dolomiten! In dieser Episode nehmen wir dich mit auf eine Reise in die faszinierende Welt dieses legendären Bergdorfs. Entdecke, warum Cortina nicht nur ein Paradies für Skifahrer:innen und Bergliebhaber:innen ist, sondern auch mit italienischem Flair, kulinarischen Highlights und einer beeindruckenden Geschichte verzaubert.

Ob luxuriöse Boutiquen, spektakuläre Gipfel oder legendäre Filmkulissen – hier trifft alpine Eleganz auf pures Abenteuer und italienische Kulinarik!

Mit unseren top Tipps wird Cortina sicherlich zum Traumziel in Italien - versprochen!

In dieser Folge erfährst du:

Warum Cortina als "Die Königin der Dolomiten" bekannt ist Welche Winter- und Sommeraktivitäten du nicht verpassen darfst Die besten Spots für atemberaubende Panoramablicke Wo du italienische Köstlichkeiten mit Alpenflair genießen kannst Welche Filme und Stars Cortina berühmt gemacht haben

Erwähnte Links:

⁠⁠⁠⁠⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠⁠⁠⁠⁠

Folge uns:

Instagram: ⁠⁠⁠https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/⁠⁠⁠⁠

Facebook:⁠⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Lust auf noch mehr Italien?

Abonniere den Podcast und entdecke die atemberaubende Welt des bel paese gemeinsam mit Sara und Alessandra.

Die italienische Kaffeetradition ist auf der ganzen Welt berühmt. Schließlich liebt und lebt Italien seinen Kaffee und seine Kaffeekultur! In Italien selbst ist das Kaffeetrinken fast ein heiliges Ritual, das zum Lebensstil einfach dazu gehört. So verwundert es auch nicht, dass man "un caffè" in Italien über den ganzen Tag verteilt und bis spät in die Nacht hinein hört. Inzwischen sorgen mehr als 700 Kaffeeröstereien in Italien für den täglich frischen Kaffeegenuss. Damit steht Italien an der Spitze, denn kein anderes europäisches Land kann so viele Kaffeeröstereien vorweisen. Welche 10 italienischen Kaffeeröstereien du nun unbedingt einmal probiert haben musst, das verraten wir dir heute.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/kaffeeroestereien-aus-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Weihnachten steht vor der Tür! Aus diesem Grund widmen wir uns heute italienischen Weihnachtstraditionen und unserem ganz persönlichen Weihnachtsfest mit der Familie. Anders als im deutschsprachigen Raum wird Weihnachten in Italien traditionell erst am 25. Dezember gefeiert, denn der 24. Dezember – „la vigilia di Natale“ – bildet nur den Auftakt zum eigentlichen Weihnachtsfest. Absolutes Muss an Weihnachten sind in Italien die Krippe "il Presepe“, das Spiel "Tombola“ sowie "Panettone" und "Torrone". Neben diesen Süßspeisen spielt natürlich auch das "Menù di Natale" eine bedeutende Rolle. Wie unser traditionelles Weihnachtsessen aussieht und wie du das Beste aus zwei Welten kombinieren kannst, das verraten wir dir jetzt!

Tante belle cose und buon Natale!

Sara und Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/Buon-Natale-Weihnachtsfest-all'italiana/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Essen und über Essen reden gehören in Italien einfach dazu. 

Wir lieben die Lebensfreude, die mit dem Kochen und Essen verbunden ist! Passend dazu haben wir die Rubrik „Italien für den Gaumen“ ins Leben gerufen. In der heutigen Folge dreht sich alles um italienische Küchengeheimnisse, die richtige Menüabfolge und schnelle, geschmacksintensive Rezeptideen. Heute kommt neben unserer neuen Kollegin Lena, auch Matteo Alessandroni, Chefkoch im Ristorante da Carmen zu Wort. Wir haben es uns nicht nehmen lassen und ihn nach seinem Lieblingsgericht gefragt. Sein Tipp für ein einfaches Pasta Gericht für jeden Tag wird selbstverständlich auch verraten.

