
Dieters Weinbar - Auf ein Glas in St. Antony (Dirk "Dieter" Würtz & Andreas Kunze)
Explore every episode of Dieters Weinbar - Auf ein Glas in St. Antony
Pub. Date | Title | Duration | |
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30 Jan 2021 | Episode 7 - Wunderschön anders: Der Rosé und der Promi - Gespräch mit Thomas Anders | 01:15:04 | |
Zu Dieter kommen Sie alle - auch die Weltstars: Thomas Anders ist zu Gast und plaudert in der Weinbar über seine beispiellose Karriere bei Champagner und leckeren Weinen. Dieter wäre nicht Dieter, wenn dabei nicht viel getrunken und gelacht würde. Thomas Anders mal ganz privat und nah wie noch nie. Natürlich gibt Dieter zur Feier des Tages wieder einen aus- diesmal besonders großzügig. Zum Gewinnspiel geht’s hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
19 Dec 2020 | Episode 1 - Wer ist Dieter? | 00:15:19 | |
In Dieters Weinbar ist jeder Willkommen. Heute lernt ihr den Gastgeber persönlich kennen. Wer steckt eigentlich hinter "Dieter"- was ist das für ein Mensch? Seine Geschichte, sein Leben, hört ihr hier. Wie immer gibt Dieter wieder einen aus. Den Wein bekommt ihr hier: https://www.st-antony.de Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
19 Jun 2021 | Episode 27 - Im Gespräch mit Hubertus Vallendar über Hochprozentiges | 00:49:52 | |
Wir begrüßen heute einen Unternehmer, der wie kein anderer „Die Kunst des Destillierens“ beherrscht. Er ist bekennender Moselaner- wenn es um seine Heimat geht, gerät der Mittfünfziger direkt ins Schwärmen. Wir sind fasziniert von Deutschlands erfolgreichstem Edelbrenner und ihr werdet es auch sein! Freut euch auf Hubertus Vallendar. Natürlich gibt Dieter auch wieder einen aus! Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
09 Jan 2021 | Episode 4 - Der besondere Jahresrückblick | 00:30:55 | |
Dieser Podcast ist noch so jung und doch gleich so erfolgreich- dafür wollen wir einmal Danke sagen und auch dankbar sein für das Erlebte im vergangenen Jahr. Wir alle waren gefordert und sind es immer noch- dennoch sind wir unbeirrt kreativ geworden, haben neue Kontakte geknüpft und tolle Projekte gemeinsam auf den Weg gebracht- so wie dieses hier! Dieter sagt Danke und gibt wieder einen aus. Den Link zum Gewinnspiel findet ihr hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Die Facebook Gruppe "Hauptsache Wein" findet Ihr hier: https://www.facebook.com/groups/hauptsachewein Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
12 Jun 2021 | Episode 26 - Im Gespräch mit Desirée Schröder meist wurde aber gelacht :) | 00:40:46 | |
Madame Generale ist ihr Spitzenname, Sales and Marketing ihre Funktion in einem der renommierten Weingüter Deutschlands, dem Weingut Dr. Loosen. Desiree Schröder ist aber alles andere als streng. Mit einer ansteckenden Passion, Energie und viel Einsatz vermittelt sie ihre Liebe und ihr Wissen über Wein. Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
06 Dec 2020 | Dieters Weinbar - Der Trailer | 00:01:47 | |
Nächste Woche geht es los - immer Sonntags fragt Euch Dirk "Dieter" Würtz zusammen mit Moderator Andreas Kunze "Was wollt Ihr denn trinken?" Macht Euch schon mal Gedanken :) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
20 Mar 2021 | Episode 14 - Ein Gespräch mit Jörg Piccone, Lehrer, Bassist und Musical Instructor | 00:45:57 | |
Wir begrüßen Schullehrer Jörg Piccone, der tatsächlich eine „Rock-Klasse“ unterrichtet. Außerdem ist er ein Gott am Bass und geht regelmäßig mit Thomas Anders auf Tournee. Ein äußerst musikalischer Podcast, bei dem die ganze Weinbar singt und Jörg den Bass slappt…was Slappen ist, erklärt er übrigens auch in dieser Episode- und wie immer gibt’s auch was zu gewinnen- Dieter gibt gerne einen aus. Hier geht’s zum Gewinnspiel:https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
17 Jul 2021 | Episode 31 - im Gespräch mit Sven Hieronymus - der Rocker vom Hocker | 00:41:51 | |
Endlich wieder Lachen- darüber freut sich ein Jeder und ganz besonders ein Comedian, der auf ein lachendes Publikum angewiesen ist. Wir freuen uns auf Sven Hieronymus, den man auch als den „Rocker vom Hocker“ beim Radiosender RPR1. kennt: er mischt die Weinbar ordentlich auf, berichtet von den Entbehrungen im Lockdown, seinem ewigen Kampf gegen Rassismus und Rechtsextremismus und bringt uns natürlich alle zum Lachen- euch ganz sicher auch. Dieter gibt wie immer einen aus. Wir verlosen Wein von unseren Freunden von https://www.jacques.de . Gewinnspiel unter: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
17 Apr 2021 | Episode 18 - Im Gespräch mit der Stewardess Vanessa über Fernweh, Trolleys und das besondere Verhältnis zu Piloten | 00:37:06 | |
Heute ist Vanessa unser Gast in der Weinbar. Sie ist Stewardess, Flight Attendant, Saftschubse bei einer deutschen Airline und erzählt aus ihrem Alltag über den Wolken. Das Verhältnis von Piloten zu Flugbegleitern, dem berühmten Mile High Club. Geschichten vom reisen durch Europa und ferne Länder. Flugplänen und ihrer Liebe zur USA. Immer dran denken, wo Dieter ist, ist oben. So heben wir gemeinsam ab. Hier geht es zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
15 May 2021 | Episode 22 - Im Gespräch mit Thomas Krause, dem Regaleinräumer | 00:28:56 | |
Kauft man Wein im Supermarkt? Unter Weinkennern ist das ja eigentlich verpönt. Unsere heutiger Gast stellt täglich unter Beweis, dass man auch Top Weine auf hohem Niveau aus einem Supermarkt beziehen kann. Er nennt sich selbst mit einem Augenzwinkern der „Regaleinräumer“- und das in einem Supermarkt mit einer 300 Quadratmeter großen Vinothek. Wir dürfen gespannt sein auf den coolsten Weinverticker Deutschlands im Supermarkt. Freut euch auf Thomas Krause. Wie immer gibt Dieter wieder einen aus. Hier gehst zum Podcast und zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
21 Aug 2021 | Im Gespräch mit Dirk Schritt vom Restaurant 22 über veganes Leben | 00:34:08 | |
Vom Banker zum veganen Superkoch! Der Schritt vom Restaurant Zwei und Zwanzig hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht und erzählt uns im Podcast darüber. Unter anderem auch darüber, dass vegan Leben nicht Verzichten bedeutet. Restaurant: https://www.zwei-und-zwanzig.de/ Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
04 Sep 2021 | Episode 38 - Im Gespräch mit Marcus Sam Hofschuster von wein.plus | 00:25:24 | |
Marcus Hofschuster, Chefredakteur von Europas größter Weinplattform „weinplus“, ist einer der profiliertesten Weinkritiker des Landes. Er hat sich über zwei Jahrzehnte einen herausragenden Ruf als unbestechlicher Kritiker erworben und erzählt uns im Podcast über den Alltag und die Arbeit eines Weinkritikers. Dabei ist Hofschuster immer direkt und unverblümt. Freut Euch auf einen klaren und meinungsstarken Menschen. Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
29 Aug 2021 | Episode 37 - im Gespräch mit Bernd Nennstiel übers Recht zu kochen | 00:43:30 | |
Bernd Nennstiel ist Anwalt und Hobbykoch. Wobei der Begriff „Hobbykoch“ nicht im Ansatz desire Kochkünste beschreibt. Im Podcast erklärt, warum er die klassische gut bürgerliche Küche so schätzt, was er für Firlefanz hält und wieso er sich darüber ärgert, dass kaum noch eine einen Süßwasserfisch im Restaurant anbietet. Freut euch auf einen außergewöhnlichen Podcast bei dem es dieses Mal einen Wahnsinnspreis zu gewinnen gibt. Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
11 Sep 2021 | Episode 38 - im Gespräch mit Jan Metzler - Winzer und MdB | 00:42:20 | |
Vom Winzer zum Bundestagsabgeordneten Jan Metzler ist nicht nur einer der jüngsten Bundestagsabgeordneten, er ist der einzige gelernte Winzer im Deutschen Bundestag. Freut euch auf einen besonders emotionalen Podcast mit einem Politiker, der Politik aus Überzeugung macht! Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
18 Sep 2021 | Episode 39 - Im Gespräch mit Monika Reule, Geschäftsführerin vom DWI | 00:43:17 | |
Monika Reule ist die Chefin des Deutschen Weininstitut – kurz DWI. Das DWI macht das Marketing für den deutschen Wein im In- und Ausland und ist eine Anstalt des öffentlichen Rechts, in die alle Weinproduzenten einzahlen müssen. Also so eine Art GEZ des Weins… Was das bedeutet, wie komplex, nervig und schwierig das manchmal ist und warum Frauen es immer noch nicht leicht in der Weinwelt haben erzählt uns „Moni“ im aktuellen Podcast. Zu gewinnen gibt es natürlich auch wieder was. Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zum DWI: https://www.deutscheweine.de/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
25 Sep 2021 | Episode 40 - Im Gespräch mit Patrick von Vacano über Schokolade und Verantwortung | 00:37:05 | |
Wer schon immer einmal alles über Schokolade wissen wollte, wird bei dieser Podcast Folge ganz auf seine Kosten kommen. Patrick von Vacano erklärt uns alles rund um das Thema, warum Schokolade und Wein so verwandt sind, welche Schokolade man nicht essen sollte und was man tun muss um das maximale Geschmackserlebnis zu bekommen. Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Schokolade: https://originalbeans.de/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
