Hälsoveckan by Tyngre (Tyngre)

Erik, Caroline och Jacob diskuterar först en ny studie i JAMA Internal Medicine med titeln ”Effect of an Intensive Food-as-Medicine Program on Health and Health Care Use” där man försökt att förbättra blodsockerkontrollen hos typ 2 diabetiker med hjälp av utbildning och mycket stöd samtidigt som man också tillhandahöll nyttig mat gratis till deltagarna för att täcka tio måltider varje vecka i ett helt er. För en kostnad på uppskattningsvis drygt 20 000 på ett år så fick man ingen mätbar effekt på något av utfallen jämfört med förändringarna i en kontrollgrupp.

Efter det diskuteras ett inlägg av Johannes Cullberg på Instagram där han påstår att han skäms över att vara svensk eftersom livsmedelsverket inte ger några råd kring det som kallas för ultraprocessad mat.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om positiva och negativa saker i livet
• (00:11:07) Food as Medicine intervention har ingen effekt alls på typ 2 diabetikers blodsockerkontroll
• (00:34:39) Jacob har tappat sina behörighet till vetenskapliga artiklar via universitet
• (00:35:21) Johannes Cullberg skäms över att vara svensk
• (00:39:39) Brasiliens kostråd från 2014

I avsnitt 33 diskuterar vi först en studie på tuggummi och energiförbrukning där ett gäng antropologer har tittat på frågan om hur mycket energi tuggande i sig kräver. De flesta av våra förfäder och avlägsna släktingar har spenderat eller spenderar väldigt mycket av deras vakna tid åt att äta under dagarna och möjligen är en av fördelarna för människor rent evolutionärt att vi har gjort så vi inte behöver äta så stor del av dygnet?

Efter det hoppar vi över till ytterligare en granskning av alternativmedicinen i Sverige från Expressen, Fanny blev deprimerad och sjuk av alternativa behandlingen. Den här gången är det en kvinna som fått råd om att följa en extrem diet. Först via att hon hört om dieten på podcasten och sen efter att hon tagit personlig hjälp från en gäst i podden.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Frukostinspiration från värdarna
• 00:03:53 Energiförbrukningen höjs något när man tuggar tuggummi
• 00:17:01 Expressen fortsätter granska alternativmedicinen i Sverige

Protein är ämnet för dagen i veckans Hälsoveckan by Tyngre. Linnea Bärebring är tyvärr frånvarande det här avsnittet men vi har bra förstärkning ifrån dietist Filip Wattström som hjälper oss att lyfta fram det som vi anser vara det viktigare kring protein och träning.

Filip är förutom dietist även nuvarande svensk mästare i klassisk bodybuilding och har därför haft ett långvarigt intresse kring hur kosten, och då särskilt protein, kan påverka resultaten vid styrketräning.

I det här avsnittet går vi igenom allt ifrån vad protein är för någonting, hur stor det rekommenderade intaget är för olika grupper, om det finns någon betydelse kring om proteinet är fullvärdigt eller inte och vad man kan tänka kring protein när det gäller ens egen kosthållning samt tillagning av mat.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Protein och träning med Filip Wattström
• 00:03:23 Lite om Filips bakgrund
• 00:05:28 Dagens ämne är protein med fokus på protein och träning
• 00:07:53 Äldre kan ha svårt att få i sig tillräckligt med protein men för resten är det ovanligt med brist
• 00:10:44 Proteinbehovet är större för de som idrottar
• 00:13:21 Finns det ett förhöjt proteinbehov även för konditionsidrottare?
• 00:16:41 Kolhydratintaget är viktigt för maximal prestation och det kan påverkas negativt av ett för högt proteinintag
• 00:19:41 Behöver man inta protein i nära anslutning till träningen?
• 00:20:33 Vad är BCAA och EAA?
• 00:23:33 Är det bättre att sprida ut proteinintaget över hela dygnet?
• 00:32:06 Kvalitén på proteinet spelar ingen större roll i normala sammanhang
• 00:36:58 Allt protein räknas till ditt totala proteinintag
• 00:38:34 Olika proteinkällor är olika potenta på att maximera proteinsyntesen akut
• 00:44:30 Proteinintaget kring en tävlingsförberedelse
• 00:49:45 Hur påverkar tillagningen proteinet?

Ett andra frågeavsnitt av Hälsoveckan by Tyngre där Jacob och Erik diskuterar studierna som har visat att man kan minska risken för att ett barn ska utveckla en födoämnesallergi genom att tidigt introducera vanliga allergener i deras kost. Till exempel kan man ge mat med lite jordnötssmör på från det att barnet är 4 månader gammalt.

Förutom det så diskuteras också mycket kring proteinkvalité i vegetabilier jämfört med kött och vad vi verkligen vet när det gäller hälsoeffekterna från rött kött för sig själv. Det är vanligt i observationsstudier att man inkluderar rött kött och processat kött i samma kategori vilket gör att det ibland är svårt att skilja dem åt. De flesta studier förlitar sig också på människor självrapportering för vad de äter så vi är också beroende av att de kan skilja på rött kött och processat kött i studierna där man ändå försöker separera på de två.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Intro
• 00:04:43 Kan man minska risken för allergier genom att introducera barn för saker tidigt?
• 00:13:56 Kan kroppen ta upp protein lika bra från vegetabilier?
• 00:15:10 Skiljer sig rött kött mot fågel näringsmässigt?
• 00:15:59 Vad vet vi kring hälsoriskerna med rött kött jämfört med processat kött?
• 00:21:37 Kan man töja ut sin matsäck så man behöver mer mat för att bli mätt?
• 00:27:35 Vad gäller för viktnedgång när man är pensionär?

Erik och Jacob önskar er lyssnare god jul genom att diskutera kostråd och medicinska genombrott. Först blir det en diskussion kring att regeringen bett livsmedelsverket fundera en extra gång kring kostrådet om max 350 gram rött och processat kött i veckan. Trots att regeringen redan före kostråden kom sa till livsmedelsverket att de skulle beakta svensk livsmedelsproduktion och beredskap. Och trots att Livsmedelsföretagen inte verkar tycka att delen kring kött är en viktig fråga för svenska livsmedelsföretag.

Efter det kommer vi in på årets medicinska genombrott som är en medicin som visat sig kunna skydda mot HIV-infektion. Medicinen skulle verkligen kunna vara revolutionerande men tyvärr är priset löjligt högt vilket gör att medicinen inte kommer att vara tillgänglig för de människor behöver den som mest.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:04:06) Regeringen ber Livsmedelsverket fundera lite extra kring kostråden runt kött
• (00:15:55) Jacobs tankar kring det faktiska kostrådet
• (00:21:45) Revolutionerande medicin för att förebygga HIV kostar alldeles för mycket!

Jacob och Erik diskuterar en studie där man testat en personligt anpassad diet mot en mer generisk medelhavskost. Den personliga dieten påstods vara anpassad efter deltagarnas proteom, gener och matvanor. Deltagarna blev indelade i fem olika grupper med namnen lipid metabolism, carbohydrate metabolism, systemic inflammation, oxidative stress, and microbiota status och sen jämförde man det mot en kontrollgrupp som fick ganska klassiska kostråd.

Efter det diskuteras en lyssnarfråga som berör inflammatorisk och antiinflammatorisk kost och en lyssnarfråga kring IBS och magkatarr.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:04:25) Personlig diet anpassad efter en persons egna biologi
• (00:20:04) Bilderna finns på vår instagram @halsoveckanbytyngre
• (00:26:15) Det går utmärkt att testa individanpassade lösningar i stora RCT-studier
• (00:30:48) Finns det någon forskning bakom inflammatorisk och antiinflammatorisk kost
• (00:51:58) Hur ser kostråden ut vid IBS eller magkatarr?

Avsnitt 117 är ännu ett avsnitt med endast Erik och Jacob vid rodret. Ämnena denna gång är två artiklar i SvD. En om det bästa sättet att pendla till jobbet när man bara har drygt 2 km dit och en artikel om alla överdrifter som kommer kring tarmhälsa från influensers på sociala medier.

Trots att det har gått 5 plus år sedan den stora hypen kring hur man ska äta för en tarmflora som påstods kunna göra en frisk och glad så finns det än idag egentligen ingenting konkret från forskningen mer än att det är bra att inte äta så mycket skitmat samtidigt som du bör äta mat som är rik på fiber och fullkorn.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Kort intro
• (00:01:06) Elcykel utnämnd till det bästa sättet att pendla till jobbet
• (00:19:58) Tarm-influencers drar hälsoeffekterna för långt

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar vi skillnaderna mellan observationsstudier och så kallade RCT, randomiserade och kontrollerade studier.

Vi går igenom vad som skiljer de två i utförande och vad man vanligen kan dra för slutsatser från studierna beroende på deras utförande. Vi tittar också på hur bra resultaten mellan de två typerna av studier brukar överlappa med varandra inom nutritionsfältet. För den sista diskussionen så utgår vi ifrån följande studie från 2021, Evaluating agreement between bodies of evidence from randomised controlled trials and cohort studies in nutrition research: meta-epidemiological study.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Skiljer sig slutsatserna från RCTs mot de från tidigare observationsstudier
• 00:02:56 Vad är en kohortstudie och varför kritiserar Jacob dem så ofta
• 00:07:29 Observationsstudier med biomarkörer är vanligen mer tillförlitliga
• 00:12:20 Det är lätt att hitta slumpmässiga samband i observationsdata
• 00:18:32 Fördelarna och nackdelarna med RCTs inom nutrition
• 00:28:15 Frågeställningen är ofta olika mellan RCT och observationsstudier
• 00:29:37 Hur bra överlappar slutsatserna från de olika typerna av studierna varandra?
• 00:36:19 En bias i resultatet är att vad man har valt att studera i RCT är inte slumpmässigt
• 00:40:40 Om observationsdatan är splittrad och det saknas RCT bör vi nog anta ingen effekt tills vidare

Erik, Caroline och Jacob diskuterar netflixdokumentären ”You are what you eat – a twin experiment” där vi får följa fyra tvillingpar där den ena tvillingen ska äta vegankost medan den andra ska äta en nyttig blandkost. Dokumentären är skapad av samma personer som stod bakom dokumentären The Game Changers som var väldigt populär under 2019 men samtidigt också fick mycket kritik för att den var missvisande och vilseledande.

Samtidigt som de fyra tvillingarna i You are what you eat fick äta sina dieter så var det 18 andra tvillingpar som gjorde en liknande resa och resultatet för alla deltagarna är publicerade i en studie med titeln Cardiometabolic Effects of Omnivorous vs Vegan Diets in Identical Twins och resultatet från den diskuteras också ingående.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack - Brutet nyårslöfte och trasiga bilar
• (00:05:28) Snack kring Netflixdokumentären "You are what you eat"
• (00:10:04) Varning - det här är inte hälsotips!
• (00:12:04) Information om vad som gjordes i den faktiska studien som nu är publicerad
• (00:24:01) Upplägget på dokumentärserien "You are what you eat"
• (00:26:16) Det är mycket reklam för personer som tjänar pengar på det här
• (00:31:33) Om sjundedagsadventisterna i Loma Linda
• (00:35:14) Det är mycket som man ska testa men tittaren får inte veta särskilt mycket
• (00:37:09) Porrtestet!!
• (00:43:14) Bakterier kan spridas men hur stort är problemet i praktiken?
• (00:45:53) Det klassiska konspirationskortet kring köpta kostråd och forskare
• (00:48:13) Det tydligaste exemplet på filmens otroligt stora bias
• (00:54:21) Det är oklart om TMAO är en kausal riskfaktor

I avsnitt 26 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras NOVA-kategoriseringen och begreppet Ultraprocessad mat som har blivit mer och mer populärt de senaste åren. Till vår hjälp av vi John Martin Fredriksen från Norge som har spenderat mycket tid på att försöka förstå och kategorisera livsmedel enligt systemet.

Du får bland annat lära dig om hur systemet kom till och vad som menas med de olika kategorierna inom systemet. Framför allt fokuserar vi på frågan vad som ska klassas som Ultraprocessad mat och problemet med att veta vilka livsmedel som ska tillhöra den kategorin samt problemet med att sätta stämpeln dåligt på hela kategorin.

Studien som Jacob nämner i avsnittet om hur olika experter klassificerar livsmedel olika med NOVA hittar du här: Ultra-processed foods: how functional is the NOVA system?

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 John Martin Fredriksen är med som gästvärd
• 00:03:32 Dagens ämne är begreppet ultraprocessad mat och NOVA kategoriseringen
• 00:09:48 Samma livsmedel till namnet kan vara väldigt olika sett till processandet
• 00:11:07 NOVA systemet och de 4 kategorierna av livsmedel
• 00:11:16 Kategori 1: Minimalt processade livsmedel
• 00:13:34 Kategori 2: Bearbetade kulinariska ingredienser
• 00:15:25 Kategori 3: Processade livsmedel - en kombination av 1 och 2
• 00:15:54 Kategori 4: Ultraprocessade livsmedel
• 00:19:37 Det finns olika sätt att klassificera livsmedel som bra och dåligt som inte stämmer överens med varandra
• 00:20:12 Kunniga människor är inte överens om vilka livsmedel som tillhör vilken kategori i NOVA
• 00:22:59 Du inte andelen ultraprocessad mat från ett FFQ utfärdat innan NOVA fanns
• 00:25:26 Samma databas kan ge olika resultat beroende på hur forskarna väljer att analysera den
• 00:30:36 En del ultraprocessade livsmedel är näringsrika och troligen bra att äta
• 00:33:18 NOVA-systemet är inte så bra på att kategorisera efter näringsvärde
• 00:36:30 Nya livsmedel där huvudmålet inte är att göra mer vinst eller maten godare
• 00:39:39 När ultraprocessad mat används för att bevisa att enskilt livsmedel är dåligt
• 00:40:39 Hur NOVA-systemet uppkom och vad tanken med systemet var
• 00:42:56 Det är inte tydligt vilka mekanismer som skulle göra Ultraprocessad mat dåligt
• 00:43:27 Är NOVA bättre som kostråd än det som ges i Sverige idag?
• 00:49:58 Människor får i sig mycket socker, fett och mjöl och Jacob tror man kommer åt det bättre med rekommendationer enligt NOVA
• 00:53:57 Jacob skulle föredra en märkning av mat utifrån mer objektiva mått
• 00:59:16 Vad är nyttan med en mer objektiv märkning om folk inte bryr sig om den?
• 01:02:00 Nyckelhålsmärket och problemet med att folk inte förstår att det gäller inom en viss livsmedelskategori
• 01:05:55 Den bästa studien på Ultraprocessad mat fram till idag

Först blir det en diskussion kring begreppet Ultraprocessad mat där vi utgår ifrån en studie nyligen publicerad i tidskriften BMJ Nutrition and Prevention.

Efter det diskuterar vi ett instagram-inlägg från Johannes Cullberg där han ger sig på måltidsersättningar för sjuka människor inom vården samtidigt som har drar till med en hel del överdrifter, osakliga argument och säkra påståenden om i princip outforskade områden.