Buon Appetito und tante belle cose, 

Sara, Alessandra und Lena 

Blogpost zur Folge: 

https://www.italienfuerdieohren.at/italienische-kuechengeheimnisse/

Mehr über Italien für den Gaumen erfährst du hier:

https://www.italienfuerdieohren.at/rezepte/

Ristorante da Carmen:

https://www.facebook.com/ristorante.carmen.senigallia/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage:https://www.italienfuerdieohren.at/

[Werbung weil Verlinkung]

Der 'Aperitivo italiano' ist das Sinnbild für italienischen Genuss! Kein Wunder - schließlich gilt Italien als DAS Mutterland des Aperitivo. Als Teil der italienischen Kultur gehört ein leckerer Aperitif vor dem Abendessen als Ausklang eines schönen Abends einfach mit dazu. Man könnte also sagen, dass das Ritual des Aperitivo in Italien fast schon heilig ist und vor allem in Norditalien ist die Aperitivo-Kultur praktisch an jeder Ecke spürbar. Wir werfen den Blick heute daher in italienische Bars und Kneipen und verraten dir, was du alles über 'Aperitivi italiani' wissen musst. 

Cin cin und tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/aperitivo-italiano-italienisches-ritual-fuer-geniesser/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Bist du auf der Suche nach dem perfekten italienischen Weihnachtsgeschenk? Dann haben wir die Lösung parat! Denn auf unserer Website www.italienfuerdieohren.at/weihnachtsbox/ findest du dieses Jahr eine besondere "Weihnachts-Erlebnis-Box", die ganz nach unserem Geschmack und Vorstellungen kreiert ist! Die Genussbox, die auf den schönen Namen "Miracolo di Natale" hört, ist nun genau das, was das lateinische Wort "mira" bereits vermuten lässt: wunderbar! Ganz genau dafür stehen auch wir: für Produkte, die wunderbare Momente zaubern! Gemeinsam mit all unseren italienischen ProduzentInnen teilen wir die Begeisterung für hochwertige Erzeugnisse und den sorgsamen Umgang mit Ressourcen. 

Bist du bereit dein eigenes Weihnachtswunder zu erleben?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Hier kannst du die Box bestellen: https://www.italienfuerdieohren.at/weihnachtsbox/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Europa ist im Fußballfieber - und wir natürlich auch! Passend zur momentanen Europameisterschaft 2020/2021 dreht sich daher heute alles um Fußball und die italienische Nationalmannschaft. Denn schließlich sind "gli Azzurri" eine der erfolgreichsten Fußballnationalmannschaften der Welt! Insgesamt hat Italien schon 4mal den Titel bei einer Weltmeisterschaft geholt - zuletzt im Jahr 2006 - und eine Europameisterschaft gewonnen! Vor allem der letzte große Erfolg der "Squadra Azzurra" darf in dieser Folge nicht zu kurz kommen. Wir berichten selbstverständlich auch von unseren eigenen Erfahrungen als "Tifosi" und sagen schon jetzt "Forza Italia"!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/fussball-in-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Nebel, graue Wolken und vielleicht auch noch etwas Nieselregen? Das kann Sara und Alessandra ganz schön die Laune verderben! Zum Glück gibt es eine Region in Italien, die im Herbst besonders magisch ist - der Piemont! Rund um Alba findet man den besten Trüffel der Welt, den weißen Alba Trüffel. Gemeinsam mit einem Glas Nebbiolo schmeckt er einfach unglaublich und lässt die grauen Tage schnell vergessen. Die Gegend hat aber noch so viel mehr zu bieten! Das macht Lust auf eine Reise im goldenen Herbst.

In dieser Folge erfährst du:

• Was es mit der Trüffel Mafia auf sich hat
• die geheime Zutat von Tajarin
• Restauranttipps für die Trüffelzeit
• dass Piemontesisch eine eigene Sprache ist
• den Unterschied von Nebbiolo, Barolo und Barbaresco

Erwähnte Links:

⁠⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠⁠

Folge uns:

• Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/⁠⁠

• Facebook: ⁠⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠⁠

Lust auf noch mehr Insidertipps über Italien? Abonniere den Podcast und entdecke die fantastische Welt Italiens gemeinsam mit Sara und Alessandra.