02 Oct 2021 | Episode 41 - Im Gespräch mit Sebastian Strub über Grenzen zwischen Dörfern und zwischen Arbeit und Leben | 00:27:53 | |
Sebastian Strub ist Winzer und Weinmacher mit Leib und Seele. Neben seinem eigenen kleinen Weingut verantwortet er auch noch die Produktion bei uns – bei St.Antony. Sebastian ist ein echtes Original, unkopierbar und absolut einmalig! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
09 Oct 2021 | Episode 42 - Im Selbstgespräch mit Dieter über verschiedene G´s | 00:10:35 | |
Diesmal ist alles anders, diesmal scheitert Andreas an der großen, schweren Holztür und das alles, weil Dieter auf einmal so ein Denker geworden ist: Wie soll es weiter gehen - mit 2 oder 3 G, was ist den heutigen Zeiten wirklich wichtig und was hat damit eigentlich Markus Söder zu tun - außer, dass er einen Cameo Auftritt hat. Aber hört selbst! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
16 Oct 2021 | Episode 43 - Im Gespräch mit Johannes Steiniger MdB aus Bad Dürkheim | 00:44:08 | |
Wir bekommen Besuch von einem der wenigen Direktkandidaten der CDU, der bei der diesjährigen Bundestagswahl seinen Wahlkreis verteidigt hat und wieder in den Bundestag eingezogen ist. Wir sprechen über die Erneuerung der CDU und deren anstehenden Rolle in der Opposition. Freut euch auf den Bundestagsabgeordneten Johannes Steiniger aus Bad Dürkheim. Natürlich gibt unser Dieter wieder einen aus: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
23 Oct 2021 | Episode 44 - Im Gespräch mit Daniel Baldy, Direktkandidat bei der Bundestagswahl und jetzt MdB | 00:47:11 | |
Was lange für unerreichbar gehalten wurde, hat Daniel Baldy geschafft - als blutjunger Direktkandidat der SPD in Mainz hat er auf Anhieb das Direktmandat geholt - gegen die Stammhalter von der CDU. Damit geht ein langer Wunsch von Dieter in Erfüllung - endlich auch mal ein Politiker der SPD in der Weinbar. Baldy ist ein Spezialist, was die Mobilität angeht. Allerdings lässt er sich keinen reinen Wein einschenken - was es damit auf sich hat, erfahrt Ihr in der aktuellen Episode! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
30 Oct 2021 | Episode 45 - Im Gespräch mit Phil Garthe - Gastronom aus Speyer | 00:37:42 | |
Heute besucht uns ein Vollblutgastronom und Weinliebhaber. Phil Garthe von der Avantgarthe in Speyer berichtet von seiner persönlichen Coronazeit, der Suche nach Personal, das auch Lust hat zu Arbeiten und seiner großen Liebe zu spanischem und deutschen Wein. Natürlich gibt der Dieter wie immer wieder einen aus! Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
06 Nov 2021 | Episode 46 - Im Gespräch mit Meike Näkel über die Flutkatastrophe im Ahrtal | 00:47:20 | |
„Wir haben alles verloren, außer unserem Leben“ – diese Gänsehaut-Nachricht haben Kunze und ich vor rund drei Monaten von Meike Näkel erhalten. Meike wäre damals bei uns in Dieters Weinbar zu Gast gewesen, um über ihr VDP.Weingut Meyer-Näkel zu sprechen. Doch die Flutkatastrophe an der Ahr hat ihr Leben in jenen Tagen völlig auf den Kopf gestellt. In den Medien ist es mittlerweile leider relativ still um das Thema geworden. Es wurde in der Vergangenheit außerdem viel zu viel über die „Ahropfer" gesprochen und viel zu wenig mit den tollen, energiegeladenen Menschen, die das Ahrtal über Jahrzehnte leidenschaftlich geprägt haben. Grund genug für uns, es noch einmal zu adressieren und die Fragen zu stellen, die uns seit Monaten auf der Seele brennen. Wir haben uns dafür kurz nach der Ernte mit Meike getroffen. Hört Euch diese Folge unbedingt an. Es ist erstaunlich: Von Selbstmitleid und Opferhaltung keine Spur. Wir haben mit einer selbstbewussten und kämpferischen Frau gesprochen, die wahnsinnig optimistisch und mit positiver Haltung in die Zukunft blickt. Absolut bewundernswert!“ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
13 Nov 2021 | Epsiode 47 - Im Gespräch mit Markus Höft über grafisches Verständnis und den Charme der einen Idee | 00:44:15 | |
Es ist immer wieder erstaunlich, welche Geschichten uns die Menschen hier an diesem Ort erzählen: stellt euch vor, da gewinnt einer einen Grafik-Wettbewerb an der Uni, ihm stehen alle Türen offen; doch er folgt seinem inneren Ruf und verbringt erstmal Zeit in den Bergen. Nun ist Zermatt nicht gerade ein günstiges Pflaster- doch dieser Mann schafft es unbeabsichtigt, dort ein ganzes Jahr zu verbringen, wo sowohl er als auch Zermatt gemeinsam davon profitieren. Wir freuen uns auf den Werbeprofi Markus Höft aus Worms. Wie immer gibt unser Dieter wieder einen aus. https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
20 Nov 2021 | Episode 48 - Im Gespräch mit Ulrich Sander über Hopfen, Malz und die Lust an edlen Bieren | 00:40:29 | |
Bier in der Weinbar? Ist das nicht ein absolutes Nogo? Nicht, wenn es von der Brauereimanufaktur Sander ist. Die Folge macht nicht nur Lust auf das nächste, gute Glas Bier, sondern ist auch ein Schnelllehrgang in Sachen Bier: Was ist beim Brauen zu beachten, warum hat Bier diesen großen Image Verlust und was ist das eigentlich, was da bei den "Großen" abgefüllt wird. Eine Folge für alle, die immer wieder auf der Suche nach den schönen Dingen des Lebens sind! Brauerei: https://www.brauerei-sander.de/ Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
27 Nov 2021 | 49 - Im Gespräch mit Sabrina Becker über ökologischen Weinbau, das Motorradfahren und die richtige Partnerwahl | 00:36:56 | |
Im Weingut Becker hat die zweite Generation übernommen und viel verändert: Sabrina Becker ist gelernte Winzerin, liebt es anzupacken und hat gerade das Weingut auf ökologischen Anbau umgebaut. Sie ist mit Leib und Seele Winzerin, braucht aber auch den Ausgleich. Und was das alles mit der Motorbiene zu tun hat und warum der Kunze hart an einer "Me-Too" Diskussion vorbeischrabbt, das erfahrt Ihr alles in der neuen Episode. Und zu gewinnen gibt´s auch wieder was. Sprich, wer nicht hört, ist selbst schuld! Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Weingut: https://www.weingut-becker.com/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
04 Dec 2021 | Episode 50 - Im Gespräch mit Markus Dreesen über die Faszination von Musik und warum es an Adele keinen Weg vorbei gibt | 00:31:43 | |
In dieser Folge spricht Dieter und Kunze mit Markus Dreesen, der mit seinem Musikpodcast mittlerweile zum Musiklehrer für ganz Deutschland geworden ist, darüber, was Songs so bewegen können, welche Lebenssong die drei haben und dass das neue Adele Album einfach nur groß ist. Dabei gibt es einen Blick hinter die Kulissen eines der erfolgreichsten deutschen Musikpodcasts. Der Podcast: https://100malmusiklegenden.de Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
11 Dec 2021 | Episode 51 - Im Gespräch mit Nik Weis über die Faszination Mosel und warum die partyfördernd ist | 00:36:14 | |
Ihn den Winzer Doyen der Mosel zu nennen, schießt vielleicht ein wenig über das Ziel hinaus. Allerdings gibt es kaum jemand an der Mosel - und der Saar - der besser vernetzt ist und mehr zu erzählen hat über Rebschulen, gepfropfte Reben, die Lust am Weintrinken, die der Moselwein vermittelt, und warum der Moselwein das perfekte Getränk für eine Kennenlernparty ist. Dabei möchte Kunze noch wissen, was der Unterschied zwischen ein bißchen enthemmt und einem gepflegten Besäufnis ist. Für Dieter hat dann Nik noch die perfekte Rede auf den deutschen Wein parat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
18 Dec 2021 | Episode 52 - Im Gespräch mit Dietmar Bär - und einem Pürierstab ... | 00:58:55 | |
In dieser Folge outet sich Dieter als der Top-Tatort Fan - Dietmar Bär hat ihn auf die Liste als Joker für das nächste Promi-Wer -Wird-Millionnär gesetzt. Außerdem erfahren wir, was es heißt, wenn über "einfache Verhältnisse" gesprochen wird, warum das Scheitern in der Hamburger Schauspielschule ein Segen war und wie Dietmar Bär selbst als Tatortzuschauer ist. Warum er zum Ende noch zum Vertreter für Pürierstäbe wird, müsst Ihr selbst rausfinden. Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Dietmar Bär Agentur: https://die-agenten.de/profile/dietmar-baer/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
25 Dec 2021 | Episode 53 - Zu Weihnachten gibt es die Jubiläumssendung - 1 Jahr Podcast aus St Antony | 00:35:17 | |
Am zweiten Weihnachtsfeiertag feiert Dieter zusammen mit Kunze "EIN JAHR PODCAST AUS ST. ANTONY" - und die Weinbar wäre nicht die Weinbar, wenn nicht entsprechende Gäste da wären: Bernd Nennstiel, der Rechtsanwalt mit 5 Sterne Koch Ambitionen, zeigt mal, wie kochen wirklich geht - Dietmar Bär vom Tatort aus Köln erzählt von seinen Erlebnissen im Weinkeller und Patrick Linke, die Stimme hinter vielen RTL Produktionen, ist eben Patrick Linke, wie ihn alle schon in seiner Folge hier im Podcast erleben durften. Aber so eine Weihnachtsfeier geht eben auch nicht ohne besinnliche Momente zu Ende - aber hört selbst und holt Euch Eure Weihnachtsüberraschung auf https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