Till sist diskuterar vi en artikel i Kungälvsposten om Andreas Karlsson som åt 129 semlor på 3 månader samtidigt som han gick ner 10 kg i vikt.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre

Hålltider

• 00:01:00 Ultraprocessad mat som term och sätt att se på kost
• 00:23:07 Om Cullenberg och ersättningsdrycker till sjuka människor
• 00:50:20 Äta semlor varje dag gav 10 kilos viktnedgång

Jacob, Erik och framför allt Linnea berättar i det här avsnittet om vad interventionsstudier och är och framför allt varför man framhåller blindade RCTs, randomiserade kontrollerade studier, som den högsta formen av evidens i flera sammanhang.

Du får bland annat lära dig om alla de utmaningar som finns när det gäller att utföra RCTs på livsstilsfrågor och beteende jämfört med, förhållandevis, enklare studier på mediciner och vaccin.

Vi diskuterar också betydelsen av att titta på vilken grupp som är inkluderad i en studie och varför man behöver titta på alla deltagarna och inte bara de som följer instruktionerna på bästa vis.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om vår och jobbet som forskare
• (00:03:16) Snack kring interventionsstudier och RCTs

Jacob och Erik är ännu en gång själv bakom mikrofonerna för att spela in ett avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre. Avsnitt 109 handlar om fasta och sport-BHs.

Först diskuteras kort en nypublicerad studie där forskare visat att en för hårt åtsittande sport-BH kan påverka andningen och syreupptaget negativ hos vältränade kvinnor. Kvinnorna i studien valde dessutom lite för hårt sittande BH när de själva fick välja vilken de ville springa med vilket tros ha att göra med att de provar ut sin modell när de är inaktiva.

Efter det följer en lång diskussion om en väldigt komplicerad studie på hur det så kallade proteomet förändras under 7 dagar med bara vatten. Det här är utan tvekan de mest komplicerade studie som har diskuterats i podden genom åren och därför blir det mest en diskussion kring introduktionen och forskarnas diskussion kring deras egna resultat istället för en diskussion kring metoden och resultatet i studien vilket brukar vara det vanligare. En av flera saker som forskarnas resultat pekar mot är att fasta som varar kortare tid än 2-3 dagar inte är troligt att ha en positiv effekt på hälsan utöver den som kommer från vanlig kalorirestriktion.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack med en fantastisk historia från Erik
• (00:06:20) En för tajt sittande sport-BH kan påverka andningen och öka ansträningen
• (00:12:20) Vad händer i kroppen under en sju dagar lång vattenfasta

Jacob och Erik diskuterar två olika artiklar den här veckan. Först ut är en text i nyhetsbrevet FodFix som handlar om förändringar på FDA de senaste veckorna. De verkar få en ny chef som är en tidigare advokat på en stor firma som bland annat arbetat med matindustrin. Samtidigt påstår sig advokaten vara en stor supporter av MAHA men frågan här hur det man säger och på det sätt man agerar passar ihop.

Efter det diskuteras en artikel i SvD om protein med titeln ”Proteinöverskottet blir fett, det förvånar många”. I artikeln intervjuas en bra forskare vid namn Christopher Gardner som är en känd och respekterad forskare från USA kring huruvida det finns någon vinst med att höja proteinintaget.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack med mer mello
• (00:03:43) Kommer Trump och Kennedy att fixa FDA och frågorna kring matsäkerhet?
• (00:23:19) Överskott av protein blir till fett sägs det i SvD

I avsnitt 122 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Erik två studier som har studerat lite unika metoder för att försöka påverka människors kroppsvikt. Först ut är en studie där man undersökt om incitament i form av pengaersättning kan hjälpa människor att gå ner i vikt. I Svensk media gav den här studien rubriken ”Med pengar som lockbete gick männen ned i vikt” fast även om det blev en större viktnedgång för deltagarna som fick pengar för det så var resultaten inte direkt imponerande.

Nästa ämne är en studie där man undersökt om mer regelbundna måltider kan påverka människors vikt och mående. Istället för att ge alla människor samma råd om när de ska och inte ska äta så tog forskarna fram tider då varje deltagare normalt sett oftast åt och så bad man dem att förstärka det mönstret ännu mer. På så vis minskade man variationen kring när deltagarna åt sina måltider så det mer blev samma tid varje dag. Det här gav i sin tur en viktnedgång på drygt 2,5 kg på sex veckor. Men vad är det som har gett effekten?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om videos, sommar och gamla bilar
• (00:04:16) Bättre viktnedgång när deltagarna fick pengar för besväret
• (00:26:45) Kan mer regelbundna måltider ge viktnedgång?

Ämnena denna vecka i Hälsoveckan by Tyngre är Body Roundness Index och sötningsmedlet sukralos påverkan på hunger. Först diskuterar Jacob och Erik ett nytt sätt att räkna på risken från fetma, Body Roundness Index. Måttet försöker ta hänsyn till hur rund en person är för att på så sätt fånga in hur mycket fettmassa det finns kring buken vilket är det fettet som har störst negativ påverkan på vår hälsa om det finns för mycket av det.

Efter det diskuteras den senaste omgången med rubriker om hur dåligt sötningsmedel är. Utgångspunkten är en artikel från CNN med titeln Artificial sweetener found in diet drinks linked to brain changes that increase appetite, study finds. Den artikeln handlar om en ny studie där man låtit människor dricka tre olika typer av drycker och sen har man tittat på deras hjärnor, tagit blodprover och frågat dem om deras hungerkänslor i någon enstaka timme efteråt. Från det dras sedan stora slutsatser.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om kullerbyttor, en ökning av ätstörningar och voltarenkurer
• (00:09:53) Body roundness index - ett sätt att mäta hur rund någon är för att skatta hälsorisk
• (00:25:34) Sötningsmedel påstår göra människor hungrigare

Avsnitt 41 av Hälsoveckan by Tyngre inleds med att diskutera lite allmänt kring sockerberoende och högbelönande mat då det varit på tapeten på olika platser de senaste veckorna. Vi utgår inte ifrån någon speciell artikel i det här avsnittet men vi tar upp en hel del av det som Jacob har skrivit om tidigare på ämnet i artiklarna, Finns det någon typ av matberoende och är skitmat som en drog? och Sockerberoende – sant eller hittepå?. Vi kommer också efter ett tag in på Bitten Jonsson och hennes pseudovetenskap kring ämnet.

Efter det diskuterar vi kring studien CARBFUNK som vi fick många frågor till under veckan. Det här var en studie som delvis finansierats via Kostfonden där en del uttalanden kring resultatet går ganska långt förbi vad studien faktiskt visar.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Introsnack
• 00:02:52 Lite snack kring begreppet sockerberoende och belöning från mat
• 00:22:45 Bitten Jonssons påståenden kring sockerberoende
• 00:32:35 CARBFUNK, den senaste studien sponsrad av Kostfonden

I sista avsnittet innan julen är det mycket fokus på julen och både saker som verkligen hör den till och annat som vissa verkar koppla till den av lite oklara anledningar. Först börjar dock avsnittet med en diskussion kring en ny studie på fetmamedicinen Tirzepatide där man visar att människor börjar gå upp i vikt igen om de inte längre får medicinen. Viktuppgången var dock långsammare än själva viktnedgången och vi diskuterar därför om möjliga framtida lösningar där personer kanske kan minska på dosen över tid eller kanske glesa ut på doserna.

Efter det så kommer vi in på en artikel från hjärt- och lungfonden med titeln ”Julstress är inte bra för hjärtat”. Huvudämnet i den artikeln är att infarkterna ökar över jul och nyår. Tillsammans med den informationen ges dock en del hälsoråd som även om de är bra som generella råd att följa året runt inte lär ha någon nämnvärd effekt på en persons risk för infarkt om hen bara följer dem över julen.

Till sist så diskuterar Caroline, Jacob och Erik lite kring hur man kan förhålla sig till all extra mat och energi som brukar finnas tillgänglig över helgerna.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack med fokus på den stundande julen
• (00:04:54) Vad händer i fall man slutar med fetmamedicinerna efter en viktnedgång?
• (00:29:05) Vad kan orsaka att det sker fler hjärtinfarkter under julhelgen
• (00:43:03) Hur kan man förhålla sig till all extra mat under jul och nyår?

Kroppsaktivism har varit på tapeten de senaste två veckorna och i det här avsnittet så diskuterar Jacob och Linnea lite kring allt det som har stått i media och på sociala medier den senaste tiden.

Som utgångspunkt använder vi oss av debattartikeln ”Kroppsaktivisternas lögner får inte stå oemotsagda” i Dagens Nyheter där man framför allt framför kritik mot medier och deras sätt att hantera sakerna som påstås i boken Kriget mot Kroppen och vad som sagts i intervjuer med författarna till boken i svenska medier de senaste månaderna.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Jacob och Linnea diskuterar det bra och de dåliga med kroppsaktivism
• 00:02:24 Vad ska ses som lyckat när det gäller viktnedgång?
• 00:15:47 Ordentliga försök till viktnedgång minskar risken för ätstörningar framöver
• 00:17:12 Vården ger troligen mer realistiska förväningar än samhället i stort
• 00:20:04 BMI är ett bra mått för fetma när det används korrekt
• 00:24:53 Det ges inga alternativ som har bättre evidens bakom sig själv
• 00:27:35 Det är inte lätt för vårdgivare att ignorera fetma när det ofta kan vara en förklaring till olika besvär

Dagens ämne i Hälsoveckan by Tyngre är alkohol och hälsa. Vi utgår ifrån nya förslag till rekommendationer för lågrisk alkoholdrickande från Kanada. I det här avsnittet tar vi dig från det man trodde förr, det man tror idag och med flera stopp med diskussioner kring svårigheterna att studera alkohol och hälsa i brist på större interventionsstudier.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Linnea har kläder inlåsta i sin tvättstuga
• 00:03:17 Den senaste forskningen kring alkohol och hälsa
• 00:05:15 Den skiftande bilden på alkohol och hälsa det senaste decenniet
• 00:09:14 Är det bättre med vin än annan alkohol?
• 00:10:56 Industrin hjälper till att sprida saker som hjälper dem sedan är det svårt att nå ut med ny information
• 00:12:43 Kanadas nya riktlinjer för lågriskdrickande
• 00:15:44 Mer än två standardglas i veckan ansågs vara moderat eller hög risk
• 00:21:08 Vilken risk är människor beredda att ta och hur förmedlar man om de är över den gränsen?
• 00:24:08 Risker som är associerade med alkoholintag
• 00:28:11 Könsskillnader i risk för vissa sjukdomar - confounding eller olika fysiologi?
• 00:29:29 Effekterna på hjärt- och kärlsjukdom är blandade vi låga mängder
• 00:30:40 Det är svårt att lita på självrapporterade intag av alkohol
• 00:33:27 Där finns en tydlig doseffekt när det gäller alkohol och hälsa
• 00:38:39 Det är intressant att alkohol ofta lyfts som en hälsodryck i dietböcker och på hälsokonton på sociala medier
• 00:43:33 Om graviditet och amning
• 00:45:40 Alkoholdrickande och risken för mental ohälsa

I veckan har det publicerats nya riktlinjer för hur man ska ställa diagnosen obesitas i The Lancet Diabetes & Endocrinology och där ligger huvudfokuset på dagens avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre med Jacob och Erik.

Under den här diskussionen nämns flera gånger ett par illustrationer som släpptes samtidigt som riktlinjerna. Dessa hittar du på Hälsoveckans instagram eller så kan du ladda ner en pdf med dessa bilder och fler som släpptes tillsammans med riktlinjerna som du hittar här.

Före den här diskussionen så blir dock Jacob övertalad av Erik att göra en kort summering av allt som skett under helgen då han blev anklagad för att förespråka energidryck varje morgon. Mer om allt det här kan du läsa på Jacobs hemsida, Kritik av min medverkan på Nyhetsmorgon.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om Jacobs påstådda reklam för Nocco på Nyhetsmorgon
• (00:16:12) Vi vill poängtera att sura drycker är dåligt för tänderna
• (00:17:47) En ny definition på fetma som diagnos
• (00:40:18) Kort om Jacobs syn på energidrycker och åldersgräns

Först blir det en djupdykning kring en ny studie där man fått människor att sova lite bättre och det gav en förbättring på deras kroppsvikt med en viktnedgång.

Efter det följer en längre diskussion kring ett reportage i Filter kring Ann Fernholm som blandar och ger när det gäller bra och vilseledande information.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre

Hålltider

• 00:02:13 Extra sömn gav viktnedgång hos personer med övervikt
• 00:19:52 Reportage om Ann Fernholm i Filter med bra och dåliga saker

I avsnitt 88 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob, Erik och Caroline en ny studie som påstår sig ha visat på en ökad risk för autism hos pojkar om mamman dricker något med aspartam under graviditet och amning.

Efter det följer en kort diskussion kring grounding eller earthing som det ibland också kallas. Finns det faktiska hälsofördelar av att gå barfota på jord?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:01:56) Är det farligt för barnet att få i sig sötningsmedel under graviditeten?
• (00:28:56) Fungerar grounding eller earthing för att förbättra hälsan via negativa joner?

I avsnitt 32 diskuterar vi först en udda artikel kring protein från Expressens Hälsoliv, Experterna: Så maxar du ditt intag av proteiner. Artikeln är så oklar kring vad den försöker förmedla så det blir att vi hoppar lite fram och tillbaka mellan olika frågor runt protein där människor kanske är förvirrade eller lättare blir lurade till att tro något som inte stämmer mer än att vi egentligen diskuterar det som påstås i själva texten.

Efter det så blir det en diskussion kring en ny studie där man jämfört effekterna av att låta en grupp försöka gå ner i vikt själv mot att gruppen får bli gratis medlemmar i ett av viktväktarnas olika program.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Den stackars fången som fick 5 kg tonfisk när han frisläpptes från fängelse
• 00:02:29 Konstiga råd och påståenden kring protein i Expressens Hälsoliv
• 00:28:55 Viktväktarna istället för att bara försöka gå ner i vikt själv

Avsnitt 86 av Hälsoveckan by Tyngre handlar om en ny studie från Danmark där man visat att bland barn och unga vuxna så verkar vikten i befolkningen öka redan under 40-talet och sedan fortsatte den ökningen över 20 år.

Ökningen skedde endast hos personerna som redan vägde som mest men studien väcker ändå lite frågor kring när det vi kallar för fetmaepidemin faktiskt började.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack occh uppföljning kring gymnastik i grundskolan
• (00:05:09) När Jacob blev arg och gick hem från skolan när han var typ 10 år
• (00:14:57) Började fetmaepidemin betydligt tidigare än man tidigare trott?

Blodsockerkontroll efter en måltid är ämnet för Avsnitt 73 av Hälsoveckan by Tyngre. Kevin Hall och hans forskargäng har publicerat en andrahandsanalys av deras väldigt välkontrollerade dietstudier där de har tittat på hur blodsockret varierar när man bär en kontinuerlig blodsockermätare och äter samma måltider vid olika tillfällen.