Der nächste Italienurlaub kommt bestimmt - daher geht es bei uns heute um nützliche Wörter und Sätze für den Urlaub in Italien! Wir haben in dieser Folge also ein paar leichte und wichtige Wörter und Sätze "per la vacanza" (Deutsch: für den Urlaub) vorbereitet, die in ganz alltäglichen Urlaubssituationen in Italien besonders von Nutzen sind. Ganz vorne mit dabei natürlich: hilfreiche Vokabeln im Restaurant, die einen Restaurantbesuch zum wahren Erfolg werden lassen! Mit der neuen Folge bist du somit perfekt ausgerüstet und kannst den nächsten Italienurlaub noch einfacher genießen ;)

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/die-besten-woerter-und-saetze-fuer-den-urlaub-in-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Beschreibung:
In dieser Folge tauchen Sara und Alessandra tief in die Chianti-Region ein, eine der schönsten und geschichtsträchtigsten Gegenden Italiens, das sich zwischen Florenz und Siena erstreckt. Abseits vom weltberühmten Wein bietet Chianti atemberaubende Landschaften, mittelalterliche Dörfer und eine faszinierende Geschichte. Reise mit uns über die sanften Hügel, entlang der von Zypressen gesäumten Straßen und erfahre Insidertipps über die Region, die für ihre Kunst, Architektur und authentische Küche berühmt ist.

In dieser Folge erfährst du:

• Die reiche Geschichte der Chianti-Region: Vom etruskischen Erbe bis zu den mittelalterlichen Stadtstaaten
• Woher der schwarze Hahn auf den Chianti-Flaschen kommt
• Wie man den perfekten Chianti auswählt
• Wann man den kleinen Ort Radda am besten besuchen soll
• Die ideale Reisezeit für die Toskana, um den Touristenmassen zu entkommen
• Worum es sich bei L’Eroica handelt

Erwähnte Links und weitere Infos:

https://www.gelateriadondoli.com/index.html

https://www.arnolfo.com/

https://www.raddanelbicchiere.net/en/

https://leggenda.chianticlassico.com/

https://www.italienfuerdieohren.at/florenz-die-stadt-der-medici/

Folge uns:

• Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

• Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Planst du eine Reise nach Italien? Abonniere unseren Podcast für noch mehr Infos und Inspiration rund um Italien und seine schönsten Regionen! Inklusive Geheimtipps à la Sara & Alessandra

Eine italienische Küche ohne Kräuter und Gewürze ist nicht vorstellbar! Daher gehen wir heute den hocharomatischen Kräutern und Gewürzen auf den Tellern Italiens auf den Grund - denn erst die "spezie italiane" (Deutsch: italienische Gewürze) verleihen italienischen Gerichten das gewisse Extra! Wir sprechen damit also auch über "aromi" und "sapori italiani", also die typischen Aromen und Geschmacksrichtungen von italienischen Gewürzen. Denn schließlich ist in Italien in jedem "sugo", "pesto" oder "antipasto" mindestens ein typisch italienisches Gewürz zu finden. Welche 10 klassischen Gewürze uns immer zurück nach Italien versetzen und für "la dolce vita" auf der Zunge sorgen, darüber berichten wir jetzt!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogbeitrag zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/italienische-gewürze-auf-dem-teller/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Willkommen in Triest, einer Stadt, die wie kaum eine andere die Kulturen und Geschichten Europas verbindet!
In dieser Folge reisen Sara und Alessandra in die elegante Hafenmetropole, wo italienische Lebensfreude und k.u.k.-Charme aufeinandertreffen. Erfahre, warum die Bora, der eiskalte und wilde Wind, hier Kultstatus hat! Außerdem verraten wir, wie Triest zur Kaffeehauptstadt Italiens wurde, und warum die Piazza Unità d’Italia dich sprachlos machen wird.