01 Jan 2022 | 54 - Im Gespräch mit der Buchautorin Martina Straten über Thriller, das Bücherschreiben und Sinn und Unsinn von Verlagen | 00:41:45 | |
Das neue Jahr startet zum Glück mit einer Gästin - Dieter und Kunzi haben Martina Straten zu Gast. Die Radiomoderatorin schreibt seit einigen Jahren Bücher - nicht irgendwelche Bücher, sondern Thriller. Warum das so ist, warum sie bewusst keinen Verlag hat und welche Worte bisher so noch nicht in der Weinbar gefallen sind, erfahrt Ihr in der ersten Episode in 2022 - Frohes Neues! Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Martinas aktuellstes Buch: https://www.amazon.de/Gr%C3%BCn-Totenbl%C3%BChen-Martina-Straten/dp/3982225035/ref=sr_1_1?keywords=martina+straten&qid=1640954285&s=books&sprefix=martina+straten%2Cstripbooks%2C138&sr=1-1 Martinas Webseite: https://www.martinastraten.de/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
08 Jan 2022 | Episode 55 - Im Gespräch mit Jens Schneider über das Singen in der Straßenbahn und die Leidenschaft | 00:42:00 | |
Jens Schneider ist das Role Modell für alle, die sich ihren Kindheitstraum erfüllen wollen. Sein Traum war immer die Straßenbahn - die fährt er mittlerweile. Er singt darin auch und überhaupt ist er ein wirklich schillernder Typ, dem es lohnt zuzuhören: Da erfahrt Ihr etwas über die richtige Ansprache, das richtige Werkzeug und die richtige Linie! Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
15 Jan 2022 | Episode 56 - Im Gespräch mit Istvan Cocron über Verbraucherrecht und die Leidenschaft | 00:54:47 | |
Wie bekommt man das anwaltliche Engagement für den Verbraucherschutz mit absoluter Leidenschaft für Kunst unter einen Hut? Nun, da gibt es einen Namen für: Istvan Cocron. Der Anwalt engagiert sich in seiner Kanzlei besonders für die etwas anderen Verbraucherthemen wie Online Casinos, Datenklau oder Facebookleaks. Und das macht er mit genau so viel Leidenschaft wie sein Kunstengagement. Deswegen ist das ganze Gespräch - nun - sehr leidenschaftlich! Und es gibt ein schmutziges Kunze Geheimnis zu entdecken :) Erwähnte Website: https://haveibeenpwned.com/ Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
22 Jan 2022 | Episode 57 - Im Gespräch mit Marsilius Graf von Ingelheim über das Rheingau Musik Festival und Whiskey in heimischen Fässern | 00:34:21 | |
Die Kultur in der heimischen Region zu stärken, das ist das Ansinnen von Marsilius Graf von Ingelheim, der Geschäftsführer des Rheingau Musik Festivals. Wie es der Kultur in Zeiten von Corona geht, was seine Rezepte dagegen sind und was förderungswürdig ist, darüber redet er mit Dieter und Kunzi, wobei sich Dieter als verträumter Royalist entpuppt und Kunzi lieber auf das gräfliche Bankkonto schielt. Und am Schluss wird´s auch noch hochprozentig! Das Musikfestival: https://www.rheingau-musik-festival.de/ Der Rheingau Whiskey: https://www.rheingau-whisky.de/ Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
29 Jan 2022 | Episode 58 - Im Gespräch mit Nina Baumgärtner über den Weg zu sich selbst über Yoga | 00:37:41 | |
Wer schon immer mal die weiche Seite von Dieter kennenlernen wollte, der kommt heute voll auf seine Kosten: In der Weinbar ist Nina Baumgärtner zu Gast, Dieters Frau, aber vor allen Dingen Yoga Lehrerin, die nicht nur über ihren eigenen Weg zum Yoga erzählt, sondern auch Hilfestellung gibt für diejenigen, die sich fragen, ist das vielleicht auch was für mich. Dabei gibt es ein erstaunliches Geständnis von Kunzilein und schließlich wird Dieter zum Traumschiffkapitän. Aber, hört selbst! Ninas Yogastudio: https://beyoutifulyoga.de/ Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
05 Feb 2022 | Episode 59 - Im Gespräch mit Jens Paul Neugebauer über das innovative Bauen und die Lust am Anderssein | 00:48:34 | |
Wer dieses Mal genau hinhört, der bekommt einen absoluten Freigeist vors Ohr, der Lust am Denken hat und es sich auch nicht nehmen lässt, für den anderen Weg zu streiten: Der Architekt Jens Paul Neugebauer hat sich bewusst für ein kleines Büro entschieden, weil er da mehr erreichen kann. Was aber nicht heißt, dass er keine Ideen für das Große hätte - im Gegenteil. Ein Podcast Schmankerl mit vielen tollen Gedanken zur Architektur, zur Gesellschaft schlechthin und einem ganz konkreten Hinweis, der mit Hasengittern zu tun hat. Hört selbst! Hier geht´s zu seiner Homepage: http://jpn-architekten.de/ Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
12 Feb 2022 | Episode 60 - Im Gespräch mit Kai Schröer über Größe und das richtige Brot.mp3 | 00:39:54 | |
"Backwaren müssen frisch sein, sonst haste keinen Erfolg bei den Kund:innen!" sagt Kai Schröer - und das obwohl er mit Fug und Recht als Großfilialist bezeichnet werden kann - mit immerhin 52 Filialen seines 1951 gegründeten Familienunternehmens. Er macht sich Gedanken, wie man wirtschaftlich sinnvolle Größe mit guten Handwerk, also guter Backkunst verbinden kann. Und darüberhinaus hat er noch eine Kooperation mit Dieter gestartet, die Kunzilein als "fluffig" charakterisiert. Was das sein kann, erfahrt Ihr in der aktuellen Episode! Hier geht´s zum Backhaus: https://www.backhaus-schroeer.de/ Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hier geht´s zur angesprochenen Episode mit dem Brotpuristen: https://shows.acast.com/dieter-s-weinbar/episodes/episode18-eingesprachmitsebastiandauwel-dembrotpuristen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
19 Feb 2022 | Episode 61 - Im Gespräch mit Theresa Olkus, die neue Geschäftsführerin des VDP | 00:34:21 | |
Dass Dieter und Kunzi zwar beide verheiratet sind, aber nicht miteinander, verwundert schon, weil sie sich wie ein altes Ehepaar unterhalten, oder sollte man sagen, streiten? Aber dabei erfährt man und frau viel von Theresa Olkus, die mit gerade mal 29 Jahren als neue Geschäftsführerin beim VDP - dem Verband Deutscher Prädikatsgüter eine gute Tradition weiterführt, die mit der langjährigen Geschäftsführerin Hilke Nagel gestartet wurde - den Deutschen Wein als ein Qualitätsprodukt zu etablieren. Dabei schießt Kunzi einen Macho Vogel ab, Dieter träumt vom gemeinsamen Mystik Spüren im Pettenthal und Theresa Olkus zeigt, dass auch weltweite Perspektiven in der Heimat glücklich enden können. Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zum VDP: https://www.vdp.de/de/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
26 Feb 2022 | Episode 62 - Im Gespräch mit Daniel Dakuna über Daumen im Wind | 00:36:59 | |
In der Weinbar schaut diesmal Daniel Dakuna vorbei, der eine eigenartige Sucht hat: Er kann nicht vom trampen lassen, sprich das Reisen per Anhalter ist seine Leidenschaft. Dabei hat er die Nordlichter gesehen, einen Geschäftspartner von Muammar al-Gaddafi kennengelernt und festgestellt, dass die Welt doch alles in allem gut ist, weil er überall hilfsbereite Menschen getroffen hat. Dieter outet sich als Kenner von eigenartigen Mixgetränken und Kunzi schießt schon wieder den Macho Vogel ab. Und es gibt einen neuen Hashtag: #DieterUndKunziAufDieStrasse! Wenn Ihr wissen wollt, warum, müsst Ihr Hören! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zu Daniels Buch: https://dakuna.de/buch/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
05 Mar 2022 | 63 - Im Gespräch mit Thomas Beierer über die richtige Versicherung | 00:30:24 | |
Wenn ein freier Versicherungsmakler in die Weinbar kommt, dann läuft Kunzilein zu Hochform auf: Er setzt eine unerwartete und doch sinnvolle Verbindung zwischen Versicherungen und Brot, erzählt von den Schandtaten seines Hundes und weiß auch, dass, wer einen Burn Out hat, nicht unbedingt vorher die Lampe am Brennen hatte. Dieter begrüßt diesmal den freien Versicherungsmakler Thomas Beierer in der Weinbar und gibt wie immer einen aus! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
12 Mar 2022 | Episode 64 - Im Gespräch mit Hubertus Vallendar und seinem Gast Reinhard Löwenstein | 00:50:57 | |
Hubertus Vallendar und Reinhard Löwenstein als die Urgesteine des aufgelebten Moselbooms zu bezeichnen, kommt der Wahrheit sehr nahe. Aber wer hätte schön gewusst, das Robert Löwenstein eine Vergangenheit hinter Barrikaden hat? Eben, solche und andere Geheimnisse gibt es in dieser Episode und Dieter und Kunzilein arbeiten an ihrem Image als die Dojen des Rhein-Main-Booms ... oder so ... Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
19 Mar 2022 | Episode 65 - Im Gespräch mit Thomas Anders über seinen neuen Grauburgunder und Schildkröten | 00:37:25 | |
Da ist er schon das zweite Mal im Podcast - Thomas Anders - auch bekannt als die singende Hälfte von Modern Talking. Und der zweite Besuch in Dieters Weinbar hat einen konkreten Anlass - ab dem 25.03. startet ein Herzensprojekt der beiden - ein neuer Grauburgunder - Der ANDERS GRAUBURGUNDER. Warum Thomas jetzt unter die Winzer geht, was er in 3:43 Minuten schafft, wofür andere Wochen brauchen und was er Klaus Kleber voraus hat, das alles klären Kunzilein und Dieter mit ihm - und das Kunzilein Bashing nimmt immer neue Formen an ... aber hört selbst! Der Graubugunder: https://www.st-antony.de/11-2021-A-anders-grauburgunder/ Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