De fann att variationen mellan måltider med samma mat var i samma storleksordning som variationen mellan helt olika måltider med samma makronutrientinnehåll. Det var också en betydande skillnad i resultat mellan de två olika kontinuerliga blodsockermätare som användes i studien. De huvudsakliga resultaten som vi diskuterar finns också presenterade i ett inlägg på instagram som du hittar här,

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Stökigt intro om arbete i Gällivare och fotbollstränande
• (00:05:36) Variationen i blodsockersvar mellan exakt samma måltider olika dagar
• (00:18:07) Hur mycket varierar blodsockersvaret inom en och samma person jämfört med mellan personer?
• (00:20:10) Vi har ingen data som säger att blodsockertoppar efter en måltid i sig är dåligt på sikt
• (00:26:39) Svag korrelation mellan blodsockersvaret från samma måltid vid olika tillfällen
• (00:35:08) De kontinuerliga blodsockermätarna är inte så precisa

Första avsnittet för 2024 och för första gången är alla panelmedlemmar med samtidigt i podden. Caroline, Erik, Linnea och Jacob diskuterar lite kring året som har gått och vad de tror kan bli heta ämnen under det nya året.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Alla fyra är med i podden för första gången
• (00:04:57) Panelens nyårslöften
• (00:11:52) Kort genomgång av året som har gått för podden
• (00:13:13) Årets mest lyssnade avsnitt
• (00:14:41) Carolines spaning inför nästa år
• (00:26:17) Det lär blir mer snack kring ultraprocessad mat och diskussioner samt forskning kring mekanismer

Jacob och Erik diskuterar i det här avsnittet ett viralt inlägg på sociala medier där det påstås att det är bättre att ge barn sockersötad cola än lightvarianten. Argumentet vilar i princip i på en hänvisning till en äldre studier på ett sötningsmedel som inte ens finns i lightläsk tillsammans med ett försök i att ge den som lyssnar en osäkerhet kring hur säkra de gränsvärden som finns kring sötningsmedel idag faktiskt är.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om levermat
• (00:03:25) Johannes Cullberg om att det är bäst att välja sockersötad läsk till barnen
• (00:05:36) När folk snackar allmänt och brett och ger referenser så ska referensen återspegla det
• (00:08:34) Sackarin är inte aspartam så det finns ingen poäng att länka studier om det
• (00:14:27) Påståendet om köpta forskare inom JEFCA
• (00:21:14) JEFCA tittar på risk för allt, IARC tittar på hazard för bara cancer
• (00:23:35) När blir socker i dryck verkligen helt säkert för vikten?
• (00:32:40) Alla som bara kopierar andrar på sociala medier
• (00:33:51) Människor som väljer att kopiera det andra gjort istället för att bara dela vidare det

Forskaren och fysiologen Tommy Lundberg gästar Caroline och Erik i veckans avsnitt av 131 för att förklara kontroversen som pågått under OS i boxning där två deltagare i damkategorin är med trots att det internationella boxningsförbundet har diskat dem från deras tävlingar efter att de inte har uppnått deras kriterier för att tävla i damkategorin.

Det blir också en mycket mer bredare diskussion kring könsfrågan rent generellt. Hur ska man dra gränsen? Och hur ska man testa för detta i praktiken när man väl har satt en gräns? Oavsett var man väljer att dra en gräns så blir det nämligen problematiskt för några någon gång. Om vi ska avgöra kön med tester så måste vi utföra testerna tidigare än inför ett OS så inte hela idrottskarriärer krossas. Men utförs de väldigt tidigt så kan vi samtidigt peka ut ungdomar som hindras från att träna idrott med sina vänner.

Mot slutet av avsnittet nämner Tommy ett förslag till åtgärder som han och 25 andra forskare skrivit under och som publicerats i tidskriften Scandinavian Journal of Medicine & Science in Sports. Den artikeln har titeln "The International Olympic Committee framework on fairness, inclusion and nondiscrimination on the basis of gender identity and sex variations does not protect fairness for female athletes"

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Tommy Lundberg om könsindelning inom idrotten
• (00:03:08) Kontroverserna kring boxningen inom OS just nu
• (00:06:32) Det är flera uttalanden från förbund som är märkliga och otydliga
• (00:08:45) Vad DSD innebär och lite om den variant som är mest kontroversiell inom idrotten
• (00:12:38) Vi vet inte exakt vad som gäller kring de aktuella fallen
• (00:14:59) Vad skiljer en hormonell fördel vid DSD mot en anatomisk fördel?
• (00:17:40) Varför diskuteras testosteron och vad händer om man sänker testosteronnivåerna?
• (00:19:50) IOK har varit otydliga flera gånger om kring könsfrågan och regelverk
• (00:20:54) Man kan inte utgå ifrån vad det står för kön i passet som regelverk för idrott
• (00:22:49) IOK anser att de olika förbunden ska sätta sina egna regler kring det här
• (00:27:15) Frågan kring DSD är väldigt svår när man är på motionsnivå
• (00:30:02) Ett förslag till lösning för hur man kan dra linjen mellan olika kön
• (00:35:35) Det är riktigt tufft att enskilda individer blir uthängda vid stora mästerskap
• (00:38:11) De politiska utspelen är ofta väldigt provocerande och inte sällan korkade
• (00:39:59) Det är för mycket personangrepp och onyanserade takes i debatten

I veckans Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Erik två artiklar som publicerats i större svenska dagstidningar i veckan som gått.

Först blir det en artikel i Svenska Dagbladet där man säger att HIIT i kombination med periodisk fasta dubblar fettförbränningen. Studien man tar upp är en kortvarig interventionsstudie där deltagarna i princip fick resultat i storleksordning med deras ansträngning. Kortsiktigt ser man alltid den här typen av effekt i interventionsstudier och det är osannolikt att man hade fortsatt att se en sådan effekt på lite längre sikt.

Efter det diskuterar vi kort en bra och positiv artikel i Helsingborgs Dagblad/Sydsvenskan där Katarina Steding-Ehrenborg kort tar upp en del faktorer som är viktigt för ett åldras med livskvalité.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Erik har fått en hjärnskakning
• 00:02:21 Artikel i SvD om korta ätfönster och högintensiv träning
• 00:22:20 Trevlig artikel om hälsosamt åldrande i Helsingborgs Dagblad och Sydsvenskan

I avsnitt 71 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras en ny systematisk översiktsartikel på baljväxter och risken för hjärt- och kärlsjukdom som utfördes som en del av framtagandet av NNR 2023. I resultatet ser man att observationsstudierna och interventionsstudierna inte riktigt går hand i hand. Där är en betydande skillnaden i mängden baljväxter som äts i observationsstudierna och i interventionsstudierna som möjligen skulle kunna vara ett delsvar.

Efter det diskuterar vi några lyssnarfrågor om bland annat picklade grönsaker och greppträning för hälsan.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Jacob ska vara fotbollstränare igen,
• (00:06:01) Erik ska vara med i en golftävling som Tyngre annordnar
• (00:08:05) En ny systematisk översiktsartikel på hälsoeffekterna från baljväxter
• (00:21:22) Är picklade eller inlagda grönsaker något problem?
• (00:29:20) Finns det någon poäng i att träna upp greppet som motionär och för hälsan?

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre blir det två ämnen som diskuteras. Först blir det en överblick kring vad forskningen på intermittent och periodisk fasta har visat fram tills idag. De senaste 10 åren har det publicerats många studier på ämnet och i en ny systematisk översiktsartikel så försöker ett par forskare summera forskningen för att se om där finns några tydliga trender i resultatet.

Efter det här så hoppar vi över till en diskussion kring Nutri-Score och även nyckelhålsmärkningen. Då och då dyker det upp kritik kring de här som blir virala på internet men oftast bottnar de i ett (medvetet?) missförstånd till var märkningen är tänkt att göra. Men är märkningen bra som den fungerar nu? Här ger vi inga slutliga svar men det blir en bra diskussion.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre

Hålltider

• 00:00:00 Intro med mindre lyckliga värdar
• 00:02:28 Intermittent fasta som råd för viktnedgång eller hälsa
• 00:27:58 Tankar och funderingar kring nyckelhålsmärkning och liknande varianter

Caroline är uppe i fjällen och vandrar så Jacob och Erik står själv för innehållet i avsnitt 84 av Hälsoveckan by Tyngre. Ämnet är dokumentären ”Min Tjockumentär” som visas på SVT och SVTplay. I dokumentären får vi följa artisten och komikern Fredrik Boltes före och efter han genomgått en gastric bypass, en form av fetmaoperation.

I avsnittet börjar vi med att berätta om delar av dokumentären och vad vi själva tyckte om innehållet både när det gäller den fakta som presenteras och det rena underhållningsvärdet. Sen efter det diskuteras också en del av de reaktioner som vi har sett i tidningar och på sociala medier.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack - Jacobs katt har återvänt efter en vecka
• (00:03:45) Diskussion och reflektioner kring dokumentären Min Tjockumentär
• (00:05:53) Statistiken kring obesitasoperationer varierar över tid pga förbättrad teknik och eftervård
• (00:07:40) Kirurgi och ortopedi har sällan en ordentlig placebo i sina studier
• (00:12:16) Min Tjockumentär och Fredrik Boltes bakgrund när det gäller viktkontroll
• (00:14:02) Boltes hade för stunden inga sjukdomar som tydligt påverkar chanserna att leva länge
• (00:17:39) Om dokumentären tolkas som reklam för gastric bypass så har man dålig koll på risk vs vinst med operationen
• (00:24:45) Har du en riskfaktor över lång tid så ökar risken för allvarligare sjukdomar
• (00:29:23) Mediciner kan du ofta sluta med och bli av med biverkningar, det gäller inte riktigt för operationerna
• (00:31:08) Dokumentären är väldigt bra gjord - underhållande, berörande och tankeväckande
• (00:37:30) De små informationsfilmerna är förenklingar
• (00:41:59) Dokumentären återger statistiken kring fetmaoperationer på ett rättvist och bra sätt
• (00:45:29) De positiva och negativa reaktionerna på dokumentären i media och på sociala medier
• (00:47:13) Du kan ha en sjukdom utan att du ses som sjuk av dig själv och/eller andra
• (00:52:08) Dokumentären känns kroppspositivistisk men samtidigt skickar han iväg en peak till rörelsen i slutet
• (00:55:11) Boltes oro för att hans son ska hamna i samma situation som han var
• (00:59:05) Dokumentären har bra inslag om hur vår omgivning påverkar oss människor på gruppnivå
• (01:00:14) Långtidsresulaten för fetmaoperationer är bra även efter 15-20 år
• (01:01:11) Du kan inte ta enskilda personer och säga något om det blev bättre eller sämre viktmässigt
• (01:04:08) De negativa hälsoeffekterna från riskfaktorer beror på dosen över tid
• (01:07:52) Individen kontra samhällets ansvar i fetmafrågan

Livsmedelsverket har i dagarna släppt Riksmaten småbarn och Jacob och Erik försöker komma diskutera sig fram till vad man kan få ut av en sådan undersökning. Bortfallet var ganska stort och gruppen som valt att vara med verkar inte särskilt representativ för befolkningen i stort.

Efter det diskuteras en artikel i Expressen där bikarbonat diskuteras som om det vore doping eller någon typ av gråzonspreparat.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om livet och ungdomsfotboll
• (00:06:05) Riksmaten småbarn är släppt - berättar den något?
• (00:30:13) Bikarbonat påstås vara gråzonpreparat i Expressen

Som en uppföljning på förra veckans avsnitt om individuella svar på samma måltid vid olika tillfällen så svarar Caroline, Jacob och Erik på era lyssnarfrågor i det här avsnittet av Hälsoveckan by Tyngre.

Det diskuteras bland annat om du verkligen går att känna av i fall blodsockret är lågt eller högt? Och vilken betydelse kan lite toppar och dalar i blodsockret ha på hälsan om inga toppar är för höga och långtidsblodsockret är stabilt och bra?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Carolines misslyckade bergsbestigning
• (00:01:44) Era frågor relaterat till blodsockerkontroll och blodsocker efter måltider
• (00:01:59) Kan man känna av om man har högt eller lågt blodsocker
• (00:04:56) Vad som är frisk eller sjukt är egentligen en flytande gräns
• (00:15:41) Socker kontra mjöl när det gäller påverkan på blodsockret
• (00:23:18) Är en vältränad kropp bättre på att ta hand om blodsockret efter en måltid?
• (00:28:23) Hur kan stress påverka blodsockret?
• (00:30:59) Är det rimligt att fokusera på blodsockret om man är till synes frisk?
• (00:40:23) Kan man ha för lågt långtidsblodsocker?

Erik, Jacob och Caroline diskuterar fenomenet ”hormonell obalans” som verkar finnas lite överallt på sociala medier idag. Som utgångspunkt har vi en artikel i Time Magazine med titeln, You Don’t Need to Balance Your Hormones. I den artikeln länkades även en studie med titeln Like a ”finely-oiled machine: Self-help and the elusive goal of hormone balance” som diskuteras en del.

Även om det självklart är så att man kan må dåligt på grund av hormoner som inte är som de ska så är begreppet hormonell obalans som det används i sociala medier meningslöst. Det säger ingenting konkret om vad som är fel eller hur det ska åtgärdas. Istället är det mer någon slags luddig drömbild av det perfekta livet och om du känner att du är långt ifrån det så påstås det bero på dina hormoner. Om det sedan blir bättre så har du fixat hormonerna. I studien som diskuteras har man till exempel granskat 25 olika böcker som påstår sig handla om hormonell obalans och i ingen av böckerna så definieras begreppet för läsaren.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Kort intro om vardagslivet
• (00:02:18) Diskussioner kring hormonell balans och obalans enligt internet
• (00:03:41) Snack utifrån artikeln "You Don’t Need to Balance Your Hormones"
• (00:06:02) När saker upprepas om och om igen är vi mer benägna att tro att det är sant
• (00:07:33) Det finns korn av sanning bakom det mesta som påstås
• (00:09:24) Livsstil påverkar fertiliget men det råden görs ofta allt för specifikt och "dömande"
• (00:11:54) Forskningen på kaffe och infertilitet
• (00:13:34) Att tipsa om saker och prova saker är helt okej...men
• (00:14:43) Varningstecken på att det du läser kan vara vilseledande
• (00:19:00) Testar du mycket får du mycket falska positiva resultat
• (00:21:20) Tester utan kontext eller misstanke om diagnos säger sällan något vettigt
• (00:24:29) Om något faktiskt är ur balans så behöver man specificera vad som avviker
• (00:31:11) Det definieras aldrig vad som verkligen menas med hormonel obalans
• (00:31:41) Fokuset på hormoner utan definitioner är idag även stort bland män
• (00:35:17) Du kan testa råden utan att bry dig om hur dina hormonnivåer ser ut
• (00:38:02) En hel del drar nog till med hälsopåståenden kring deras kost för att sälja in recepten

Frågelåda i Hälsoveckan by Tyngre och du får bland annat vet hur forskningen ser ut kring protein och muskelbyggande, hur man tar fram rekommenderat intag för olika näringsämnen, i fall man kan vara allergisk mot kolhydrater och kryddstark mat och mättnad.