Tauche mit uns in die faszinierende Geschichte der Stadt ein, die bereits in der römischen Antike beginnt. Aufgrund der außergewöhnlichen Lage ist Triest seit jeher ein Schmelztiegel verschiedener Kulturen und ein Bindeglied zwischen Mitteleuropa und dem Meer. Die Stadt am Ende der Adria hat uns verzaubert und ganz ähnlich ist es auch vielen vor uns ergangen, wie zum Beispiel dem Autor James Joyce!

Diese Folge steckt voller Überraschungen, Geheimtipps und Sehnsuchtsorten – ideal für alle, die das Meer, Historie und kulinarischen Genuss lieben!

In dieser Folge erfährst du:

• Den idealen Spaziergang durch Triest à la Sara und Alessandra
• Wieso Triest auch als Tor zur Welt bezeichnet wird
• Wie ein Wind die Gestalt der Stadt prägt
• Wo es den besten Espresso der Stadt gibt
• Wieso uns die Piazza Unità d’Italia sprachlos zurückgelassen hat

Erwähnte Links:

⁠⁠⁠⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠⁠⁠⁠

Folge uns:

• Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com italien.fuer.alle.sinne/⁠⁠⁠⁠

• Facebook: ⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠⁠⁠⁠

Lust auf noch mehr italienische Geschichte, Traditionen, Reisetipps und Dolce Vita?

Abonniere den Podcast und entdecke die atemberaubende Welt Italiens gemeinsam mit Sara und Alessandra.

„Sonnenuntergang, Bellini, Lido di Venezia - das Leben kann so schön sein!“

Mit 7.600km Küstenlänge hat Italien sehr viel Platz für die unterschiedlichsten Strände: von der Steilküste, über heiße Quellen am Ufer, bis hin zum weißen oder schwarzen Sandstrand ist wirklich alles dabei. In dieser Folge verraten wir dir unsere 10 liebsten Strände, die uns nicht nur durch ihre Schönheit, sondern vor allem auch durch ihre Besonderheiten beeindrucken. Ob entlang der Adria, dem Tyrrhenischen oder Ionischen Meer – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Möchtest du wissen, wo du in heißen Quellen direkt am Ufer baden kannst, oder wieso ein Urlaub an der Riviera del Conero unbedingt auf deine Bucket Liste gehört, dann ist diese Folge genau das Richtige für dich!

Tante belle cose!

Sara & Alessandra

Hier findest du den Link zu unserer Top 10 Strände Liste:

http://www.italienfuerdieohren.at/top-10-italienische-straende/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage:http://www.italienfuerdieohren.at/

"Und dann hat der Automat bei der Mautstelle einfach meine Kreditkarte gefressen."

Die Anreise ist ein wichtiger Bestandteil von jedem Urlaub. In dem Moment, in dem man in das vollgepackte Auto steigt, oder sich auf den Weg zu Flughafen oder Bahnhof macht, können wir endlich richtig entspannen. So eine Anreise steckt aber auch voller Abenteuer und ist hin und wieder auch mit so manchen Schwierigkeiten verbunden. Was man alles auf sich nimmt, um nach Bella Italia zu kommen, hörst du in dieser Folge. Vielleicht gehörst du ja auch zu denjenigen,  die schon einmal die Tunnel nach der Grenze in Tarvis gezählt haben? 

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier: 