09 Apr 2022 | Episode 68 - Im Gespräch mit Peter Siegert über Elektromobilität mit ganz konkreten Kaufempfehlungen ... ;) | 00:34:34 | |
Dürfen wir einladen zu einem richtigen ProSeminar in Sachen Elektromobilität - Peter Siegert von einem Stromversorger erklärt das System, zeigt auf, was möglich ist und ist erstaunlich Hands On, was Empfehlungen angeht. Für alle, die sich entscheiden wollen, für alle die denken, das ist doch alles Quatsch und auch für die Ungeduldigen - Euch hilft diesmal Kunzilein, der einfach mal die Karten aufm Tisch sehen will. Und was es mit Dieters Schaukel Schorsch auf sich hat, das erfährt Ihr in der aktuellen Episode. Das ist keine Hörempfehlung - das ist ein Befehl! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
27 Mar 2022 | Episode 66 - Im Gespräch mit Christine Plank über das Tierheim, wann es richtig ist, sich ein Tier anzuschaffen und warum die Kreatur Respekt verdient hat | 00:28:00 | |
Hört man sich die Beschreibung von Tine Plank an, was sie so alles in ihrem Tierheim in Mainz hat, fällt einem gleich der Vergleich zur Arche Noah ein. Sie ist ehrenamtlich im Vorstand des Tierheims und hat ihr Herz für alle Tiere entdeckt. Sie gibt Hinweise dazu, wie Tierhaltung funktionieren sollte und spricht über den ganz normalen Wahnsinn im Alltag des Tierheims. Kunzilein möchte dabei gern ein Exempel statuieren - die Katzensteuer und Dieter macht ein erstaunliches Geständnis in dem Zusammenhang. Und vor allem bleibt der Satz hängen: Mehr Respekt vor der Kreatur! Spenden für das Tierheim: https://www.tierheim-mainz.de/tierschutzverein/ Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
02 Apr 2022 | Episode 67 - Im Gespräch mit Peter Siegert und Jason Peter über die Herkunft | 00:54:53 | |
Wir bekommen von Dieter eine Einführung in die perfekte Lage und darüber, wo drauf es beim Wein generell zuerst einmal ankommt und dann sind da zwei Herren, um nicht zu sagen, zwei Peters und die Frage, was sie beide verbindet. Und seid drauf gefasst, das ist eine Hammer Story. Wer sich das nicht anhört, ist selbst schuld, auch weil diesmal Kunzilein derjenige ist, der absolut politisch korrekt ist. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
16 Apr 2022 | Episode 69 - Im Gespräch mit Johanna Ulrich aus dem Kronenschlösschen über Keller, Gourmetfestivals und Prinzessinnen | 00:40:33 | |
Johanna Ulrich platzt quasi vor Begeisterung für die Gastronomie. Da passt es gut, dass sie in zweiter Generation verantwortlich zeichnet für das Kronenschlösschen in Hattenheim und den Laden schlichtweg liebt. Und noch mehr. liebt sie das Rheingau Gourmet- & Wein-Festival. Das tut auch der Dieter, der sich als heimliche Prinzessin entpuppt - und zwar auf der Bohne. Und Kunzilein, der wird endlich mal eingeladen - wir haben´s alle gehört! Apropos - reinhören! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zum Kronenschlösschen geht´s hier: https://www.kronenschloesschen.de/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
30 Apr 2022 | Episode 71 - Im Gespräch mit Ulla Fiebig über die Zukunft der Medien und der Deutschen Weinköniging | 00:41:40 | |
Diesmal erstaunt Dieter mit einer profunden Vorbereitung - der Mann kann also nicht nur konfus. Kunzilein spielt den agent provocateur und diskutiert um Gebühr und Marktwirtschaft und ist überhaupt der Moderne. Aber vor allen Dingen zeigt Ulla Fiebig, warum sie an der Position, an der sie jetzt ist, genau die Richtige ist: SWR Landesdirektorin Rheinland Pfalz. Ein überaus interessantes Gespräch zur Zukunftsnutzung der Medien. Einschaltbefehl! Zm Gewinnspiel geht´s hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
23 Apr 2022 | Episode 70 - Im Gespräch mit Peter Brecht über Taunus- und Großwildjagden | 00:39:06 | |
Peter Brecht lebt ein Leben für die Jagd - und das nicht irgendwie - dahinter steckt eine ganze Philosophie. Und die scheint so schlüssig zu sein, dass Peters Frau, die als Veganerin lebte, mittlerweile auch einen Jagdschein hat. Dabei wird das ganze - wie immer - begleitet von dem ein oder anderen Dieter und Kunzilein Scharmützel - vielleicht sollten die auch mal nen Waffenschein machen ... Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
07 May 2022 | 72 - Im Gespräch mit Katharina und Hansi Bausch über die Familie, starke Charakteren und Anrufe im Urlaub | 00:42:01 | |
Das ist schon eine Herausforderung, wenn die Tochter mit in den väterlichen Betrieb einsteigt - und das auch noch zusammen mit dem Bruder. Wenn dabei dann auch noch so starke und eigenwillige Charaktere dabei sind, dann wird aus der Herausforderung eine Lebensaufgabe - mit Leidenschaft und Herz. Nur so geht es bei den Bauschs und Katharina und ihr Vater Hansi legen in diesem Generationen übergreifenden Podcast Zeugnis davon ab. Dabei erweist sich Kunzilein als sybyllinischer Schlichter und Dieter als faszinierter Ausbilder. Aber hört selbst! Zum Weingut geht´s hier: https://www.weingut-hans-bausch.de/ Zum Gewinnspiel hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
14 May 2022 | Episode 73 - Im Gespräch mit Oliver Bock über Wein, die Medienwelt und die Political Correctness | 00:34:33 | |
Erstaunlich, wie cool Kunzilein mit dem Bashing umgeht, aber Dieters Einwand, dass das erste Mal ein anständiger Journalist in der Weinbar ist, hat schon Hand und Fuß: Oliver Bocks Arbeitgeber ist nicht nur die FAZ, der Mann ist auch ansonsten extrem umtriebig, was das Schreiben angeht: Bücher, wie der Rheingauer Weinschmecker oder die Rheingauer Unterwelten, aber auch den Blog Der Weinschmecker (https://rheingauer-weinschmecker.de/). Dass der Mann aber auch ein guter Gesprächspartner ist, zeigt er, weil er Meinung bezieht, gegen die medienberateten Politiker oder Sportprofis und für das ehrliche, meinungsstarke Wort. Ach, wisst Ihr was, hört doch selbst, das ist nämlich sau gut! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
20 May 2022 | Episode 74 - Im Gespräch mit Bernhard Ernst aus dem Burgenland über Blaufränkischen, Ungarn und die Geologie | 00:34:52 | |
Wenn man - oder auch Frau, ja, ist okay Dieter - einen Österreicher zu Besuch hat muss man - und frau ... - sich darauf einstellen, dass es viele Pausen gibt, dass es einen geschichtlichen Vortrag gibt und dass es immer ums Genießen geht - so auch mit Bernhard Ernst aus dem Burgenland, der eine Expertise im Blaufränkischen hat, der gerne Ungar wäre und auch sonst ne Menge Ahnung über die richtigen Böden für den Weinanbau. Daneben ruft Dieter den Mobbing Sunday aus und Kunzilein tut das, was er am besten kann - er bittet um mehr zu Trinken. Also, alles wie immer - gut - in der Weinbar! Ernstileins Weingut: https://www.weinguternst.at/ DasGewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
28 May 2022 | Episode 75 - Im Gespräch mit Alexander Schramm über die neusten Trends im Sachen Heizung und Bad | 00:22:41 | |
Das schöne an Dieters Weinbar ist natürlich der Wein - geschenkt. Aber vor allem ist es die Vielfältigkeit der Gespräche: Genau das zeichnet dieser Podcast nach und deswegen ist es auch kein Wunder dass sich diesmal Dieter und Kunzilein mit Alexander Schramm unterhalten, der noch klassisch Installateur gelernt hat und heute zum Klimaberater avanciert. Wenn Ihr aber wissen wollt, was ein Washlet ist, warum das Trend ist und woher der kommt und warum das was mit ner Menge alkoholfreier Weinflaschen zu tun hat, tja, dann müsst Ihr reinhören - aber, ehrlich, das ist ja sowieso ne gute Idee! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zu Alexanders Unternehmen: https://www.gut-gruppe.de/unternehmen/schramm-kg Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
04 Jun 2022 | Episode 76: Im Gespräch mit Stefan Pfirmann vom Weingut Pfirmann in Landau | 00:25:21 | |
Wir lernen heute viel: 1. Dass die Vielzahl der angebotenen Weißburgunder nicht unbedingt korrelieren muss mit der Größe des Weinguts, 2. Dass Winzer auch Bier trinken können und 3. Dass in den Adern von Stefan Pfirmann Riesling fließt, der rot/ weiß ist. Dass dabei noch ein Weinsortenname auftaucht, der nur was für Profis ist, trägt nur zur weiteren Belustigung bei, weil, wer nach dem 3. Glas noch fehlerfrei Landschneckenkalk sagen kann, der muss ein Profis sein. Dieter entpuppt sich darüber hinaus als kundiger Fußballkommentator und Kunzilein feilscht um einen neuen Posten in der Winzerhierarchie - also, wieder der ganz normale Sonntagswahnsinn, der zu hören ist. Das ist kein Vorschlag, das ist ein Befehl! Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Weingut: https://www.facebook.com/Weingut.Pfirmann/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
11 Jun 2022 | Episode 77: Christine Ludt vom Weingut am Nil über die Postcorona Zeit und das Löwenfestival | 00:25:03 | |