Vi har också en diskussion kring viktnedgång under klimakteriet och huruvida det är möjligt att uppnå även när ens hormoner om något påverkar en lite extra åt det andra hållet.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Snack kring panelens förmåga att hantera solens UV-ljus
• 00:02:09 En summering kring forskningen runt protein och muskelbygge
• 00:10:20 Spelar det någon roll i fall man smakar på maten medan man tillagar den?
• 00:18:02 Hur sätter man de rekommenderade intagen för vitaminer, mineraler osv?
• 00:30:25 Kan man vara allergisk mot kolhydrater?
• 00:37:24 Ger kryddstark mat mer mättnad?
• 00:39:18 Går det att gå ner i vikt under klimakteriet?

Avsnitt 156 av Hälsoveckan by Tyngre och Jacob och Erik börjar med att diskutera en vida spridd fallrapport om en man som ätit carnivour och fått en biverkan som heter Xantelasma som i sin tur beror på högt kolesterol.

Efter det blir det lång diskussion om en smart studie där man försökt avgöra hur tillförlitlig den data som man får från food frequency questionnaires (FFQ) är när det gäller rapporterat intag av energi och om det finns någon form av bias som förändras beroende på vilken grupp av människor det är som rapporterat sin kost. Resultatet visade att mer än hälften av alla deltagare i två stora cohorter har rapporterar energiintag som högst sannolikt inte stämmer.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:02:56) Fallrapport om en man som ätit carnivour och fått Xantelasma
• (00:14:30) Självrapporterat energiintag har låg tillförlitlighet

I veckans Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Erik först kort en artikel i SvD som fått en missvisande rubrik där det påstås att 47 studier visar vilken kost som motverkar inflammation, artikeln egentligen handlar om en översiktsartikel över översiktsartiklar på hur kosten påverkar IBD.

Efter det blir det en lång genomgång av en bra artikel i tidskriften Nature Reviews Endocrinology som tittar på olika metoder att uppskatta fettmassa, förekomsten av fetma och kroppssammansättning i kliniskt arbete. Metoden går systematiskt igenom fördelar och nackdelar med 12 olika metoder. Från det mest enkla med BMI, midjemått och kaliper till avancerade och dyra metoder likt CT och MRI.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:04:42) Kort om "maten som ger mindre inflammation"
• (00:14:12) Olika sätt att mäta fetma och uppskatta kroppsammansättningen
• (00:15:25) BMI - enkelt, smidigt och snabbt, men trubbigt
• (00:17:05) Vad är för mycket fett och varför är mycket fett ett problem?
• (00:18:51) Fettmassa har olika effekter beroende på var på kroppen de lagras
• (00:22:38) Midjemått eller midje-höft ratio
• (00:27:18) Kalipermått för att mäta underhudsfett
• (00:30:48) Bukhöjd, eller sagittal bukdiameter
• (00:35:00) Analys av foton eller kroppsscanning med ljus
• (00:39:28) Bod Pod
• (00:41:15) Hydrostatic densitometry (undervattensmätning)
• (00:43:14) Bio-impedansvåg - uppskattar kroppssammansättningen med ström
• (00:47:39) DEXA - scan av hela kroppen som ger dig en 2D bild
• (00:49:06) CT - mycket strålning men bra mätvärden
• (00:50:41) Magnetisk resonanstomografi aka magnetkameran
• (00:52:45) Vilken metod är att föredra? Spelar den extra precisionen någon praktisk roll?

Efter det så tar Linnea med oss på en tur bland alla olika typer av fettsyror som vi får i oss via kosten. Du får lära dig lite om i vilka livsmedel de vanligen finns, vilken effekt de har på din hälsa och lite kring alla de kontroverser som finns kring fetternas betydelse.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre

Hålltider

• 00:00:00 Choklad med sötningsmedel påverkar blodsockret mindre än choklad med socker
• 00:22:18 En introduktion av olika fetter och deras påverkan på vår hälsa

Linnea och Jacob gästas av dietisten och doktoranden Sofia Sterner Isaksson som berättar om sitt arbeta med, och forskning på, kost vid typ 1 diabetes.

Vi börjar med en inledning som handlar lite allmänt om typ 1 diabetes. Lite kring dess historia och hur behandlingen ser ut idag. Sen hoppar vi in på Sofias forskning där hon har utfört två randomiserade studier på olika former av kostupplägg för typ 1 diabetiker med förhöjt långtidsblodsocker. I den ena studien testade man effekterna från mer intensiv hjälp och rådgivning och i den andra tittade man på skillnader mellan en kost med 30 energiprocent kolhydrater och 50 energiprocent kolhydrater.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Ett tråkigt men kort intro av Jacob
• (00:01:17) Presentation av Sofia Sterner Isaksson
• (00:04:15) Skillnaden på typ 1 occh typ 2 diabetes
• (00:07:21) Behandlingen för typ 1 diabetiker idag jämfört med förr
• (00:08:45) Kostråden till typ 1 diabetiker förr
• (00:12:53) En förenklad förklaring av vad insulin gör kring blodsockerkontroll
• (00:16:48) Målet är en jämnvikt med normala blodsockernivåer - inte att minimera
• (00:18:32) Dagens kostråd till typ 1 diabetiker
• (00:22:45) Epidemiologi på typ 1 diabetiker är extra klurig då behandlingen förbättras mycket över tid
• (00:26:48) Påverkas hälsan av högt insulin eller är det bara högt blodsocker?
• (00:31:41) Sofias RCT-studier på olika kostupplägg vid typ 1 diabetes
• (00:34:50) Risken med att fokusera för mycket bara på kolhydrater och blodsocker
• (00:45:51) Studier tittar på genomsnitt och vården försöker ge individanpassade kostråd
• (00:50:14) 30 energiprocent kolhydrater vs 50 procent kolhydrater i en RCT
• (00:56:39) Genomsnittsblodsockret var lägre över 4 veckor med mindre kolhydrater
• (01:04:45) Studien är utförd på vuxna med förhöjt långtidsblodsocker
• (01:06:23) Resten av doktorsavhandlingen lär bli ytterligare analys av tidigare data

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras fenomenet Michael Mosley och hans senaste dietbok Mosleymetoden som det har skrivits lite om i olika tidningar de senaste månaderna.

I avsnittet går vi igenom både hur Michael Mosley tar en eller två osäkra påståenden och framställer dem som etablerad fakta i en ”dokumentär” och sedan direkt efter den har sänds så släpper han en bok som bli ren storsäljare i mängder av länder världen över.

Med den här metoden så har Michael Mosley blivit den överlägset största influensern kring mat och hälsa i Sverige de senaste åren.

Efter det här diskuterar vi den senaste dietmetoden som Mosley har släppt som han kallar för Mosleymetoden. Den går ut på att du först äter endast 800 kcal per dag i ett antal veckor. Sen går du in i det som kallas för fas 2 där du kombinerar 5:2 med 800 kcal på fastedagarna. Till sist kommer fas 3 där du ska försöka hitta en ny balans på din nya vikt.

I stora drag är det här bara en stor mix av allting som varit populärt i dietvärlden de senaste åren men där varje sak för sig själv inte visat sig vara bättre än något annat när man faktiskt testat det i större studier på människor med övervikt.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Diskussion kring Michael Mosleys nya koncept Mosleymetoden i praktiken
• 00:01:08 Michael Mosley är Sveriges största hälsoinfluenser
• 00:04:45 Mosleys taktik att först släppa en dokumentär och sen direkt efter en bok
• 00:10:09 Studien som den nya bokens fas 1 baseras på är en pilotstudie
• 00:12:44 Kortsiktigt ger typ allt viktnedgång och ju färre kalorier desto större blir den viktnedgången
• 00:13:36 De tre faserna i Mosleys nya metod
• 00:14:36 Endast 800 kcal per dag från mat över lång tid är sällan sunt
• 00:17:17 Hur man vet att Mosley inte är en seriös forskare
• 00:26:30 Det är svårt att få i sig allt man behöver på endast 800 kcal/dag
• 00:28:36 Det finns regelverk kring produkter som kallar sig för VLCD eller komplett kostersättning
• 00:29:40 Mosleymetoden ger extra jobb utan evidens för att det gör någon nytta
• 00:33:15 Självklart så är det också ett begränsat ätfönster med i metoden

I avsnitt 77 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Erik, Jacob och Caroline två olika tidningsrubriker från i veckan. Först diskuteras en bra artikel om Australiensiska damlandslaget i fotboll där deras lagläkare och sport science ansvarig berättar om hur forskningen ser ut kring träning kring menscykeln och vad de försöker göra rent praktiskt i laget nu under VM.

Efter det diskuteras en reklamartikel för Johannes Cullbergs nya bok där han berättar om någonting som han kallar för ”mjukfasta”. Detta nya begrepp verkar i praktiken bara innebära det klassiska 90-talsrådet att man inte ska äta för sent på kvällen. Utöver det så diskuterar vi sju påståenden som görs kring fördelar med att fasta i artikeln och hur stor vikt som ordet ”kan” kan bära när man gör påståenden kring effekter.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Erik förstörde första introt så nu blev det snurrigt snack om en alternativ värld
• (00:02:33) Nytt snack kring menstraution och dammästerskap i fotboll
• (00:04:05) En bra artikel kring att följa menscykeln hos idrottare inom ett lag
• (00:07:36) Forskningen på menscykeln och prestation har ökar men där är få konkret användbara saker
• (00:22:37) Ät inte sent på kväll är nu döpt om till mjukfasta
• (00:23:33) Johannes Cullberg gör lösa och ospecifika påståenden i Expressen
• (00:25:59) Sju fördelar med mjukfasta...eller?

I veckans Hälsoveckan by Tyngre fokuserar vi på sjukdomen IBS. Till vår hjälp av vi då forskaren och dietisten Sanna Nybacka som har IBS som sin specialitet.

I det här avsnittet får du lära dig vad IBS är för någonting, vilka faktorer som man vet och tror bidrar till sjukdomen samt vilka behandlingar som har visat sig ha effekt.

Vi kommer även in på vilka livsmedel som människor oftare upplever skapar problem och hur svårt det kan vara att försöka isolera enskilda triggers för sig själv.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Dagens gäst, Sanna Nybacka
• 00:01:04 Dietiststudier följt av forskning på IBS
• 00:02:38 Vad är IBS och vilka kriterier krävs för att man ska få det som diagnos?
• 00:06:05 Vad vet man kring orsakerna bakom IBS?
• 00:09:48 Vad kan man göra för att hjälpa personer med IBS?
• 00:12:35 Hur skulle ren smärtskola påverka tillståndet för någon med IBS?
• 00:14:59 Vad upplevs ofta som problematiska livsmedel av personer med IBS
• 00:21:51 Först ger man livsstilsråd och enklare kostråd
• 00:24:17 FODMAP för att minska på kolhydrater som bildar gaser i magen
• 00:30:00 Hur bra effekt brukar en FODMAP diet ha?
• 00:35:57 Varför Sannas grupp också valt att studera lågkolhydratkost vid IBS
• 00:38:11 Hur snabbt kan man märka av en förbättring och hur lång tid tar det tills man får full effekt?
• 00:42:03 Finns det personer med IBS som är allt för rädda för att äta saker?
• 00:44:07 Blindade provokationsstudier visar ofta på ingen effekt från det personer tror sig vara känsliga mot
• 00:47:59 Tror människor med IBS att det är deras eget fel att de har fått sjukdomen?
• 00:50:03 Är IBS vanligare idag jämfört med förr?
• 00:52:28 Preliminära resultat från den nya studien på lågkolhydratkost
• 00:56:08 Råd inför sommaren för de som upplever att deras mage kan vara lite känslig

Linne och Caroline är sysselsatta med olika kurser denna vecka så Erik och Jacob är dina värdar i avsnitt 116. Efter ett längre intro kring allt möjligt så kommer vi in på en artikel av Gary Taubes i The Atlantic. I artikeln diskuterar Gary Taubes eventuella långsiktiga biverkningar från de nya fetmamedicinerna som innehåller GLP-1 analoger. Han har dock inga riktiga argument för sin sak utan istället drar han långsökta paralleller till när insulinet kom som medicin för över 100 år sedan.

Bristen på argument till trots så finns det ändå en intressant diskussion och fundering att ha kring när eventuella vinster inte överväger de eventuella riskerna med en medicin. För hur många människor kommer medicinen att bli aktuell till sist? Och hur ska man värdera sin egen förmåga att försöka ordna mindre besvär med andra livsstilsförändringar?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om väder, biler och våra egna bias
• (00:15:28) Gary Taubes varnar för okända biverkningar från fetmamedicinerna

Jacob och Erik diskuterar två ämnen som veckan som gått. Först ut är en studie på dieter och endometrios som blev omskriven i flera medier förra veckan men där samtliga artiklar inte nämnde svagheterna i metoden som användes. Dessutom har flera konton på sociala medier spunnit vidare med nyheten genom att bara skärmdumpa titel och ingress från tidningarna och på så sätt gett sina följare en ännu skevare bild av studien.

Efter det diskuteras en ny studie på så kallade lean mass hyperresponders, LMHR. Detta är personer som äter ketogen kost, är friska sett till i princip alla kriterier förutom att de har skyhöga blodfetter. Den nya studien försöker ge läsaren intrycket av att man inte ser några negativa effekter från de väldigt höga blodfetterna men forskarna bakom studien valde att utelämna deras förregistrerade primära utfall. Det här har dock blivit känt i efterhand och gjort det väldigt tydligt att forskarna bakom studien inte velat presentera helheten för läsarna.

För en bra genomgång av det som kallas LMHR och hur personerna bakom hypotesen medvetet bidrar till att deras modell tolkas på ett sätt i sociala medier och på ett annat vis i den vetenskapliga litteraturen så rekommenderar vi även avsnitt 451 av Sigma Nutrition.

Är du mer intresserad av blodfetter och vad vi vet kring det så hade vi ett bra avsnitt med Elias Björnsson i avsnitt 153.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om kaffepriset och
• (00:03:33) Rubriker kring dieter och endometrios
• (00:18:13) Keto studie av Nick Norwitz publiceras och presenteras på ett väldigt missvisande sätt

Linnea är tillbaka från sommarsemestern och tillsammans med Erik och Jacob diskuteras skillnaderna i kostråd till gravida som finns mellan Sverige och Finland. Då och då blir detta en nyhet i våra medier och det är förståeligt att det kan vara svårt att förstå varför det finns skillnader. I själva verket är skillnader kring en del av råden förståeliga. Det är inte enkelt att ge råd för en stor allmänhet och olika typer av människor behöver olika former av råd för att hamna så bra som möjligt.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om livet och bilar
• (00:03:46) Kostråden till gravida skiljer sig mellan Sverige och Finland
• (00:28:31) Norge har kostråd om att du ska äta mindre saltade saker

Erik, Jacob och Caroline fortsätter lite på spåret kring socker i avsnitt 75 av Hälsoveckan by Tyngre. Men från att ha diskuterat blodsocker och blodsockerkontroll i avsnitt 73 och 74 så blir det i det här avsnittet en diskussion kring socker i vår mat.