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

e-mail: italienfuerdieohren@gmail.com

Italiener und Italienerinnen lieben sie: riesige Freizeit- und Vergnügungsparks! Daher ist die heutige Folge richtig Adrenalin geladen, denn wir sprechen über 10 unterhaltsame Freizeit- und Vergnügungsparks (Italienisch: parchi divertimento) für Groß und Klein in Italien. Auch für uns gehört ein Besuch im Freizeit- und Vergnügungspark im Italien-Sommerurlaub einfach mit dazu. Immerhin sind Spaß und Freude in italienischen Freizeit- und Vergnügungsparks vorprogrammiert! Wenn du also Lust hast mit uns in eine Welt voller Abenteuer zu stürzen, dann geht es jetzt genau los. Buon divertimento!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/top-10-italienische-freizeitparks/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Vom 25. - 27. Februar 2022 findet in Wien das erste "Festival della Letteratura Italiana" statt! Aus diesem Grund ist heute Silvia Chiarini von der Buchhandlung mit Italienfokus Hartliebs Bücher im 9. Wiener Gemeindebezirk bei uns im Podcast zu Gast. Sie verrät uns in dieser Folge also mehr über das italienische Literaturfestival und seine diversen Programmpunkte. Denn insgesamt warten hier acht zweisprachige (!) Buchpräsentationen und eine Lesung für Kinder (nur auf Italienisch) auf Italienliebhaber und -innen. Aber auch für alle anderen, die leider nicht in Wien vor Ort sein können, bietet die Folge spannende neue Buchempfehlungen aus Italien! 

Uns bleibt zu guter Letzt nur mehr eines zu sagen: wer ist bereit für ein Wochenende mit grandiosen italienischen Autorinnen und Autoren?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Alle weiteren Informationen zum Literaturfestival sowie zur Anmeldung findest du hier:

Home Page (lafontevienna.com)

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/Literaturfestival-in-Wien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Bitter macht keine Verbitterung, das ist das Motto von Bruno Ciccaglione. Er ist Spezialist für Artischocken und heute zu Gast bei uns im Podcast. Ursprünglich aus Frosinone ist Bruno mittlerweile wohnhaft in Wien, wo er nicht nur als Privatkoch und Cantautore, sondern auch als Autor tätig ist.  Uns hat er einen exklusiven Einblick in die Welt der carciofi, also der Artischocke gewährt. Hier erfährst du alles über ihre spannende Geschichte, Tipps und Tricks für die Zubereitung, den Einkauf und die Lagerung. So eroberst du mit Sicherheit das Herz der Artischocke!

Viel Spaß beim Zuhören und Ausprobieren! 

Sara & Alessandra 

Blogpost zur Folge:

https://www.italienfuerdieohren.at/der-ultimative-artischocken-guide/

Saporito: 

https://saporito.at/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Homepage:https://www.italienfuerdieohren.at/

[Werbung weil Verlinkung]

Heute haben wir ein vor-sommerliches Special vorbereitet: die Amalfiküste! Denn die "Costiera Amalfitana" ca. 40 km südlich von Neapel ist eine der schönsten Küsten Europas und nicht umsonst Teil des UNESCO Weltkulturerbes. Die Amalfiküste selbst bietet dabei wirklich großartige Anblicke: Fischerdörfer in bunten Farben, grüne Landschaften mit einer schroffen Felsenumgebung, ein beeindruckendes Panorama, versteckte Buchten und traumhafte Strände. Nicht zu vergessen auch eine der spektakulärsten Küstenstraßen Europas, die "Amalfitana", die sich hier entlang des blauen Meeres schlängelt. Mehr über die schönsten Orte entlang der "Amalfitana" und die besten Aktivitäten an der Amalfiküste verraten wir dir heute!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogbeitrag zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/la-costiera-amalfitana-die-amalfikueste/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Buon anno nuovo! Was für ein wundervoller Start ins neue Jahr – mit einer Portion italienischem Lebensstil und dem inspirierenden Konzept der vita lenta!

Sara und Alessandra nehmen sich in dieser Folge einen Moment, um mit dir innezuhalten und Pläne für die nächsten 365 Tage zu schmieden. Dabei lautet der Neujahrsvorsatz: Vita lenta, der „langsame Lebensstil“ - ein faszinierender Gedanke. Es geht darum, das Leben gelassener anzugehen, sich auf das Wesentliche zu konzentrieren und den Alltag bewusster zu genießen – inspiriert von der italienischen Lebensweise.

Für uns ist Italien nicht nur ein geografischer Ort, sondern auch ein Lebensgefühl, das wir uns überallhin mitnehmen können. Dafür gibt es zahlreiche Anekdoten und auch acht konkrete Tipps die jede und jeder sofort umsetzen kann. Willst du nicht auch ein wenig von dieser Gelassenheit übernehmen?