Christine Ludt vom Weingut am Nil in Kallstadt, dem lila Löwen, fühlt sich schon zum zweiten Mal wohl in der WEinbar - obwohl oder vielleicht gerade weil das Kunzilein Bashing neue Formen annimmt. Diesmal hat Dieter Kunzileins Wohnmobil aufs Korn genommen. Gut, dass daneben Christine noch über das Löwenfestival erzählt - ein Fest! Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Das Weingut: https://seieinlilaloewe.de/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
18 Jun 2022 | Episode 78 - Im Gespräch mit Christian Baldauf, dem neuen rheinlanpfälzischen CDU-Vorsitzenden | 00:46:13 | |
Christian Baldauf ist ein Wiederholungstäter - er ist schon zum zweiten Mal in der Weinbar. Diesmal allerdings in einer neuen Funktion - das letzte Mal als Spitzenkandidat der CDU für die rheinlandpfälzische Landtagswahl. Damit ist er aber gescheitert und darüber redet er auch mit Kunzilein und Dieter - über das Wunden lecken, über das wieder Aufstehen und es wird auch ernster, als die drei sich über die Katastrophe letztes Jahr im Ahrtal unterhalten. Aber die Weinbar wäre nicht die Weinbar, wenn es nicht auch möglich wäre, dass Kunzilein sich indirekt für ein Mandat bewirbt und Dieter ihm Unterstützung zusagt - was immer das auch bei Dieter heißen mag :) Also, reinhören in diese sehr spannende Episode! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
25 Jun 2022 | Eisode 79: Im Gespräch mit Christoph Ochs über Sissi, zentrale Plätze in den Ortschaften und das "Raushätschen" | 00:35:18 | |
Wie soll man es sagen, aber diesmal gibt es einen Gast, der es an Geist, Witz und vor allem Timing aber so was mit Kunzilein und Dieter aufnehmen kann, dass er wirklich mal zu Wort kommt. Und das ist ein - jetzt zitieren wir den auffällig schweigsamen Dieter - "Promseminar im Bankwesen" - der Bankvorstandsvorsitzende der VR Bank Südpfalz Christoph Ochs scheint auf seinem Posten zu sein, weil er genau dort hin gehört. Und warum Sissi eine Rolle spielt und was das "Raushätschen" ist - nun, das erfahrt Ihr in der Episode! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hier geht´s zur Bank: https://www.vrbank-suedpfalz.de/startseite.html - und hier auch: https://www.velopa.de/media/21550/velopa-straatmeubilair-buitenbanken-bn-l-bank-hout.png :) Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
02 Jul 2022 | Episode 80 - Im Gespräch mit Harald Scholl, Chefredakteur von Vinum, über .. eigentlich alles :) | 00:44:37 | |
Wie nennt man jetzt so eine Episode: Kampf der Giganten, das Große Saufen - wir wissen es nicht. Jedenfalls schafft es der Chefredakteur vom Vinum Magazin kaum, sich vorzustellen und da fliegen schon die Bälle hin und her zwischen ihm und Dieter, zwischendurch wirft Kunzilein einfach mal einen Medizinball ins Feld - wird angezählt und am Schluss haben sich doch alle wieder lieb. Jedenfalls ist diese Episode in Sachen Tempo, Information und Wissenserwerb in einer Liga, die gerne mit Premium bezeichnet werden darf! Freunde, wer das nicht hört, ist bl ..., nun, dem ist nicht zu helfen! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zum Vinum Magazin: https://www.vinum.eu/de/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
09 Jul 2022 | Episode 81 - Im Gespräch mit Alicja Feltens über die Tücken der Kommunikation | 00:33:32 | |
Wer etwas über Kommunikation lernen will, der muss diese Episode hören: Alicja Feltens ist blitzgescheit und weiß, wo drüber sie spricht - als freie Kommunikationsberater:in sollte sie das auch. Aber dass sie dabei noch Dieter und das Kunzilein domptiert, die sich mit solchen Adjektiven wie "Talibanesk" und "Du bist ein Schurkenstaat" beschimpfen, das ist einfach nur großes Kino. Diese Episode ist definitiv hochprozentig, und das hat nicht nur was mit der hochkarätigen Gästin zu tun ... :) Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hier geht´s zu Alicja: https://feltens-consulting.com/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
16 Jul 2022 | Episode 82: Im Gespräch mit Andreas Rolle über das Engagement, das Internet und über Wiesbaden | 00:35:32 | |
Liegt es am Gast oder am Thema, aber diesmal sind Kunzilein und der Dieter doch recht zahm, auch wenn es zu Anfang mal um "Gegenschwülen" geht. Aber wir lernen durch Andreas Rolle, dass sich soziales Engagement und Geschäftsmodell nicht ausschließen müssen und dass es sich lohnt, an eine Sache zu glauben und dran zu bleiben! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zu Andreas Gruppe: https://www.facebook.com/groups/Lust.Wiesbaden Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
21 Jul 2022 | Episode 83- Im Gespräch mit Susanne Nett über das beste Rezept, den besten Gin und guten Wein | 00:31:10 | |
So, die Susanne heißt nicht nur so, sie ist es auch - Nett: was für eine entzückende Frau, die gefühlt auf 100 Hochzeiten tanzt und das aber so unprätentiös und unaufgeregt macht, dass man und frau sie einfach nur liebhaben muss. Dabei ist sie Moderatorin beim SWR, Ginproduzentin und mischt auch noch in der Weinherstellung mit - wie gesagt, sie tanzt ... Und der Dieter? Der mobbt nicht nur das Kunzilein, sondern auch die Kartoffel und empfiehlt die Pasta Grannies (https://www.pastagrannies.com/). Und Kunzilein lässt fast die Episode platzen wegen seiner panischen Angst vor Wespen - und erzählt in diesem Zusammenhang Details, die besser verschwiegen worden wären. Es geht natürlich auch wieder um den Wohnwagen und überhaupt ... Eben der ganz normale Wahnsinn einer Weinbar. Hören! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
30 Jul 2022 | Episode 84- Im Gespräch mit Jürgen Krebs aus der Pfalz über den Unterschied zwischen einem Spätburgunder und einem Pinot | 00:25:01 | |
Jürgen Krebs als die winzerische Hoffnung der Pfalz zu bezeichnen, ist zwar eine starke Formulierung, aber wenn man diesem unaufgeregten, jungen Winzer so zuhört, merkt man schnell, dass er eine unheimliche Kompetenz auf seinem Gebiet mitbringt und dass seine Ruhe sein Erfolgsgeheimnis ist. Und dann erfüllt er auch noch Dieter einen Wunsch, der am Schluss auch den letzten Saumagen knusprig werden lässt! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hier geht´s zu Jürgens Weingut: https://www.weingut-krebs.eu/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
07 Aug 2022 | Episode 85: Im Gespräch mit Nils Henkel über das Sternekochen und das danach | 00:35:04 | |
Heute gibt´s einmal eine extrem informative Episode: Nils Henkel ist ein Spitzenkoch, der schon mal im Schatten von Sternen gearbeitet hat und sehr genau reflektieren kann, wie das System der Spitzenküchen funktioniert. Und dabei hat er den Bezug zum Leben nicht verloren und kocht zu Hause für Frau und Kinder. Dabei entpuppt sich Dieter als Hobbykoch mit Sterneambitionen und Kunzi als das bodenständige Monster, das er nunmal ist. Also, es ist lecker, lustisch und noch was mit l ... Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zu Nils Henkel: https://www.nils-henkel.com/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
13 Aug 2022 | Episode 86: Im Gespräch mit Valerie Weber über die Aufgaben des Journalismus und die Zimmer, in denen Kunzilein sich auskennt | 00:42:39 | |
Valerie Weber ist wahrscheinlich die erfolgreichste Frau im deutschen Radio - und zusätzlich noch Kunzileins Chefin. Dass der den Mut besitzt, die einfach in die Weinbar einzuladen, zeigt, wie viel Chuzpe dieser Mann hat. Und Dieter hat einen Aha Moment nach dem anderen. Weil diese Episode ist eine Masterclass über modernen Journalismus - Müsst Ihr hören! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
20 Aug 2022 | Episode 87- im Gespräch mit Alexander Jung über Tradition, Winzertechniken und Südafrika | 00:45:03 | |
Alexander Jung ist sicher einer dieser viel beschriebenen Hidden Champions - Menschen, die viel und qualitativ hochwertiges tun und das eher abseits der Scheinwerfer. Das soll sich ändern mit dieser Episode, weil das Weingut Jakob Jung einfach fantastische Weine macht. Außerdem erzählt Alexander von seiner Leidenschaft für Südafrika und muss letztlich Zeuge der Szenen einer Ehe zwischen Dieter und Kunzilein sein - Zickenalarm garantiert :) Zum Weingut: https://www.weingut-jakob-jung.de/ Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
03 Sep 2022 | Episode 90 - Im Gespräch mit Claudia Lewerenz über das Wohnen, das Kochen und den Mut | 00:33:02 | |
Claudia Lewerenz ist einer der wenigen Menschen, die in das Allerheiligste von Dieter gelangt sind und dabei hat er ihr auch noch seine Geheimnisse erzählt. Das schafft sie bei vielen, einfach weil sie ein so entwaffnendes Wesen hat. Gut, wenn man beruflich in die Wohnungen anderer Menschen muss - sie würde wahrscheinlich "darf" sagen, einfach weil sie so unverstellt ist. Und dabei hat sie auch noch Mut und kündigt schon mal einfach einen Job, weil sie einen anderen als den besseren empfindet. Ihr werdet Euch nach dem Anhören der Episode einfach besser fühlen, auch wenn Kunzilein wieder die Wespenpussy gibt. https://www.st-antony.de/podcast/ https://de.linkedin.com/in/claudia-lewerenz-90a805197 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