Först diskuteras en artikel i SvD som handlar om sockerberoende. Det här en bra artikel som nyanserar frågan kring beroende av livsmedel överlag och förutom att diskutera innehållet så tar även panelen upp andra aspekter kring frågan.

Efter det blir det en diskussion kring nya NNR 2023 och den maxgräns på 10 energiprocent fritt socker som har satts där. Henrik Ennart har skrivit en artikel i SvD där han är kritisk mot den gränsen men samtidigt så framställer han inte forskningen på ett rättvist sätt och därför lämnar han troligen läsaren med en felaktig bild av beslutets rimlighet. 

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack som inte är helt aktuellt
• (00:03:18) En bra artikel om sockerberoende i SvD
• (00:31:27) Ennart är kritisk mot att NNR 2023 fortsatt har max 10E% socker som gräns

Vi öppnar veckans avsnitt med att diskutera en ny studie där man jämfört ChatGPTs svar mot läkares på olika forum på nätet. Deltagarna i studien fick ranka svaren efter hur bra de var rent kvalitetsmässigt och hur empatiska de upplevde svaren och ChatGPT vann överlägset.

Efter det så intervjuar Erik ultralöparen Torbjörn Gyllebring som sprant 272 km på 24 timmar. Vi får höra lite kring hans förberedelser och hur han skötte intaget av energi under själva loppet.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om familjeliv och när Jacob ska vara med på nyhetsmorgon imorgon
• (00:02:39) ChatGPT är bättre än läkare på att svara på medicinska frågor på nätet
• (00:26:55) Erik intervjuar Torbjörn som sprang 272 km på 24 timmar

I avsnitt 81 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar vi en ny review släppt av Cochrane på så kallade ”Blue‐light filtering spectacle lenses”. Vi öppnar dock upp med en ganska lång diskussion kring hur vår dygnsrytm påverkas av ljus, varför det är ett större fokus på just blått ljus och varför man tror att det skulle kunna hjälpa att filtrera ut blått ljus på eftermiddagen och kvällen.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack med fler historier kring Eriks sportbil
• (00:02:38) Vad säger forskningen kring blått ljus glasögon?

Denna vecka diskuterar vi uteslutande en större och långvarig studie där man jämfört medelhavskost mot fettsnål kost till hjärtsjuka personer över 7 år.

Resultatet i studien antyder att båda dieterna hade en positiv effekt på hälsan hos deltagarna men att medelhavsdieten var snäppet bättre än den fettsnåla.

Men vad kan man utläsa ur resultatet? Hur var följsamheten? Vad skiljde verkligen de två dieterna från varandra och hur skiljer sig dieterna från de kostråd som vi har här i norden? Det och en hel del annat diskuterar vi i dagens avsnitt.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Medelhavsdieten överträffar en lågfettkost hos hjärtsjuka

Del 2 kring fetma och dess behandling med docent Ingrid Larsson från Sahlgrenska Universitetssjukhus. Ingrid är sedan länge välkänd inom nutritionsområdet i Sverige och hon har under många år både forskar och arbetat kliniskt. Det hon främst arbetar med är obesitas..

I den här andra delen i vår intervju med Ingrid Larsson kommer vi in på delar kring motivation, om det finns en hälsosam fetma, om det är några problem att yoyo-banta och till sist diskuterar vi en del kring vad man fokuserar på när det gäller kosten efter själva viktnedgångsfasen. Vad ska man äta för att försöka bibehålla den nya lägre vikten?

I avsnittet använder vi oss av artikeln ”Thirty Obesity Myths, Misunderstandings, and/or Oversimplifications” som utgångspunkt för lite olika spår vi är inne på under avsnittet.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Erik har varit norröver och försökt se björnar från bilen
• 00:02:28 Det är bättre att fokusera på positiva saker man får istället för risker som man undviker
• 00:08:57 Hälsosam fetma - är det ett verkligt fenomen?
• 00:16:21 Människor lyckas mycket bättre med sin viktnedgång om de får hjälp
• 00:19:44 Dagens mediciner mot fetma
• 00:28:25 Vilken roll har träning när det gäller viktnedgång?
• 00:33:30 Är yoyo-bantning dåligt för hälsan?
• 00:43:29 Utan en kontrollgrupp så vet du inte hur vikten hade varit utan ett viktnedgångsförsök
• 00:46:17 Vad fokuserar man på som bra mat för personer efter en viktnedgång?
• 00:55:30 Stigmatisering av övervikt och fetma skapar problem

Andreas Wahl, bland annat känd från att vara programledare i det fantastiska programmet Folkeopplysningen gästar denna vecka Jacob och Erik i Hälsoveckan by Tyngre. Han berättar om sin väg från fysiker till folkutbildare och underhållare i Norge.

Vi fokuserar framför allt på serien Folkeopplysningen i det här avsnittet och Andreas delar med sig om hur de tänker inför avsnitt när det gäller valet av frågor och gäster. Vi diskuterar också hur man förmedlar vetenskap på ett bra sätt så det både blir underhållande och lärorikt samtidigt som man inte förenklar för mycket. Hur får man till exempel fram ett svar i en fråga där det inte riktigt är svart eller vitt?

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Veckans gäst, Andreas Wahl från bla Folkeopplysningen
• 00:03:08 Andreas väg från fysikerutbildning till medieperson
• 00:09:38 Arbetet med Folkeopplysningen
• 00:13:52 Hur fungerar det med intervjuer och arbetsmaterial när en del som är med inte vill att sakerna ska visas?
• 00:18:18 Steget från mer hård vetenskap till frågor som aldrig är svart eller vitt
• 00:26:33 Det är mycket arbete som står bakom ett avsnitt
• 00:30:53 Hur ser de på risken att det bara blir en auktoritet som påstår saker?
• 00:40:19 Risken med att upprepa konspirationer för tittaren
• 00:46:55 Finns det något ämne som de känner att de skulle behöva gå igenom igen?
• 00:48:42 Hur tänker man kring berättandet när det gäller falsk balans och liknande
• 00:52:04 Covid-19 fungerade inte som ämne eftersom allting förändrades så fort
• 00:55:36 Andreas andra sysslor med podcast, internetbutik och skrivande
• 00:59:48 Andreas frågespalt i SvD junior med roliga frågor från barn

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre berättar Linnea först om en av hennes senaste studier. Hennes grupp tittade då på om en så kallad antiinflammatorisk kost kunde påverka symptomen hos personer med reumatisk artrit, RA. Deltagarna fick äta två olika dieter under två olika perioder och sedan jämförde man symptom och en mängd olika hälsomarkörer som man mätt via blodprov mm.

Efter det berättar vi om en ny systematisk översiktsartikel på drycker med sötningsmedel där man tittade på alla interventionsstudier på människor där man jämfört det med drycker med socker eller mot vatten.

Till sist berättar Jacob om en ny studie där man undersökt om flavonoider från kakao kan påverka risken för hjärt- och kärlsjukdom eller cancer hos friska äldre personer om de tar det som tillskott varje dag över flera år.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre

Hålltider

• 00:00:00 Om Linneas studie på antiinflammatorisk kost till personer med RA
• 00:24:44 Sötningsmedel i dryck vs sockersötad dryck eller vatten
• 00:49:51 Flavonoider från kakao minskar möjligen risken för hjärt- och kärlsjukdom

I avsnitt 149 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Linnea en nypublicerad studie med en tillhörande ledartext som handlar om osäkerheten i enskilda blodsockermätningar med kontinuerliga blodsockermätare. Även under väl kontrollerade förhållande så kan ditt blodsockerresultat efter en viss måltid variera väldigt mycket beroende på hur din kropp fungerar för stunden och på grund av den osäkerhet som finns i de kontinuerliga blodsockermätarnas teknik

Även när den blodsockerhöjande effekten mellan två livsmedel skiljer sig med mer än 25 procent så behöver du utföra mer än 50 tester på samma två livsmedel för att vara säker på att där faktiskt är en skillnad mellan hur din kropp svarar på dem. Att försöka ta fram en personlig GI-lista på livsmedel är därför ett ganska hopplöst uppdrag med dagens teknik.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:02:45) Jacob har släppt en ny bok
• (00:05:57) Kontinuerliga blodsockermätare kräver många mätningar för att du ska veta ditt unika blodsockersvar

Jacob och Linnea diskuterar den enorma hälsoinfluenserna Andrew Huberman och allt kritik som har riktats mot honom de senaste månaderna. Efter en artikel i New York Magazine som mest fokuserade på Hubermans privatliv så har det i efterhand också kommit ut en hel del artiklar som mer fokuserar på den felaktiga och missvisande information som Huberman ofta delar i sin podcast och andra sammanhang. En sådan artikel är The misleading information in one of America’s most popular podcasts. Även om den är okej så tycker Jacob att det är allt för mycket som utelämnas. Som exempel tar han bland annat upp följande saker:

• Felaktiga saker kring sömn och tillväxthormon (1)
• Hype av en kass studie kring isbad och viktnedgång som sedan blev tillbakadragen (2)
• Väldigt missvisande information kring ryggsmärta (3)
• Påhittade påståenden kring koffein på morgonen (4)
• Felaktig information kring cannabis (5)
• Otroligt felaktig återberättande av ett studieresultat med Robert Lustig (6)

Till sist diskuteras även ett kort klipp från podcasten Science vs där Huberman blir konfronterad kring att han överdriver evidensen bakom olika kosttillskott där svaret som Huberman ger är väldigt talande för hur dålig han är på att ge lyssnare av hans podcast en bra känsla för hur stark evidensen är för olika saker.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Kort intro
• (00:01:52) Avsnittet om Andrew Huberman
• (00:06:38) Hubermans privatliv blev granskat i NY Magazine
• (00:08:34) Vad är forskning och vad är underhållning - och vem får pengarna?
• (00:14:14) Kritiken mot det vetenskapliga har fått mindre plats och är sällan utförlig
• (00:17:26) Trots att podden tar upp typ alla ämnen du kan tänka dig så är det inget kring vaccin
• (00:30:27) De felaktigheter som media tagit upp är bara toppen av ett isberg
• (00:36:07) Några av gästerna är uppenbart oseriösa och inga som seriösa personer beblandar sig med
• (00:38:20) En avstickare in på Peter Attia och köpta samarbeten
• (00:40:40) Hur Huberman blandar etablerad vetenskap med vilda spekulationer

Avsnitt 89 av Hälsoveckan by Tyngre handlar om två olika artiklar i DN. Först ut diskuterar vi artikeln ”Forskning: Lagom tjocka lever längst”. I artikeln berättar man om ett fenomen som man har sett i observationstudier de senaste åren där personer med lite övervikt, normalt sett BMI 25-27,5, ofta verkar vara i lägre risk att avlida under några års uppföljning jämfört med personer som har ett BMI som normalt sett klassas som normalviktigt, det vill säga ett BMI mellan 20-25.

Efter det så diskuterar vi även en studie där man har tittat på vilka blodmarkörer som utmärker svenska personer som har blivit över 100 år gamla. Titeln på den artikeln var ”Vill du bli 100 år? Det här bör du hålla koll på”.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om att Jacob numera fryser i kallt väder
• (00:03:39) Lagom tjocka lever längst - fetmaparadoxen i DN
• (00:38:34) Vad du behöver hålla koll på om du vill bli 100 år

Erik Dunåker och Caroline Mellberg diskuterar fenomenet detox med utgångspunkt i magasinets Filters utmärkta reportage i ämnet, Avgifta på låtsas.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack - ingen Gudiol i dagens podd
• (00:03:23) Tankar kring Filters artikel om detox med titeln "avgiftning på låtsas"

Linnea, Erik och Jacob diskuterar två olika ämnen i Hälsoveckan by Tyngre. Först ut är en diskussion kring Lancet Commission on dementia prevention, intervention, and care som har publicerat en uppdaterad lista på livsstilsfaktorer som påverkar risken för demens. Totalt har de nu kommit fram till 14 olika faktorer där de anser att bevisen idag är betydande.

Efter det diskuteras en studie där man har jämfört en energidryck mot samma mängd koffein i saft på både kognitiv förmåga och enklare styrketester. Resultatet visade på ingen skillnad.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om den stundande hösten
• (00:03:48) Riskfaktorer för demens
• (00:19:44) Ingen effekt från energidryck när man jämför med bara koffein

Gudiol och Dunåker diskuterar först livsmedelsverkets nya kunskapsöversikt kring sötningsmedel och sedan berättar Dunåker lite kring ulcerös kolit. Till sist blir det en lång diskussion, eller resumé, kring allt som har hänt den udda sociala medier profilen Liverking.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Försnack inför julen
• 00:05:52 Livsmedelsverkets kunskapsgenomgång på sötningsmedel
• 00:30:05 Hur ser forskningen och behandlingen vid ulcerös kolit ut?
• 00:35:20 Hela historien kring Liverking - ett udda internetfenomen

I veckans avsnitt av Hälsoveckan går Jacob och Erik igenom en studie som publicerades redan 2014 men som Jacob nyligen upptäckt. I den testade man hur alkohol i ganska stora mängder påverkade proteinsyntesen efter ett träningspass.

Efter det blir det en kort och lite ytlig presentation av en ny rapport från Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten med titeln ”Samhället behöver främja en hälsosam livsmedelskonsumtion hos barn och unga – Återredovisning av regeringsuppdrag”.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om mello omgång 2
• (00:04:32) Hur proteinsyntesen efter träning påverkas av ett högt alkoholintag
• (00:28:56) Förslag på åtgärder för att ge barn och ungas en hälsosammare livsmedelskonsumtion

I veckan publicerades ett utkast till slutrapporten för NNR 2023 och hela avsnitt 62 av Hälsoveckan by Tyngre används för att diskutera lite av det som är nytt och en del av kritiken som redan har dykt upp. Vi diskuterar också en del kring om det är rätt att inkludera miljöpåverkan i samma dokument som näringsrekommendationerna?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Försnack om våren och graviditet
• (00:03:19) Ett utkast till slutrapporten för NNR 2023 finns nu online
• (00:05:49) Det är många mindre förändringar kring olika rekommendationer
• (00:11:23) RDI ändras för flera vitaminer
• (00:17:50) Kostmönstret som rekommenderas
• (00:20:44) Är det rätt att ha med miljömålen i samma rapport?
• (00:28:01) Organisationer och företag som är negativa till kostråden
• (00:38:27) Det ges inga konkreta exempel på vad man faktiskt tycker är fel i rapporten

Jacob och Erik diskuterar den här veckan en ny systematisk översiktsartikel på vilken effekt bara ökad motion har på vikten hos människor med övervikt och fetma, Aerobic Exercise and Weight Loss in Adults - A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis. Det har historiskt sett varit ett stort fokus på träning för att gå ner i vikt men på senare år har pendeln i vissa kretsar svängt nästan helt där det ibland påstås att det inte fungerar alls. Med hjälp av den här nya översikten och en liten djupare titt på några enstaka studier så försöker vi ge ett nyanserat svar.