Ein Jahr voller Genuss, Liebe und Leichtigkeit wartet – lass uns gemeinsam starten!

Erwähnte Links:

⁠⁠⁠⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠⁠⁠⁠

Folge uns:

• Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com/ italien.fuer.alle.sinne/⁠⁠⁠⁠

• Facebook: ⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠⁠⁠⁠

Lust auf noch mehr Italien?

Abonniere den Podcast und entdecke die atemberaubende Welt des bel paese gemeinsam mit Sara und Alessandra.

Die Umgebung von Rom weist einige schöne Ausflugsziele auf! Aus diesem Grund blicken wir heute auf ein paar dieser Orte in der Nähe von Italiens Hauptstadt, die für einen Tagesausflug, aber auch für einen längeren Aufenthalt bestens geeignet sind. All unsere Ausflugstipps können dabei ganzjährig besucht werden und bieten unvergessliche Ausflüge für jeden Geschmack! Welche Orte du im Latium also auf keinen Fall verpassen solltest, haben wir hier einmal für dich zusammengefasst.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/ausflugsziele-im-latium/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

"Italien für die Ohren" feiert einjähriges Jubiläum! Wir finden, das muss entsprechend zelebriert werden! Aus diesem Grund werfen wir in der heutigen Folge - einmal abseits vom Thema Italien - einen Blick hinter die Kulissen. Wenn du also schon immer mehr über uns und das Vorhaben Podcast erfahren wolltest, dann ist diese Folge genau das richtige für dich. Zusätzlich sorgt ein "best of" unserer lustigsten Versprecher und Patzer für beste Unterhaltung. Wir sagen "grazie mille" für die Treue und "buon divertimento" bei der heutigen Jubiläumsfolge!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/jubilaeumsfolge/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Die 100 Folgen sind geknackt - trotzdem können Sara und Alessandra nicht genug von Italien bekommen! In der heutigen Folge dreht sich alles um das Kult-Dessert Diplomatico. Übrigens auch das liebste Dessert von Saras Oma. Schmeckt nicht nur unglaublich gut, sondern überrascht mit einer ungewöhnlichen Vorgeschichte.

In dieser Folge erfährst du:

• Die Ursprünge und ungewöhnliche Geschichte des Diplomatico
• wo man dieses Dessert in Italien probieren muss
• welche Variante Sara am besten schmeckt

Erwähnte Links:

⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠

Folge uns:

• Instagram: ⁠https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/⁠

• Facebook: ⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠

Lust auf mehr kulinarische Geheimnisse? Abonniere den Podcast und entdecke die köstliche Welt Italiens gemeinsam mit Sara und Alessandra.

Sara und Alessandra lieben italienisches Brot, vor allem Focaccia - dabei handelt es sich um das vielleicht älteste und vielseitigsten Brot Italiens!

In dieser Folge erzählen wir, wie die Focaccia von den alten Römern bis in die modernen italienischen Bäckereien gewandert ist. Eine Folge, für alle die Geschichte und Brot so sehr lieben, wie wir!

In dieser Folge erfährst du:

• warum Focaccia in Ligurien besonders gefeiert wird
• welche spannenden regionalen Variationen es gibt
• wie die goldene Kruste besonders gut gelingt
• wo die Focaccia am besten schmeckt

Erwähnte Links:

⁠⁠⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠⁠⁠

Folge uns:

• Instagram: ⁠https://www.instagram.com italien.fuer.alle.sinne/⁠⁠⁠

• Facebook: ⁠⁠⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠⁠⁠

Lust auf noch mehr italienische Gerichte und Dolce Vita?

Abonniere den Podcast und entdecke die atemberaubende Welt Italiens gemeinsam mit Sara und Alessandra.