10 Sep 2022 | Episode 91- Im Gespräch mit sich selbst über weiß gestreifte Bikinis und. Wohnmobile | 00:05:12 | |
In dieser Episode könnt Ihr Kunzilein und Dieter beim Packen zuhören. Die beiden bereiten sich vor auf ihre erste gemeinsame Sommerfrische. Und wohin es geht und warum, ja das erfahrt Ihr in der aktuellen Episode! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
17 Sep 2022 | Episode 92 - Im Gespräch mit Martin Foradori Hofstätter über den Kalterer See, Bier und Alto Adige | 00:41:13 | |
Die heutige Episode steht unter der Überschrift: Wie alles begann. Auf wirklich dreiste Weise hat sich das Kunzilein mal eben an den Südtiroler Don des Weinbaus rangeschmissen und sich einen Aufenthalt in der Region erschlichen, die gerade in aller Munde ist. Und deswegen gibt es auch viel zu erzählen: Über den Kalterer See, über den Gewürz Traminer, über Genossenschaften und das Genießen überhaupt. Wie immer so gibt es auch diesmal wieder Szenen einer Ehe, weil Dieter nur staunen kann über die dreiste Art seines Partners, für den ganze Bierfässer herbeigeschafft werden müssen - aber hört selbst! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
24 Sep 2022 | Episode 93 - Im Gespräch mit Clemens Lageder und Thomas Niedermayr über Handschläge, Biodynamik und Vorreiter | 00:53:39 | |
Können Dieter und das Kunzilein eigentlich noch was lernen? Sind sie überthaupt dazu in der Lage? Nun, stellt Ihnen eine Flasche Wein vor die Nase und dann klappt das auch mit dem Zuhören. Heute könnt Ihr viel über Wein aus Südtirol lernen! Und über die Zukunft - z.B. was heißt Weinbau in Zeiten des Klimawandels. Und ganz am Schluss ... aber hört selbst! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
01 Oct 2022 | Episode 94- Im Gespräch mit Eduard Bernhart vom Konsortium Südtirol Wein über Neutralität, Rot und Weiss und Gewürze | 00:30:58 | |
Eduard Bernhard ist ein vorsichtiger Mensch und insofern der perfekte Direktor des Konsortium Südtirol Wein. Er erklärt, was es mit dem Shift von fast 100 % Rotwein aus Südtiroler Produktion hin zu einem reichhaltigen Weissweinangebot hat, er gibt geduldig Auskunft über die Weinszene in Südtirol und erklärt auch noch die Vorliebe für den Gewürztraminer. Und dabei wirken selbst das Kunzilein und der Dieter recht seriös - also, jetzt nicht wirklich, jedenfalls lernen die beiden in der Folge ein für sie völlig neues Getränk kennen. Hier geht´s zum Konsortium: https://www.suedtirolwein.com/de/home/1-0.html Hier zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
08 Oct 2022 | Episode 95- Im Gespräch mit Andreas Kofler, dem Don des Südtiroler Weins | 00:27:52 | |
Andreas Kofler ist jung, er sieht gut aus und ist dabei schon ein alter Hase in der Südtiroler Weinlandschaft. Nicht nur, dass er der Obmann des Weinguts Kurtatsch ist, nein, er ist auch der Präsident des Konsortiums Südtirol Wein und dabei ein großer Kenner seines Einflussbereichs. Er hat darüberhinaus noch eine Vision, die wir in dieser Episode kennenlernen dürfen. Und das ist so spannend, dass selbst der Dieter und das Kunzilein das Zicken vergessen! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Die Kellerei Kurtatsch: https://www.kellerei-kurtatsch.it/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
15 Oct 2022 | Episode 96- Im Gespräch mit Julia Lambrich, die Weinhexe aus Oberwesel | 00:25:20 | |
Diesmal gibt es Geschichtsunterricht und die Feststellung, dass Weinkönigin alle können, aber Weinhexe nur wenige. Dazu gibt es mal wieder einen C-Alarm und deswegen außergewöhnliche Aufnahmesituationen. Aber auch über viele Kilometer hinweg kann man immer wieder nur sagen: Igmar Bergmanns Szenen einer Ehe waren ein Sch***dreck gegen Kunzilein und Dieter - aber hört selbst! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Die Weinhexe auf Facebook: https://www.facebook.com/weinhex/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
23 Oct 2022 | Episode 97- Im Gespräch mit Heike Dettweiler über Tradition und wie man sie hervorhebt | 00:25:25 | |
Heike Dettwalder ist 2. Vorstitzende des Vereins "Kultur- und Weinbotschafter Rheinhessen" und in diesem Amt mit vielen Mitstreiter:innen zuständig dafür, die Region "loud & proud" in die Köpfe der Menschen zu bekommen. Das tut sie - so kann man es in der aktuellen Episode hören - mit viel Herz. Was hinter dem Verein steckt und hinter der Region, das finden Dieter und Kunzilein auch dieses mal heraus - und Kunzilein verrät, was er alles fpür ein gepflegtes Mahl und das dazugehörige Glas Wein tut - Zuhören! Der Verein im Internet: https://www.kultur-und-weinbotschafter.de/rheinhessen Auf Facebook: https://www.facebook.com/kwbrheinhessen/ Bei Instagram: https://www.instagram.com/kwb_rheinhessen/ Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
29 Oct 2022 | Episode 98- Im Gespräch mit Nedjelko Mrcela über Weine als Anlageobjekte, Städte mit den teuersten Weinen und die Perspektive deutscher Weine | 00:34:26 | |
Das ist total spannend - der Nedjelko Mrcela ist ein absoluter Fachmann was die hochpreisigen Weine angeht - eigentlich könnte man die aktuelle Episode auch bei einem der vielen Börsuenpodcast senden, denn der Wein ist ein wirklich interessantes Anlageprodukt - und er weiß, wo der Hammer hängt. Und Dieter wird fast euphorisch, denn der Deutsche Wein ist im Kommen - nachdem es für Jahre nur der Bordeaux war. Freunde, Stift und Blatt Papier bereitgelegt und mitschreiben. Neno´s Webseite: https://www.weinart.de/ Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
05 Nov 2022 | Episode 99- Im Gespräch mit Viktoria Zwerschke von Medair über die gute Tat | 00:27:19 | |
Viktoria Zwerschke ist vor allem eins: gerade heraus. Insofern ist sie genau richtig in der Weinbar bei Dieter und Kunzilein. Auch wenn es wieder kleinere Scharmützel über Erdkunde Kenntnisse gibt, begegnen die beiden Viktoria mit dem gehörigen Respekt: Diese Frau ist immer da, wo es brennt, wo Menschen einfach Hilfe benötigen, weil Sie selbst das Simpelste nicht mehr haben. Krisen sind Viktorias Tagwerk - und dem begegnet sie vor allem mit einem riesengroßen Herz! Hört den Podcast und spendet kräftig! Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Zum Spendenkonto von Medair: https://de.medair.org/medair-spende/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
12 Nov 2022 | Episode 100: Im Gespräch mit Michael Kammermeier über das Kochen, das Essen und eigentlich das ganze Leben | 00:46:59 | |
Es gibt was zu feiern - 100 mal Schlagabtausch zwischen Dieter und dem Kunzilein - und das wird gebührend gefeiert - mit Michael Kammermeier, dem Sternekoch aus dem Restaurant Ente im Nassauer Hof in Wiesbaden - nicht zufällig das Lieblingsrestaurant von Dieter. Und Kunzilein muss sich gefallen lassen, dass ihm der Geschmack eines ewig Gestrigen vorgeworfen wird. Aber er ist stoisch an der Geschichte dieses Zauberers an den Kochtöpfen interessiert - hört zu, wie aus Michael ein großer seiner Zunft in Deutschland geworden ist. Hier geht´s zur Ente: https://www.hommage-hotels.com/nassauer-hof-wiesbaden/kulinarik/restaurant-ente Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
20 Nov 2022 | Episode 101: Im Gespräch mit Tatjana Kreidler über Fellnasen, die Leben retten - Vita Assistenzhunde | 00:33:28 | |
Diesmal ist einiges anders, zuerst einmal sind drei Vierbeiner mit dabei und bezirzen Dieter und Kunzilein. Aber vor allem ist Tatjana Kreidler mit dabei, die Gründerin von Vita Assistenzhunde. Sie ist eine Pionierin in ihrem Fach und hat sich ihr Wissen da her geholt, wo sie es gefunden hat. Sie hat vor allem an eins geglaubt - an die Kraft der Hunde und ihren Einfluss auf Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Eine wirklich faszinierende Geschichte - die nur über Spenden funktioniert. Deswegen gibt es zwei Aufgaben: Zuerst einmal hören und sich die Tempo Taschentücher bereit legen und zweitens - spenden unter https://www.vita-assistenzhunde.de/spenden. Und wer spendet, darf auch mitmachen beim Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
03 Dec 2022 | Episode 102: Im Gespräch mit Thomas Wark über die schönsten Sachen der Welt: Sport, Klüngel und Klatsch | 00:45:52 | |
Was ein Füllhorn ist? Nun, in Sachen Sportreportage ist es ein Synonym für Thomas Wark. Die Engländer:in (Grüße an Dieter!) würde sagen: He´s seen it all! Dieses Gespräch ist viel zu kurz. Der Mann hat alles miterlebt und das Beste ist - er will auch darüber reden. Das ist eine Fest-Episode mit einem alten Profi, der mit Erfahrung weiß einzuordnen. Das müsst Ihr hören! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Thomas War auf Twitter: https://twitter.com/sammemann?lang=de Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
17 Dec 2022 | Episode 103: Im Gespräch mit Sarah Hulten über die Macht der Leidenschaft | 00:45:43 | |