Efter det så blir det snabbare diskussion kring ett kort radioinslag med Fredrik Nyström där han som vanligt har en hel del att säga om det mesta. Framför allt blir det en diskussion kring vilka risker som är stora nog att varna för och om man ens ska säga något säkert kring vissa risker när datan på många saker är så osäker?.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:03:20) Ger träning viktnedgång?
• (00:40:03) Fredrik Nyström om kostråd, alkohol och träning

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras SVTs kostdokumentär, Vad matar vi våra barn med?". Vi börjar med att diskutera de olika delarna av dokumentären, vad vi tycker blir bra och vad som vi anser hade blivit bättre med mer nyansering.

Efter det så glider vi in lite på ämnet vad man som samhälle skulle kunna göra åt den långvariga trend som har funnits där människor i genomsnitt väljer sämre och sämre livsmedel.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Försnack kring helger med småbarn
• 00:03:18 Diskussioner och reflektioner kring "Vad matar vi våra barn med?"
• 00:05:54 Det är svårt att göra något riktigt bra på bara 55 minuter
• 00:08:55 Det är en tveksam vinkel på dokumentären där skulden läggs på föräldrar
• 00:13:12 Det finns många studier där man försöker utbilda föräldrar och deras barn
• 00:17:10 Programledaren åt ultraprocessad mat i fyra veckor och det var dåligt för hans hälsa
• 00:22:51 Det blir för stor vikt vid en persons berättelse istället för forskning
• 00:24:18 Nya kopplingar mellan belöningssystemet och automatiskt beteende i hjärnan
• 00:28:54 Maten är designad för att vara maximalt belönande
• 00:31:47 Det är för ont om studier på mekanismer kring ultraprocessad mat
• 00:33:50 Om man vill införa reglering eller tydliga riktlinjer så behövs en tydlig definition på vad man ser som problemet
• 00:38:12 Dokumentären tar upp alldeles för lite kring problemet med NOVA systemets definitioner
• 00:40:31 Den här träffar bättre än de flesta andra kostdokumentärer
• 00:46:40 Jacob tycker att Hyper-palatable foods är ett mer intressant koncept

Erik, åtets allmänbildare, och Jacob diskuterar denna vecka två olika nyhetsartiklar. Först ut är artikeln The Scientific Literature Can’t Save You Now som handlar om hur den vetenskapliga litteraturen även den innehåller artiklar och studier vars resultat inte går att lita på. Och med den stora mängd artiklar som publiceras varje år så innebär det att det alltid finns någonting där ute som du kan citera för att få dina påståenden att låta vetenskapliga.

Efter det diskuterar vi muskelförlust för personer som använder sig av fetmamediciner då en artikel i SvD påstod att man tappar muskelmassa motsvarande ett åldrande på 10-20 år.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack - Erik vann pris som årets allmänbildare
• (00:04:50) Idag kan du alltid hitta en studie som verkar ge stöd för det du säger
• (00:23:06) Åldras man 10-20 år när man tar de nya fetmamedicinerna?

Jacob och Erik börjar med att diskutera forskningen på kaffe. En krönika i DN som påstår att det minskar risken för fetma och typ 2 diabetes används som utgångspunkt och sedan diskuterar vi en hel del annat.

Efter det blir det två frågor. Den första handlar om huruvida personer med olika kroppstyper bör äta olika dieter. Den andra om vad som gäller kring kreatinintag, spelar det någon roll när du tar ditt kreatin och hur viktigt är det att inta det varje dag?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Livet den senaste veckan
• (00:03:28) Foskningen kring kaffe och en artikel i DN
• (00:22:19) Det går inte att förutsäga vilken typ av diet som kommer passa en viss person i förväg
• (00:35:07) Spelar det någon roll när man tar sitt kreatin?

Trots sjuka barn så är hela panelen med i dagens avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre. Vi börjar avsnittet med att kort diskutera akupunktur och en punkterad lunga. Efter det så fokuserar vi på en artikel i Göteborgs Posten med titeln Mindre frukt och grönt och mer läsk – svenskarnas matvanor allt sämre. 

I artikeln kan vi både läsa om Folkhälsomyndighetens rapport kring att svenskar äter allt sämre och att det skedde en tydlig försämring under pandemin och om att Agnes Wold inte anser att det finns någonting som är bättre eller sämre än någonting annat att äta.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) VAB och Mello som försnack
• (00:03:17) Kort om akupunktur och punkterade lungor
• (00:07:36) Svenskarnas matvanor har blivit sämre men Agnes Wold är inte orolig

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar vi självrapporterat kostintag och de bristerna som finns med det sättet för att försöka få reda på vad människor äter.

Som utgångspunkt använder vi oss av en nyligen publicerad studie där man fann att hur stort fel som människor rapporterat i sitt kaloriintag till stora delar beror på hur stort kaloribehov som människor har. Ju större kaloribehovet är desto större brukar i genomsnitt deras underrapportering att vara.

Hålltider

• 00:00:00 Panelens sommarplaner
• 00:04:39 När människor underrapporterar vad och hur mycket de äter

I avsnitt 166 av Hälsoveckan by Tyngre gästas Erik och Jacob av Hanna Olvenmark som är personen bakom det populära kontot portionenundertian och författaren bakom den storsäljande kokboken med samma namn.

I det här avsnittet fokuserar vi dels på hur man kan öka på mängden vegetabilier i kosten då Hanna gjort sig känd på att dela goda och billiga recept med framför allt mycket linser och bönor.

Vi diskuterar dock även mycket om hur det fungerar på sociala medier idag där det är upplagt till en stor fördel för de som inte har något större krav på kvalitén i deras innehåll och som inte heller har några större etiska eller moraliska besvär med att sälja högst tveksamma saker till sina följare. Hur når man ut utan att samtidigt känna att man säljer ut sig själv?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Hanna Olvenmark är med som gäst
• (00:02:51) Det är svårt att bli en influenser inom kost och samtidigt hålla sig vettigt
• (00:08:55) Saker som väcker känslor och personliga saker vinner över bra information
• (00:10:32) Utmaningen i att hålla privatlivet någorlunda privat
• (00:16:18) Sociala medier gynnar de med mindre moral eller problem med mindre etiska saker
• (00:20:21) Börjar ditt intresse för kost och hälsa på sociala medier är risken stor att du hittar dåliga källor först
• (00:24:19) Introduktion av Hanna Olvenmark och hennes karriärväg
• (00:32:42) Svårigheterna i att nå de som hade haft mest nytta av informationen
• (00:40:29) De flesta äter bättre mat hemma så det lär vara bra att bli bättre på matlagning
• (00:47:27) Hannas olika kokböcker
• (00:52:40) Hur kan man tänka om man vill börja äta med vegetabilier?
• (00:57:09) Hannas syn på veganska färdigprodukter
• (01:01:28) Det lär vara bättre med måltider med mindre kött än helt köttfria dagar
• (01:06:03) Det krävs mer i kryddväg och tillagning när man adderar till mer vegetabilier
• (01:13:28) De tre rätter som Jacob lagat från Hannas recept
• (01:15:20) Slumpen verkar ibland styra vad som blir populärt
• (01:19:47) Det du ser som en liten tjänst kan bli ett stort arbete för de med många följare

Caroline, Jacob och Erik diskuterar två nyhetsartiklar från veckan som har gått. En i SvD som handlar om veganer som i smyg börjat äta kött igen eftersom de upplevt att de inte mått bra med sin kost eller att de känt ett ökande begär efter att få äta kött igen. Artikeln tar också upp en del kring biotillgängligheten av näringsämnen i de nya köttsubstituten som kommit ut på marknaden de senaste åren.

Efter det diskuteras en artikel i DN som påstår sig handla om vilka kolhydrater som är bäst att äta för att hålla vikten. Men i själva verket har studien tittar på stora kostmönster där inte bara typen av kolhydrater ar skiljt sig utan även andra saker likt intaget av processat kött och sötsaker.

Till sist blir det en kort notis kring en ny trend på sociala medier där man varnar människor för att dricka havredryck eftersom det ska ge en ”spike” av blodsockret.  

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:01:33) En snabb ny introduktion av oss
• (00:04:11) Överger veganismen: ”Flera äter kött i smyg” - enlig SvD
• (00:30:35) Så väljer du rätt kolhydrater för att hålla vikten - enligt DN
• (00:38:33) Oatly påstås vara dåligt eftersom det ger en "spike" av blodsockret

I avsnitt 147 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras en ny studie i Nature där man har tittat på fettcellerna hos människor och möss när de burit på olika mängder fettmassa. Forskarna har sedan hittat något som de kallar en minnesfunktion av den tidigare som möjligen kan vara en delförklaring till varför det är svårt för människor att bibehålla en lägre vikt efter viktnedgång.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) introsnack
• (00:03:05) Våra fettceller minns om vi än gång varit feta

Bara Jacob är med från panelen i avsnitt 133 och därför har han tagit hjälp av Inger-Cecilia Mayer Labba som har en PhD inom livsmedelsvetenskap med fokus på biotillgänglighet i vegetarisk mat. I avsnittet får du lära dig vad biotillgänglighet betyder och varför det ibland har stor betydelse att ta det i beaktande när man tittar på näringsintag.

Framför allt fokuserar vi på Inger-Cecilias studie på förekomsten av fytinsyra och biotillgänglighet av järn och zink i olika former av veganska köttsubstitut som hon släppte under 2022 och som då fick stor uppmärksamhet.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Avsnitt om biotillgänglighet med Inger-Cecilia Mayer Labba
• (00:01:48) Kort om Inger-Cecilia och hennes kunskaper
• (00:03:35) Vad innebär biotillgänglighet när man pratar nutrition?
• (00:13:45) Vilka faktorer vet vi påverkar biotillgängligheten negativt och positivt?
• (00:15:15) Hur lång tid tar det för magen att tömma sig efter en måltid?
• (00:16:46) Saker som kan bättra vårt upptag av mineraler från vegetabilier
• (00:19:10) Inger-Cecilias studie på köttsubstitut som fick stor uppmärksamhet under 2022
• (00:24:01) Folk som tror de motbevisar data för genomsnittet genom sin egen anekdot
• (00:30:03) Varför köttsubstitut ofta innehåller stora mängder fytinsyra
• (00:32:29) Vi känner idag inte till någon process som markant minskar på fytinsyran i köttsubstitut
• (00:33:09) Påverkas upptaget av järn från kött negativt om man blandar med köttsubstituten?
• (00:35:42) Det är fel grupp som ligger riktigt lågt i sitt köttintag
• (00:39:18) Kan man berika andra livsmedel med järn för att höja intaget?
• (00:45:24) Det är lättare att göra sämre matval idag

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre ger vi er lyssnare en introduktion av kolhydrater. Vilka typer av kolhydrater finns det och vad skiljer dem åt? Det blir snack kring monosackarider, disackarider, polysackarider och vi kommer in på glukos, fruktos, resistent stärkelse, kostfiber, GI och GL och en hel del annat.

Vi kommer också in på varför det ibland kan bli lite förvirrande då olika människor använder olika termer lite felaktigt. 

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

00:00:00 Avsnittet om kolhydrater

I avsnitt 108 diskuteras en artikelserie på hittills tre delar kring ultraprocessad mat som har publicerats i Svenska Dagbladet de senaste veckorna. Då vi har diskuterat mycket kring ultraprocessad mat sen tidigare så blir fokus i veckans diskussion mer på vinklingen och en del av formuleringarna i SvD och inte så mycket kring den faktiska forskningen på Ultraprocessad mat.

Om du är mer intresserad av forskningen så rekommenderar vi avsnitt 106, Reklaminslag för ”Vad vi äter” på SVT och avsnitt 432 av Tyngre Träningssnack, Det du behöver veta kring ultraprocessad mat idag.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om sladdar och annat kul som ligger gömt i olika lådor
• (00:04:19) Introsnack om Eriks flytt till hus
• (00:05:36) Svenska Dagbladets artikelserie kring ultraprocessad mat
• (00:06:29) Del 1 föder mest konspirationsteorier och insinuerar att NNR är ett köpt arbete
• (00:08:13) När BBC och andra kanaler blir till reklampelare
• (00:13:46) Del 2 handlar inte egentligen om ultraprocessad mat utan om ett annat sätt att kategorisera mat
• (00:21:38) En algoritm som ger alla livsmedel en poäng utifrån hur processade de anses vara
• (00:24:44) Otydligt technobabbel som tilltalar alla
• (00:36:29) Del 3 Svenskar äter sämre och sämre, särskilt de unga
• (00:41:09) Erik har letat emulgeringsmedel i brödhyllan
• (00:42:39) Råd är intressant att diskutera men det får inga direkta effekte för sig själv
• (00:45:07) Det saknas en diskussion kring vad för åtgärder som föreslås från SLV och Folkhälsomyndigheten

Två snabbare ämnen hanteras i avsnitt 168 av Hälsoveckan by Tyngre. Först ut är nyheten om att Kevin Hall har valt att säga upp sig på NIH efter att han upplevt påtryckningar och vad han själv anser vara censur från de som numera styr NIH och HHS i USA. Vi har pratat om Kevin Halls studier många gånger om över flera år i olika podcast och det är en stor förlust för alla som är intresserade av nutrition att han inte längre är kvar och fortsätter med sin forskning.

Efter det så diskuteras en ny studie där man har tittat på mer kortsiktiga effekter av att antingen gå från att äta en traditionell afrikansk diet kring Kilimanjaro i Tanzania till att äta en dålig västerländsk diet eller vice versa.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:03:12) Kevin Hall har sagt upp sig på NIH efter att han upplevt påtryckningar och tendenser till censur
• (00:19:59) En traditionell afrikansk diet kontra en västerländs diet

Caroline är borta så Jacob och Erik sitter själva i avsnitt 92 och diskuterar tre olika rubriker från veckan som har gått som alla berör samma ämne, fetmamedicinen semaglutid och andra kommande mediciner.

Förra veckan var Jacob med i Nyhetsmorgon på TV4 för att berätta lite om de nya medicinerna och bara någon dag tidigare så publicerade Svenska Dagbladet två artiklar på ämnet. Den första med titeln ”När medicin blir bantarnas förstaval” och den andra med titeln ”’Bantningsmedicinernas King Kong’ snart här”. Utifrån de här så diskuterar Jacob och Erik sedan biverkningarna vi känner till från dessa mediciner, vilka vinsterna är, vad som eventuellt skulle kunna ske i fall man framöver hittar någon mer ovanlig biverkning med mera.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Försnack om bla TikTok
• (00:05:50) Snack kring de nya fetmamedicinerna och nytta vs risk vid behandling för olika grupper

Jacob, Caroline och Erik diskuterar en artikel i NY Times med titeln How Fake Science Sells Wellness i avsnitt 79 av Hälsoveckan by Tyngre. Artikeln handlar om hur saker som låter vetenskapliga används för att sälja produkter.