Tartufi (Deutsch: Trüffel) bringen einen unverwechselbaren Duft und Geschmack in die italienische Küche! Kein Wunder - immerhin gilt Italien als einer der weltweit größten Trüffelproduzenten. Für die heutige Folge haben wir uns daher an Luca Miliffi von Cibus Ars Vivendi, Trüffelhändler und Trüffelkenner, gewandt. Zusammen sprechen wir nun über die Besonderheiten von Trüffel, die verschiedenen Trüffelsorten sowie die Schwierigkeiten bei der Trüffelsuche. Auch klären wir ein für alle Mal, wie man den richtigen Trüffel auswählen muss, zuhause korrekt aufbewahren muss und ihn dann richtig zubereiten muss. Nach dieser Folge steht also einem echt italienischen Trüffelgenuss bestimmt nichts mehr im Wege - versprochen!

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Hier erfährst du mehr über Luca Miliffi und seine Qualitätstrüffel:

www.cibusitaly.it

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

[unbezahlte Werbung]

Heute entdecken wir Italiens Paradies unter Wasser! Dazu tauchen wir in dieser Folge ab ins Mittelmeer und stoßen die Tür auf zu einer faszinierenden Unterwasserwelt. Schließlich wimmelt es hier nur so von Tieren, Fischen, Meeressäugern und Pflanzen. Welche Wunder und Meeresbewohner dich in den Tiefen des Mittelmeers erwarten und welche spannenden Geschichten es rund um das Mittelmeer in Italien zu erzählen gibt, das verraten wir dir jetzt. Bist du bereit mit uns einen Blick unter die Meeresoberfläche zu werfen?

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/unterwasserparadies-italien/

Du hast Fragen, Anregungen oder noch mehr Lust auf Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Bei Schi fahren und bei Schigebieten, denkt man vielleicht nicht sofort an Italien. Dabei sollte man unbedingt auch einmal den Blick nach Südtirol wagen. Schifahren in den Dolomiten – es kann nichts Schöneres geben. In Südtirol gibt es 46 verschiedene Schigebiete und man kann sich auf 1.250 Pistenkilometer freuen! Einige Highlights und wunderbare Möglichkeiten, um das spektakuläre Bergpanorama zu genießen sind eindeutig: Sella Ronda, Gran Risa, Gebirgsjäger Runde und Marmolada.

Eigentlich hört Sara zu dieser Zeit im Jahr die Piste immer schon sehr laut rufen. Derzeit sind Schierlebnisse zwar nicht möglich, aber mit zahlreichen tollen Tipps und ein paar lustige Anekdoten möchten wir uns in dieser Folge gemeinsam ins Winterwunderland träumen.

Tante belle cose,

Sara & Alessandra

Blogpost zur Folge: https://www.italienfuerdieohren.at/schi-erlebnisse-dolomiten/

Du hast Fragen, Anregungen oder Lust auf noch mehr Dolce Vita? Sara und Alessandra erreichst du hier:

Homepage: https://www.italienfuerdieohren.at/

Instagram: https://www.instagram.com/italien.fuer.alle.sinne/

Facebook: https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/

Wir können nicht genug kriegen von Grissini! Die knusprigen Brotstangen aus dem Piemont, sind weit mehr als nur ein beliebter Snack!

In dieser Folge lüften wir die Geheimnisse ihrer Entstehung: Warum wurde dieses Brot für einen kranken Herzog entwickelt, und wie eroberten Grissini später die Tische Europas?

Entdecke spannende Geschichten und überraschende Fakten! Diese Folge macht auf jeden Fall Lust auf einen Aperitivo Abend mit - wie könnte es anderes sein - Grissini.

Erwähnte Links:

⁠⁠⁠⁠https://www.italienfuerdieohren.at/⁠⁠⁠⁠

Folge uns:

• Instagram: ⁠⁠https://www.instagram.com italien.fuer.alle.sinne/⁠⁠⁠⁠

• Facebook: ⁠⁠⁠⁠https://www.facebook.com/Italien.fuer.die.Ohren/ ⁠⁠⁠⁠

Lust auf noch mehr italienische Kulinarik und Dolce Vita?

Abonniere den Podcast und entdecke die atemberaubende Welt Italiens gemeinsam mit Sara und Alessandra.