Sarah Hulten ist eine Frau, die ein Klischee Lügen straft: sie kommt aus keiner Winzerfamilie, aber hat trotzdem ihr eigenes Weingut. Und das ganze startete mitten in Koblenz - als sie einfach so angesprochen wurde. Und der Dieter und das Kunzilein zeigen mal wieder (Originalton Dieter), dass sie schlimmer sind als ein altes Ehepaar. Aber am Schluss haben sich wieder alle lieb - besonders Sarah, die einfach nur klasse ist - was die Frau alles unter einen Hut bekommt, ist einfach nur faszinierend. Aber hört selbst! Tolle Frau! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Sarah Hulten´s Weingut: http://www.sarah-hulten-weine.de/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
24 Dec 2022 | Episode 104- Weihnachten in der Weinbar mit Dieter und Kunzilein und Thomas Anders | 00:48:33 | |
Es fängt alles gut an - die Champagner Pulle wird für den Gentleman des Pops, Thomas Anders, geköpft, die drei kommen ins Reden, Dieter bashed Kunzilein, es geht um die Ziele im neuen Jahr und eigentlich wäre alles klasse, wenn nicht am Schluss die Bombe platzen würde ... Aber hört selbst. Und wer eine Zugabe will, der schreibt an info@st-antony.de! Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
28 Jan 2023 | Episode 105- Das Comeback des Jahres zusammen mit Silvi Vatter | 00:41:45 | |
Noch an Weihnachten brach für viele die Welt zusammen - Dieter hat Schluss gemacht mit Kunzilein - kein Podcast mehr, keine schwere Holztür, kein "Was wollter drinke" - wie sollte die Welt sich jetzt weiterdrehen? Nun, dafür bedarf es besondere Kräfte. eigentlich einer Urkraft, die nun in Form von Silvi Vatter die zweite Staffel von Dieters Weeinbar eröffnet - einer selfmade Gastronomin, die auch noch ein eigenes Magazin herausbringt und sagt: "Bei mir muss der Kühlschrank immer voll sein." Was sollen wir sagen, aber so ein Satz lässt das Kunzilein zum Verbal Don Juan werden und eigentlich ist es einfach der gleiche Wahnsinn wie immer in der Weinbar - Die Welt ist wieder Ordnung! Hört rein! Silvis´s Verlag: https://www.edita-verlag.de/ Das Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
11 Feb 2023 | Episode 106: Im Gespräch mit Markus Schneider, dem "Rotwein-Gott" | 00:56:47 | |
Freunde, heute heißt es wieder - einschreiben zum Pro-Seminar: Wann hat man schon mal die Chance, so viel profunde Fachsimpelei von zwei Top - Winzern aus Deutschland zu bekommen - zu Gast bei Dieter ist Markus Schneider - und das Kunzilein gibt zwischendurch seine Metzgerhände dazu - na, ihr wisst schon :) Zum Weingut von Markus Schneider: https://www.black-print.net/#!/de/home/ Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
25 Feb 2023 | Episode 107- Im Gespräch mit Julia Klöckner über kleine Autos, große Politik und das wahre Leben | 00:50:02 | |
Es ist ja so, die Weinbar in St. Antony ist das "Wetten Dass?" der Podcast-Welt. Alle kommen auf die Couch, nun, hier ist es der Wirtshaustisch - diesmal eben auch die ehemalige Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft und jetzige wirtschaftspolitische Sprecherin der CDU Bundestagsfraktion Julia Klöckner. Und die hält nicht hinterm Berg - das Gespräch ist extrem offen und ehrlich. Frau Klöckner antwortet auf alles, der Dieter wird im Sturm erobert und Kunzileins Begrüßung ist echte Showtreppe. Die Frage ist dann aber nur, wer bei Dieter und Kunzilein ist eigentlich der Thomas und wer die Hunziker? Nun, hört einfach selbst! Hier geht´s zur Homepage von Julia Klöckner: https://www.julia-kloeckner.de/ Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
11 Mar 2023 | Episode 108: Im Gespräch mit Matthias Klein über das Spüren, die Hände und das Geld | 00:43:59 | |
Er hat einen langen Rauschebart und einen Hut, irgendwie so etwas wie ein Markenzeichen. Er sagt von sich selbst, dass er angefangen hat als Physiotherapeut, dann hat er Tanz in Amsterdam studiert und schließlich eine Ausbildung als Osteopath gemacht. Zusätzlich versteht er sich als Aktivist - sprich, mal wieder ein richtig bunter Vogel in der Weinbar und Ihr habt die Chance, durch´s Schlüsselloch zu gucken. Also, was wartet Ihr noch? Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
25 Mar 2023 | Episode 109- Im Gespräch mit Peter Henninger über Rhythmus, Trends und Müll | 00:39:17 | |
Das ist ein Podcast mit der 4-fach-Garantie: Die Garantie, der einzige Podcast zu sein, bei dem der Moderator zwischendurch geht, um seinen Kofferraum zu schließen. Die Garantie, der einzige Podcast zu sein, der Chaos zur Regel macht. Die Garantie, der einzige Podcast zu sein, der auch noch den schlechtesten Schlager anspielt und schließlich die Garantie, der einzige Podcast zu sein, in dem der DJ Legende Peter Henninger eine frische Rindsfrikadelle gebraten wird. Und dabei wird getrunken, über die verschieden Musikepochen parliert und auch über vermüllte Wohnungen . Sprich, alles beim alten in diesem Ding, das das Zeug zum Wetten Dass der Podcast Welt hat. Also, es bleibt dabei - IHR MÜSST DAS HÖREN! Hier geht´s zum DJ: https://djpeterhenninger.chayns.net/ Und hier zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
08 Apr 2023 | Episode 110- Im Gespräch mit Sven Kichgeßner über Stahl, Klingen und den richtigen Griff | 00:37:25 | |
Diesmal wird´s scharf, denn der Sven sagt von sich selbst, dass er Messermacher ist. Eine Passion, die ihn irgendwie zufällig ereilt hat, die aber geblieben ist. Und so hat sich aus erster Faszination heraus eine Profession ergeben, die für ihn Leidenschaft und außergewöhnliche Professionalität vereint. Ein Gespräch von zwei Nerds und Kunzilein ist keiner davon :) - Hört selbst! Zu Svens Messern geht´s hier: https://svenkirchgessner.com/ Zum Gewinnspiel hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
22 Apr 2023 | Episode 111- Im Gespräch mit Dirk Maus über die Jagd auf die Sterne, große Banketts und ungedeckte Kredite | 00:43:12 | |
Heute wechselt die Weinbar kurz mal das Genre und reüssiert als Crime Podcast - anders kann man die berufliche Laufbahn von Dirk Maus nicht beschreiben: Schon früh in der Sterne Gastronomie, hat er dann Tausende bekocht, das Theater geschmacklich aufgewertet und für sich selbst die Sterne erkocht. Und das interessante ist, er schafft es, dass Dieter verhältnismäßig ruhig ist. Dafür bekommt er auch einen Podcast Stern! Zum Restaurant von Dirk Maus geht´s hier: https://www.dirk-maus.de/ Zum Gewinnspiel hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
08 May 2023 | Episode 112 - Im Gespräch mit Christoph Hammel über Wien, das Weinmachen und den Rock´n´Roll | 00:54:13 | |
Der Mann ist eine Erscheinung - ein Rauschebart, Hosenträger und gerne einen Hut und wie Dieter sagt - das Maschinengewehr der Winzerzunft. Er mag und kann erzählen und das tut er - über sein Leben, seine Liebe zu Wien und seine Leidenschaft für das Kino. Der Mann ist bewandert, bereist - wir sagen nur Südafrika.Dabei lernen wir viel über das Weinmachen, auch die dunklen Seiten und vor allem das - Christoph Hammel ist ein 100 % authentischer Gefühlsmensch - an seinen Lippen klebt man. Und Kunzilein und der Dieter - nun, am Schluss will Dieter die Scheidung. Also - zuhören! Zu Hammels Weingut geht hier: https://www.weinhammel.de/ Zum Gewinnspiel hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
20 May 2023 | Epsiode 113: Im Gespräch mit Nora Breyer von Kaupers Kapellenhof über Sterne, die Philosophie des Essens und Yogy | 00:39:30 | |
Hätte die Frau nicht diese riesen Locken auf dem Kopf, stünde auf ihrer Stirn: "Und es geht doch!" Wie Frau (und auch Mann) es schaffen kann, wirklich das zu tun, für was sie brennen und damit auch noch erfolgreich sind, das ist die Geschichte von Noras Leben und von Kaupers Kapellenhof: Zwei Individualist:innen leben ihren Traum - und das jede Minute. Man klebt ihr an den Lippen, nicht nur, weil sie weiß, wie man Essen wirklich leidenschaftlich beschreiben kann. Ein Muss für jede Feinschmeckerin und für jeden Liebhaber guten Essens. Und das Kunzilein und der Dieter - nun, die bekommen was zu essen, schenken Champagner aus und giften sich an - eben der ganz normale Wahnsinn einer Weinbar - nur diesmal mit Feenstaub beträufelt! Hier geht´s zu Kaupers Kapellenhof: https://www.kaupers-kapellenhof.de/ Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
03 Jun 2023 | Episode 114 - Im Gespräch mit Bertram Kleis vom Heeresmusikkorps Koblenz über marschmusik, Sicherheit und Opas Sause | 00:44:45 | |
Bertram Kleis ist von Hause aus Musiker und erklärt in einer tief gehenden Episode, was die Vorteile eines Berufsmusiker beim Heereskorps sind. Wie geht das eigentlich, was sind die Pflichten eines Musikers in Dienste der Bundeswehr - hier erfahrt Ihr es. Und Dieter, der googlet, findet den Revoluzzer in sich und outet sich als Marschmusikfan. Und das Kunzilein, der hat wirklich mal wieder eine riesen Überraschung auf Lager - wir verraten nur so viel, es hat mit seinem Opa und horrenden Steuern zu tun. Insofern, hören ist wie immer ein Genuss. Das Heresmusikchor von Bertram auf Facebook: https://www.facebook.com/people/Heeresmusikkorps-Koblenz/100039844669797/?locale=de_DE&paipv=0&eav=AfZBfYTKqrn9WMde-3HtDR4OIjq-byZMoFYfxiIXYjL63KmKRJeRkUSpsF7ZKDgGGoE&_rdr Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
17 Jun 2023 | Episode 115 - Im Gespräch mit Kai Kenngott über Wermut, Hochprozentiges und die Hood | 00:29:55 | |