Förutom de sakerna som nämner i artikeln så kommer diskussionen också in på hur influenser säljer via att människor upplever en nära kontakt med sina kunder. Dessutom funderas det kring var gränsen går för när för mycket hyllande av sina egna produkter går från vanlig sälj till att vara negativt eller något som bör förbjudas?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Semestern är på sätt och vis inte riktigt slut
• (00:02:06) Bra pinnar och fina stenar
• (00:04:43) Hur företag använder sig av påståenden som låter vetenskapliga för att sälja sina produkter
• (00:06:42) Människor som tror på vetenskap blir lättare lurade av påståenden som låter vetenskapliga
• (00:08:42) Influensers som bygger förtroende med bra saker och blandar ut det med trams
• (00:12:07) Ingredienser som inte har någon funktion lyfts fram som viktiga
• (00:15:41) Det finns godkända hälsopåståenden kring ämnen men de är sällan intressanta i praktiken
• (00:19:43) Svenska Dagbladets blunder då de skulle prata om naturlig glass
• (00:24:11) När det finns referenser men studierna stödjer inte det som sägs
• (00:29:25) Påståendet att någonting är "kliniskt testat"
• (00:31:45) Vad är okej i säljsnack och vad är så illa så det bör stoppas?

Linnea är tillfälligt tillbaka från mammaledighet och tillsammans med Erik, Jacob och Caroline så diskuteras veckans rubriker kring att barnmorskemottagningar och dietister i region värmland har börjat samarbeta för att kunna erbjuda nyblivna mammor hjälp med att gå ner i vikt efter graviditeten om de så önskar.

Linnea börjar med att förklara vad man har gjort i studierna som metoden bygger på och sedan går vi vidare in på den orimliga och rimliga kritiken som har riktats mot metoden och kommunikationen kring den.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Kort introsnack och Linnea gör ett tillfälligt återbesök
• (00:01:38) Region Värmland erbjuder hjälp för personer som vill gå ner i vikt efter graviditet
• (00:42:38) De otroligt dåliga argumenten emot interventionen och felaktiga påståenden kring diethjälp inom vården
• (01:01:09) En del av kritiken som Jacob tycker har varit rimlig

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre utgår vi ifrån en nyligen publicerad studier på så kallat intuitivt ätande med titeln, Intuitive eating in general aspects of eating behaviors in individuals with obesity: Randomized clinical trial.

Vi breddar dock diskussionen väldigt mycket och vi försöker förklara vad som menas med intuitivt ätande samt att definitionen på vad det ska innebära kan variera en hel del beroende på kontext och situation. Efter det diskuterar vi även lite kring den tidigare forskningen på ämnet och behovet av bättre studier där man har en rimlig jämförelsegrupp och tydliga utfall.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Livet börjar återgå till en mer strukturerad form för panelen
• 00:07:26 Vilka effekter vet vi kommer från intuitivt ätande
• 00:10:48 Det finns ingen bestämd definition på vad intuitivt ätande ska inkludera
• 00:17:23 Kan kroppen verkligen känna av vad som är dåligt för den?
• 00:22:05 Restriktivt ätande behöver inte vara orsaken till problemet utan istället ett försök att lösa problemet
• 00:25:54 De stora delarna kring intuitivt ätande som de flesta nog är överens kring
• 00:27:49 När något är dåligt definierat blir det alltid nyttjat inom pseudovetenskapen
• 00:29:46 Upplägget på studien och dess resultat
• 00:36:28 Tidigare studier på intuitivt ätande och mindful eating
• 00:41:08 Du behöver en bra kontrollgrupp

Avsnitt 63 av Hälsoveckan är med endast Erik och Jacob. Vi börjar med att diskutera ett nytt Guinness världrekord där svenske Olle knäcker totalt 46 olika leder efter varandra. För den som vill se detta ”mästervärk” så finns det en tiktok-länk här. Jacob berättar också lite kort det lilla man tror sig veta kring vad det är som orsakar det knäckande ljudet och om det är bra, dåligt eller neutralt.

Efter det kommer dagens huvudämne vilket är mackor och olika typer av bröd. Som utgångspunkt har vi artikeln ”The American Diet Has a Sandwich Problem” sin fokuserar på kalorierna och saltet i många färdiga mackor som amerikanerna köper. Vi går dock även vidare lite och snackar om olika pålägg, hur man kan leta bröd i matbutikerna och lite annat smått och gott.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:30) Erik låste in sina bilnycklar i bilen
• (00:03:54) Mannen som slog nytt rekord i poppade leder
• (00:05:02) Ett världsrekord
• (00:05:16) Mer om att knäcka leder
• (00:09:45) Mackor kan var bra men också riktigt dåligt

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras först en artikel i DN om hur postcovidpatienter har fått råd om att äta antiinflammatorisk kost på specialmottagning.

Efter det diskuterar vi lyssnarfrågor kring fett. Det du får bland annat lära dig om vilken roll kolesterol i livsmedel har, om omega-6 verkligen är inflammatoriskt och i fall det spelar någon roll vilken ratio du har mellan omega-3 och omega 6.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre

Hålltider

• 00:00:00 Postcovidpatienter rekommenderas antiinflammatorisk kost och andra påhitt
• 00:21:57 Hur påverkar kolesterolet i kosten ditt blodkolesterol
• 00:28:39 Behöver man bry sig om sitt intag av mättat fett om blodfetterna är bra?
• 00:32:17 Spelar ration mellan omega-3 och omega-6 någon roll?
• 00:44:54 Är det dåligt/farligt att steka mat i olja?
• 00:46:23 Kan man äta för lite fett och märker man då av det?

Erik och Jacob får hålla låda själv i avsnitt 97 av Hälsoveckan by Tyngre. I detta avsnitt diskuteras dels ett kort klipp från Agnes Wold där hon säger att hon tycker att rådet om 10 000 steg är överdrivet och efter det blir det en diskussion kring en artikel i Sydsvenskan och Helsingborgs Dagblad där Kerstin Bismark utlovar viktnedgång bara man följer hennes fyra, ganska oklara, råd.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack - VAB hemma hos Gudiol
• (00:02:39) Erik tycker pepparkakan är överskattad
• (00:05:31) Agnes Wold säger att snacket om 10 000 steg är överdrivet
• (00:08:54) 10 000 steg om dagen är kanske ett onödigt högt tal?
• (00:15:58) Överskattar folk hälsoeffekterna från mycket träning istället för måttlig?
• (00:24:52) Fyra råd som ger garanterad viktnedgång enligt Kerstin Bismark
• (00:26:01) 1 Ät inte för sent på kvällen
• (00:32:53) 2 Avstå från mellanmål
• (00:35:22) För stort fokus på att man SKA äta ofta tror Jacob kan försämra kosten i stort
• (00:39:44) 3 Rör på dig mer
• (00:42:13) 4 Fasta ger snabbare frisättning av fett
• (00:44:15) När man äter har små effekter i jämförelse med vad man äter
• (00:45:31) Fasta verkar om något vara lite negativt för kroppssammansättningen
• (00:51:32) Jacob tror inte att råden bara för sig själv hade gett viktnedgång hos alla

I veckans avsnitt diskuterar Jacob och Erik lång och ingående kring begreppet set point. Din kropp har flera fysiologiska processer som gör att du håller din kroppsvikt relativt stabilt kring en viss vikt. Om du äter lite mycket i några dagar så blir du mindre hungrig efterföljande dagar samtidigt som du kanske rör på dig lite extra så vikten går tillbaka till den tidigare. Det samma sker om du skulle äta mindre då du får efter ett tag får en ökad hunger och rör på dig lite mindre i vardagen.

Dock är det så idag att många människor väger betydligt mer än de gjorde som unga eller sett till det som kallas för normalvikt. Det verkar som att kroppen hos dessa personer försöker arbeta för att hålla den högre vikten stabil istället för att försöka få personerna att gå ner till den vikt det kanske hade för 15 år sedan. Vad beror den här förskjutningen av den vikt som deras set point verkar sträva mot på och finns det något sätt att återställa sin set point?

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Intro
• 00:02:16 Set point och tid för ny normalvikt - vad vet vi?
• 00:32:20 Lite tankar kring kollagentillskott för olika saker

Avsnitt 72 av Hälsoveckan by Tyngre bjuder på diskussion kring två nya studier. Först diskuteras en studie på cancerpatienter där man hade en hypotes om att tarmfloran från friska personer skulle hjälpa vid behandlingen hos cancerpatienterna. Så man förde över tarmfloran från friska till de sjuka och fann en tydlig effekt på tarmflorans sammansättning som var i den riktningen man hade önskat sig. Dock såg man om något en större risk för infektioner i interventionsgruppen jämfört med placebogruppen vilket alltså innebär att förändringen av tarmfloran om något verkade vara negativ för det som man egentligen är intresserad av.

Nästa punkt handlar om en ny analys av en studie som vi diskuterade redan i avsnitt 38. I studien har man gett en grupp en diet speciellt anpassade efter dem där målet är att minimera deras blodsockertoppar och hålla blodsockret stabilt över hela dagen. Det här uppnår man genom att först ta olika tester och samtidigt låta deltagarna mäta sitt blodsocker kontinuerligt över några dagar samtidigt som de skriver en kostdagbok. I den första studien som vi diskuterade i avsnitt 38 så berättade vi att den här dieten inte fungerade bättre för viktnedgång jämfört med ett råd om lågfettkost och mindre kalorier till kontrollgruppen. Nu har det släppts ytterligare en artikel baserat på samma studie där man har tittat på en mängd olika mått för blodsockervariation och blodsockerkontroll.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack med fotboll
• (00:08:54) Studie där man försökte förändra tarmfloran gav önskad förändring på den men negativa effekter i övrigt
• (00:21:29) En personligt anpassad diet för att få mindre blodsockertoppar gav ingen skillnad i blodsocker

Erik Dunåker och Linnea Bärebring bryter i det här avsnittet ner en ny studie som tittat på sockeralkoholen och sötningsmedlet erythritol och risken för hjärt- och kärlsjukdom. Den här studien har fått lite uppmärksamhet den senaste veckan med tidningsrubriker så som ”Sötningsmedel kopplas till hälsorisker i ny studie” och frågan är då vad forskarna verkligen har visat och om det finns fog för rubrikerna?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Intro
• (00:03:30) Sötningsmedlet erythritol och påståenden kring ökad risk för hjärt och kärlsjukdom
• (00:07:17) Allmän diskussion kring studier, tidskrifter och dåliga incitament
• (00:12:56) Mer om den nya studien på erythritol
• (00:19:49) Man har inte mätt deltagarnas intag av erythritol
• (00:27:15) Försök att förklara observationsstudierna via meknismer från möss och tester på blod

I avsnitt 54 av Hälsoveckan by Tyngre diskuteras boken glukosrevolutionen (glucose revolution) skriven av Jessie Inchauspe som nog är mest känd som Glucose Goddess. Vi talar också en del kring hennes framträdande i nyhetsmorgon förra veckan som du kan se här.

Boken är i mångt och mycket en typ av kombination mellan GI-dieten och LCHF när det gäller mycket av det som påstås kring effekter från blodsocker. Den är i stora drag också dålig när det gäller faktaunderlaget och referenser saknas ofta. De gånger som det ges referenser så är de cherry pickade och ger ingen rättvis bild av hur forskningen ser ut.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• (00:00:00) Podden har överlevt första året
• (00:01:40) Recension av glukosrevolutionen skriven av Jessie Inchauspe

I veckans avsnitt av Hälsoveckan by Tyngre fokuserar vi på ämnet ätstörningar. Till vår hjälp har vi psykologen och forskaren Emma Forsén Mantilla.

Vi diskuterar först olika typer av ätstörningar. Vad som skiljer dem åt och vad som är gemensamt för dem alla. Efter det diskuterar vi lite kring hur svårt det är att veta hur vanligt det faktiskt är med ätstörningar.

Efter det hoppar vi in lite på förebyggande av ätstörningar. Hur kan man balansera budskapet om att människor bör förbättra sin kost med att inte trigga människor i riskzon för en ätstörning onödigt mycket?

Till sist går vi in en del på behandling och vad du som vän eller nära person till någon drabbad kan hjälpa till.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Besök från Emma Forsén Mantilla
• 00:03:38 Vilka kategorier av ätstörningar finns det
• 00:06:41 Vet man hur vanligt ätstörningar är idag?
• 00:09:10 Ätstörningar innebär ett lidande eller ett besvär för en persons funktion i vardagen
• 00:11:27 Skillnaden mellan bulimi och hetsätning
• 00:15:26 Vet vi om antalet personer med ätstörningar ökar eller minskar?
• 00:18:08 Vad vet vi kring riskfaktorer och hur dessa faktorer har förändrats över tid?
• 00:21:22 Emmas arbete inom EDGI projektet kring gener och ätstörningar
• 00:25:33 Vid vilken ålder uppstår ätstörningar oftast?
• 00:27:21 Balansen mellan att ge råd om bättre kost och att inte trigga känsliga personer
• 00:30:40 En viktig del är hur man uttrycker sig kring kroppar och mat
• 00:35:51 När människor får bra personliga hälsoråd verkar inte risken för ätstörningar öka
• 00:38:55 Vad är betydelsefullt att tänka på när man pratar om ätstörningar för en publik
• 00:42:53 Är informationen från experterna i SVTs Ätstörd korrekt och bra?
• 00:45:56 Vad kan man göra på en mer utseendefixerad arbetsplats/förening?
• 00:49:08 Hur idrottsförbunden kan försöka hjälpa till för att påverka problemet
• 00:51:37 Hur upptäcker man en ätstörning?
• 00:55:28 Hur kan man närma sig en individ som man tror eventuellt har problem?
• 00:57:15 Vilken hjälp finns det att få inom vården idag?
• 00:59:10 Hur bra är chanserna att man kan bli frisk från sina besvär?
• 01:01:41 Var med som försöksperson i Emmas forskning via EDGI
• 01:03:30 Var kan man hitta mer information på nätet?

Erik, Caroline och Jacob diskuterar två ämnen i avsnitt 134 av Hälsoveckan by Tyngre. Först ut blir en ny studie som har försökt ta fram de största vilka kategorier av livsmedel som är de största källorna till mättat fett och tillsatt socker i amerikanernas diet. Listan på de största källorna för tillsatt socker ger inte särskilt många överraskningar även om det är slående hur stora andel av allt tillsatt socker som kommer från några få kategorier. När det gäller källorna till mättat fett så är datan däremot mer svårtolkad och det är många livsmedelskategorier som alla står för en mindre del.

Efter den diskussionen kommer en presentation och diskussion av Norges nya kostråd. Kostråden är ett försök att summera ner näringsrekommendationerna till några punkter som man anser kommer ha störst effekt på folkets hälsa i landet. Sverige har ännu inte kommit med några uppdaterade kostråd efter att NNR 2023 släpptes förra året men troligen kommer det att finnas likheter med de Norska som alltså precis släppts.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:06:43) De största källorna till mättat fett och tillsatt socker i USA
• (00:10:26) Tillsatt socker och alla uppenbara sockerkällor
• (00:39:32) Lite kort summering och några tankar kring Norges nya kostråd

Erik är äntligen tillbaka efter långt vabuari. I avsnitt 57 diskuterar vi tre olika rubriker från veckan som har gått. Först ut är en artikel i DN om matpriserna just nu.

Efter det blir det två artiklar i SvD. En kring kost vid autism och om det finns några belägg för att en glutenfri kost kan hjälpa. Och sen en artikel om BMI som hälsomått och några av de alternativa mått som finns.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Försnack
• (00:05:04) 3,2 kg kött på 30 minuter är ingen bra idé
• (00:07:55) Matpriserna fortsätter att gå uppåt
• (00:18:25) Blir barn med autism bättre av glutenfri kost?
• (00:29:22) BMI som mått för fetma och hälsa

I avsnitt 40 av Hälsoveckan by Tyngre fokuserar vi på tre olika ämnen. Första ämnen är förra veckans rubriker kring att 6000 raska steg om dagen ger dig optimala hälsoeffekter från fysisk aktivitet. Det här baseras på en mindre studien från GIH där man har undersökt människor som promenerar till och från sitt arbete.

Medan de gick en sådan tur så mätte man saker som deras energiförbrukning, ansträngning och antalet steg och sedan har forskarna jämfört dessa värden med den epidemiologiska forskning som finns kring fysisk aktivitet och långsiktig hälsa.

Efter det här så berättar Linnea om en av hennes egna studier som precis blivit avslutad där de har gjort en systematisk översikt på huruvida tillskott av omega-3 under graviditeten eller i samband med amning kan påverka barnets risk att utveckla astma eller astmaliknande symptom.

Till sist diskuterar vi kort en ny stor RCT där man har undersökt om ett tillskott av torskleverolja kan minska risken för att få covid-19 eller någon annan typ av infektion i övre luftvägarna. Torskleverolja innehåller både vitamin-D och omega-3 som båda är populära tillskott för sig själv.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Introsnack och funderar kring grundutbildningen till fysioterapeut och dietist
• 00:07:49 Är 6000 steg från raska promenader optimalt för hälsan?
• 00:39:41 Linneas nya översiktsartikel på omega-3 till gravida och risk för astma hos barnet
• 00:55:54 En stor RCT på torskleverolja visar på ingen effekt på förkylningssymptom

Denna vecka är det endast Jacob och Erik som sitter med mikrofonerna och delar med sig av sina tankar kring veckans ämne. Först blir det en ganska allmän diskussion kring skolmaten efter att det varit en hel del olika rubriker de senaste veckorna som handlar om hur den förändrats nu när matpriserna ökat.

Efter det blir det en längre diskussion kring nötter där vi utgår ifrån en artikel i svenska dagbladet i veckan med titeln, Nötters effekt på vikt och hälsa förvånar forskare.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Idag blir det endast Erik och Jacob
• 00:04:56 Tankar kring betydelsen av bra skolmat nu när matpriserna ökar
• 00:12:15 Naturliga nötter är näringsrikt och håller dig mätt

Avsnitt 64 av Hälsoveckan by Tyngre fokuserar på två rubriker från veckan som har gått. Först diskuteras en nyhet i Expressen om att Oatly har blivit dömda för att vilseleda konsumenter när de säger att sockret i deras produkt kommer naturligt från Havre. Sockret tillkommer egentligen endast på grund av en kemisk process som Oatly startar igång när de tar fram sin produkt.

Efter det så diskuterar vi en artikel i tidningen The Atlantic som handlar om att man i flera studier har funnit ett negativt samband mellan glassätande och risken för typ 2 diabetes. De som äter mer glass var alltså i lägre risk för att få sjukdomen. Erik, Linnea och Jacob diskuterar dels de sakerna som tas upp i själva tidningsartikeln, dels möjliga förklaringar till varför man kan ha sett det resultatet som man sett.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Alla har biltrubbel
• (00:04:42) Havredryckstillverkaren Oatly vilseleder kunder
• (00:15:18) Minskar glass risken för diabetes typ 2?

Ännu ett frågeavsnitt och den här gången diskuterar vi först vad vi vet kring hälsoeffekterna från rött kött och sen efter det blir det en väldigt övergripande genomgång kring vad som verkligen är viktigt när det gäller att försöka bibehålla en god hälsa.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Sommarinspelning
• 00:02:01 Vad vet vi kring hälsoeffekterna från att äta rött kött
• 00:14:19 Vad är det viktigaste för en god hälsa?

Caroline är äntligen tillbaka efter arbete och semester. Denna gång tar hon också upp en helt personlig åsikt som hon tyckte att hon ville förmedla till alla er lyssnare.

Innan det så hinner vi dock med en diskussion kring hur Jacob har blivit instagrams Voldemort och huruvida det är en bra eller dålig idé att servera makaroner och köttbullar varje dag på skollunchen i grundskolan?

Det mesta av tiden läggs dock på att diskutera en artikel i Washington Post om hur matindustrin betalar dietister som också arbetar som influensers för att göra reklam för deras produkter och kategori av livsmedel. Vad är egentligen okej att göra reklam för när man har en legitimation och representerar en större yrkeskår?

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Jacob som Voldemort på sociala medier
• (00:08:51) Köttbullar och makaroner varje dag på skollunchen
• (00:13:34) Dietister som är influensers som har betalda inlägg från sockerindustrin
• (00:45:25) Dr Mellberg tycker att vi ska släppa obligatorisk duschning efter idrotten i grundskolan

Denna vecka diskuterar Jacob och Erik periodisk fasta med olika ätfönster och hur Joseph Mercola idag mestadels verkar styras av ett medium som påstår sig kunna mediera en ande vid namn Bahlon.

Först ut blir en diskussion kring studien Early Time-Restricted Eating Improves Weight Loss While Preserving Muscle: An 8-Week Trial in Young Women. Det är en mindre studie men upplägget verkar bra och frågeställningen var intressant. De testade hur friska unga kvinnor svarade på att korta ner ätfönstret till 6 timmar per dag över åtta veckor. En grupp fick ett tidigt ätfönster och en grupp fick ett sent ätfönster medan kontrollgruppen fick äta över det mesta av deras vakna tid. Resultaten visade på små fördelar för ett tidigt ätfönster. Ett resultat som inte var helt oväntat men det finns fortfarande en hel del frågor kring varför man ser det resultatet, om det främst beror på skillnader i beteende eller om det är mer fysiologiska effekter.

Efter det blir det en diskussion kring en nyhet som berör den ökända spridaren av dålig hälsoinformation, Joseph Mercola. I veckan så har det uppdagats att han numera håller nästan dagliga konsultationer med ett medium som påstår sig kunna förmedla en ande från en annan dimension vid namn Bahlon. Det är både skrämmande och insiktsgivande läsning och tittning. Mercola har under lång tid varit en av de största spridarna av pseudovetenskap kring hälsa och även om han nog aldrig fått så stor plats bland svenskar så är det ofta så att det senaste påhittet har sitt ursprung i någon text eller video på Mercolas hemsida som sedan paketerats om av influensers och dietboksförfattare världen över.

Till sist blir det en kort diskussion kring ett inslag i Sveriges Radio om att försvaret är oroliga över svenskarnas dåliga form.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om frånvarande värdar och livet
• (00:03:17) Intermittent fasta med tidigt ätfönster gav små positiva effekter jämfört med sent ätfönster
• (00:21:52) Joseph Mercola får råd av Bahlon, ett medium från en annan dimension

Caroline, Erik och Jacob välkomnar er till det nya året genom ett långt avsnitt kring kreatin där både betydelsefulla och betydelselösa frågor diskuteras. Som bas för samtalet används artikeln “Common questions and misconceptions about creatine supplementation: what does the scientific evidence really show?” men det blir också en hel del diskussioner kring bristen på säkerhetsdata för kosttillskott rent generellt.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack om åldrande och bilar
• (00:07:07) Intressant och ointressant kring kreatin
• (00:07:29) Lite kring historien om kreatin som kosttillskott
• (00:12:48) Forskningen på kreatin och hjärnan är fortfarande lite oklar
• (00:14:00) Det är sällan man faktiskt undersöker om kosttillskott ger ovanliga biverkningar
• (00:25:11) Författarna till den här artikeln är kunniga men också jäviga
• (00:28:53) Kan kreatin ge muskulära fördelar utan träning?
• (00:29:47) Hur ska man dosera och ska man ta det i cykler?
• (00:37:06) Spelar tajmingen någon roll och ökar effekten om man kombinerar kreatin med annat?
• (00:41:28) Kortvariga magbesvär precis efter man tagit kreatin verkar ganska vanligt
• (00:43:51) Motverkar koffein effekterna från kreatin och vice versa?
• (00:47:11) Påverkar kreatin muskelproteinsyntesen eller muskelproteinnedbrytningen?
• (00:47:58) Många frågor och folks oro eller osäkerhet kring kreatin är helt påhittade
• (00:52:21) Är kreatin antiinflammatoriskt?
• (00:54:52) Kan kreatin förbättra rehabiliteringen efter skada eller operation?
• (01:01:46) Det kommer inte göras någon bra studie på kreatin och cancerrisk
• (01:07:17) Kreatin gör inte att du behöver dricka mer eller att du börjar kissa mer
• (01:11:27) Är kreatin säkert för gravida eller tonåringar?
• (01:15:15) Påverkar kreatin mäns fertilitet?
• (01:19:09) Behöver hjärnan en högre dos kreatin än musklerna?
• (01:20:54) Vi vet nästan inget om hur kreatin påverkar sömnen
• (01:21:52) Lite för finansiella jäv hos författarna till artikeln

I avsnitt 125 av Hälsoveckan by Tyngre handlar om ett specialavsnitt av South Park med titeln ”The End of Obesity” som handlar om de nya fetmamedicinerna. Avsnittet är som de flesta andra avsnitt av South Park en blandning av träffsäker samhällskritik, överdrifter och extrema karikatyrer av vissa typer av människor. Och Erik och Jacob försöker att lyfta ut det som är bra rent informationsmässigt och särskilja det från det som mest är överdrifter och underhållning.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack
• (00:03:24) Reflektioner kring avsnittet "End of obesity" med South Park
• (00:10:59) Podcasttips om Novo Nordisk historia - Acquired avsnitt S14A1
• (00:18:44) Cartman försöker få tag på semaglutide via sin sjukförsäkring
• (00:25:54) Mammor som gör allt för att få tag på någon fetmamedicin
• (00:32:54) När bli riskerna större än vinsten för medicinerna?

Denna vecka svarar vi på lyssnarfrågor och vi diskuterar bland annat den gamla glutamatskräcken som var som störst på 80- och 90-talet. Varifrån kom den, varför försvann den och vad vet vi rent forskningsmässigt kring frågan?

Vi diskuterar även produkten proteinvatten och om den håller vad den lovar samt om den är värd priset.

Andra frågor är huruvida det är bättre att använda rapsolja eller olivolja i matlagningen och samtidigt som vi diskuterar det här kommer vi även in på ett längre snedspår kring nötter i alla dess former.

Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.

Hålltider

• 00:00:00 Introduktion till vårt frågeavsnitt
• 00:02:12 Vad hände med glutamatskräcken som fanns på 80- och 90-talet?
• 00:15:15 Är proteinvatten något vettigt och ger det verkligen protein?
• 00:21:31 Rapsolja vs olivolja - vad är bäst och för vad?
• 00:23:03 Är kokosnöten en nöt?

I avsnitt 150 Jacob och Erik förbereder dig inför 2025 genom att lista 9 faktorer som de anser ofta märker ut influensers som ofta delar dålig information eller ofta för in sina följare på trams som bara kostar följarna tid och pengar.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Introsnack med fokus på Eriks julgran
• (00:04:30) Introsnack om Eriks kamp mot pepparkakan
• (00:08:00) Var finns dagens influensers?
• (00:13:44) 1. Demoniserar och glofierar enskilda livsmedel
• (00:17:32) 2. Du får ingen proportion på risker eller ren risk i förhållande till en annan
• (00:19:25) 3. De låtsas som att det är de som är experterna på allt
• (00:29:16) 4. Förnekande av medicins expertis och konsensus
• (00:39:02) 5. Inga referenser eller felaktiga referenser
• (00:42:09) 6. Anekdoter används som bevis istället för ett exempel på genomsnittet
• (00:47:12) 7. Inkonsekventa i sitt kvar på evidens för olika frågor
• (00:51:26) 8. Fokus på naturligt som kvalitetsstämpel
• (00:56:49) 9. Vilka brukar de samarbeta med och dela publik med?'

Linnea och Jacob gästas denna vecka av dietisten och forskaren Therese Karlsson verksam på Göteborgs Universitet. Therese har nyligen skrivit ett kapitel om näringsämnet kolin för nya NNR som ska släppas framåt sommaren.

Kolin är ett vattenlösligt ämne som är ganska likt ett vitamin i dess funktioner i vår kropp. Man har vetat att vi behöver få i oss kolin via kosten sedan 80-talet men det är först på senare år som intresset för detta näringsämnet har växt. Idag vet vi dock fortfarande inte särskilt mycket om hur ett eventuellt suboptimal intag påverkar vår hälsa och det finns också osäkerhet kring hur mycket vi människor får i oss varje dag samt hur mycket som är ett bra intag.

För den som hellre läser än lyssnar på podcast eller den som vill lära sig ännu lite mer efter att ha lyssnat på det här kapitlet så har Therese också nyligen skrivit en artikel om kolin för sidan nutritrionsfakta, Kolin – det okända men viktiga näringsämnet.

På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.

Hålltider

• (00:00:00) Erik har vab igen och Jacob har fått se snö på riktigt
• (00:01:20) Therese Karlsson gästar för att berätta om Kolin
• (00:04:21) I de nya nordiska näringsrekommendationerna kommer kolin finnas med
• (00:05:06) Vad kolin är för typ av ämne och dess egenskaper i vår kropp
• (00:07:39) Ett tydligt ökat intresse men fortfarande väldigt mycket som man inte vet
• (00:08:45) Män och kvinnor efter klimakteriet behöver möjligen mer från kosten
• (00:10:54) De rekommendationer som finns idag när det gäller intag av kolin
• (00:11:38) Människor äter idag mindre än de preliminära gränser som man har satt upp
• (00:15:25) Vad tror man att måttlig brist av kolin skulle kunna orsaka?
• (00:17:30) Livsmedel som är rika på kolin
• (00:21:30) Går det att dra några praktiska slutsatser kring kolin idag?
• (00:25:05) Har kroppen något lager av kolin eller behöver vi äta det regelbundet?
• (00:27:43) Det som togs upp i Thereses kapitel om kolin i NNR 2023