Der Mann hat nicht nur einen merk - würdigen Namen, er hat auch Klasse und versucht diese nach Deutschland zu transportieren mit einem Konzept, das so einmalig ist - Sein Wine in the hood, eine Mischung aus Community, Feinschmeckertempel und Meeting Point mitten in Wiesbaden. Und dazu hat er noch was mitgebracht für den Dieter und das Kunzilein - ich sag nur: Schaffen die beiden bis zum Schluss die Contenance zu halten? Nun, hört selbst! Zu Jan Kenngotts Laden geht´s hier: https://www.wineinthehood.de/ Zum Gewinnspiel geht´s hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
01 Jul 2023 | Episode 116- Im Gespräch mit Prof. Dr. Curt Diehm über Rituale, Männer Bäuche und das gesunde Leben | 00:41:02 | |
Heute dreht sich alles darum, wie man möglichst lange gesund bleibt. Professor Dr. Curt Diehm ist zu Gast und erklärt uns, warum wir eigentlich gar nicht dick sind, trinken und rauchen dürfen... oder so ähnlich :-) Unser Gewinnspiel läuft bis einschließlich 13.Juli 2023. Hier geht es zur Super-Klinik: https://www.max-grundig-klinik.de/essential_grid/prof-dr-med-curt-diehm/ Das Buch "Gesunde Rituale" findet Ihr auf amazon: https://www.amazon.de/Gesunde-Rituale-Besser-l%C3%A4nger-leben/dp/3938833610 Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
22 Jul 2023 | Episode 117: Im Gespräch mit Sascha Bisley über Gewalt, die Läuterung und Tatoos | 00:46:13 | |
Es ist sicher nicht übertrieben, dass das die krasseste Episode in der Geschichte von Dieters Weinbar ist. Sascha Bisley sieht nicht nur extrem aus - es gibt kaum eine Stelle an seinem Körper, die nicht tätowiert ist - er hat auch eine wirklich extreme Lebensgeschichte: familiär vorbelastet wurde er zum Straftäter und durch die Gnade seines Opfers zum Geläuterten. Heute arbeitet er auch als Sozialarbeiter. Er kann so beeindruckend erzählen, dass selbst Dieter und Kunzilein die Worte fehlen. Qualität besonders hörenswert! saschabisley@icloud.com Sascha auf Instagram: https://www.instagram.com/sascha_bisley/?hl=de Zur Verlosung: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
05 Aug 2023 | Episode 118: Im Gespräch mit Prof. Dr. med. Henry Johannes Greten über Alternativen, individuelle Wege und chinesische Medizin | 00:55:01 | |
Über die eigene Erfahrung ist Prof. Dr. med. Henry Johannes Greten an die chinesische Medizin gekommen - seinen Nebenhöhlen sei Dank. Darüber hinaus ist er studierter Mediziner. Aus beidem hat er ein ganz eigenes Programm entwickelt, das best of both worlds vereint. Und wenn man ihm zuhört, merkt man, der Mann redete nicht nur, er lebt seine Erkenntnisse. Und das beste ist - auch Dieter und Kunzilein scheinen auf einmal das Zuhören zu lernen! Auch wenn sie sich zwischenzeitlich Dinge gestehen ... nun, Ihr wisst, Ihr müsst hören! Seine Klinik:https://www.heidelberg.clinic/ Sein Buch bei Amazon: https://www.amazon.de/Heilen-mit-Intelligenz-K%C3%B6rpers-Ganzheitlich/dp/3453281047/ref=asc_df_3453281047/?tag=googshopde-21&linkCode=df0&hvadid=501188297227&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=10947489550949296117&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9043146&hvtargid=pla-1218153594623&psc=1&th=1&psc=1 Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
19 Aug 2023 | Episode 119: Im Gespräch mit Dominik Geiger, Dekan in Ludwigshafen über Missbrauch, den Glauben und den Ausweg | 00:56:48 | |
Dominik Geiger ist Dekan in Ludwigshafen - ihm obliegen 5 Pfarreien, wovon er zwei als Pfarrer auch selbst leitet. Letztlich ist Dieter derjenige, der die Einladung verursacht hat - durch eine - nun - despektierliche Äußerung über die Kirche. Das wiederum hat das Kunzilein auf die Spur gebracht - und so hat er eben Dominik Geiger eingeladen. Und am Schluss ist doch etwas entstanden, was nicht erwartbar war - ein wirkliches Gespräch, eben über die Schwachstellen, die persönlichen Erfahrungen und das, was Kirche letztlich ausmacht. Spannend! Das Dekanat im Internet: https://www.kath-dekanat-lu.de/aktuelles/nachrichten/?tx_ttnews%5Btt_news%5D=30485&cHash=55ff35a1738c81968840c850dcc334f9 Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
02 Sep 2023 | Episode 120: Im Gespräch mit Marcus Busch über Stimme, Präsenz und den richtigen Ton | 00:34:30 | |
Marcus Busch hatte ein Erweckungserlebnis. Und das hat man ja vorzugsweise in Los Angeles - in seinem Falle mit einem Menschen, der sich extrem gut mit Stimme auskennt - weil er es studiert hat. Und daraus wurde für Marcus Busch gleich ein Business. Und das erzählt er beeindruckend und lässt sich nicht davon abhalten, auch wenn der Dieter und das Kunzilein schon äußerst gut gelaunt sind - Ihr wisst schon, muss man hören! Zu Marcus Busch: https://www.catonavoice.de/ Zum Gesinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
16 Sep 2023 | Episode 121: Im Gespräch mit Frau Müller über das Lernen, das System und Verbesserungsvorschläge | 00:43:29 | |
Sie ist Grundschullehrerin und deswegen lassen wir in der heutigen Episode mal die wahren Namen weg - das führt in solchen Fällen oft zu klareren Aussagen und Statements, die die eine Ecke oder die andere Kante haben. Dieter und das Kunzilein sind ganz gespannt, wie es denn so aussieht vor Ort im deutschen Schulsystem und am Ende verliert selbst der Dieter seine Pädagog:innen Phobie. Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
30 Sep 2023 | Episode 122: Im (Vorstellungs-)Gespräch mit Frank über Ziele, Projekte und immer wieder Yoga | 00:39:04 | |
Man muss mal ganz ehrlich konstatieren: Die Komplexitätskurve in der Weinbar zeigt nach oben - schon wieder jemand mit einem Alias-Namen und irgendwie außergewöhnlich: Frank möchte wieder in eine Festanstellung und dachte sich, wieso nicht gleich das ganz große Forum für ein Bewerbungsgespräch suchen. Dabei kommt er zusammen mit Dieter ins Philsophieren - und das Kunzilein - nun, der sucht Wein. Also, reinhören ist wie immer Pflicht! Zum Gewinnspielt: https://www.st-antony.de/podcast/ Menschen, die Frank kennenlernen wollen: info@st-antony.de - im Betreff bitte "Wir wollen Frank" Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
07 Oct 2023 | Episode 123: Im Gespräch mit Ole Wilkening über politisches Engagement, die Jugend und das Wählen | 00:41:57 | |
Ole Wilkening ist blutjung - mit 22 tritt er aber trotzdem schon an als Kandidat der FDP bei den Landtagswahlen in Hessen. Er kommt aus einer Familie engagierter Bürger und sieht sich in der Pflicht, etwas zu bewegen. Das überzeugt selbst den Dieter. Und das Kunzilein outet sich als Nudist - aber das ist eine andere ... ne, ist auch hier zu hören. Also, einschalten - und wählen gehen! Zum Gewinnspiel geht´s hier: https://www.st-antony.de/podcast/ Mehr zu Ole findet Ihr hier: https://junge-liberale.de/person/ole-wilkening/?cookie-consent-set=true Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
21 Oct 2023 | Episode 124: Im Gespräch mit der Fellfluencerin Franziska Knabenreich über Scheren, Fellnasen und Prinzessinnen | 00:41:46 | |
Wie sagt man das so schön: Dieser Podcast ist ein Parforceritt durch ein ausuferndes Bouquet an Themen: Eigentlich geht es um Fellnasen, aber das ist kein Grund für Dieter, das Kunzilein und eben die Fellfluencerin Franziska Knabenreich auch in die Medienkritik abzuschweifen, sich kurz mal in Richtung Politskandal zu verirren und da fast vor Lachen nicht mehr rauszukommen und dann auch noch auf frischer Tat bei kleineren Bestechungen erwischt zu werden - also, wieder der ganz normale Weinstubenwahnsinn - müsst Ihr hören! Hier geht´s zu Franziskas Imperium: https://feingemacht.wordpress.com/ Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
04 Nov 2023 | Episode 125: Im Gespräch mit Giuseppa Lauria über Gastarbeiter, Fruchtnoten und Jahrgänge | 00:53:39 | |
Wie sieht eigentlich Armdrücken unter Weinkennern aus? Das könnt Ihr in dieser Epiosde live miterleben: Giuseppa Lauria macht seiner Profession des Weinexperten und des Chefredakteurs des Weinwissers alle Ehre. Außerdem zeigt das Kunzilein, dass er als Zauberlehrling gut aufgepasst hat und Dieter ist ungewohnt fokussiert. Ein Pro-Seminar für Weinliebhaber:innen! Hören! Hier geht´s zur Webseite des Weinwisser: https://www.weinwisser.org/ Hier geht´s zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. | |||
18 Nov 2023 | Episode 126: Im Gespräch mit Nadine Kettenbach über Höhen, Tiefen und Stoff zum Essen | 00:35:34 | |
Nadine Kettenbach hat etwas sehr überzeugendes: Sie weiß, wo von sie spricht und wenn Sie überzeugt ist, überzeugt sie auch die ganze Runde - und schafft es, dass Dieter seinen Weinberg roden will. Sie bietet dem Kunzilein ein sogenanntes "Eatable" an und da verliert auch der seine Skepsis. Und was das alles mit Gleitcreme zu tun hat - ja, das erfahrt Ihr beim Hören. Zum Gewinnspiel: https://www.st-antony.de/podcast/ Nadines Linkedin Profil: https://www.linkedin.com/in/nadine-kettenbach-4a7436157/?originalSubdomain=ch Und ein Fachvideo: https://www.youtube.com/watch?v=WeYsTmIzjkw Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. |